白茶能存放多少时间?
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白茶能存放多少年
白茶能存放15年。
依据《GB/T22291-2017白茶》标准,白茶在良好的环境下,且符合GB/T30375规定,产品可长期保存,即白茶的保质期为长期存放,但一般而言,存放良好,可储存15年左右,甚至更久,但储存时依旧需要注意密封、避光、防潮、常温、防异味。
关于白茶,民间还有这么一个说法,“一年茶,三年药,七年宝”。这句话说的是优质的白茶放的时间越长,其价值就越高。和一般茶叶2年的保质期不同,白茶不光没有保质期,还可长期收藏,因此还有“品老茶,藏新茶”之说。
白茶保存方法
1、密封:白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。
2、避光:白茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味、陈味。白茶对光尤其敏感,所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶,可以采用三层纸箱方法。短期存放未开封的白茶,可准备一个牛皮纸袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内空气并封口,放在干燥无异味处保存。
白茶可以存放多长时间
白茶若保存得当,可以存放二十年,若白茶没有保存好,茶叶的品质很难提升。将买来的白茶放置在储存的容器里,放入阴凉干燥的地方保存即可。若是白茶比较多,想长期保存,建议用锡箔纸包裹茶叶,外用纸箱包装,用胶布封紧存放在的空间即可。
白茶可以存放二十年
高品质的白茶,在保存比较好的情况下,可以存放二十年左右,储存的时间越久,口感会越醇厚香浓。若是白茶储存不当,无论存放多久,茶叶的品质很难提升。
将买来的白茶放置在储存的容器里,放入阴凉干燥的地方保存即可,避免阳光直照。储存的容器,建议使用陶罐、紫砂罐、铁罐或是牛皮纸袋来保存。
若是白茶比较多,想长期保存,建议用塑料膜或锡箔纸包裹茶叶,外用纸箱包装,用胶布封紧,存放在的空间,比如书房、储物间等,存放环境需要干燥、避光即可。
白茶保质期
白茶可以存放10~20年,即长期储存。
2018年5月施行的新《白茶标准》中描述:白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,可以长期存放。正常情况下,市场流通的白茶都会标示10年时间,但储存得当,内质不断陈化,也可以存放20年甚至更久。
所谓的保质期,是商家对消费者给出的一种承诺,保证在保质期以内的商品质量不会出现问题。如果在保质期以内,商品出现了质量问题,商家可是要负责任的。但话又说回来,保质期不能单独存在,更要依靠保存的方法。会不会变质,是提前还是延后,除了和自身品质有关,和保存方式更是密不可分。
制作工艺
白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。
采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫;白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。
白茶可以存放多长时间
白茶可以存放的时间因具体情况而异,但一般而言可以保存10~20年,甚至更久。
白茶可以存放15年时间,如储存良好甚至会更久。根据《GB/T22291-2017》白茶标准描述,白茶在储存得当的前提下,是可以长期存放的,但需要注意密封、干燥、避光、阴凉、无异味。另外,白茶的年份与茶叶品质没有直接关系。
白茶可以保存几十年的时间,具体时间多久并无定数。白茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,因此白茶内质丰富,在长期保存的过程中内质会不断发生转化,让白茶的茶性由原本的寒凉刺激逐渐变得温和起来。
白茶如何长期保存
1、光照-避光储存
在强光的照射下,白茶很容易发生变质,这样子就会影响到茶叶的口感、色泽、香气。
2、避免潮湿-干燥存储
潮湿的环境容易滋生细菌,在潮湿的环境中储存茶叶容易导致茶叶发霉。在南方储存茶叶尤其要注意,远离地面、墙壁等区域,干燥存储,这样子茶叶才能长期储存而不会变质。
3、温度-温度适宜
白茶是不需要在冷藏条件下储存的,日常保存白茶的温度在4度到25度,南方的温度一般都满足存储要求,如果是在北方的话,就要注意存放地点远离暖气片,防止存放温度过高引起白茶变质。
以上内容参考百度百科-白茶
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