- 1、用料:鸡蛋1个、香菇5.6朵、料酒一点点、盐、酱油少许上色、大白菜5片、干虾5.6只。2、锅中放入油,先把鸡蛋炒了,加入料酒,盐少许,炒好放一边备用,大白菜切小段,洗干净,晾干没有水。3、香菇泡软,泡发,然后切小块,锅中倒入油,油热了,把香菇放入锅中,再放入大白菜炒熟,倒入适量水,盐,酱油...
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- 1、泡发时间20分钟左右。2、食用前先用温水泡发一下,水温30-40度即可,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下,即可下锅煮食或炒食了。温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点,感觉变软就可以下锅煮食了,如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味。...
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- 1、墨鱼干泡水三到四小时,将墨鱼外面的那层红皮撕了。2、粉干拿一板,热水泡软,再过冷水,这样粉干会有弹性。3、鸭肉洗净。热水加姜丝和料酒,放入鸭肉,煮二十分钟,捞起,冷水冲洗。4、鸭肉在锅里煮时,将香菇,辣椒,生姜,墨鱼切条。5、热油下锅,爆香生姜和辣椒。爱吃泡椒的朋友,可以加泡椒...
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- 1、用料:鸡蛋1个、香菇5.6朵、料酒一点点、盐、酱油少许上色、大白菜5片、干虾5.6只。2、锅中放入油,先把鸡蛋炒了,加入料酒,盐少许,炒好放一边备用,大白菜切小段,洗干净,晾干没有水。3、香菇泡软,泡发,然后切小块,锅中倒入油,油热了,把香菇放入锅中,再放入大白菜炒熟,倒入适量水,盐,酱油...
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- 1、干米粉可以放入袋中封好,然后放在阴凉通风处保存。可以放在干燥的橱柜中保存。在保存的时候应尽量避免潮湿,以免产生霉菌。2、干米粉一般是不需要放在冰箱保存的。冰箱潮湿低温不适合米粉长期存放,像那种包装好的米粉打开之后更不能放在冰箱保存,潮湿的环境会让米粉吸潮硬...
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- 1、干米粉可以放入袋中封好,然后放在阴凉通风处保存。可以放在干燥的橱柜中保存。在保存的时候应尽量避免潮湿,以免产生霉菌。2、干米粉一般是不需要放在冰箱保存的。冰箱潮湿低温不适合米粉长期存放,像那种包装好的米粉打开之后更不能放在冰箱保存,潮湿的环境会让米粉吸潮硬...
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- 1、泡发时间20分钟左右。2、食用前先用温水泡发一下,水温30-40度即可,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下,即可下锅煮食或炒食了。温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点,感觉变软就可以下锅煮食了,如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味。...
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- 1、粉干生产的基本原料是大米,包括晚米、早米、籼米和粳米等,它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。2、粉干即米制粉干,南方地区大米种植区特产,在北宋中期就开始制作粉干,具有一千多年的历史,在我国南方具有悠久的生产历史。“五十都粉干”品种很多,其...
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- 1、泡发时间20分钟左右。2、食用前先用温水泡发一下,水温30-40度即可,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下,即可下锅煮食或炒食了。温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点,感觉变软就可以下锅煮食了,如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味。...
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- 1、粉干生产的基本原料是大米,包括晚米、早米、籼米和粳米等,它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。2、粉干即米制粉干,南方地区大米种植区特产,在北宋中期就开始制作粉干,具有一千多年的历史,在我国南方具有悠久的生产历史。“五十都粉干”品种很多,其...
- 8355
- 主料:粉干适量、猪肉适量、香菇适量、胡萝卜适量、包心菜适量。辅料:油适量、料酒适量、虾皮适量。步骤:1、粉干过沸水,捞起冲洗沥干,包心菜、肉、香菇、胡萝卜洗净切片。2、热锅下油后,加肉煸炒至变色。3、加包心菜煸炒。4、放盐煸炒。5、加香菇和胡萝卜拌匀。6、倒粉干,用锅铲...
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- 1、粉干生产的基本原料是大米,包括晚米、早米、籼米和粳米等,它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。2、粉干即米制粉干,南方地区大米种植区特产,在北宋中期就开始制作粉干,具有一千多年的历史,在我国南方具有悠久的生产历史。“五十都粉干”品种很多,其...
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- 1、干米粉可以放入袋中封好,然后放在阴凉通风处保存。可以放在干燥的橱柜中保存。在保存的时候应尽量避免潮湿,以免产生霉菌。2、干米粉一般是不需要放在冰箱保存的。冰箱潮湿低温不适合米粉长期存放,像那种包装好的米粉打开之后更不能放在冰箱保存,潮湿的环境会让米粉吸潮硬...
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- 1、细米1把,葱花适量,香油0.25小匙,芝麻酱0.25小匙,盐0.25小匙,味精小匙,酱油适量,辣萝卜干丁适量,榨菜1包。2、将水烧开。3、下粉烫熟的过程在碗里放上,酱油、盐、胡椒、香油葱花。4、烫好的粉放入碗中将佐料拌均匀。5、放入一点汤水,或者有卤牛肉的卤水更好,拌好开吃了。...
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- 1、做法一:材料:粉干,鸡蛋,西红柿,香菇做法:先将粉干倒入锅中煮五分钟,捞出沥干。然后往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入锅中翻炒三分钟,接着取一个西红柿洗干净,切成薄片。然后把切好的西红柿倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用。接着把香菇用清水浸泡十分钟,洗干净倒入汤锅煮15分钟,接着把...
- 23350
- 准备食材:粉干一把、蔬菜适量、鸡蛋片适量、葱花适量。步骤1:粉干过沸水后,捞起凉水冲洗沥干,用剪刀剪成小段。步骤2:热油锅入蔬菜煸炒。(随便什么蔬菜都可以,关键是蔬菜要切碎切细)喜欢肉食的可加肉丝煸炒。步骤3:倒入粉干,加鸡蛋片,用筷子拌炒。淋入生抽,少量盐继续拌炒均匀。不用另外...
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- 用料鱿鱼两只粉干适量原膳南美白虾仁一包250g芹菜➕小葱➕蒜适量盐适量味精适量排骨汤适量海鲜煮粉干的做法先煲好一锅排骨汤做汤底洗净虾仁洗净鱿鱼(此步骤可参考我的菜谱~清洗鱿鱼🦑)准备青菜,几乎这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以...
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- 1、原料:粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。2、各种材料切碎备用。3、粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。4、五花肉煸炒香。5、先放瘦肉,炒开,放香菇,干贝,花蛤,炒香,再放入虾,虾菇,墨鱼糕,放料酒,鱼露焖香。6、加入适量水...
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- 1、牛肉洗净放进电压力锅里,加水没过牛肉,放入生姜,八角,桂皮,干橘子皮,香叶,倒入适量料酒,生抽,老抽,盖上锅盖,选择牛肉键,等20分钟...2、接下来可以泡粉了,烧一大锅水,水开后,下入干粉,粉稍烫软了些就关火,盖上盖子焖着。拿一大碗装好凉水,米粉焖到指甲一掐就断的时候,就可以捞出来,放进碗...
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- 1、食材:粉干适量、温州酱油肉适量、香菇适量、虾干适量、菠菜适量。2、准备好食材:粉干、虾干、香菇、菠菜、温州酱油肉3、在锅里烧好开水,等水开后放入粉干一定得等水开后才放入,煮得粉干有点点软了再将粉干捞起备用。4、放油放一格大蒜干煸一下,再放入腊肉及香菇。5、水开...
- 17439
- 1、先炒一些你喜欢吃的青菜、鸡蛋。2、烧开水,放适量粉干下去,5分钟捞起来。3、加入香油、酱油、青菜拌在一起稍加热炒起锅即可。...
- 22204
- 1、粉干是用大米加工制成的白色条状食品,它含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和脂肪,它滑润松软,味香可口,深受人们喜爱。2、粉干即米制粉干,南方地区大米种植区特产。在北宋中期就开始制作粉干,具有一千多年的历史,在我国南方具有悠久的生产历史。粉干品种很多,其中雪粉、丹粒、...
- 34252
- 1、鸡胸肉半块,熟白果适量,茭白1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉各适量。2、将鸡胸肉切长条后改切成丁,调入盐,一点点料酒,鸡精,胡椒粉和生粉,加入5ML冷水一起抓至发粘后表面倒少许油腌制备用。3、黄瓜胡萝卜茭白全部切成小丁,将封油腌制的鸡丁放入烧热的油锅中,继续滑...
- 8424
- 1、粉干是用大米加工制成的白色条状食品,它含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和脂肪,它滑润松软,味香可口,深受人们喜爱。2、粉干即米制粉干,南方地区大米种植区特产。在北宋中期就开始制作粉干,具有一千多年的历史,在我国南方具有悠久的生产历史。粉干品种很多,其中雪粉、丹粒、...
- 19908
- 1、原料:粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。2、各种材料切碎备用。3、粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。4、五花肉煸炒香。5、先放瘦肉,炒开,放香菇,干贝,花蛤,炒香,再放入虾,虾菇,墨鱼糕,放料酒,鱼露焖香。6、加入适量水...
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