冰红茶怎么做才好喝
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放入适量冰糖,搅拌融化;待水温大约60度,加入鲜柠檬片和蜂蜜。自制冰红茶口感清凉,且十分健康。
杯子中倒入开水,放入红茶包浸泡1-2分钟;
放入适量冰糖,搅拌融化;待水温大约60度,加入鲜柠檬片和蜂蜜。自制冰红茶口感清凉,且十分健康。
以下是制作冰红茶的方法:
材料:
- 红茶叶或袋泡茶
- 水
- 冰块
- 糖或蜂蜜(可选)
步骤:
1. 煮水。将适量的水放到锅中加热,煮沸后加入红茶叶或袋泡茶。
2. 泡茶。根据红茶的种类和浓度,将茶叶浸泡3-5分钟。
3. 加糖或蜂蜜(可选)。如果您想要更甜的冰红茶,可以在泡完茶后加入适量的糖或蜂蜜搅拌均匀。
4. 冷却。将泡好的茶放入冰箱或加入冰块,冷却至您喜欢的温度。
5. 倒出。冷却好的茶倒入玻璃杯中,加入适量的冰块即可享用。
提示:
1. 可以加入柠檬片或薄荷叶来增加冰红茶的清新口感。
2. 如果您喜欢有点苦涩的口感,可以将茶叶浸泡时间延长到5分钟以上。
3. 如果您想减少糖分摄入量,可以使用代糖或者不加糖直接喝。
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夏天天气炎热,冰红茶是人们最喜欢的饮料,但是购买外面的瓶装饮料,总感觉喝起来不过瘾,就困抓几西想自己在家中制作一些。那么冰红茶应该怎么做呢?其实冰红茶的做法很简单,一会我把它的做法步骤写出来,大家看过以后就能学会。
冰红茶的做法冰红茶怎么做
制作冰红茶的材料
平时制作冰红茶时,需要准备红茶一包,柠檬半个,蜂蜜适量,再准备适量的清水和一个玻璃水壶。
制作冰红茶的步骤
1、把准备好的红茶包放入到茶杯中,加入两百五十毫升的开水,过三十秒把茶包从水中取出,把泡出的茶汤降温,然后放入到冰格中,入冰箱冷冻,制成冰块。
2、把柠檬的天表面洒一些食用盐,然后用手使劲揉搓,去掉它果皮上的腊质,再用清水把它冲洗干净,切成片状备用。
3、把冻好的冰块取出来,放入到玻璃壶中,然后再加入几片切好的柠檬片,把茶杯放入到容器中,冲入开水,然后把泡好的茶汤快速并观诉说快底的倒入到放有冰块的玻璃壶中。
4、等蒸儿致壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去,调匀,等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏,想喝的时候取出饮用,清凉爽口,香味十足,特别的解渴降温。
冰红茶怎么做?
[编辑本段]简易做法: ★简易冲泡法:
1.
在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2.
放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。
3.
将茶包取出。
4.
加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。
★冰岩激流法:
这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊。
1.
在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2.
放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。
3.
预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。
4.
待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。
5.
饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
★原茶叶制作法:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。{这一步很重要}
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
康师傅冰红茶配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
冰红茶怎么做最简单又好喝
简单又好喝冰红茶做法如下:
用料:柠檬2个、冰糖50克、红茶5克、清水1000克。
1、准备好柠檬做一杯纯正的自制饮品。
2、备料。
3、一个柠檬切片,红茶装入茶包。
4、将柠檬片、红茶包、冰糖一起放入锅中煮,水开后再煮5分钟,让红茶和柠檬的香气充分释放出来。关火后捞出茶包和柠檬片,茶汤晾凉。
5、另一个新鲜柠檬切片放入杯中,倒入晾凉的红茶汤,喜欢的话加入冰块。
6、煮过的柠檬散发出独特的香气,再加上新鲜柠檬的味道,两种香气相得益彰,味道纯正。
爱喝冰红茶,教你自己做,5块钱做一锅,冰爽好喝无添加,不发苦
夏天对于大多数人来说,是一个悲喜交加的季节,悲的是天气太热了,真的让人受不了。喜的是可以尽情享受冷饮、雪糕了,冰凉爽口的感觉,让人感觉非常舒适。冰红茶,受到了不少人的喜爱。
冰红茶虽说外面卖的也不算贵,但是要说最划算的,还是自己在家做。食材简单、做法简单,但是喝起来却一点都不比外面的差,甚至更胜一筹。最关键的是,自制的冰红茶,毫无添加剂,给孩子喝起来不是更放心吗?
但是有些人自制的冰红茶,味道不太好,有的时候还会发苦。这到底是什么原因呢?今天我就想给大家分享,冰红茶的家常做法,这样做出来冰爽好喝无添加,而且味道不苦也不涩,5块钱就能做一大锅,赶紧一起试试吧。
食材:红茶5g、冰糖50g、柠檬2个、清水1000ml
1、把所有的材料都准备好,下面我们来处理柠檬,柠檬先不要着急切片,清洗也是很关键的。我们往柠檬中加上适量的盐,然后开始搓洗,搓洗好之后再冲洗干净。
2、下面再把柠檬切成柠檬片,注意里面的籽一定要去掉,不然煮出来容易发苦。这一点是不是好多人都忽略了,其实还是蛮重要的。下面准备一个茶包,把红茶装进去,这样煮出来就不会有残渣了。
3、接下来我们把柠檬片、红茶包、冰糖、清水一起倒入锅中,柠檬放一个就可以了,另一个等会要用到。然后开大火开始煮,水烧开之后再继续煮5分钟。煮好之后关火,把红茶包和柠檬都捞出来,然后冰红茶静置放凉。
4、等冰红茶放凉之后,就可以开喝了,准备一个杯子,往里面加上几片柠檬片,然后倒入放凉的冰红茶,要是想要更清爽一些的话,还可以在里面放上几块冰块,喝起来简直不要太爽哦!
我在冰箱里准备了好几斤柠檬,就是为了这个夏天能够喝冰红茶喝到爽,做法很简单、耗时也很短,什么时候想喝随时都可以喝。
冰红茶的配方、详细做法都教给大家了,如果感兴趣、有时间的话,不妨在家试一试。
烹饪技巧:
柠檬一定要提前搓洗一下,这样才会更干净,并且柠檬籽一定要去掉,煮出来的冰红茶不会发苦。
冰红茶怎么做
冰红茶的做法如下:
工具/材料:柠檬一个、冰糖、红茶、水、小锅。
1、首先把清洗干净的柠檬切成片,放入到一个小锅中。
2、然后把准备好的红茶20克加入到锅中,再加入适当的自来水。
3、把加满水的锅放入到灶具上,下入准备好的冰糖100克,然后开火烧开后转小火熬煮30分钟。
4、熬煮好的冰红茶自然的放凉后再用滤网过滤下倒入一个容器中,过滤后的残渣不要丢弃还能重复煮5-6次只需要加冰糖即可。最后放入冰箱里冰镇好以后就可以痛快的畅饮了。
红茶茶叶的选择
1、触摸干茶
红茶的干茶外形,可分为条索红茶和红碎茶。在触摸茶叶干茶时,看茶叶是否可以用手指直接拧碎成粉沫就可以清楚地判断出,茶叶是否受潮。若是受潮的茶叶拧之不碎,这种茶叶是在保存的时候受潮了,或者是存放了一段时间的旧茶。
2、看茶叶外表
品质优的茶叶外形均整,没有夹杂着过多的茶叶碎末。在看红茶干茶外表时,可以看茶条是否均匀,色泽是否一致,是否具备红茶种类的外形色泽特点。如果是受潮的茶叶,也会经过处理,可以将茶叶再次烘培,这样的红茶外形色泽会比较深。
3、闻干茶香气
新茶的香气闻之清香,不会夹杂着其他的味道。如果储存得好的红茶,闻上去香气持久,若受潮的红茶闻上去茶香持久性不长。如果茶叶出现受潮的情况,还会带着异味。
做冰红茶的方法 超好喝的冰红茶做法步骤详解
1、制作冰红茶的材料:平时制作冰红茶时,需要准备红茶一包,柠檬半个,蜂蜜适量,再准备适量的清水和一个玻璃水壶。
2、制作冰红茶的步骤:
(1)把准备好的红茶包放入到茶杯中,加入两百五十毫升的开水,过三十秒把茶包从水中取出,把泡出的茶汤降温,然后放入到冰格中,入冰箱冷冻,制成冰块。
(2)把柠檬的表面洒一些食用盐,然后用手使劲揉搓,去掉它果皮上的腊质,再用清水把它冲洗干净,切成片状备用。
(3)把冻好的冰块取出来,放入到玻璃壶中,然后再加入几片切好的柠檬片,把茶杯放入到容器中,冲入开水,然后把泡好的茶汤快速的倒入到放有冰块的玻璃壶中。
(4)等壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去,调匀,等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏,想喝的时候取出饮用,清凉爽口,香味十足,特别的解渴降温。
怎样自制冰红茶?
我的方法很简单。和家人在浙江旅游的时候在一个农家的民宿里学的。那里的人们总是在夏天喝这种自制的冰红茶。
自红茶配方
柠檬冰糖100g(根据家庭成员人数添加)红茶20g(也可用绿茶代替)。
自红茶
1.首先,将清洗干净的柠檬切成薄片,放入小锅中。锅的大小是根据家庭成员的人数来准备的。我们家有三口人,所以我们用小锅。
2.然后在壶中加入20g调制好的红茶,再加入适量的自来水(家里有条件可以加矿泉水)。
3.将盛满水的锅放在灶具上,加入100g准备好的冰糖,然后开大火烧开,再转小火煮30分钟。
4.让煮沸的冰红茶自然冷却,然后用滤网过滤,倒入容器中。过滤后的残渣不要丢弃,可以反复煮5-6次,加冰糖即可。最后,我们把它放在冰箱里,然后我们可以好好喝一杯。
温馨提示
注意点:1。柠檬不一定要全部加入,而是根据家庭人数和容器大小来添加。2.茶推荐红茶或者绿茶,其他茶不推荐。3.过滤一下,不然喝的时候会有茶渣影响口感。4.放冰箱的时候要保持凉爽,不要热着放冰箱,这样容易损坏冰箱。相信大家都在这里学到了。赶紧给家人来一杯清凉、健康、清凉的冰茶吧!!!
自制冰红茶的做法,解暑好喝的柠檬冰红茶怎么做
骤
自制柠檬冰红茶的做法步骤11.准备好食材。
自制柠檬冰红茶的做法步骤22.倒进开水,把茶包泡30秒拿出。
自制柠檬冰红茶的做法步骤33.然后把泡洗茶包的水倒掉。
自制柠檬冰红茶的做法步骤44.再次加进开水,泡开红茶包。(浸泡茶包3-5分钟),然后待凉。
自制柠檬冰红茶的做法步骤55.柠檬冲洗干净,切开两半。
自制柠檬冰红茶的做法步骤66.红茶待凉后加滴进柠檬汁。
自制柠檬冰红茶的做法步骤77.再加进蜂蜜,搅抖均匀。
自制柠檬冰红茶的做法步骤88.把柠檬红茶装进保鲜袋里。放在冰箱里3小时即可饮用。
2分钟学会自制冰红茶,做法很简单,酸甜可口无添加,冰镇更好喝
冰红茶,应该是每个人都喝过的饮料了吧,出去吃饭的话,我就喜欢买一瓶它,喝着比奶茶过瘾多了!
尤其是夏天买一大瓶冰镇后的,酸酸甜甜的口感,还带着清香的味道,喝起来可真痛快。
现在天气越来越热了,想必大家平时都喜欢喝一些冰镇的饮料、凉奶茶之类的,清爽解暑。但是奈何现在的饮料,添加剂实在是太多了,我都不敢给孩子喝,就害怕肠胃喝出毛病来,那可就得不偿失了。
还是自己在家做的东西,最靠谱最放心了,大家知道吗,冰红茶也可以自己在家做。而且做法很简单,自制方法2分钟就可以学会,酸甜可口无添加,冰镇之后更好喝。
今天我就来给大家分享简单做法,感兴趣的话可以试试看,给孩子喝会更放心。
所需食材:红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。
2、浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。
4、水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。准备一个杯子,往里面加上几片柠檬,再来少许蜂蜜,如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来,就可以开喝了。
煮冰红茶的做法,你学会了吗?是不是很简单?在家做的话,最多20分钟的时间,酸酸甜甜、爽口开胃的冰红茶,就能做好,如果有兴趣的话,可以试试看。
烹饪小贴士:
1、柠檬切好之后,我们需要把籽去掉,不然喝起来会有一股苦味,就不好喝了。
2、夏天喝冰红茶,最好冰镇一下再喝哦,口感真的非常棒。
冰红茶怎么做4步骤做出好喝的冰红茶
1、将10克茶叶加入500ml的95~98摄氏度的滚水中。
2、泡8~10分钟或者煮滚熄火,加盖焖10~15分钟。
3、过滤出茶叶,加入40克白砂糖,再加入80克食用冰块。
4、冷藏后即可食用。
冰红茶的制作方法
冰红茶是人们常喝的饮品,它是怎么制作的呢?下面跟着我一起来看看冰红茶的制作方法。
冰红茶的制作方法
简易冲泡法:
1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2. 放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。
3. 将茶包取出。
4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。
冰岩激流法:
这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊。
1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。
3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。
4. 待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。
5. 饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
原茶叶制作法:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。{这一步很重要}
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
康师傅冰红茶配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精。
冰红茶的抗菌防感冒作用
红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质――茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。 而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3-5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,如果放3克红茶,可用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。
专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
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