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广西三大名茶

广西三大名茶

广西有多种名茶,其中三大名茶是桂平西山茶、覃塘毛尖茶和龙脊茶1。

桂平西山茶是广西传统名绿茶之一,起源于唐代,到明代已闻名两广和湘、闽等地1。

覃塘毛尖茶是广西地区一种产于天平山麓的茶叶,是中国绿茶之上乘,自1973年被列为广西名茶后,声名愈盛2。

龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区,入口甘香,回味悠长,被誉为广西十大名茶之一2。

广西有多种名茶,其中三大名茶是桂平西山茶、覃塘毛尖茶和龙脊茶。

桂平西山茶是广西传统名绿茶之一,起源于唐代,到明代已闻名两广和湘、闽等地。

覃塘毛尖茶是广西地区一种产于天平山麓的茶叶,是中国绿茶之上乘,自1973年被列为广西名茶后,声名愈盛。

龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区,入口甘香,回味悠长,被誉为广西十大名茶之一。

广西的三大名茶是:

1. 合浦银针:原产于广西南宁市合浦县,是闻名国内外的名茶。

合浦银针采摘于谷雨前后,以茶芽制成,色泽鲜嫩,滋味鲜爽,香气高雅,汤色清澈明亮,是茶叶中的极品。

2. 桂林山水茶:原产于广西桂林,是国家地理标志产品。

桂林山水茶以高山茶园的嫩芽为原料,汤色清亮,滋味爽口,具有清香、香气高雅、回甘醇和的特点,是广西的一款优质绿茶。

3. 竹山高山茶:原产于广西柳州市柳江区竹山镇,也是国家地理标志产品。

竹山高山茶因生长于海拔600米以上的高山茶园,采摘的茶叶嫩芽带着银毫,汤色清澈明亮,香气高雅,味道鲜爽,深受茶叶爱好者的喜爱。

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广西有哪些名茶

1、广西红碎茶,产于广西南宁、钦州、玉林、百色、柳州的红碎茶。是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一。

2、贺州昭平将军峰云绿茶,产地为昭平县庇江乡将军峰,属绿茶类,1996年通过农业部茶叶质量监督检验测试中心的名茶认证。

3、桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征:条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。

4、凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。优质凌云白毫茶外形条索紧结,白毫显露,形似银针;茶汤香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香。可以助消化、解腻利尿、提神醒目。

5、西山茶,产自桂平市西山,属于绿茶类,2009年,西山茶成为”国家地理标志“保护产品。西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。

参考资料:

百度百科广西红碎茶

百度百科将军峰云绿茶

百度百科桂林毛尖

百度百科凌云白毫茶

百度百科西山茶

广西最有名的茶是什么?

广西最有名的茶有六堡茶,桂林毛尖,横县茉莉花茶。

1、六堡茶

六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。 [六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

2、桂林毛尖

桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。

3、横县茉莉花茶

横县茉莉花茶,广西壮族自治区横县特产,中国国家地理标志产品。横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。横县茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。

扩展资料

六堡茶品质特性:六堡茶属山茶科常绿灌木,叶呈长椭圆披针形,叶色褐黑光润,间有黄花点,叶底红褐。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。

六堡茶的制作是采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或一芽三四叶,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。

参考资料来源:百度百科-横县茉莉花茶

参考资料来源:百度百科-桂林毛尖

参考资料来源:百度百科-六堡茶

广西茶叶品牌十大名茶

广西茶叶品牌十大名茶如下:

1、覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区,在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。

2、龙脊茶,龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区,无任何污染独特的生长环境,是形成茶香高山云雾质的理想之地。入口甘香,回味悠长,被誉为广西十大名茶之一。

3、梧州六堡茶,六堡茶味浓而香高,加上独特的加工工艺,使其早在清嘉庆年间就已被列为全国名茶。

4、凌云白毫茶,凌云白毫茶产自广西百色市,和六堡茶一样也是一款历史名茶,早在乾隆年间就已经闻名全国了。

5、昭平茶,昭平茶为广西贺州市昭平县特产,中国国家地理标志产品。

6、桂平西山茶,西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺附近产的绿茶。

7、横州茉莉花茶,横县茉莉花茶,广西壮族自治区横州特产,中国国家地理标志产品。

8、开山白毛茶,开山白毛茶是广西贺州市八步区开山镇的特产,是广西名茶之一,全国农产品地理标志。目前,开山白毛茶地域保护范围的面积4000公顷,种植面积400公顷,年产量鲜茶500吨。

9、金花茶,金花茶一直以来是广西防城的特有资源,已有数百年的种植栽培历史。

10、罗香白牛茶,罗香白牛茶是广西特有的名茶之一,它属于炒青绿茶类,具有香高持久,滋味甘醇的特点。

广西名茶有哪些呢。

1、六堡茶

六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

2、三江茶叶

三江茶叶素以“上市早、品质高”而大获好评,并屡屡获得大奖。绿茶以早春茶为贵,“三江春”正含的“三江茶独特的品质特征以及上市早而闻名”之义。

3、狭叶茶

狭叶茶(学名:Camelliaangustifolia),是山茶科、山茶属的植物。分布于中国的广西等地,属中国原产的植物(非从国外引种)。

4、香港毛蕊茶

香港毛蕊茶,又名尖叶茶,属于杜鹃花目下山茶科的山茶属,香港常见小型乔木植物。

5、三江油茶

打油茶源于侗族,柳州的苗、瑶和部份壮族也都有用油茶待客的习俗。三江的油茶是很有名的,制作有简易,也有精工,吃油茶历史久矣。

参考资料:百度百科-六堡茶

参考资料:百度百科-三江茶叶

参考资料:百度百科-狭叶茶

参考资料:百度百科-香港毛蕊茶

参考资料:百度百科-三江油茶

广西盛产什么茶叶

广西盛产的茶叶:

1、烘青绿茶:产于广西贵港市覃塘区。1982年首次参加全国名茶评选会,荣获第二名,正式列为全国名茶。

2、凌云白毫茶:原名白毛茶,因其叶背长满白毫而得名。经过精细采摘及加工后制成的白毫茶,条索紧结,白毫显露,形似银针,汤色嫩绿,有板栗香,叶底呈青橄榄色。

3、桂平西山茶:经过六道工序制成。叶嫩条细,苗锋显露,色质青黛而呈光泽,汤液碧绿而清澈透亮。

4、广西南山白毛茶:南山白毛茶为历史名茶,古称圣种。属中小叶种,适制绿茶。

5、六堡茶:产于广西苍梧县六堡乡及贺县、恭城等地,属黑茶类。六堡茶有散茶及篓装紧压茶两种。

6、将军峰云绿茶:外形肥嫩卷曲,紧实露毫。汤色嫩绿明亮,栗香高长,滋味浓爽。叶底绿亮显芽。

7、将军峰银杉茶:茶园施肥全用有机肥,不施化肥,病虫害采用农业防治及生态防治,无喷施农药,确保产品卫生。

广西茶叶有哪些

广西的茶叶有:昭平绿茶、茉莉花茶、六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫等。

1、昭平绿茶:创新名茶,产于广西省贺州市昭平县,有香高味醇特征。

2、茉莉花茶:产于广西横县,以花香显著,香气浓郁,鲜灵持久。

3、覃塘毛尖:产于广西省贵港市的平天山麓,为覃塘特产。

4、凌云白毫:绿茶,又叫“白毛茶”或“凌云白毛茶”,因干茶白毫满身而得名。

5、六堡茶:产于广西梧州市,具有红、浓、陈、醇的口感特点。

饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

广西的部分茶叶介绍:

1、龙脊茶。

龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区,无任何污染独特的生长环境,是形成茶香高山云雾质的理想之地。入口甘香,回味悠长,被誉为广西十大名茶之一。

2、桂平西山茶。

西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺附近产的绿茶。春茶清香,经久耐泡,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。2010年,西山茶获得国家农产品地理标志登记保护。

3、金花茶。

金花茶一直以来是广西防城的特有资源,已有数百年的种植栽培历史。作为山茶花中唯一具有花的类群,金花茶被誉为“茶族皇后”,炒制的绿茶芳香无比,而且还能制成饼仔茶、袋泡茶、芽茶、紧压茶等产品。

4、罗香白牛茶。

罗香白牛茶是广西特有的名茶之一,它属于炒青绿茶类,具有香高持久,滋味甘醇的特点。

广西特产什么茶

1、桂林毛尖:桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征:条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮;

  2、桂平西山茶:西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶,西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。西山茶除销产地外,还远销香港、澳门和南洋等地;

  3、覃塘毛尖茶:产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。

广西茶叶介绍 广西茶叶有哪些

1、西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。

2、覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。

广西有什么茶叶?

广西产茶历史悠久,在唐代的象州(现象州一带)、廉州(现灵川一带)、容州(现容县、北流一带)、再州(现桂平一带)就产茶。当时所产的名茶有象州茶、容州茶等。\r\n广西壮族自治区的产茶县市主要是灵山、柳城、龙州、百色、横县、容县、鹿寨、北流、钦州、玉林、上林、桂林等地。著名的名优茶有百色红碎茶、六堡茶、西山茶、凌云白毛茶、罩塘毛尖、漓江银针、白牛茶、开山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龙脊茶、双凤茶、修仁茶、南山白毛茶、桂林毛尖、桂林银毫、牙己茶、云雾白毫茶、屯巴茶、龙马茶、象棋茶、黄金茶、资源云雾茶、横县莱莉花茶、桂林桂花茶等。其中:\r\n横县莱莉花茶产于横县,由于横县气候温暖,很适宜于种植莱莉花,花期从4月中旬至10月下旬,花朵肥硕,花香放烈,害制的莱莉花茶质量极好。\r\n六堡茶产于苍梧一带,是将青毛茶泼水堆积发酵数日后,蒸叶至软,趁热放人篓中踩紧,置阴凉潮湿处,经过半年以后的陈化转变才制成。其色泽黑褐光润,汤色红浓似玻泪,滋味醇和甘爽,有槟榔香味。\r\n凌云白毫产于凌云、乐业一带,因叶而披满洁白晶莹的白毫而得名,被称为"白毛茶之王"。该茶香气高而持久,滋味出浓爽回甘,耐冲泡。

广西凉茶有哪些呢?

板蓝根,广西板蓝根出名,广西地区就是板蓝根产地。

还有罗汉果。 梧州凉茶 ,胶股蓝,雷公根,生地 龟苓膏

还有

覃塘毛尖是广西省闻名的“冒尖”名茶。创制于1971年,1973年被列为广西省级名茶,1978~1982年连续三次在全区名茶评比中夺魁。1982年在全国名茶评比中,荣获全国名茶称号,1989年在农牧渔业部的名、优产品评比会上,以优异的品质再次跻身于全国名茶。

覃塘毛尖产于广西省贵港市覃塘的平天山上,这里海拔高达1100米,山高林密,云雾缭绕,漫射光多、昼夜温差明显,溪水潺潺,空气湿润,紫页岩风化土深厚、肥沃、疏松,适宜茶树生长。

覃塘毛尖的品质特点是,外形条索纤细、挺秀,色泽翠绿,香气清香持久,滋味醇和清鲜,汤色绿而清澈,叶底嫩匀、绿黄明亮。

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