山珍海味有哪几种分类

人们历来把山珍海味视为美食，并且把山珍海味分为八珍。到底山珍海味有哪些分类呢？今天小编来给大家唠一唠！

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山珍海味，原本是产自山野和海洋的名贵食品，即食品中的精品，熊掌、燕窝、鱼翅等，在古代的名贵食谱上常充八珍。
自周代起，就有“珍用八物”的说法。而现在，人们把山珍海味分为上、中、下八珍。各自八珍的内容，也是不尽相同。

除此之外，还有草八珍等等一系列。其实有实验数据证明，鱼翅、熊掌等等一系列山珍海味，它们的营养反而及不上我们平时吃的蔬菜、水果。

所以，在小编看来，什么山珍海味，都比不上我们身体健健康康来的重要。