当前位置:懂科普 >

美食美味

> 叶酸的储存方法 叶酸能不能放冰箱里储存

叶酸的储存方法 叶酸能不能放冰箱里储存

叶酸的储存方法 叶酸能不能放冰箱里储存

1、叶酸能放冰箱里储存。

2、一般情况下叶酸片不需要放在冰箱保存,直接发在阴凉干燥的地方保存就可以了。

3、叶酸是一种水溶性维生素,分子式是C19H19N7O6。因绿叶中含量十分丰富而得名,又名蝶酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式,其母体化合物是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。

4、叶酸含有1个或多个谷氨酰基,天然存在的叶酸大都是多谷氨酸形式。叶酸的生物活性形式为四氢叶酸。叶酸为黄色结晶,微溶于水,但其钠盐极易溶于水。不溶于乙醇。在酸性溶液中易破坏,对热也不稳定,在室温中很易损失,见光极易被破坏。

标签: 冰箱 叶酸
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/3ywnp8.html