![鲜鱿粥怎么做]( "鲜鱿粥怎么做")
- 1、鲜鱿一个洗净。2、在鱿鱼身上切十字刀花后切成条状。3、大米1.5杯洗净。4、大米和鱿鱼均加入电压力锅内胆中，加六格水，插电，调节在“煮粥”档。5、压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电，再加热5分钟，往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉，搅拌均匀。6、最后加入葱末和芹菜末...
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![鲜鱿粥怎么做 这样做最好吃]( "鲜鱿粥怎么做 这样做最好吃")
- 1、鲜鱿一个洗净。2、在鱿鱼身上切十字刀花后切成条状。3、大米1.5杯洗净。4、大米和鱿鱼均加入电压力锅内胆中，加六格水，插电，调节在“煮粥”档。5、压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电，再加热5分钟，往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉，搅拌均匀。6、最后加入葱末和芹菜末...
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![鱿鱼属于海鲜吗 鱿鱼算海鲜吗]( "鱿鱼属于海鲜吗 鱿鱼算海鲜吗")
- 1、鱿鱼虽然被我们称之为鱼，但它并不属于鱼类，是生活在海洋的软体动物，属于海鲜的一种，常在浅海的中上层活动。2、以小公鱼，沙丁鱼，磷虾，银汉鱼为食。它的身体细长，呈长锥形，前端部分有吸盘。它体内有两片鳃来呼吸，身体可分为头部，颈部和躯干部。...
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![鱿鱼丝是海鲜吗 鱿鱼丝算海鲜吗]( "鱿鱼丝是海鲜吗 鱿鱼丝算海鲜吗")
- 1、鱿鱼属于海鲜。2、鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长，呈长锥形，其中两只较长。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门——头足纲——...
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![鱿鱼瘦肉粥教程]( "鱿鱼瘦肉粥教程")
- 1、用料：鱿鱼干2片、瘦肉少许、虾仁少许、大米适量、盐适量、酱油少许、香葱2棵、香油少许。2、鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水，鱿鱼浸至软透（需提前数小时浸泡）。3、瘦肉剁碎加盐，酱油，香油腌制（放冰箱效果更佳）。4、大米淘洗干净，加适量水煮成粥。5、届时，鱿鱼干和虾仁放油下...
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![怎么炒鲜鱿鱼]( "怎么炒鲜鱿鱼")
- 用料：鲜鱿鱼，青辣椒，干辣椒。步骤：1、鱿鱼开膛，去内脏撕掉薄膜，然后清洗干净；在鱿鱼内面斜刀切十字花纹，然后切片。2、青椒切块，香葱切段，姜蒜切片，干辣椒剪短备用。3、水烧开放入两片姜，下鱿鱼焯水，鱿鱼变卷后捞起待用。4、起油锅，稍热后入姜，蒜，干辣椒爆香后入青椒、鱿鱼卷煸炒，依次下盐...
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![鱿鱼粥去腥的方法]( "鱿鱼粥去腥的方法")
- 1、将鱿鱼用清水泡软，然后将泡好的鱿鱼剪成丝;2、葱洗干净，切成葱花;3、将大米淘洗干净之后，放入锅中，加入大米：水=1:8或1:10的水量，加入油，略微浸泡一下;4、然后用大火先把粥煮开，然后换成小火，一边煮一边不停搅动;5、然后继续焖煮，直到将粥煮至软熟状态;6、接着加入鱿鱼继续熬煮...
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![鲜蔬炒鱿鱼如何做 炒鲜鱿鱼的做法]( "鲜蔬炒鱿鱼如何做 炒鲜鱿鱼的做法")
- 1、首先把鱿鱼洗干净，切刀后漂半个小时。2、然后准备好洋葱和红椒切片。3、将五花肉在锅内爆香后，加入姜片。4、然后将鱿鱼片倒进锅里，再加入洋葱和红椒片。5、翻炒均匀后，加入盐老抽和糖调味。6、最后点少许水焖至熟透即可。7、好吃的炒鲜鱿鱼就完成了！...
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![鱿鱼如何保鲜 鱿鱼怎么保鲜]( "鱿鱼如何保鲜 鱿鱼怎么保鲜")
- 1、新鲜鱿鱼马上吃的，可以在洗干净后，放在冰箱普通冷藏室内即可，温度宜低。2、新鲜鱿鱼要保存较长时间的，一定要放在冰冻室(-20度以下的温度)，保鲜效果最好是把鱿鱼放置到没入水中的容器为最佳，直接用保鲜袋装不加水则效果差点。3、鱿鱼干，一般情况下如果不需要保存较长时间，只要...
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![鱿鱼玉米粥怎么做]( "鱿鱼玉米粥怎么做")
- 1、鱿鱼玉米粥的用料：鱿鱼一条、剩米饭一大碗、甜玉米粒50g、盐适量、水1L、香葱半根。2、鱿鱼洗净切成小粒。3、所有食材投入点发锅加入1L的水。4、开启煮粥键，等到自己响起完成提声音即可。5、出锅喝的时候撒上小葱碎即可。...
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![风味鲜鱿鱼]( "风味鲜鱿鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱿鱼：500g;洋葱:100g;花生仁(炒):50g;干辣椒:10g;小葱:20g;食盐：5g;生抽：5g;米醋：5g;蚝油：25g;味精：3g;姜：10g;蒜：10g;料酒：20g;花生油：300g;风味鲜鱿鱼的做法鱿鱼治净。洋葱切成丝，用盐、味精、生抽拌匀，纳入鱿鱼...
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![鱿鱼怎么看新不新鲜 新鲜鱿鱼挑选]( "鱿鱼怎么看新不新鲜 新鲜鱿鱼挑选")
- 1、色泽光亮：挑选鱿鱼的第一要诀就是看光泽。新鲜鱿鱼外表有层粉红色的可爱光芒，而用福尔马林泡过的鱿鱼，以及那些摆放太久不新鲜的鱿鱼，都会泛死光。2、闻闻味道：判断鱿鱼是否新鲜还可以问问鱿鱼的味道，鱿鱼如果变质会有恶臭味。鱿鱼属于很容易变质的食物，夏天一定要养在冰里否...
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![鲜虾粥]( "鲜虾粥")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;虾：适量;葱：适量;姜：少许;白糖：适量;白胡椒：少许;食盐：少许;鲜虾粥的做法剥虾时一定带点虾头的油，这样味道会更鲜。虾仁用糖盐白胡椒抓下大米粥熬好后，加入姜丝、虾仁，虾变红变弯后，撒葱末关火趁热吃吧...
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![鱿鱼玉米粥怎么做 鱿鱼玉米粥做法介绍]( "鱿鱼玉米粥怎么做 鱿鱼玉米粥做法介绍")
- 1、鱿鱼玉米粥的用料：鱿鱼一条、剩米饭一大碗、甜玉米粒50g、盐适量、水1L、香葱半根。2、鱿鱼洗净切成小粒。3、所有食材投入点发锅加入1L的水。4、开启煮粥键，等到自己响起完成提声音即可。5、出锅喝的时候撒上小葱碎即可。...
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![鱿鱼玉米粥做法介绍 鱿鱼玉米粥怎么做]( "鱿鱼玉米粥做法介绍 鱿鱼玉米粥怎么做")
- 1、鱿鱼玉米粥的用料：鱿鱼一条、剩米饭一大碗、甜玉米粒50g、盐适量、水1L、香葱半根。2、鱿鱼洗净切成小粒。3、所有食材投入点发锅加入1L的水。4、开启煮粥键，等到自己响起完成提声音即可。5、出锅喝的时候撒上小葱碎即可。...
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![蒸鲜鱿鱼的做法 蒸鲜鱿鱼怎么做]( "蒸鲜鱿鱼的做法 蒸鲜鱿鱼怎么做")
- 1、食材：鱿鱼200克、胡萝卜20克、香菜10克、蚝油10克、调和油5克、料酒10克、姜15克、葱5克。2、首先要将鱿鱼去除内脏和头部，将鱿鱼皮去除。3、然后将鱿鱼切成条状，宽度要适中，不宜太宽或者太窄。4、将切好的鱿鱼放入圆盘中，蒸锅中放入适量水，水沸腾后将鱿鱼放入锅中蒸一会。5...
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![干鱿鱼煮粥怎么做]( "干鱿鱼煮粥怎么做")
- 干鱿鱼煮粥做法：主料：干鱿鱼四个。辅料：姜，油，盐，葱。步骤：1、干鱿鱼洗净切丝，葱切成葱花，姜切碎。2、油锅中下姜，鱿鱼炒香出味，加少许水煮开后倒入粥，煮开。3、出锅前撒入葱花，制作完成。...
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![炒鲜鱿做法窍门怎么做炒鲜鱿]( "炒鲜鱿做法窍门怎么做炒鲜鱿")
- 1、材料：鲜鱿鱼、豆瓣酱、蚝油、青椒、姜。2、鱿鱼去掉表皮，从中间剪开。3、去掉中间透明的骨头和内脏。4、改小正面切井字花刀。5、水中放入姜丝和料酒或者白酒烧开，焯一遍鱿鱼。6、焯完水后清水下稍微冲洗，去除残留的泡沫。7、锅中放豆瓣酱、姜蒜炒香。8、青椒下锅翻炒。9...
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![鱿鱼算海鲜吗]( "鱿鱼算海鲜吗")
- 1、鱿鱼虽然被我们称之为鱼，但它并不属于鱼类，是生活在海洋的软体动物，属于海鲜的一种，常在浅海的中上层活动。2、以小公鱼，沙丁鱼，磷虾，银汉鱼为食。它的身体细长，呈长锥形，前端部分有吸盘。它体内有两片鳃来呼吸，身体可分为头部，颈部和躯干部。...
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![鱿鱼瘦肉粥教程 鱿鱼瘦肉粥教程与步骤]( "鱿鱼瘦肉粥教程 鱿鱼瘦肉粥教程与步骤")
- 1、用料：鱿鱼干2片、瘦肉少许、虾仁少许、大米适量、盐适量、酱油少许、香葱2棵、香油少许。2、鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水，鱿鱼浸至软透（需提前数小时浸泡）。3、瘦肉剁碎加盐，酱油，香油腌制（放冰箱效果更佳）。4、大米淘洗干净，加适量水煮成粥。5、届时，鱿鱼干和虾仁放油下...
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![海鲜粥]( "海鲜粥")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料梭子蟹：适量;花蛤蜊：适量;蛏子：适量;带子：适量;墨鱼：适量;基围虾：适量;大米：适量;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;植物油：适量;胡椒粉：(白)少许;水：适量;海鲜粥的做法梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净（如有泥沙需要提前...
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![卤鲜鱿鱼]( "卤鲜鱿鱼")
- 1、原料白糖5克，生抽10克，酱油60克，葱段10克，姜片8克，蒜泥5克，植物油20克，香料包1个（内装花椒、八角、桂皮、丁香、甘草各少许）。2、做法（1）将鲜鱿鱼去掉须爪，撕去外膜，洗净，放入沸水中焯烫，捞出沥干。（2）锅内放入植物油烧热，放入葱段、姜片、蒜片爆香，添汤加调料和香料包、红曲粉，烧开后煮10...
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![新鲜鱿鱼挑选]( "新鲜鱿鱼挑选")
- 1、色泽光亮：挑选鱿鱼的第一要诀就是看光泽。新鲜鱿鱼外表有层粉红色的可爱光芒，而用福尔马林泡过的鱿鱼，以及那些摆放太久不新鲜的鱿鱼，都会泛死光。2、闻闻味道：判断鱿鱼是否新鲜还可以问问鱿鱼的味道，鱿鱼如果变质会有恶臭味。鱿鱼属于很容易变质的食物，夏天一定要养在冰里否...
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![炒鲜鱿鱼做法]( "炒鲜鱿鱼做法")
- 1、材料：元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒。2、先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮。3、把鱿鱼用开水焯一下。4、元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。5、在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！...
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![新鲜鱿鱼怎么晒鱿鱼干]( "新鲜鱿鱼怎么晒鱿鱼干")
- 1、把鱿鱼洗干净，如果鱿鱼被冷冻，先浸泡解冻，浸泡至鱼体变硬，腹部变软，然后取出：排水并加工。2、切割，去除内脏，但要防止海螺蛸（俗称墨鱼骨）和嘴。3、冼涤，把鱼身上的污垢和黏液去掉，用清水冲洗掉盐水，然后把两块鱿鱼肉摊成一堆，放在干净的容器巾里，沥干。必须防止肉因重叠而变红。4、干...
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