金骏眉茶的特点

金骏眉茶的特点：答案是红茶。

金骏眉的特点为干茶紧秀重实，花果蜜香馥郁，滋味甜爽。

产地：福建省武夷山市桐木村。

外形：紧秀重实，锋苗挺秀，略显金毫，色泽金黄黑相间。

香气：花、果、蜜、薯等综合香型，香气持久。

滋味：鲜活甘爽，甜顺饱满。

汤色：金黄透亮，金圈显。

叶底：单芽、肥壮饱满，呈古铜色。

金骏眉茶是一种优质的红茶，以其独特的鲜香、滋味浓郁和口感丰富而闻名。其主要特点有：

1.外形：金骏眉茶的茶叶形态完整，色泽黑褐，表面覆盖着细腻的茶红。

2.香气：金骏眉茶的香气浓郁而持久，有蜜糖、花香、果香和浓郁的茶香。

3.滋味：金骏眉茶的滋味浓郁且柔和，口感醇厚，带有甜味和微苦味，入口后甘爽回味。

4.茶汤：金骏眉茶的茶汤鲜艳、清亮，汤色红褐，十分诱人。

5.营养：金骏眉茶含有多种有益的营养成分，如咖啡因、茶多酚等，常饮有助于保健和润肺。

6.适宜人群：金骏眉茶适宜茶友和普通人群饮用，也适宜早晨和下午饮用，是一款广受欢迎的茶饮。

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“金骏眉茶的特点”主要包括：滋味、回甘快、香气特别、香气馥郁持久、鲜活甘爽、滋味、回甘快、香气特别、香气馥郁持久、鲜活甘爽，并且大部分用户都认为滋味更好。

3.滋味茶叶的滋味成分主要有茶多酚、氨基酸、嘌呤碱、花青素、无机盐及糖等。茶多酚呈涩味，氨基酸呈鲜味，嘌呤碱、咖啡碱、花青素等呈苦味，无机盐呈咸味，糖是甜味。浓稠度、强度和鲜爽度是决定红茶滋味的三大因素。浓稠度的大小主要是多酚类物质及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖和其他可溶物等水溶性物质的多少决定的。

金骏眉的口感极好，醇香甜蜜，回甘快。初入口就能感受到茶汤的甘醇之感，饮一口入喉，可以感受到茶香在口中、鼻中散开的感觉，饮两口之后就能感受到茶汤在口中回甘了。

开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香;热汤香气清爽纯正。

金骏眉的口感香醇顺滑，回甘生津，香气馥郁持久，其营养物质含量丰富，具有很多功效。金骏眉的各个方面都很突出，是一款保健养生的好茶。

金骏眉的口感特点为鲜活甘爽，口感厚重，喉韵悠久，香气馥郁，其干茶细小而紧秀，颜色为金、黄、黑三色相间，其汤色金黄，香气滋味为果、蜜、花、薯等综合香型，经十余冲泡后口感仍然饱满甘甜，其叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

1、外形方面金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实。

2、色泽方面主要是金、黄、黑相间，色润，仅颜色方面可初步判断。

3、香气方面它的香味方面类似果、蜜、花、薯等综合香型，香味奇特，复合型花果香、蜜香、高山韵香明显印查汉可以从嗅觉方面进行判断。

4、口感方面啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘来自爽，高山韵显似渐浓值，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之示布紧看奏积触中。杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。汤色方面开汤汤色为金黄色，清澈有金圈。

5、叶底方面叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，简单的说也就是呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。

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1、外形方面金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实。

2、色泽方面主要是金、黄、黑相间，色润，仅颜色方面可初步判断。

3、香气方面它的香味方面类似果、蜜、花少、薯等综合香型，来自香味奇特，复合型花果香、蜜香、高山韵香明显可以从嗅觉方面进行判断。

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5、叶底方面叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，简单的说也就是呈金针状、匀整来自、隽拔、叶色呈古铜色。

金骏眉红茶怎么样 品尝金骏眉红茶的口感和特点？

2. 味道醇厚：金骏眉红茶的味道醇厚，入口有滋味，喝起来非常舒适。

2. 味道醇厚：金骏眉红茶的味道醇厚，入口有滋味，喝起来非常舒适。

金骏眉红茶是中国传统名茶之一，产于福建省福鼎市，是红茶中的一种。金骏眉红茶的外形为细嫩紧结，色泽金黄，香气芬芳，味道醇厚。那么，品尝金骏眉红茶的口感和特点是怎样的呢？

3. 茶汤清亮：金骏眉红茶的茶汤清亮，色泽金黄，非常诱人。

金骏眉红茶的口感醇厚，甘甜，带有一丝淡淡的花香。茶汤清亮，香气浓郁，喝起来口感绵柔，入口有滋味，回味悠长。喝完后，喉咙感觉清爽，舒适宜人。追问

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金骏眉的品种和特征

金骏眉品种及特征

1. 金骏眉的品种介绍

金骏眉是中国六大名茶之一，产于福建武夷山。属半发酵茶，也称武夷岩茶。金骏眉茶卷曲紧密，色泽墨绿，汤色黄绿，清爽幽香，回味悠长，是品质上乘的茶叶。

2. 金骏眉的特征

金骏眉茶叶的外形紧绕曲折，呈针形外卷或环形外扭的螺旋状，色泽墨绿。金骏眉的汤色为黄绿色，清爽幽香，回味甘甜悠长。金骏眉的茶香和茶味随着冲泡次数的增加而不断升华，让人回味无穷。

3. 金骏眉的茶树和生长环境

金骏眉主要产于福建武夷山地区，海拔600至1200米，年平均气温17.5℃，年降雨量2500毫米以上。金骏眉茶树属于禾本科常绿小乔木，树干粗壮，树皮灰色或暗褐色。金骏眉茶叶采摘的时间一般为清明节后，以两片新叶和一芽为采摘标准。

4. 金骏眉的冲泡方式

冲泡金骏眉的方法通常为先用80℃的水进行茶壶或杯子的冲洗，然后再倒掉，这样既可以泡去茶器的异味，又可以将茶叶的冲泡性能挖掘出来。倒掉后再用100℃的开水进行第一泡，泡约1分钟，品尝清香，喝茶时可以将杯沿向下倾斜，用鼻子吸一口气，使香味入鼻。接下来的几泡需较长时间，每泡适当延长时间，品味茶叶的不同层次味道。

5. 金骏眉的分级标准

金骏眉的分级标准通常分为精品级、特级、一级、二级、和四级。其中精品级茶、特级茶和一级茶均为武夷岩茶的代表作，品质上乘，价格不菲。而二级、和四级茶叶则品相较为普通，适合日常饮用。

6. 金骏眉的营养成分

据研究发现，金骏眉茶叶中含有茶多酚、黄酮类、类黄酮等多种天然成分，具有抗氧化、降脂、降压、抗菌等多种保健功效。经常饮用金骏眉茶有利于心血管和神经系统的健康。

7. 金骏眉的保存方法

金骏眉茶叶易受潮、潮热、异味等因素影响而失去品质，保存时应避免阳光直射和高温高湿的环境，建议放在凉爽干燥、通风良好的地方，最好使用茶罐保存。如需长时间保存，可将茶叶放入密封袋中，存放在冰箱里，可以延长茶叶的保质期。

8. 结束语

金骏眉作为武夷岩茶的代表之一，品质上乘，深受茶友的喜爱。由于金骏眉具有多种营养成分和天然保健功效，所以长期饮用有助于人体的健康。在使用和保存时一定要注意方法，这样才能更好地享受到金骏眉的独特风味和保健效果。

金骏眉茶叶有什么特点？

外形方面x0dx0a金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实；x0dx0a色泽方面x0dx0a主要是金、黄、黑相间，色润；仅颜色方面可初步判断。x0dx0a香气方面x0dx0a它的香味方面类似果、蜜、花、薯等综合香型；香味奇特，复合型花果香、蜜香、高山韵香明显可以从嗅觉方面进行判断。x0dx0a口感方面x0dx0a啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中；杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。x0dx0a汤色方面x0dx0a开汤汤色为金，清澈有金圈；x0dx0a叶底方面x0dx0a叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，简单的说也就是呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。

金骏眉的口感特点

金骏眉有着清爽、甘醇的口感特点，金骏眉属于一种创新性红茶，颜色呈黑金色，品种稀少珍惜，金骏眉存放时需要放入不透明的茶罐中，并保存在阴凉的环境中，或者使用专业的真空袋进行包装存放。

金骏眉口感有哪些特点

1、清爽甘醇

金骏眉有着清爽、甘醇的口感特点，金骏眉原料产于武夷山自然保护区，品种数量非常稀少，颜色呈黑金色，金骏眉冲泡后口感顺滑，而且茶香纯正，而且在连续冲泡12次后，依然饱满甘甜。

2、茶罐保存

金骏眉需要放入茶罐中存放，取一个干燥不透明的茶罐盒，然后将金骏眉放入其中，再将盖口密封，存放在阴凉处，切勿受到阳光照射或者接触高温，以免对茶叶的口感造成影响。

3、真空保存

金骏眉可以使用真空袋保存，将金骏眉放入真空袋中，然后使用抽气工具将袋中的空气全部抽出，密封袋口后放置盒子中保存，能够抑制茶叶和空气的接触，即可延长茶叶保存时间。

金骏眉的特点是什么？

金骏眉的原料为武夷山国家级自然保护区内、海拔1500～1800米高山的原生态小种野茶鲜叶，仅采摘芽尖部分，由熟练的采茶工手工采摘，每天只能采芽尖约2000颗，之后结合正山小种传统工艺，由茶师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖。

金骏眉的品质特点是：干茶外形细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金的为茶的绒毛、嫩芽，汤色金黄，其香气滋味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，十余泡口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，为可遇不可求的茶中珍品。

金骏眉

茶知识扫盲，一文读懂金骏眉，红茶珍品

茶知识扫盲，醇不过水仙，武夷岩茶的明珠 

一、金骏眉

1.产地：福建省武夷山地区

2.品种：红茶

3.滋味：金骏眉的滋味独特，带有浓郁的蜜香和果香同时也带有一些花香和烟香。口感醇厚，甜润爽口，且有一定的回甘。

二、品质特性

1.干茶：金骏眉的干茶呈现出金黄和黑色相间的色泽，茶叶表面密布白色茸毫，整体颇具光泽感。

2.茶汤：茶汤呈金，清澈透亮游味醇厚，回甘甜爽，茶汤中带有淡淡的果香和花香。

3.茶色：叶底呈金，柔软鲜嫩，叶片完整，大小匀称。

三、冲泡方法

1.准备：选择容量适宜的玻璃或者陶瓷茶具，最好是透明的，这样可以清楚的观察茶叶的展开情况。

2.投茶：过滤器放进茶壶中，倒入遇热的水，让茶叶膨胀并散发出香气，倒掉第1泡水。

3.注水：先倒少量水与茶壶内稍微摇晃茶壶，倒掉水，再注入茶壶容量的1/3或者是1/2的热水

4.出汤：茶叶浸泡20~30秒钟，直到茶叶展开并释放出香气，到处茶汤享用。

四、金骏眉是怎么诞生的?

在2005年，正山小种第24代传人江元勋在传承了四百余年的正山小种红茶文化与制作技艺基础上，带领团队通过创新融合，成功研制出了金骏眉。这种茶一经问世，便在中国全国范围内受到热烈欢迎，至今仍是高端红茶的代表。金骏眉之名来自其外形酷似人类眉毛，同时也是为了纪念制茶师梁骏德先生，并将他名字中的“骏”字取出组合而成，便有了“骏眉”。而根据茶叶的采摘标准和等级不同,又在前面加了金、银、铜来区分三个等级。中国农业科学院茶叶研究所对金骏眉的定义是:金骏眉是以武夷山国家级自然保护区海拔1200~1500米的高山野生茶树茶芽为原料，经过正山小种400余年传统与创新制作工艺制成的茶叶。因此，并非所有红茶都能被称之为金骏眉，这条定义对金骏眉的产地、海拔、原料和工艺都有非常明确的界定。

五、金骏眉是正山小种吗?

金骏眉是一种新型红茶，基于传统正山小种的基础进行研发，但在采摘标准和制作工艺上有所区别。

由于金骏眉的成本过高，产量太少，因此仅供应高端市场。为了满足次高端和中端市场的需求，银骏眉和赤甘等新品种应运而生，它们都是以正山小种为原料，并且采用现代工艺制作而成。

这些新品种在工艺制作过程中省略了传统正山小种中最重要的烟重工序，因此没有了传统正山小种的松烟香但是保留了工夫红茶的原味，并且突出了花香，果香蜜香等其他特色。

六、如何挑选金骏眉？

1.看干茶：金骏眉茶叶是由单一嫩芽采摘而成的，因此，如果干茶中出现了一芽二叶或一芽三叶的情况，那么这很可能是冒充金骏眉的假货。此外，金骏眉的干茶应呈现金芽和黑芽相间，金芽的占比约为30%-40%左右。市场上的大多数所谓金骏眉茶叶全部都是黄芽或全部都是黑芽那么它们都不是真正的金骏眉。

2.看茶汤：金骏眉茶汤呈现出明亮的金，十分清澈透明，且有鲜明的金色圈，因此，如果冲泡之后出现了黄褐色或红色茶汤，那么这很可能是假冒的金骏眉。此外，金骏眉茶汤的透明度应该是晶莹剔透的，这是因为制作金骏眉茶叶的火工所导致的。而冒充的金骏眉制作火工一般无法达到标准，因此，它们的茶汤通常表现出比较浑浊和杂质较多的情况。

3.闻茶香:真正的金骏眉茶叶在制作过程中没有使用红锅，也没有进行重制。于茶的香味以花果香和蜜香为主，而没有焦糖香或红薯香等味道。与此不同的是，为了提升茶叶的甜度，冒充的金骏眉茶叶在制作过程中可能会添加糖并进行熏制，因此，这些茶叶的味道通常带有焦糖香或红薯香等味道。此外，除了闻干茶味，也可以冲泡之后闻湿茶香。真正的金骏眉茶叶在冲泡两三次之后茶香不减，香气依然清新，而冒充的金骏眉茶叶则在第一泡之后香气很浓，之后几泡味道就非常淡了，变化非常明显。

4.看产地：金骏眉是正山小种的一个变种茶叶品种，因此和正山小种一样，只有一个正宗产区，即武夷山桐木关。武夷山桐木关是红茶的发源地，只有在那里生产的金骏眉才是真正的金骏眉。如果金骏眉不是来自桐木关，那么它就属于其他品种的茶叶，不是真正的金骏眉。因此，在购买金骏眉时，要仔细查看茶叶的产地。

金骏眉的品种和特征

金骏眉没有品种区分，有且只有一种。优质金骏眉绵顺滑口，拥有“清、和、醇、厚、香”的特点。

金骏眉属于正山小种红茶的分支，是一款创新型红茶，它的原料采摘于武夷山国家级重点自然保护区内原生态高山茶树茶芽，只以头春茶芽为原料，只有这里的原料才能制作出正宗的金骏眉。

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。且为了更好地保持茶芽所带来的清新口感，使茶品更好入口，金骏眉取消了正山小种特有的松烟熏制工序。

金骏眉的等级可分为高档、中档、低档三种。高档金骏眉茶芽含量高，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多；中档金骏眉茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛；低档金骏眉茶芽少，以成熟摊开叶片为主，色泽乌稍枯，缺少光泽。

等级标准

1、高档金骏眉的特点

金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金的光圈，俗称“金圈”。

2、中档金骏眉的特点

金骏眉红茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。

一天一个茶叶小知识｜金骏眉

以下是金骏眉的小知识：

1. 名称由来：金骏眉的名称意为“金骏眉”，其命名灵感来自于创始人梁骏德的茶号“骏德”，加上武夷山名茶“眉”的形状，意为“来之不易的荣誉”。

2. 制作工艺：金骏眉的制作工艺非常考究，采用头春茶的细嫩单芽为原料，经过发酵、烘烤等多次工序制作而成。其发酵程度较轻，又经过烘烤，使得茶叶颜色偏黑褐色，顶部显露金色毫尖，整体有光泽。

3. 品质特点：金骏眉的外形细小而紧秀，条索偏黑褐色，顶部有金色的毫尖。其汤色为金，整体透亮、明晰，具有花果香味，口感醇厚甘爽。

4. 品饮技巧：冲泡金骏眉时，建议使用透明玻璃杯或盖碗，水温以80℃左右为宜，冲泡时间约为30秒左右。第一杯可以倒掉不喝，第二杯开始品尝。品饮时，可以先闻香，再品尝茶汤，注意体会其花果香味和甘醇的口感。

5. 适用人群：金骏眉口感温和，适合大多数人群品饮。特别是对于想要品尝武夷山红茶的人来说，金骏眉是一个不错的选择。

希望这些小知识对您更好地了解金骏眉有所帮助。

金骏眉口感特点

金骏眉口感特点？

优质的金骏眉有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味，蜜香馥郁，滋味醇厚，鲜活甘爽，余味持久，尤其耐高温冲泡。

金骏眉，因其茶叶的形状似眉毛，加之“眉”还有寿者、长久的吉祥含义，便取名“金骏眉”。

它产于武夷山国家级自然保护区内的高山上，以原生态小种野茶树为原料，采用正山小种红茶的传统工艺，全程手工制作，使得茶叶条形保持完好；并融合新技术制作出兰花香、蜜香、红薯香三种香型。

（1）从茶叶的外形上来看，金骏眉茶芽身骨较小，条索坚细紧结，卷曲且弧度大。

其干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，且乌润光泽。

（2）从叶底看，金骏眉的芽头挺拔，叶底呈金针状，均匀完整，以色泽呈鲜活的古铜色为优品；以色泽呈红褐色为次品。

（3）从汤色和滋味来看，金骏眉的茶汤有金圈，以金黄明亮、清澈为优品；以色泽红褐、暗浊为次品。

金骏眉冲泡方法：

茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

浸泡时间：根据个人口感喜好,第一次以10秒~1分钟，第二次20秒~1.5分钟，第三次30秒~3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质金骏眉茶可以冲泡六次以上。

最佳的方式是按上述办法并根据个人喜好来调整茶叶投放量以及冲泡时间。

金骏眉是什么产地？茶叶有什么特点？

金骏眉产于福建武夷山

形状：绒毛少、条索紧细、隽茂、重实；

色泽：金、黄、黑相间，色润；

香气：复合型花果香、蜜香、高山韵香明显；

滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久；

汤色：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈；

叶底：呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色；