虾线怎么去掉

虾线就是虾的消化道，里面会聚集一些脏东西和细菌，如果吃下去不仅会危害健康，同时也会影响虾的口感，下面小编给你方法轻松去除虾线。

方法

可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。

挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来；慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来，然后向上挑断虾线即可。

这个时候还不算完，因为这个时候并没有完全的去除虾线，因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线。

这样就可以放心食用了。