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关于土鸡的精选

养土鸡方法

  • 养土鸡方法

  • 1、土鸡养殖方法比较简单，对场地好鸡舍的要求低，场地只要无污染，鸡舍可遮风挡雨就行。2、饲养管理期间要注意定期更换饲料，要根据生长阶段的不同配制不同的饲料，保证每只鸡的采食量以及饮水量，饮水足才可正常下蛋。3、另外，还要减少应激反应以及卫生方面的管理。...
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土鸡能不能带上公交车

  • 土鸡能不能带上公交车

  • 1、一般的公交车上能带活鸡2、严禁携带爆炸、易燃、自然、有毒、腐蚀性和杀伤性等危险品（如雷管、炸药、鞭炮、汽油、柴油、煤油、油漆、电石、液化气、各种酸类等）以及容易污损地铁设备和站、车环境的物品乘车。...
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冬笋土鸡做法步骤

  • 冬笋土鸡做法步骤

  • 1、食材：冬笋250g、土鸡250g、葱适量、姜适量、大蒜适量、剁辣椒适量、青尖椒适量、油适量、盐适量、白胡椒粉适量。2、冬笋去皮洗净切片，葱切段，青尖椒切斜片，大蒜拍碎，姜切丝。3、冬笋片焯水，捞起焯过水的冬笋片晾干。4、热锅中放油，把土鸡爆香，加入适量的盐继续爆炒，鸡肉炒至金...
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清蒸土鸡又好吃又营养的家常做法 怎样清蒸土鸡又好吃又营养

  • 清蒸土鸡又好吃又营养的家常做法 怎样清蒸土鸡又好吃又营养

  • 1、原材料：土鸡半只，红枣6粒，干香菇4朵。配料：生姜5克，枸杞5克，蚝油20ML，生抽20ML，盐2克，淀粉3克，白胡椒粉2克，食用油20ML，葱花适量。2、土鸡，洗净后沥水剁小块；泡好的香菇洗净切丝，红枣去核切丝，生姜切丝，枸杞洗净。3、土鸡肉中加入蚝油，生抽，盐，淀粉，白胡椒粉，拌匀后腌制10分钟。4、下香菇，红...
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松茸搭配土鸡熬汤

  • 松茸搭配土鸡熬汤

  • 1、材料：松茸150g、土母鸡半只、盐适量。2、土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开。3、仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右。4、松茸切掉根部的硬块，洗净后切片。5、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右，用适量盐调味即可。...
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炖土鸡放什么调料

  • 炖土鸡放什么调料

  • 1、炖土鸡放盐、鸡精、味精即可。2、做法：准备干松茸30克、土鸡1只约2000克、老姜2克、红枣1个、纯净水2500克、红枣3个、盐6克、鸡精2克、味精1克。先把老鸡氽水除去泡沫洗净备用，松茸用清水洗净待用。选一个砂锅，锅中加入2500克纯净水，把老鸡及姜片放入锅中煲，水开后，把表面...
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山林土鸡养殖技巧

  • 山林土鸡养殖技巧

  • 1、林下鸡的养殖一般选在天然次生林边和林间草地的交界处。鸡舍场址周围没有污染源，向阳背风，地势高，水源充足，水质好，取水便利，排水容易。2、鸡舍与运动场：育雏要根据饲养量修好足量的保温育雏舍，其面积以100只/平方米计算，修建育雏舍的结构和材料要因地制宜，低成本投入，讲实用。只...
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红烧土鸡的家常做法窍门

  • 红烧土鸡的家常做法窍门

  • 1、原料：土鸡、料酒、生抽、老抽、食用油、姜、鸡粉、盐、蒜。2、准备好食材备用。3、锅中油预热，放入姜蒜炒香。4、放入鸡块煸炒两边金黄，没有水分。5、放入一勺料酒。放入一勺生抽。放入一勺老抽。6、倒入温水盖过鸡块，大火煮开，转小火焖煮分钟20分钟。7、倒入一勺鸡粉，一勺...
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土鸡养多少天开始下蛋

  • 土鸡养多少天开始下蛋

  • 土鸡散养的话，吃饲料的大概108到114天可以产蛋了，产蛋高峰：产蛋后1到2个月进入产蛋高峰期，产蛋高峰期间如果鸡的体质好没有发生疾病，高峰期可以维持3到4月，一般到16个月左右就淘汰了，也可以视产蛋量而定。土鸡简介：1、土鸡，家禽的一种，有别于笼养的肉鸡；2、土鸡以山坡散养土鸡为最好...
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斗鸡要怎么养才不怕土鸡

  • 斗鸡要怎么养才不怕土鸡

  • 1、选育良种：要求公斗鸡体大骨壮，颈粗有力，腿粗而高，胸肌发达，鸡冠鲜红呈平瘤状，眼大有神，羽毛贴身，姿态雄伟，体重3.5公斤以上，母斗鸡结构匀称，发育良好，活泼好动，眼大有神，体重2.5公斤以上。2、斗鸡要靠平时的训练，其训练方法可归结为下述14种手法，即：撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓...
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土鸡怎么炖好吃

  • 土鸡怎么炖好吃

  • 1、做法一：干葱蒜子土鸡煲准备食材如下：鸡半只，红葱头7个，大蒜70克，红尖椒2个，尖椒1个，色拉油适量，食盐少许，姜20克，生抽10毫升，蚝油10毫升，香油1小勺，江米酒15毫升，胡椒粉少许，白糖5克，水15毫升。具体做法如下：鸡肉冲洗干净后切成小块，用生抽和胡椒粉腌30分钟，红辣椒和青椒洗净切成圈，姜切片...
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怎么养土鸡为什么不下蛋

  • 怎么养土鸡为什么不下蛋

  • 产蛋过程需要保持营养，营养的比例不平衡使得其体内相应的蛋氨酸和胱氨酸等激素不足，控制肥料的量度未能把握好，过多、过少都会影响其产蛋，另外土鸡生长周围的细菌、病毒等对其产蛋也会产生危害，光照时间未达到产蛋所需强度以及气温的变化使得其难以生产。...
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土鸡火锅怎么做的 做的时候需要加入什么辅料

  • 土鸡火锅怎么做的 做的时候需要加入什么辅料

  • 1、生鸡剁小块，放入少许盐和生粉均匀搅拌之后，放入锅内炒干，期间放入桂皮、八角。待水份被炒干之后，将鸡盛出。2、放入油烧热，花椒、豌豆酱、生姜、蒜头炒香，放入鸡子，炒2－3分钟，然后加入200ML水，加入土豆，火煮15分钟，待香味溢出即可一饱口福。...
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土鸡怎么凉拌好吃

  • 土鸡怎么凉拌好吃

  • 1、原料：土鸡、鸡汤、鸡精、盐、辣椒油、花椒油、生抽、姜。2、土鸡入冷水锅，放入姜片。3、水开后，小火煮三十分钟。4、煮制肉制可以穿透筷子即可，捞出凉透。5、刚才煮的鸡汤盛出一些凉透。6、鸡肉凉透后切片，注意骨头的地方用剁刀，小心手。7、加入所有调料。8、鸡汤里加入鸡精...
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怎么做土鸡炖竹笋

  • 怎么做土鸡炖竹笋

  • 1、主料：土鸡。2、辅料：竹笋、草菇、火腿、葱、姜。3、调料：盐、胡椒粉。4、锅中加少许油，将鸡块放入小火煸炒，加入姜片、葱段，煸至鸡肉油脂渗出，色泽金黄即可捞出，放热水中略泡去除多余油脂。5、将竹笋、草菇过水焯烫后装入碗中，放入鸡块、火腿，调入盐、胡椒粉，冲适量开水，用锡纸密...
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土鸡养殖方法 如何养殖土鸡

  • 土鸡养殖方法 如何养殖土鸡

  • 1、首先在选购雏鸡时，要选择大一些的、正规的鸡场，选择一些看起来好动的雏鸡。2、其次是养殖场地，在挑选养殖场地时，尽量选择农村的山上养殖。那里比较适合土鸡的生长。3、在投喂饲料时，不需要投喂很多，投喂到山上即可。还需要注意及时消毒，防止疾病传播。...
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土鸡养殖技术

  • 土鸡养殖技术

  • 方法一：养鸡场地的选择在养鸡之前场地的选择尤为重要，尤其是散养鸡就更加的重要了。散养鸡的场所选择一般是低矮的小山坡，追求原生态的养殖环境，但是也需要建一个鸡舍给它们提供休息以及下蛋的地方，而且养殖地的周围需要围好栅栏，防止鸡跑出去。方法二：养鸡饲料的选择散养鸡在饲...
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土鸡如何凉拌好吃

  • 土鸡如何凉拌好吃

  • 1、原料：土鸡、鸡汤、鸡精、盐、辣椒油、花椒油、生抽、姜。2、土鸡入冷水锅，放入姜片。3、水开后，小火煮三十分钟。4、煮制肉制可以穿透筷子即可，捞出凉透。5、刚才煮的鸡汤盛出一些凉透。6、鸡肉凉透后切片，注意骨头的地方用剁刀，小心手。7、加入所有调料。8、鸡汤里加入鸡精...
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清炖土鸡简单做法

  • 清炖土鸡简单做法

  • 1、土鸡杀好后，剖肚，洗净；2、将土鸡切块；3、锅内放入适量油，油热入姜片、葱段、干辣椒炝锅，炝出香味放入鸡块翻炒，待鸡块变色加入蒜瓣和大料；4、将鸡块翻炒两分钟，加入适量酱油和料酒，翻炒；5、加入适量盐，翻炒两分钟；6、移入电炖锅中；7、加入适量清水和枸杞，转到高火，慢炖两个小时；8、出锅...
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油焖土鸡怎么做 油焖土鸡做法

  • 油焖土鸡怎么做 油焖土鸡做法

  • 1、鸡肉500克，酱油2克，料酒5克，盐3克，葱白3克，生姜5克，植物油10克。2、将鸡肉洗净、切块。3、处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。4、用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合，轻轻按摩一会。5、将鸡肉腌制二十到三十分钟左右，帮助入味。6、葱切下葱白即可，洗净。生姜洗净切片。7、腌制好...
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土鸡怎么炖好吃又简单

  • 土鸡怎么炖好吃又简单

  • 1、材料：土鸡、腊排骨、姜片、料酒、盐、糖、香芹碎。2、腊排骨用热水浸泡30分钟。3、坐锅烧水，温水时放入洗杀干净的土鸡，水沸后焯水3分钟。4、取出焯水后的土鸡用冷水冲凉。5、将腊排骨放入焯土鸡的沸水中焯水3分钟后取出温水冼净。6、将土鸡和腊排骨放入砂锅，加入数片姜、...
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蒸湖南土鸡的做法

  • 蒸湖南土鸡的做法

  • 1、主料：土鸡半只(适量)；辅料：蒜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、厨具蒸锅、炒锅。2、土鸡半只，去掉鸡屁股，鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉，用清水冲洗至没有血水。3、用2克的盐，5ML生抽和5ML料酒擦鸡身，加入姜片葱段腌制一个小时。4、腌制好的鸡放蒸锅中蒸制，水烧开后转...
  • 10217
姬松茸炖土鸡怎么做

  • 姬松茸炖土鸡怎么做

  • 1、主料：姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只、配料：红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。2、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；3、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时...
  • 11296
土鸡怎么吃才补身体

  • 土鸡怎么吃才补身体

  • 土鸡可炖煮成汤，营养较丰富。土鸡汤具有利于消化、培本固原和美容养颜的功效。土鸡汤的做法为：1、准备半成土鸡一只、大葱白4段、生姜4片、大枣和枸杞若干；2、将土鸡洗净并控水；3、另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，再加淹没过食材的热水后用大火烧开；4、转小火炖一小时，捞出葱姜；5...
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鲜香油亮生炒土鸡家常做法

  • 鲜香油亮生炒土鸡家常做法

  • 1、用料：葱几根、姜一块、蒜3-5瓣、甜椒少许（可忽略）、鸡半只、料酒一勺、胡椒粉少许、盐半勺、特级生抽2勺、蚝油一勺。2、鸡肉切块洗干净控干水分（不控干水分炒出来不好吃）。蒜姜切块，葱最好用小葱切断，。甜椒是点缀颜色好看，切颗粒。喜欢吃辣可以换成小米椒，切小段。3、油热下...
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