黑猪肉的热量高吗

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热量高。黑猪肉脂肪含量在畜肉中是较高的，蛋白质是较低的。100克肥猪肉的热量高达807大卡；100克肥瘦相间的猪肉热量大约是395大卡；100克瘦猪肉的热量大约是135大卡。总体来说，猪肉的热量高。猪肉是我们日常常吃的一种肉食。可为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，具有一定的营养价值。猪肉热量高，应注意适量食用，并尽量少吃或不吃猪肥肉。尤其是高血压、高血脂、心脑血管疾病患者，应尽量少吃猪肉，推荐选择鱼肉、去皮的鸡肉和鸭肉、虾肉和牛羊的瘦肉，吃猪肉时要选择猪瘦肉，并控制其摄入量。