十二指肠溃疡可以吃哪些食物?
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姐姐最近不知道是不是因为工作压力太大了,有时候我半夜起来喝水都能看到姐姐翻来覆去地睡不着觉。而且姐姐最近老是说她肚子痛,有的时候还很恶心。邻居说会不会是胃癌了。我们觉得有可能,不敢小看这种肠胃病,就赶紧让姐姐去做检查,结果一检查是十二指肠溃疡了。医生特别交代了一些饮食上该注意的问题。
步骤/方法:
马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质,而且有淀粉,即使加热,维生素C也不易被破坏,方便摄取,一方面可以可强化胃壁,另一方面还可以促进肠道蠕动,起到排毒作用。
南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素,其果实、花、种子、叶子都有药效,淀粉多,也是很容易消化的,煮食后仍含丰富的维生素C,有助于健胃整肠。要想充分发挥药效,用蒸的方法较理想。可煮南瓜浓汤来治疗胃隐隐抽痛进。
高丽菜含维生素C、K,可促使胃或十二指肠的粘膜再生,治疗溃疡。可生吃也可以加热后吃,平时常食用,可调整体质。不过,煮、炒会破坏维生素C,所以要治疗溃疡,还是以生吃或稍为加热再吃较好。将高丽菜放进果汁机搅拌成汁稍微加热在饭前饮用。
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