黑茶的代表茶有哪些

1. 普洱茶：普洱茶是最具代表性的黑茶，来自中国云南的普洱地区。它经过发酵后，口感醇厚、滑润，具有降脂、降压、抗氧化等健康功效。

2. 六堡茶：六堡茶是我国广西壮族自治区的一种黑茶，因产地在六堡镇而得名。其的制作工艺独特，口感浓烈、香气浓郁，喝起来清凉爽口。

3. 大红袍：大红袍是中国福建省武夷山一带的一种名茶，是中国十大名茶之一。其外观色泽红褐，香气独特，适口性好，有解毒、清热、提神醒脑等功效。

4. 柿子茶：柿子茶是中国四川凉山彝族自治州的一种黑茶。它是将柿子晒干后与普洱茶一同发酵而成。柿子茶口感醇厚、甘香可口，具有清热、解毒、提神等功效。

5. 茯砖茶：茯砖茶是中国安徽省宣城市广德县的一种黑茶。它的外观呈砖形，口感柔和、醇厚，有助于消化和降低胆固醇。

6. 藏茶：藏茶是来自中国西藏地区的一种黑茶。它具有厚重的口感和强烈的咖啡因含量，被誉为“天然的奋斗者茶”。同时，藏茶还具有养神、健脾等功效。

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“黑茶的代表茶有哪些”主要包括：广西六堡茶、安化黑茶、茯砖茶、湖北青砖茶、千两茶、四川藏茶、湖北老青茶、泾阳茯茶、黑砖茶、雅安藏茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶、安化黑茶、茯砖茶、湖北青砖茶、千两茶、四川藏茶、湖北老青茶、泾阳茯茶、黑砖茶、雅安藏茶、四川边茶、云南普洱茶，并且大部分用户都认为广西六堡茶更好。

5. 广西六堡茶 广西六堡茶是所有黑茶品种之中，品质最独特的一种，是广西壮族自治区梧州市特产，制茶时选择相同品系上茶树上的鲜叶作为原料，通过特殊的工艺加工而来，由于每一个喝过六堡茶的人都对其情有独钟，主要以红、浓、陈、醇而闻名。

安化黑茶 安化黑茶属于后发酵的黑茶，原产自湖南省益阳市安化县，是我国国家地理标志产品，据说安化黑茶早在古代时期就已经存在，作为黑茶的始祖，安化黑茶早在唐代就已经存在，清朝万历年间曾被定为官茶，成品茶叶有浓郁清正的茶香。

茯砖茶 此外茯砖茶也是黑茶中的一种，主要指的是泾阳茯砖茶，历史悠久，有着条索紧实厚重，色泽黑褐有油润的特点，将其经过冲泡后会有明显的菌香味，入口后回味悠长。

4. 湖北青砖茶 湖北青砖茶距今已存在600多年的历史，主要产区在湖北省长江流域鄂南和鄂西南地区，制茶时以海拔600-1200米高山上的茶树新叶为原料，使用传统黑茶的制茶工艺，将茶叶压制成三四面、二面和里茶等三个部分，成品茶的造型为长方形。 5. 广西六堡茶 广西六堡茶是所有黑茶品种之中，品质最独特的一种，

1.湖南安化、宁乡、益阳、临湘 主要出产茯砖、千两茶、天尖、贡尖等。茯茶有特殊的药香，有的茯茶中有“金花”，是学名为“冠突散囊菌”的益生菌。 2.湖北蒲圻、通山、崇阳、通常 主要出产青砖茶。传统的青砖茶压制时将粗老的青茶放在里面，细嫩的青茶放在表面，因此，老青砖茶有里茶与面茶之分。青砖茶香气独特，味浓可口。

四川藏茶 四川藏茶是一种非常典型的黑茶品种，早在唐朝时期就有相关的记录，属于千年古茶的行列，而藏茶被藏民同胞们称为民生之茶，四川藏茶主要以海拔1000米以上高山生长的成熟茶叶和红苔，经过特殊的制茶工艺发酵而来，茶叶的颜色为黑褐色。

黑茶根据产地的不同，分为陕西黑茶、安化黑茶、广西六堡茶、湖北老青茶、雅安藏茶，黑茶亦可分为紧压茶、散装茶，紧压茶为砖茶，主要有黑砖、青砖茶、茯砖和花砖，四者俗称四砖;散装茶主要有天尖、供尖和生尖，统称为三尖，除此之外，也有六堡茶、陕西茯茶等。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶…

黑茶的代表茶有千两茶、百两茶、茯砖茶、花砖茶、黑砖茶、青砖茶、六堡茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶、方包茶、康砖茶、金尖茶、泾阳茯茶等

黑茶的代表茶有天尖茶、贡尖茶、生尖茶、茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、千两茶、六堡茶、安茶、金尖茶、康砖茶等

黑茶根据产地的不同，分为陕西黑茶、安化黑茶、广西六堡茶、湖北老青茶、雅安藏茶，黑茶亦可分为紧压茶、散装茶，紧压茶为砖茶，主要有黑砖、青砖茶、茯砖和花砖，四者俗称四砖;散装茶主要有天尖、供尖和生尖，统称为三尖，除此之外，也有六堡茶、陕西茯茶等。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶…

四川边茶 四川边茶的茶叶产区主要分布在天全，雅安等地，由于四川边茶的制茶工序较为突出，比其他黑茶多处了一项工序，使得成品茶叶的品种和花色较多，常见的四川边茶有毛尖，康砖，金尖，而且从饮用口感来说，四川边茶比其他茶叶更加解渴。

2 云南普洱茶 黑茶-云南普洱茶，产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖，所产茶叶均由普洱县集散，故此得名。 普洱茶的采制工艺及其品格:初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。以其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成

“黑茶的代表茶有哪些”主要包括：广西六堡茶、安化黑茶、茯砖茶、湖北青砖茶、千两茶、四川藏茶、湖北老青茶、泾阳茯茶、黑砖茶、雅安藏茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶、安化黑茶、茯砖茶、湖北青砖茶、千两茶、四川藏茶、湖北老青茶、泾阳茯茶、黑砖茶、雅安藏茶、四川边茶、云南普洱茶，并且大部分用户都认为广西六堡茶更好。

5. 广西六堡茶 广西六堡茶是所有黑茶品种之中，品质最独特的一种，是广西壮族自治区梧州市特产，制茶时选择相同品系上茶树上的鲜叶作为原料，通过特殊的工艺加工而来，由于每一个喝过六堡茶的人都对其情有独钟，主要以红、浓、陈、醇而闻名。

安化黑茶 安化黑茶属于后发酵的黑茶，原产自湖南省益阳市安化县，是我国国家地理标志产品，据说安化黑茶早在古代时期就已经存在，作为黑茶的始祖，安化黑茶早在唐代就已经存在，清朝万历年间曾被定为官茶，成品茶叶有浓郁清正的茶香。

茯砖茶 此外茯砖茶也是黑茶中的一种，主要指的是泾阳茯砖茶，历史悠久，有着条索紧实厚重，色泽黑褐有油润的特点，将其经过冲泡后会有明显的菌香味，入口后回味悠长。

4. 湖北青砖茶 湖北青砖茶距今已存在600多年的历史，主要产区在湖北省长江流域鄂南和鄂西南地区，制茶时以海拔600-1200米高山上的茶树新叶为原料，使用传统黑茶的制茶工艺，将茶叶压制成三四面、二面和里茶等三个部分，成品茶的造型为长方形。 5. 广西六堡茶 广西六堡茶是所有黑茶品种之中，品质最独特的一种，

1.湖南安化、宁乡、益阳、临湘 主要出产茯砖、千两茶、天尖、贡尖等。茯茶有特殊的药香，有的茯茶中有“金花”，是学名为“冠突散囊菌”的益生菌。 2.湖北蒲圻、通山、崇阳、通常 主要出产青砖茶。传统的青砖茶压制时将粗老的青茶放在里面，细嫩的青茶放在表面，因此，老青砖茶有里茶与面茶之分。青砖茶香气独特，味浓可口。

四川藏茶 四川藏茶是一种非常典型的黑茶品种，早在唐朝时期就有相关的记录，属于千年古茶的行列，而藏茶被藏民同胞们称为民生之茶，四川藏茶主要以海拔1000米以上高山生长的成熟茶叶和红苔，经过特殊的制茶工艺发酵而来，茶叶的颜色为黑褐色。

黑茶根据产地的不同，分为陕西黑茶、安化黑茶、广西六堡茶、湖北老青茶、雅安藏茶，黑茶亦可分为紧压茶、散装茶，紧压茶为砖茶，主要有黑砖、青砖茶、茯砖和花砖，四者俗称四砖;散装茶主要有天尖、供尖和生尖，统称为三尖，除此之外，也有六堡茶、陕西茯茶等。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶…

黑茶的代表茶有千两茶、百两茶、茯砖茶、花砖茶、黑砖茶、青砖茶、六堡茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶、方包茶、康砖茶、金尖茶、泾阳茯茶等

黑茶的代表茶有天尖茶、贡尖茶、生尖茶、茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、千两茶、六堡茶、安茶、金尖茶、康砖茶等

黑茶根据产地的不同，分为陕西黑茶、安化黑茶、广西六堡茶、湖北老青茶、雅安藏茶，黑茶亦可分为紧压茶、散装茶，紧压茶为砖茶，主要有黑砖、青砖茶、茯砖和花砖，四者俗称四砖;散装茶主要有天尖、供尖和生尖，统称为三尖，除此之外，也有六堡茶、陕西茯茶等。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶…

四川边茶 四川边茶的茶叶产区主要分布在天全，雅安等地，由于四川边茶的制茶工序较为突出，比其他黑茶多处了一项工序，使得成品茶叶的品种和花色较多，常见的四川边茶有毛尖，康砖，金尖，而且从饮用口感来说，四川边茶比其他茶叶更加解渴。

2 云南普洱茶 黑茶-云南普洱茶，产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖，所产茶叶均由普洱县集散，故此得名。 普洱茶的采制工艺及其品格:初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。以其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成

黑茶的代表茶有千两茶、百两茶、茯砖茶、花砖茶、黑砖茶、青砖茶、六堡茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶、方包茶、康砖茶、金尖茶、泾阳茯茶等，黑茶是六大茶类中比较特殊的茶品，为后发酵茶，醇厚温润，且原料粗老，茶质丰厚，物质充足，可长期存放，亦可当下饮用。

黑茶主要产于贵州、湖南、湖北、广西、云南、四川等省。

黑茶按地域划分，有贵州黑茶（手筑黑茶）、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南普洱熟茶、四川边茶等。

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黑茶的代表茶有天尖茶、贡尖茶、生尖茶、茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、千两茶、六堡茶、安茶、金尖茶、康砖茶等，其次黑茶为中国六大茶类之一，是一种后发酵茶，属性温和，是经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺制成，成品茶滋味甜润、醇和顺滑，苦涩味不明显。

黑茶按地域划分，有贵州黑茶（湄潭手筑黑茶）、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南普洱熟茶、四川边茶等。

其次，黑茶原料粗老，有梗很正常，足够的茶梗还能增加黑茶的甜醇味，同时紧压茶中，茶梗形成的缝隙，更利于滋味的转化。梗的含量一般控制在18％以内，其中以茯砖茶的含梗率最高。

黑茶包括哪些茶叶品种

黑茶的品种有安化黑茶、陕西茯茶、四川藏茶、湖北青砖茶、广西六堡茶等。其中，安化黑茶存放时间越长，口感越甜。陕西茯茶历史悠久，色泽深褐油润，茶香持久，而四川藏茶则是金尖、康砖、金仓。

红茶是中国特有的茶叶，属于后发酵茶。生产历史悠久，可分为湖南安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、湖北老青茶、陕西明茶。

1.安化黑茶:顾名思义，这种茶产于湖南安化。这茶有淡淡的松烟香味。它是由当地团体种植的茶树鲜叶制成的。生产。

2.四川藏茶:此茶为全发酵茶，品种较多，有金剑、康砖、金仓、金玉、雅西、毛尖等。

3.广西六堡茶:此茶产于广西苍梧县六堡乡。叶子的底部是铜褐色的。

红茶有哪些品种？

4.湖北青砖茶:这种茶最早产于羊楼洞，称为“老绿茶”。后来为了运输方便，被压成砖形，改名为“青砖茶”。

5.陕西茯茶:此茶产于陕西省泾阳县。原本是散茶，由于运输问题被加工成茯砖茶。其茶身坚实，色泽深褐油润，金花繁茂，滋味甘甜。

黑茶是什么茶

黑茶属于后发酵茶。

是具有长期陈放属性的茶品，同时也是六大茶类之一，黑茶的产地分布广泛，如广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地，其主要的工艺为杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等。黑茶的代表茶品有茯砖茶、天尖茶、雅安藏茶、泾阳茯茶、六堡茶等。

黑茶为六大茶类之一，后发酵茶，是采用中小叶种，或大叶种的成熟鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥、精制等工艺制成。

经过加工的黑茶色泽油亮、显黑色，滋味醇厚温和，汤色鲜红明亮，且具有淡淡的松香味，形态方面，黑茶有散茶，也有紧压茶。

黑茶的种类：

1、泾阳茯茶

泾阳茯茶诞生于1068年，产地为陕西咸阳市泾阳县，是中华人民共和国大地原点所在地，素有关中“白菜心”之美称。

泾阳县由于地理环境及气候，成为泾阳茯茶正宗原产地，泾阳茯茶已被列为中国国家地理保护标志产品，因为离开泾阳原产地地区是无法自然生产的。

2、茯砖茶

茯砖茶产于湖南省益阳市。茯砖茶，因在伏天加工，故称“伏茶”。以其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”、“福茶”。

湖南自古对茯砖茶的制作有一个特殊的习俗：即爷爷制茶，孙子卖茶。这个习俗实际上告诉我们，茯砖茶的陈化过程需要一个很长的时间，有“越陈越香”的美誉。

3、南路边茶

南路边茶属于四川边茶的一类，是压制“康砖”和“金尖”的原料茶。南路边茶原料比较粗老，由茶树枝叶加工而成。

4、六堡茶

六堡茶，原产于广西的六堡乡，因产地而得名。在清朝嘉庆年间，六堡茶以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一，至今已有两百多年的历史。

六堡茶之所以受到某些消费者的特别喜爱，是因其特殊的品质。六堡茶泡饮时，汤色红浓明净似琥珀色，香气醇陈，滋味浓醇甘和，有槟榔味。

中国名气最大的十大黑茶

中国名气最大的十大黑茶是：安化黑茶、赤壁青砖茶、广西六堡茶、雅安藏茶、赤壁米砖茶、泾阳茯茶、普洱熟茶、千两茶、安茶、邛崃黑茶。

1、安化黑茶

安化黑茶是中国黑茶的始祖，万历年间被定为官茶，大量远销西北。安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。茶汤透明洁净，叶底形质轻新，香气浓郁清正，黑茶已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。

2、赤壁青砖茶

赤壁青砖茶成品长方砖形，色泽青褐，汤色红黄，浓酽馨香，滋味醇正，回甘隽永。随着时间的推移，青砖茶愈香、愈浓郁、愈醇正，在特定的地域环境存放较长的陈年青砖茶还可以有明显的杏仁香气。

3、广西六堡茶

六堡茶兴于唐宋，盛于明清，清嘉庆年间。广西六堡茶使用特定的工艺进行加工，具有独特品质特征。广西六堡茶采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。

4、雅安藏茶

雅安藏茶颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮（乌黑）、香气纯正，无杂味，汤色一出来呈淡黄红，继而转为透红，随热气上扬，徐香不断。口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽。

5、赤壁米砖茶

米砖的生产历史较长，产于湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶，多为以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶，现也有黑茶碎末制成的黑茶米砖。米砖茶成品棱角分明，表面图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡后汤色红浓，香气纯和，滋味十分醇厚。

黑茶种类中最具代表性的茶类有哪几种

云南普洱熟茶，泾阳茯砖茶，安化黑茶，广西六堡茶，四川藏茶，等

黑茶有什么代表性茶类

黑茶中哪些属于比较有代表性的？黑茶对人体的作用是比较多的，在黑茶中，比较有代表性的黑茶有以下的几种，下面就去详细的了解一下。

 

一、六堡茶

 

黑茶—六堡茶产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区，六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序，它的汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，并具有清热润肺、消滞去积的功效。

 

二、云南普洱茶

 

云南普洱茶产于云南省西双版纳傣族自治州，云南普洱茶香味浓郁，耐泡，滋味醇浓，并且具有明显的药效效果，醒酒第一，消食化疾，清胃生津。

 

三、湖南黑茶

 

湖南黑茶早起生产主要集中在安化，它的生产主要经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成，湖南黑茶汤色橙黄，叶底黄褐，带松烟香味。

黑茶有哪些品种

黑茶的主要品种有四川藏茶、安徽黑茶、普洱熟茶、六堡茶、陕西黑茶、湖北青砖茶、湖南黑茶等，其中四川藏茶又名边茶，是以黑毛茶和青茶为原料制作而成的茶叶，而安徽黑茶是属于半发酵茶，冲泡后的茶汤明亮橙黄。

黑茶有什么品种

1、安徽黑茶

四川藏茶别名为边销茶、边茶等，是以黑毛茶、青茶、绿茶等为原料，经过发酵、烘焙、炒制等工艺制作而成的茶叶，且四川藏茶通常会放入砖形模具中进行压制，其外形看上去就像是棕黑色的砖块。

2、安徽黑茶

安徽黑茶是半发酵的传统名茶，其茶叶为黑褐色，冲泡后的茶汤橙黄清澈，具有近似槟榔的香气，且安徽黑茶多生长在祁门县，祁门县属于北带季风气候，具有雨量充沛和四季分明的优点，有利于茶树生长。

3、普洱熟茶

普洱熟茶又名为云南黑茶，是以云南晒青毛茶为原料，经过杀青、发酵、烘焙等工艺制作而成的茶叶，且普洱熟茶外形呈现黑红色，冲泡后的茶汤为褐红色，具有独特的沉香气味，是我国的十大名茶之一。

4、六堡茶

六堡茶原产于广西地区，是以新鲜茶叶为原料经过杀青、烘焙、发酵等工艺制作而成的茶叶，且六堡茶适宜久藏，因为久藏的六堡茶上会生有金黄霉菌，这种霉菌能使茶叶形成独特的香味，让六堡茶具有松烟香气。

黑茶中哪些属于比较有代表性的

黑茶的主要代表茶类有如下几种：

黑茶-六堡茶

黑茶-六堡茶，产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。

黑茶-六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于“蒸”制，即将烘干的茶叶，分等级再投入大木桶中蒸软，然后摊入特制的方底圆身形竹篓中，进仓自然干燥，最后存放一两个月进行陈化，即为成品。

黑茶-六堡茶汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，风味独特。该其具有清热润肺，消滞去积的功效。

黑茶-云南普洱茶

黑茶-云南普洱茶，产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖，所产茶叶均由普洱县集散，故此得名。

普洱茶的采制工艺及其品格：初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。以其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇浓。其品种有散茶及以散茶加工成型的沱茶、方茶等紧茶。散茶外形肥大、紧直、完整，色泽黑褐或褐红，汤色红浓明亮，滋味醇和回甜，具有特殊的陈香气，耐贮藏，以越陈越香著称，适于烹用泡饮。普洱茶具有明显的药疗效果，醒酒第一，消食化疾，清胃生津。

黑茶-湖南黑茶

黑茶-湖南黑茶，早期生产主要集中在安化，现已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

湖南黑毛茶的生产经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成。一般分为四个等级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级条索尚紧，色泽黑褐尚润。茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张较宽大粗老，条索松扁皱折，色泽黄褐。湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。以湖南黑毛茶为原料制的紧压茶有白沙溪茶厂生产的黑砖茶、花砖茶，益阳茶厂生产的特制茯砖茶，安化茶厂生产的湘尖茶等

有名的黑茶有哪些？

黑茶通常按黑茶出产地分类，黑茶主要可分为湖北黑茶、湖南茯茶、四川边茶、广西六堡茶及云南普洱茶。

黑茶有什么代表性茶类

很高兴为您解答

有五种。如下：

1 湖南黑茶

湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。

2 老青茶

老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。

用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别，鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶（酒面茶）发青梗为主，基部稍带红梗。二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。

老青茶的品质的要求，一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。茶（里茶）叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。

3 六堡散茶

堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名，已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。

六堡用茶的品质特点是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓。香气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈桐褐色，并带有松烟味和槟榔味。

六堡散条除内销广东、广西外，还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。

4 普洱茶

普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。

普洱茶外形条索粗壮乳大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂，减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引，普限于茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。

除云南省外，广东省地生产少量普洱茶。

5 四川边茶

四川边茶生产历史悠久。清朝乾隆时代，规定雅安，天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称"西路边茶"。

南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶，南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。

西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1~2年生茶树枝叶，杀青后晒雪干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。

黑茶分为几种具体是哪些

黑茶主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。

　　1、湖南安化黑茶。安化黑茶产于湖南益阳安化县，在安化县有着古代的茶马古道。安化黑茶是中国古代名茶之一。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状、色泽油黑、汤色橙黄、叶底黄褐、香味醇厚、具有松烟香。

　　2、安化黑茶湖北老青茶。老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗。

　　3、四川边茶。四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶；四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶。

　　4、滇桂黑茶。云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而制成，统称普洱茶。这种茶条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的陈香，可直接饮用。

　　5、广西六堡茶。广西黑茶最著名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名。