![怎么做芽菜好吃]( "怎么做芽菜好吃")
- 1、猪肉洗干净切成丝，加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。2、豆芽菜去根，洗干净，用冷水浸泡20分钟。3、木耳提前泡发好。胡萝卜、黄瓜洗干净。4、木耳、胡萝卜、黄瓜切成丝。5、起油锅，葱姜入锅煸香后，肉丝入锅炒。6、至肉丝变色，胡萝卜、木耳入锅炒2分钟后，豆芽菜入锅炒。7...
- 20177
![芽菜烧鱼做法窍门 怎么做芽菜烧鱼]( "芽菜烧鱼做法窍门 怎么做芽菜烧鱼")
- 1、主料：花鲢鱼700g。2、辅料：油适量、盐适量、芽菜50g、料酒5g、老抽2g、辣皮子5个、白糖2g、鸡精2g、香菜20g。3、鱼洗净收拾干净切块。4、把香葱洗净切末，香菜洗净切段，辣皮子洗净切末，姜切片。5、热锅凉油，油热7成，下鱼块。6、煎到两面金黄色。7、把鱼块拨在一边，加葱姜、辣...
- 10158
![芽菜葱花饼怎么做 怎么做芽菜葱花饼好吃]( "芽菜葱花饼怎么做 怎么做芽菜葱花饼好吃")
- 1、面粉适量、芽菜、葱花、食用油。2、面粉慢慢加水揉成面团，放置10分钟。3、准备好葱花和芽菜，蒸扣肉，芽菜本身就有盐味，所以不需要再加，芽菜和葱花的比例1：2吧，芽菜多了会太咸，可以加点肉末。4、再把和好的面团处理一下，用两只手的食指沾点油把面团充分的揉匀揉透，扯成一块一块，在...
- 15257
![怎么做芽菜烧鱼]( "怎么做芽菜烧鱼")
- 1、主料：花鲢鱼700g。2、辅料：油适量、盐适量、芽菜50g、料酒5g、老抽2g、辣皮子5个、白糖2g、鸡精2g、香菜20g。3、鱼洗净收拾干净切块。4、把香葱洗净切末，香菜洗净切段，辣皮子洗净切末，姜切片。5、热锅凉油，油热7成，下鱼块。6、煎到两面金黄色。7、把鱼块拨在一边，加葱姜、辣...
- 27140
![豆芽炒韭菜做法介绍 豆芽炒韭菜如何做]( "豆芽炒韭菜做法介绍 豆芽炒韭菜如何做")
- 1、主料：绿豆芽200克。2、辅料：韭菜100克、油一勺、盐一小勺。3、豆芽洗净，韭菜洗净切段，油锅烧热。4、放入豆芽，翻炒至均匀受热变软。5、放入韭菜，一起翻炒，韭菜变软时放盐，翻炒均匀出锅即可。...
- 32440
![清炒豆芽菜的做法介绍 炒豆芽菜的做法]( "清炒豆芽菜的做法介绍 炒豆芽菜的做法")
- 1、主料：豆芽、葱。配料：酱油(5克)，盐(3克)，味精(2克)，植物油(20克)。2、将豆芽洗干净备用。3、葱切葱花备用。4、植物油倒入锅中，热锅冷油。5、将豆芽倒入锅中烹炒。6、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味然后装盘即可。...
- 34601
![芽菜怎么做好吃]( "芽菜怎么做好吃")
- 1、猪肉洗干净切成丝，加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。2、豆芽菜去根，洗干净，用冷水浸泡20分钟。3、木耳提前泡发好。胡萝卜、黄瓜洗干净。4、木耳、胡萝卜、黄瓜切成丝。5、起油锅，葱姜入锅煸香后，肉丝入锅炒。6、至肉丝变色，胡萝卜、木耳入锅炒2分钟后，豆芽菜入锅炒。7...
- 11115
![芽菜饼正宗做法 怎样做正宗芽菜饼]( "芽菜饼正宗做法 怎样做正宗芽菜饼")
- 1、主料：面粉120克、酵母粉3克、温水45克。2、辅料：猪肉80克、姜5克、蒜5克、生抽1/4茶匙、芽菜35克、花椒粉适量、葱2根。3、面粉中放入酵母粉。4、加入温水，一边加水一边用筷子搅拌成絮状。5、揉成光滑的面团，放置一旁醒发。6、醒发面团的同时准备馅料。7、猪肉、姜蒜剁末，...
- 31547
![芽菜肉末的做法]( "芽菜肉末的做法")
- 1、猪肉剁成肉末，放入适量料酒，生抽，嫩肉粉腌制待用。2、姜蒜剁成姜蓉蒜蓉，准备下锅爆香。3、我用的是袋装的宜宾芽菜，为了健康一点，我把芽菜倒在碗里用水冲了好几次，目的是减少这种袋装咸菜的盐分和各种添加剂，防腐剂。4、锅中热油，到油温七成热的时候下入腌好的肉末，不断翻炒至散...
- 14142
![海芽菜怎么做法]( "海芽菜怎么做法")
- 1、海芽菜可凉拌食用。准备海芽菜。凉水泡1-2分钟。胡萝卜一根、蒜一瓣。胡萝卜擦成丝。蒜瓣捣成泥。加入胡萝卜，蒜泥，盐，生抽，醋，香油，搅拌均匀即可。2、海芽菜又名海带。其功效是阻止放射生元素锶的吸收。海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收，而且对生物体内旧有的放射...
- 23613
![芽菜的做法 芽菜怎么做好吃]( "芽菜的做法 芽菜怎么做好吃")
- 1、准备用料。猪肉末、芽菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、十三香、料酒、生抽、糖、醋、鸡精。2、热锅冷油，肉末，姜葱蒜切末一同下锅。炒一会儿加料酒去味。把水分炒干，加豆瓣酱，十三香，糖，醋，继续炒，炒出香味。3、炒出香味，加入切好的芽菜末，继续不停的翻炒，炒干芽菜，炒出香味。4、再加生抽...
- 11006
![炒芽菜怎么做]( "炒芽菜怎么做")
- 苦芽菜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些苦芽菜放在家中准备食用。然而一些朋友在买回苦芽菜的时候，发现自己不知道如何做好吃的苦芽菜，不进行处理的苦芽菜很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致苦芽菜无法发挥其味道。那么我...
- 19528
![芽菜的做法]( "芽菜的做法")
- 1、准备用料。猪肉末、芽菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、十三香、料酒、生抽、糖、醋、鸡精。2、热锅冷油，肉末，姜葱蒜切末一同下锅。炒一会儿加料酒去味。把水分炒干，加豆瓣酱，十三香，糖，醋，继续炒，炒出香味。3、炒出香味，加入切好的芽菜末，继续不停的翻炒，炒干芽菜，炒出香味。4、再加生抽...
- 23548
![榨菜炒豆芽如何做 榨菜炒豆芽怎么做]( "榨菜炒豆芽如何做 榨菜炒豆芽怎么做")
- 1、主料：绿豆芽300g、胡萝卜1根、青椒1只、榨菜30g、油1匙、盐半匙。2、绿豆芽去根洗净，青椒和胡萝卜洗净切丝。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放胡萝卜煸炒2分钟。5、放入绿豆芽煸炒。6、再放榨菜煸炒。7、最后放盐煸炒均匀即可。...
- 12704
![怎样做鸡米芽菜]( "怎样做鸡米芽菜")
- 1、二荆条小青椒切碎备用，鸡脯肉切成粒，宜宾芽菜选用整条的洗去表面泥沙，切碎。2、开大火，锅内倒入菜籽油，烧至六成热。3、下鸡肉翻炒，加料酒，酱油提香上色，炒到收汁后，放芽菜碎，翻炒出香，再下小青椒翻炒一两分钟即可出锅。...
- 28735
![豆芽炒韭菜如何做 豆芽炒韭菜做法介绍]( "豆芽炒韭菜如何做 豆芽炒韭菜做法介绍")
- 1、主料：绿豆芽200克。2、辅料：韭菜100克、油一勺、盐一小勺。3、豆芽洗净，韭菜洗净切段，油锅烧热。4、放入豆芽，翻炒至均匀受热变软。5、放入韭菜，一起翻炒，韭菜变软时放盐，翻炒均匀出锅即可。...
- 13199
![正宗芽菜腌制方法 详细教你做腌菜芽菜]( "正宗芽菜腌制方法 详细教你做腌菜芽菜")
- 1、芽菜是川南黔北地区特有的绿色蔬菜（芥菜）。2、芽苗菜是用传统工艺制作的。除盐（胡椒、胡椒、生姜可适当放）外，不添加任何添加剂，否则口感不地道。3、首先把芽菜洗干净切碎，越碎越好，把干辣椒切成1cm左右的小段，大蒜切片备用。4、烧热锅，放入适量食用油，可以是半植物油，也可以是全...
- 8885
![雪芽菜做法]( "雪芽菜做法")
- 下面是雪芽菜的做法：材料：-适量雪芽菜-少量蒜-少量姜-少量干辣椒-少量盐-少量鸡精-少量油步骤：1.将雪芽菜洗净，控干水分。2.将蒜、姜、干辣椒切成末。3.锅中倒入油，放入蒜、姜、干辣椒爆香。4.加入雪芽菜翻炒，加入盐和鸡精调味即可。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：...
- 32199
![醋溜豆芽菜的做法 醋溜豆芽菜怎么做]( "醋溜豆芽菜的做法 醋溜豆芽菜怎么做")
- 1、材料：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。2、将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用...
- 7650
![豆芽菜做咸菜的方法]( "豆芽菜做咸菜的方法")
- 1、韩式腌法，腌制豆芽咸菜，有多种不同的方法，腌制时可以选择用韩式辣酱进行腌制，再腌制的时候，需要把鲜嫩的豆芽用清水洗净，然后掐掉根须，在锅中烧水沸腾以后把豆芽入锅焯烫，然后过冷水降温。降温以后取出去掉水分，白糖和米醋，再放入蒜末，然后调入韩式辣酱腌制几个小时以后就能入味...
- 20361
![炒豆芽菜的做法]( "炒豆芽菜的做法")
- 1、主料：豆芽、葱。配料：酱油(5克)，盐(3克)，味精(2克)，植物油(20克)。2、将豆芽洗干净备用。3、葱切葱花备用。4、植物油倒入锅中，热锅冷油。5、将豆芽倒入锅中烹炒。6、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味然后装盘即可。...
- 22202
![炒豆芽菜的做法 清炒豆芽菜的做法介绍]( "炒豆芽菜的做法 清炒豆芽菜的做法介绍")
- 1、主料：豆芽、葱。配料：酱油(5克)，盐(3克)，味精(2克)，植物油(20克)。2、将豆芽洗干净备用。3、葱切葱花备用。4、植物油倒入锅中，热锅冷油。5、将豆芽倒入锅中烹炒。6、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味然后装盘即可。...
- 32763
![炒芹菜芽怎么做 怎么做炒芹菜芽]( "炒芹菜芽怎么做 怎么做炒芹菜芽")
- 1、豆芽200g，芹菜100g，油30g，盐3g，味精2g，料酒10g。2、把要用到的豆芽洗净，准备好。芹菜叶子处理干净切好。3、把豆芽、芹菜比例2:1配好，再把姜片切一下。4、开火，锅里放入盐、姜片煎一下。5、等锅里的油烧热，倒入豆芽和芹菜。6、大火多翻炒几下。倒入10g料酒。7、加入适量开水，盖...
- 15683
![酸菜炒豆芽怎么做 酸菜炒豆芽的做法]( "酸菜炒豆芽怎么做 酸菜炒豆芽的做法")
- 1、所需食材：酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各适量。2、准备好材料，酸菜、青红椒洗净。3、酸菜和青椒切。4、热锅下豆芽炒一会，然后加入少量油丁备用。5、下酸菜梗与豆芽同炒。6、豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。7、下酸菜叶和青蒜叶翻炒两下，调入味精即可。...
- 31386
![豆芽菜的做法]( "豆芽菜的做法")
- 泡发绿豆芽的做法步骤1备好绿豆300克。2先把绿豆洗净。3用温水浸泡8小时或1晚上。4第二天早上淘洗干净。5盖上湿布。6压上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天热中午加一次。7第三天淘洗干净。8滤干水分，看豆芽已经长出来了9这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可...
- 16583
懂科普
