吃什么补脑？吃出好记忆的10种最佳补脑食物

很多食物都有补脑的功效，对于增长记忆有很好的积极效果，那么，下面就向大家介绍10种最佳的补脑食物。

操作方法

核桃——核桃中富含不饱和脂肪酸，每日坚持吃2—3个，有利于为大脑提供营养，增强记忆、消除疲劳。

鸡蛋——鸡蛋中富含丰富的蛋白质、胆固醇和卵黄素，每日坚持吃一个对于神经的发育有重要作用，同时还有增强记忆力、健脑益智的功效。

鱼——鱼中哈有十分丰富的卵磷脂，是人脑神经递质的重要来源，鱼头更是促进智力发育的首选食物之一。

牛奶——牛奶中丰富的蛋白质、钙、维生素等营养价值是促进智力主要来源之一，它可以为大脑提供多种营养。

芝麻——芝麻糊、芝麻饼干等芝麻制品，每天早晚坚持吃一次，可以有效补脑，增长记忆力。

南瓜——南瓜中富含胡萝卜素，不仅如此，南瓜里含有丰富的维生素A、维生素C，对于神经衰弱、记忆力减退有很好的治疗效果。

葵花籽——葵花籽中富含丰富的铁、锌、钾等微量元素，同时也富含丰富的维生素E，长期使用葵花籽有利于促进大脑思维敏捷程度，加强记忆力。

香蕉——香蕉是色氨酸和维生素B6的主要来源之一，富含矿物质，每天坚持吃一根香蕉，持之以恒，有利于健脑益智。

海带——海带中富含的亚油酸、卵磷脂等成分对于增强记忆力、补脑有很大的功效。

动物内脏——动物内脏含有的不饱和脂肪酸超过肉质，不但营养丰富，同时也有健脑益智、增强记忆力的作用。