酥油茶的禁忌

1. 对于胃肠不好的人来说，酥油茶可能会引起肠胃不适，导致腹泻等症状。因此，胃肠不好的人应该尽可能地少饮，或避免饮用酥油茶。

2. 对于高血压患者来说，酥油茶中的盐分含量较高，如果过量饮用会增加血压，对身体造成不良影响。因此，高血压患者应该合理饮用酥油茶，并控制饮用量。

3. 对于糖尿病患者来说，酥油茶中的糖分含量较高，如果饮用过量会导致血糖升高，对身体不利。因此，糖尿病患者应该谨慎饮用，控制饮用量。

4. 酥油茶中含有咖啡因成分，过量饮用可能会导致心悸、失眠等不适反应。因此，需要保持适量饮用，控制饮用量。

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藏族有什么禁忌?在藏族面前不能干什么?

1、接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个："啦"字，以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名。

迎送客人，要躬腰曲膝,面带笑容。

室内就坐，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。

接受礼品，要双手去接。

赠送礼品,要躬腰双手高举过头。

敬茶、酒、烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口。

2、藏族最大的禁忌是杀生，受戒的佛教徒在这方面更是严格。

虽吃牛羊肉，但他们不亲手宰杀。

3、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上,更不能从人身上跨过去。

4、喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。

5、忌在别人后背吐唾沫，拍手掌。

6、行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施、必须从左往右绕行，信仰苯教的则从右边绕行。

不得跨越法器，火盆。

7、妇女晾衣服，尤其裤子， *** 不能晾在人人经过的地方。

8、忌讳别人用手触摸头顶。

9、进寺庙时，忌讳吸烟、摸佛像、翻经书、敲钟鼓。

对于喇嘛随身佩带的护身符、念珠等宗教器物，更不得动手；在寺庙内要肃静，就座时身子要端正，切忌坐活佛的座位；忌在寺院附近大声喧哗、打猎和随便杀生。

10、忌用单手接递物品。

主人倒茶时,客人须用双手把茶碗向前倾出,以表敬意。

11、进入藏胞的帐房后，男的坐左边，女的坐右边，不得混杂而坐。

12、藏族家里病人或妇女生育时，门前都做了标记，有的在门外生一堆火,有的在门口插上树枝或贴一红布条。

外人见到此标记，切勿进入。

13、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。

扩展资料：

藏族的饮食禁忌：

在食肉方面，藏族禁忌较多。

一般人只吃牛羊肉，而绝不吃马、驴、骡、狗肉，有的人连鸡肉、猪肉和鸡蛋也不食用。

鱼、虾、蛇、鳝以及海鲜类食品，除部分城镇居民少量食用外，广大农区和特区的群众一般不食。

兔子肉部分地方可食，但孕妇不得食用，据说违禁食用生下的孩子会成豁嘴。

即使是吃牛羊肉，也不能吃当天宰杀的鲜肉，必须要过一天才食。

忌食鱼肉的情况较为复杂，忌食与否与地域密切相关。

在藏东地区，人们几乎不食鱼，也不能触摸蛇、蛙等动物，认为鱼、蛙这些水生动物是龙神的宠物，若伤害或触摸会染上疾病。

藏族人对吃大蒜有较多的禁忌。

大蒜作为调味品平时人们亦食用，但如果要去转经拜佛朝拜神圣之地则绝对不可食蒜，忌讳食蒜后的臭气玷污和熏脏了圣洁之地。

有的认为“吃大蒜之后，七天内不宜参拜庙宇、寺院和其它圣洁的地方。

一些信仰虔诚的群众几乎不食蒜。

民族风情：青海当地法规和禁忌

1 青海大部分干燥,为增强抵抗力应加强蔬菜水果摄入,切忌无节制地食用羊肉,一旦上火,将影响体力和健康水平。由于当地蔬菜水果出产不多,建议携带合成维生素,特别是VC。

　　2 青海藏区青梨酒颇为醉人,饮酒以自己平日普通白酒酒量的三分之二为宜。

　　3 藏区的酥油茶之类食品不太适合内地人肠胃,不能多吃。当地有待客的酥油茶空碗必重新添满的习俗,故建议始终保持碗内酥油茶三分之二满,如此既不伤害藏民感情又保护自己,建议携带黄莲素之类止泻药。

　　4 青海的许多地方都是各族穆斯林聚居区,在任何清真餐厅就餐注意不要带入非牛羊肉的外食,不要饮酒,尽量不要浪费食品。穆斯林的清真概念决非只是禁食猪肉,而有很多禁忌,在没有搞清之前千万谨慎,以免伤害宗教感情。

　　游：

　　1 清真寺在礼拜时间一般不欢迎非穆斯林参观,但穆斯林的礼拜确实是值得一看的,应当征得同意后才可参观拍照,的办法是找一个穆斯林带你进入,然后由他安排你在一旁观看。

　　2 藏区的不欢迎观看,如果拍照或摄影更是会惹来大麻烦,因此必须得到家属许可后才能观看,但是尽量不要拍照。

　　住：

　　1 如住宿藏民帐篷一定注意防潮,在床铺与地面间应当有隔潮层,如无专业防潮垫可以塑料布等代替。

　　2 如在穆斯林家庭住宿,不经允许不要擅自进入厨房,穆斯林的厨房一般不欢迎非穆斯林参观,也不要进入主人特别是女主人的房间。对于穆斯林家庭的与内地不同的男女地位和分工等不要大惊小怪。宗教器物不要触碰。在穆斯林家庭饮食要随同清真标准。

　　购：

　　1 塔尔寺附近有许多强卖藏刀的不法之徒常常聚集在寺庙门口以恐吓方式威游客购买他们的刀和其他物品,遇到这些人不要表示出对其商品的任何兴趣,不要驻足观看,到街两边的商店里购买需要的物品。这种情况在其他一些旅游点也存在,因此需要特别小心。

　　2 在出发前往其他景点之前建议购买足够的胶卷、电池、食品、药品之类储备,青海的其他城市很少有齐全的此类商品供应,即使有也十分昂贵。

　　3 格尔木与其他非省会城市的上班时间都较短,不要用内地标准预计商店、医院等的营业时间,要留好充分的提前量。

　　行：

　　1 青海各地的公共交通都存在公私竞争的情况,私营线路往往较快且便宜,而且常常有讨价还价的余地。

　　2 在一些交通不便的地区很少有公共汽车,可以考虑搭车,搭车时有时香烟比钱更解决问题,注意找比较可靠的车如军车,邮车等。

　　3 循化通往孟达天池的道路异常艰险,如果包车千万要找的确有走这条路经验的司机,不然可能十分危险。

萨噶达瓦节的禁忌

1、藏族最大的禁忌是杀生，虽吃牛羊肉，但他们不亲手宰杀。藏族人绝对禁吃驴、马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉。

2、喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。

3、忌在别人背后吐唾沫，拍手掌。

4、经筒、经轮不得逆转。

5、忌讳别人用手触摸头顶。

6、进寺庙时，忌讳吸烟、摸佛像、翻经书、敲钟鼓。对于喇嘛随身佩带的护身符、念珠等宗教器物，更不得动手。

附注：萨嘎达瓦节的禁忌事实上是藏民族的通常禁忌。

西藏旅游禁忌是什么

藏族的文化背景、生活习惯与汉族有很大的不同。所以在这里出窝旅游需要提醒大家的是，去旅游一定要注意一些禁忌事项。

在称呼藏族朋友的时候，可以在后面加一个“啦”字，“啦”是敬称，这样显得尊重他，特别是初次见面的朋友，切忌直呼其名，这是很不礼貌的。到藏民家做客时，在室内要盘腿端坐，脚底不要朝着人，不要东张西望。

藏族禁忌杀生，佛教徒在这方面更为严格。虽他们也吃牛羊肉，但不亲手宰杀。藏族人不吃驴肉、马肉和狗肉，有些地区还不吃鱼肉。

喝酥油茶时，不要急急忙忙地去接，主人会把茶双手捧到你面前，这时才能接过来喝。另外不要在别人后背吐唾沫，拍巴掌。

到寺院、佛塔等宗教场所参观时，必须从左往右绕行(到苯教寺庙需从右边绕行)，不要跨越法器、火盆等。另外转经筒，经轮不能逆时针转动。

不要随便摸藏族人的头，这点非常重要。在藏族的传统文化中，除了高僧和长辈外，别人是不可以随便摸自己的头的。这是一种非常不礼貌的行为，请大家牢记。

到寺庙参观，不要吸烟、摸佛像、翻经书等。对于喇嘛佩带的护身符、念珠等宗教器物，不得动手。遇到寺庙内举行法事活动，要保持安静。不要在寺庙内和寺庙附近大声喧哗，更不能打猎和杀生。

还需要注意一些其他的小细节，比如不要用印有藏文的纸擦东西；到藏族同胞家做客，男的坐左边，女的坐右边，不能混杂而坐；看到门口生一堆火，或者门口插上树枝，上面贴一红布条，这表示这户人家里病人，切勿进入。

此条内容由出窝旅游为您提供，希望为您的出游提供更多帮助。

在藏民家做客饮茶时，有哪些禁忌是必须要知道的？

在藏民家做客饮茶时，有哪些禁忌是必须要知道的？

 藏族是我国少数民族中人数比较多的一个民族，而且藏族的历史非常的悠久，拥有的习俗也是少数民族中比较多的。如果要是去到藏族朋友家中做客的话，需要注意的几点。     

首先，去到藏族朋友家中，多半都会被留下吃饭，不过吃饭的时候，可是有一些讲究的。你去的时候要带礼物吧，你可不能带一些动物 的肉，这个肉不可以是驴肉，马肉还有狗肉。这三种是藏族不吃的。  还有就是藏族的人对于做饭的地方也是十分尊重的，他们不做饭 的时候是不可以坐在灶台上，也不可以把脚放在上面。这当然在我们汉族的家中也算是不礼貌 的表现 。 

       

 藏族很多的都是游牧民族，他们有特色的酥油茶，这个也是有讲究的，你不能端起来就喝，要等到藏族的朋友端过来的时候才行。还有就是吃饭的过程中，要注意自己的吃相，虽然你吃的很多，很快是对他们的食物的认可，但是你要不能发出太大的声音，这也是不礼貌的，这个在我们这边还好。还有就是要老实一点，不要做出什么太出格的事情，特别不要吹口哨，这个是个禁忌。 

   

 别要随便摸别人的头，这个在我们这也是这样的。平时别人摸我的头的时候也是十分的反感的，除非是自己的至亲或者另一半还好。我们这家里有病人时候别人朋友们还会去看望，他们那不是这样的，家里病人的时候是不希望别人到他们家里去的。     

家里有病人的话，藏族的人会在自己家门外面生火，或者在自家门口的某个地方系一个红绳子。这个都是表示自己家里有病人，不要进来。   

每个民族都有自己的习俗，都要尊重。

藏族的礼俗禁忌

藏族是信奉喇嘛教的民族，以敬献哈达作为普遍而又尊贵的礼节。敬献动作因客人身分而异：

对尊者，长辈，要举双手过顶；

对平辈，只要双手送到对方手上；

对晚辈则系在他们颈上。

献哈达都必须鞠躬，不得用手接送。

客人来访主人要在门外迎接，对尊、长者要脱帽弯腰45度，见平辈稍微低下就可；敬献奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的习俗，客人不可拒绝，喝三杯之间还有许多细微的讲究；送客要让客人走在前，为客人牵马备鞍。

主要禁忌有：不可触摸佛像、佛供、经书、钟鼓、活佛身躯和佛徒佩带的佛珠，因为都是圣物；男坐左边，女坐右边，不可混坐；家有病人或产妇，不得进入。

酥油茶好喝吗 营养价值高吗？

酥油茶很多人都比较喜欢，这是一种的特色饮品，其实还可以起到御寒提神醒脑生津止渴的功效，所以说不仅是口感好，酥油茶也是利于我们身体保健的饮品。

1、酥油茶是中国的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。

2、功效

酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是高原生活的必需。一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。酥油茶颜色与浓可可茶相似，喝一口茶，茶香很浓，奶香扑鼻，有一种特殊的回味。

3、食用

酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。藏族群众平日喜欢喝酥油茶。

藏族喝酥油茶有一定的规矩，一般是边喝边添加，不能一口喝干。家中来了客人，客人的茶碗总是斟满的。

4、禁忌

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

酥油怎么吃最简单最营养

酥油大家应该都吃过的，是一种非常美味的美食，是属于一种乳制品，是非常好吃的，营养价值也是非常的高的而且这道美食做法也非常的简单，那么酥油怎么吃，小编做出了以下的资料整理，想要了解的朋友，就跟随着小编的步伐一起来看看吧。

酥油怎么吃

一、酥油饼

1、把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油一起和成光滑的面团。

2、抹一层酥油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上。

3、小葱洗净切末。

4、把醒好的面团分成大小一样的小剂子,用手压成小圆饼,用擀面杖擀成薄饼形状。

5、在面饼上抹上一层酥油,撒上少许盐和葱花卷成长条状,后再卷成蜗牛状。

6、稍压扁,轻轻地擀一擀,最后擀成圆饼。

7、电饼铛用电,按下合适的功能刷上一层酥油,加圆饼听到滴滴响声,就翻面。

8、继续煎,直到两面金就好了。

二、酥油茶

1、先将奶汁加热,然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右),用力上下抽打。

2、来回数百次,搅得油水分离,上面浮起一层湖的脂肪质,把它舀起来,灌进皮口袋,冷却了便成酥油。

3、制作酥油茶时,先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁。

4、再把茶水倒入酥油茶桶。

5、接着放入酥油和食盐,用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了。

三、酥油焖鸡

1、将鸡肉洗净、切块。

2、处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。

3、用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合,轻轻按摩一会。

4、将鸡肉腌制大约二十到三十分钟左右,帮助入味。

5、把葱切下葱白即可,洗净。生姜洗净切片。

6、腌制好的鸡肉中加入酥油,将鸡肉和酥油混合均匀。

7、电饭锅底部涂油,铺上葱白和生姜。

8、将鸡肉摆放到电饭锅中,盖上电饭锅盖子,选择煮饭键即可。

9、待电饭锅自动跳到保温键,香酥嫩滑的油焖鸡就做好了。

四、奶油松饼

1、面粉、盐、泡打粉、糖混合均匀。

2、酥油用勺子拨成小块,用软勺或刮刀上下翻搅成絮状,直至酥油搅碎。

3、分次加入奶油,蛋液,留半个蛋黄最后刷在表面用,揉成面团。

4、把面团放入大保鲜袋,对折2次按平,轻擀成1厘米厚片,剪开保鲜袋压花。

5、剩下的用保鲜袋团起,重复以上操作。可换不同模具压花。

6、烤盘铺好锡纸,用勺子刷蛋黄液至表面。

7、烤箱180预热5分钟,入烤箱20分钟。香甜可口的奶油松饼出炉。

哪些人不能吃酥油

1、糖尿病人、孕妇、肥胖者忌食。

2、湿热体质,阴虚体质也不宜食用。

3、男性不宜多食,因为摄入过多可能导致前列腺肥大。

酥油的适用人群

1、出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花症状人群。

2、皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

酥油的食用禁忌

酥油中含有大量的脂肪,因此每天摄入量不能过多,过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。

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藏族人有什么风俗习惯和禁忌？

生活在世界屋脊上的藏族人民，有着独特的风俗禁忌。

1）接待客人时，无论是行坐还是言谈，总

是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个“啦”字，以示尊敬和亲切，忌讳直倾其苦。迎送客人，躬腰曲膝，面带笑容。室内就坐，要盘腿端坐，不能

双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。接受礼品，要双手去接。赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶、酒、烟时，要双手奉上，手指不能放近碗口。

2）藏族人绝对禁吃驴、马肉，最忌吃狗

肉，凡盛过这些肉类的器具便不再使用。他们认为吃这些动物的肉不洁净，有罪孽，死后不能。有些地区也不能吃鱼。人对马的偏爱之情，带有原始宗教的图腾

崇拜色彩。他们认为马是路神的象征，不吃它的肉，不挤它的奶，不用它的皮，由它自然繁殖和死亡。

3）敬酒时，客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示天、地和祖先。接着轻轻呷一回，主人会及时给添满，再喝一口再添满，连喝三口，至第四次添满时，必需一饮而尽。这是约定俗成的规矩，不然认为客人不懂礼貌，瞧不起他。

4）吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。不熟悉的男女忌在一个碗内揉糌粑。碗杯等器具禁止扣着放置，因为只有过世者的碗杯才扣着放置。

5）藏历年初一，忌讳扫地，不能吃带馅的食品，不准哭泣、骂人、吵架，不准说“空”、“没有”、“病”、“痛”、“死”、“杀”、“穷”、“不要”、“倒霉”等不吉利的话，认为这样会预兆全年不吉祥。过年期间不得向别人借东西，怕招致全年不富裕。

6）藏族最大的禁忌是杀生。牧区冬宰时牧人心疼那些牲畜，不忍心下手，所以西部牧区屠宰是用大针从背部刺入内脏，尽量让被宰的羊减少痛苦；中部牧区则用绳子缠绑羊嘴，让它窒息而死。牧人认为动刀宰杀是不可取的残酷行为，反对捕杀野生动物。

7）禁忌在别人背后吐唾沫、拍巴掌。妇人不能在人面前抖裙子，认为那样做会给对方带来不幸。行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行，认为走反了方向会有罪过。翻越高山顶时，不能发声，否则会招致风雪、冰雹。

8）不能把骨头扔到火中，认为这样做会招来鬼怪。忌在家中吹口哨，因为只有送鬼时才吹口哨。家有病人，禁人来访。晚上忌讳往外倒垃圾。天黑后，白色的东西不能拿出家外，避免财气外流。亲属去世后，49天内忌办喜事、唱歌跳舞，以便让亡灵安静地升上天堂。

9）不得跨越法器、火盆；经筒、经轮不得逆转；忌讳别人用手触摸头顶。

10）不要付钱给你拍照的当地人，也不要强迫拍摄他们不希望你拍的内容，可以送给他们一些食品或药品来赢得他们的信任。近距离拍摄人物，尤其是僧侣、妇女时，一定要事先征得对方同意，以避免不必要的麻烦。不要以任何形式拍摄，请尊重当地民族风俗和情感。

11）进入寺院，须经过寺院管理喇嘛的同意，进庙时忌讳吃大蒜或身上留有蒜味（藏族认为大蒜会玷污神佛）、戴帽子、吸烟、摸佛像和宗教用具、翻经书、敲钟鼓等，更不能将上述这些物品当成坐垫来坐。在寺院内也不要抽烟。

藏族有什么禁忌?在藏族同胞面前不能干什么

　　1、是口头语言禁忌，一般情况下禁止使用，一旦使用，认为会置对方于死命。

　　2、禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌。

　　3、路遇到寺院，玛尼堆，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行。

　　4、不得跨越苹果，火盆。

　　5、经筒，经轮不得逆转。

　　6、忌讳别人用手触摸头顶。

　　7、忌讳触摸藏服。

　　8、新娘出嫁，去男方家时，在没有给长辈磕头前，不能露脸。

　　9、脚不能对准他人，会被视为没教养，不礼貌。

　　10、藏族人禁忌吃驴、马、最忌吃狗肉，并且盛过这些肉的器具不能再次使用。

　　11、藏族族禁忌杀生。捉到臭虫、虱子，也不能弄死，而是扔掉，任其自由爬走。

　　12、翻越山顶时，禁止出声，否则会招致风雪冰雹。

　　13、不能将骨头扔在火中，认为会招致鬼怪。

　　14、属相为鼠和马的男女不能结婚。

　　15、吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。

　　16、喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。

　　17、进入藏胞的帐房后，男的坐左边，女的坐右边，不得混杂而坐。

　　18、忌用有藏文的纸当手纸或擦东西。

　　19、家中有人患病要在门口插上树枝，告诫外人莫入，以免把鬼带入，加重病情。

　　20、走进藏族人的家中，切记不要用脚踩门槛。