健康的饮食方法 科学的饮食方法怎么吃

1、远离深加工食物：

多食未经加工过的食品，食品的营养成分随着加工工序的增加而减少，越是原味的食品流失的有益物质越少，在食品的加工过程中提高了口感，但同时高温、以及添加的各种百物质成分都会降低食物的可用物质，更多的深加工食品只是提高了口感、色感，而对人体的吸收并无益处。既使在深加工的过程中什么也不添加，只要深加工的秩序够复杂营养物质就会在加工的过程中丢失，这也就是粗茶淡饭利于病，精细食品利于口。

2、不要增长咖啡因的量或过量食用高含咖啡因的食材:

过量的咖啡因会导至肾上腺素水平增高，导至能量增高，随后开始出现能量的降低，因此会导至人必须喝更多的咖啡以保证能量的需要，这就是喝咖啡也会上瘾之所在，最终会因过量而导致人体疲劳和焦虑，食用过多，会引起抑郁症、早衰、记忆力下降，甚至是肾上腺激素的紊乱和人体兴奋因子的过度暴涨，而暴涨后所带来的结果是低落，在这种交替中导致人体代谢紊乱，因此，要少喝，一定要控制在一定量的范围之内。

3、尽可能地减少糖及甜食：

过量的糖 会降低人体的免疫能力，加重疼痛、提高血压和胆固醇水平，增加患心脏类疾病的风险，还以能导致人体肥胖，过量的糖的食用能让其它各种疾病变的复杂和严重，过量的糖的摄入会成为糖尿病的诱因，这是众所周知的，但糖的过量同样能使人患上纤维肌痛、癌症，自身免疫性疫病等各类病症。