隔夜发面做包子的方法 美食美味 关注:2.75W次 1、酵母要放在温水(不烫手即可)里化开后和面。 2、发面环境温度要25°以上,1个半小时就发起来了 。 3、酵母发面不能过夜,老面肥发面才隔夜呢。 4、发好的面包包子、作馒头后,要再在案板上放15分钟,才能上屉蒸。 5、蒸锅水开后上屉,定时20分钟就行了。 标签: 发面 包子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/43l8lk.html