建水紫陶工艺

建水紫陶是中国云南省建水县特产，是由当地红土制成的陶瓷。建水紫陶工艺是一种传统手工工艺，结合了制陶和绘画等技艺。其制作流程主要包括挑选陶泥、制作、晾晒、烧制和涂画等步骤。在涂画环节中，工匠们利用各种细密的花纹、曲线和形状进行画面设计，在瓷器上创造出精美的图案和纹路。由于其制作过程精细，质量优异，建水紫陶赢得了广泛的赞誉，并被誉为中国陶瓷工艺的一大宝藏。

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王小北旅行记 | 022 探访 “云南建水紫陶” 碗窑村

建水紫陶，是一种民间传统工艺品，始于元末明初。

在中国，有“四大名陶”之一的美称，来几张图，感受下。

碗窑村，位于建水县以西的城郊。从古城出发，骑单车大约需要20分钟。

据说，现在这里已经聚集了大大小小的紫陶作坊，近千家。

走进作坊，可现场观摩紫陶的制作过程。

拉坯↓，最基础，也是最见功底的工艺。

“阴刻阳填” ↓，建水紫陶的代表工艺。

“ 烧制 ↓ ” ，有窑烧、柴烧之分。

正在准备进窑烧制的，是云南美食“汽锅鸡”所采用的汽锅。

在碗窑村，这样的锅，可直接在作坊购买，价格在100-120/个。

现在的紫陶作品，多以茶具为主，也有陶罐、汽锅等其他形式的生活工艺品。

在碗窑村，我遇到了一位手工艺人，我称呼他为孔大哥，他在碗窑村所开的紫陶工作坊叫“世外陶缘”。

除了“汽锅鸡”的锅，文中所展示的紫陶成品，全都出自于他的制作与经营。

孔大哥之前从事过十几年的服装及餐饮生意。

一定的财富积累后，他开始寻找自己热爱的事业。

他说，他与紫陶，一见如故。

那种久别重逢般的欣喜感，促使他举家迁来建水。

从拉坯做学徒开始，通过几年的努力，一步一步，走到了现在自营工作坊的状态。

他在经营的同时，仍会预留一定的时间，来坚持拉坯、雕刻等最基础工艺的制作。

他说手艺不能丢，这是他对紫陶的热爱。

所谓“匠人之心,寄乎於手”，应该就是这个意思吧。

在他的作品中，常会出现一种类似于针线缝制般的边缘工艺技艺。

据说，这灵感来源于他之前的服装生意，也因此制作起来水到渠成。

他想通过这个处理来营造一种皮革的质感，他将其称之为“仿皮革纹系列”。

果然，很特别，这也是最初，会吸引我走近他工作坊的原因之一。

看来，还是那个道理，当你遇见真正热爱的事业时，之前所有的经历，都将变为能够成就你的宝贵财富。

可能是淡季，也可能是投缘，听聊了大约两个多小时，孔大哥和我分享了很多他的坚持与故事。

离开时，他送了一只自己亲手制作的小茶杯给我。

后来，我就带着这只小茶杯 ↓，各处去喝茶。

紫陶工艺品，有窑烧、柴烧之分，无论市场价值还是收藏价值，柴烧都要比窑烧高出很多倍。

目前，孔大哥的作品还都处于窑烧状态，祝愿他能早日产出自己的柴烧作品，并在紫陶工艺界占有一席之地。

————  ^^ 未完待续 ^^

云南建水紫陶的特点是什么

建水紫陶的特点如下：含铁量高，成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声，经粗细程度不同的鹅卵石精工细磨抛光后，质地细腻，光亮如镜。

　　紫陶的独特魅力还在于将书画艺术与雕刻填泥工艺有机的结合在一起，紫陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、镌刻、镶嵌、微雕等装饰艺术于一身，神形兼备，独具特色；陶坯落墨后，艺人们依样将墨迹精心雕刻成模，再经填充彩泥、修坯、风干、入窑、焙烧、打磨后，使紫陶呈现出斑驳陆离的色彩和光泽，有一种古拙斑斓的金石之气。

　　其“残贴”和“淡艳”装饰工艺，将古老的建水陶艺点化得出神入化，美妙绝伦，在中国陶艺装饰文化中独成一绝。它既保留了名家笔墨的气韵，又兼顾陶坯在不同弧面和湿润状态的特性，彰显了名家捉毫濡墨，悬肘运笔的厚实功底，也传承了紫陶独特的制做工艺。

建水紫陶复烧最佳颜色

橘红色。紫陶里有一种复烧的作品，其实出现已经好几年了。最开始人们根据颜色，取了一个名字叫中国红，推出后颇受欢迎。后来，“中国红”越来越多，且各家颜色有差异，于是逐渐开始公开复烧这个工艺名称。

建水紫陶40,50材质啥意思

建水紫陶40和50是指制作建水紫陶所用的原材料的比例。"40,50材质"指的是陶瓷生产过程中使用的原材料，其中"40"指的是粗陶料，主要成分包括赤陶和白陶，制成的陶器粗糙质朴，主要用于生产日用陶器；"50"指的是细陶料，主要成分是高岭土和石英砂，制成的陶器质地细腻、光泽感好，适用于工艺陶器和艺术品。建水紫陶以色泽靓丽、结实耐用、造型别致、花纹独特而著称，是中国传统民间工艺美术中的重要品种之一，建水紫陶是云南省建水县的传统陶瓷工艺品之一，以色泽和纹理美丽独特而闻名。

如何挑选建水紫陶

　　如何选购一把紫陶茶壶呢?这里要从一个中心思想、二个特别方针、三项主观要素、四种不同观念、五行、六合、七星、八卦九老十一幺.....等等都是开玩笑的!下面我就正式为大家介绍一下，怎么挑选一把心仪的紫陶茶壶。

　　如何挑选建水紫陶

　　建水紫陶茶壶集书画名家之墨宝，融名川大山之气魄、花鸟虫鱼之神韵于一体，集诗、书、画、印、刊刻填彩、无釉抛光、等装饰工艺于一身，匠心独运，巧夺天工，散发着神秘的魅力，可谓是陶之精华，工艺精品。

　　建水紫陶茶壶的造型千姿百态，变化多端，但美感的标准则依各人的审美涵养而有所不同。你喜欢精工细描，我喜欢简单大方，所以壶的造型孰优孰劣是不能一概而 论的。真正重要的是：无论如何，买壶千万不要只为了作者的名气或别人的强力鼓吹而冲动，还是要选适合自己的，否则日后极易后悔。

　　选购紫陶壶，若以名为贵或以稀为贵，多为专业紫陶收藏品人士所喜。一般选个人使用的紫陶壶，不必过分讲究，只要是把好的紫陶壶，用以泡茶，善于蕴味育香。 使用经久，越发光润古雅，就会给你的生活带来艺术享受和无穷乐趣。下面我就为大家介绍一下选购紫陶壶的基本要领：

　　第一：关 于茶壶的大小，是紫陶爱好者们首先考虑的因素，130C或者130C以下的为特小壶;130C以上200C以下的可以为小壶;200C以上350C以下的 可以称为中壶;350C以上600C以下可以称为大壶;一般北方人喜好用大壶大口喝茶，而南方人喜欢小壶小口抿茶，当然这不是一定的，只是相对而言，就选 适合自己的饮量的就好。

　　第二：壶 的造型与外观，只要自己看得舒服满意，未必要随和流行的模样。要看壶的嘴、把、体三个部分是否均衡协调，美本身就是一种均衡协调，各部份不协调的壶很难称 得上美，更不能说是一把好壶。看装饰主要是看书法、绘画、刻工、填泥、彩填、彩绘、铭文、印章等，要求书法绘画功力精深，布局神韵，刻工精到、填泥素雅， 否则不但不会使陶壶增色增值，相反还会破坏陶壶的美感。

　　第三：壶 的质地，胎骨要坚，色泽要润。选用新壶，可先轻拨壶盖，以音响铿锵轻扬、壶声听来悦耳者为佳。还要看有没有神韵，即仔细观察从形态上流露出的.艺术感染力。 好的壶能从文静雅致中显出高贵的气度，从古拙朴实厚重中让人觉得大智若愚，从线条的简洁流畅中生发反璞归真之遐想，从古朴自然的造型中让人感到生命的气息 和力量。

　　第四：壶都有味，应注意闻闻。一般新壶可能会略带土味，可以选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。

　　第五：要看壶的精密度，即壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不能蕴味。测定方法是注水入壶试验，手压气孔或流口，再倾壶，涓滴不出或壶盖不落，都表示精密度高。建水紫陶与其他陶瓷茶具不同，使用时间愈久，茶愈香。

　　第六：看实用性能。好的陶壶应该拿起来舒服适手，从壶中出水应该流畅，水柱光滑而不散乱。倾壶倒水，能使壶中滴水不存者为佳，出水水束的长短也可比较，长者为佳。

　　饮茶赏壶之际是人最冷静、最客观的时候，这时手中的壶势必会遭受到自己最严苛的挑剔，这也就是为什么男人喜欢茶壶就像女人的恋衣情结一样──永远觉得少一把好壶。

　　扩展资料：

　　建水紫陶产品特点

　　建水紫陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声。经无釉磨光，精工细磨抛光，质地细腻，光亮如镜。有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。建水陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身。建水陶集实用性与观赏性于一身，有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。

　　建水紫陶产地环境

　　建水县地处滇东高原南缘，地势南高北低。南部五老峰为最高点，海拔2515米；五老峰南至红河谷地的阿土村为最低点，海拔230米。境内南北分布有建水、曲江两个盆地，海拔1300米。境内东西走向的山脉分南北两支，将建水和曲江两个坝子隔开。境内主要河流泸江河、曲江河、塔冲河、南庄河等属南盘江水系，坝头河、玛朗河、龙岔河等属红河水系。截至2014年，建水地区耕地面积45.3万亩。其中水田20.7万亩；旱地24.6万亩；有宜林荒山80多万亩。建水地区的土壤分为黄棕壤、黄壤、红壤、燥红土、砖红壤性红壤、紫色土、冲积土、水稻土等8个土类，10个亚类，17个土属，49个土种，适宜制作陶瓷。

　　建水紫陶历史渊源

　　在建水县燕子洞新石器时代遗址中，发现了距今3500多年的陶丸、陶网坠，证明建水早在新石器时代就有了原始制陶工艺。建水陶瓷萌芽于新石器时代晚期。

　　建水紫陶历经汉唐宋，成长于元明清时期，民间有“宋代有青瓷，元代有青花，明代有粗陶，清末有紫陶”的说法。

　　建水紫陶产品荣誉

　　1921年，建水紫陶，在巴拿马国际博览会上获得美术奖。

　　1953年，在北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶被国家文化部列为中国四大名陶之一。

　　2016年7月，原国家质检总局批准对“建水紫陶”实施地理标志产品保护。

建水紫陶

建水紫陶的工艺流程大致有十五个步骤：泥料的制备——揉泥——拉坯——晾坯——修坯——装饰——阴刻——填泥——摊泥—— 压泥——削刮——精修坯——晾干——烧窑——打磨。

跟着示范图一起看看吧。

一、泥料的制备

做陶首先必须要有原料，紫陶陶泥的制备工序十分复杂：分为取料、醒料、选料、配料、碎料、淘洗滤浆、滤泥和醒泥，其中又细分为很多道工序。

取料：去泥料产地挖采优质的土料，即为生料。

醒料：刚刚挖掘出来的“生料”含有一定水分，需要晾干至手捻为粉末方可使用。

选料：捡净生料中的“砂砾”杂质。

配料：由经验丰富的匠人根据成品需要的烧制要求，将五种色土按比例配成“陶泥”。

碎料：将配置好的“陶泥”捣成均匀“碎料”，碎料最大不能超过蚕豆大小。

淘洗滤浆：将碎料倒入大缸中用水充分浸泡，每隔五-六小时要全面搅拌一次。反复此过程数次，直到泥料充分稀释融合后，用200-300目纱网过滤4-5次后倒入干净容器内沉淀。

滤泥：第一步，将淘洗后的泥浆倒入干净容器内加盖静置，任其自然析出水分。第二步：倒去容器中的多余水分，将剩下的泥糊倒入石膏容器内吸除剩余水分。（石膏有吸水作用噢）

静置在石膏容器中的泥料

醒泥：刚制备好的泥料泥性较暴，当地人将其称之为生泥。因为生泥中的水份和固体颗粒的分布仍然不均匀，比较活跃的颗粒元素变化会产生细微的结构变化，会降低泥料成型时的可塑性。并在后期导致泥坯干裂、分层、变形等多种问题。因此在最后一步，我们要把小泥巴放在一边醒着，让它自己充分发生变化和反应，醒的时间则是越长越好。

只有细腻如膏脂的陶泥，最终才能炼烧出温润如玉的陶品

二、揉泥

陶泥制备好，就可以开始拉坯啦，拉坯之前，先要好好地揉一下泥巴。一来，可以使泥团中的水分更加均匀，二来，可以排除泥团中的空气。

小气泡永远都是小泥巴的死对头。

三、拉坯

到了这一步，就要正式上盘拉坯拉。现代拉坯，一般都会使用电动陶车。

在这一步中，如果工匠师傅的手用力不匀，陶坯的厚薄就会不均匀。即使成型，在后期窑烧过程中也会裂开、炸碎，功亏一篑。

拉坯是一门艺术，陶品后期的成型是否匀称美观，全靠匠人自身的经验和审美来掌控。

即便手工拉坯尺寸难以完全一致，也要边做边量，把误差控制在最小范围内。

快乐拉坯的匠人。

四、晾坯

初具雏形的湿陶坯因为含水量大，因此要视季节和天气情况在庇荫处阴干一至两天才能进入下一步的修坯环节。

五、修坯

修坯是拉坯的延续，在湿陶坯晾干至一定硬度时，就可以修坯了。修坯是对泥坯进一步修整和造型，以便下一步的装饰环节能够在光滑成型的陶坯上顺利进行。

待修至理想造型和厚度时，即可用抿片磨光器体表面。一是便于下一步用笔在陶坯上装饰，二是可以及时发现陶坯上的小气泡以便处理。小气泡在后期窑烧时，会导致陶坯炸裂碎开等各种问题，因此不容小觑。

六、装饰

至今为止，建水紫陶的装饰，还未找到用毛笔绘制以外的方法。因此，当绘制到复杂的图案时，光是装饰环节，就要耗费数天。

七、阴刻

雕刻图案使用的工具为本地匠人用含钢量较高的伞骨自制。好的匠人对刻针要求很高，一般都会自行打磨。雕刻时根据图案的不同，分为切刀、划刀、挑刀等多种刀法。

雕刻完毕后的小陶坯集体照，这个阶段应该属于高中毕业吧，有一种风华正茂的美~

八、填泥

按照陶坯装饰要求，用泥刀将不同色泥填敷进陶坯上雕刻好的图案刻模（以下简称刻模）中，边填边轻轻打压，尽量让色泥完整贴合入刻模中，不留气泡。

不同颜色的“色泥”

九、摊泥

填好色泥的陶坯晾置一段时间后，由于色泥水分蒸发，填上的色泥会有一些回落。这时候就要开始摊泥。

进一步填压色泥，使其充分贴合刻摸，挤出色泥与刻模之间的气泡

十、 压泥

压泥要进行2-4次，每次间隔2-3小时，这一步是在摊泥基础上进一步擀压，使色泥充分填实刻模，压泥与摊泥一样，必须非常注意力度。力度过大，坯体就会开裂甚至变形。力度过小，则色泥不能充分填满整个刻模。

十一、削刮

压泥后的陶坯需晾干一至两天，待填敷色泥与坯体的湿度完全一致时，便可用泥刀均匀地将坯体表面多余的色泥刮除。但因为不能对刻填的线条有丝毫伤害，因此图案刮出 70%-80%即可。因为最后还要进行精修坯。

十二、精修坯

精修坯是在陶车盘上把填刻完毕、削刮出大致图案的陶品完全精修出来。

在电动陶车的石膏盘上修出清晰的图案

由于在陶车盘运转迅速，修刮图案时视线总会有不及之处，因此匠人凭借经验精修出95%的图案后，还要停下来用刀片一点一点刮出那5%没有修干净的图案细节。

最后再一次上盘整体精修，保持陶品坯体表面的光滑一致

精修完成后，用抿片抿滑整个陶坯，这一道工序就算完成了

十三、晾干

修好的陶坯，要放在阴凉处晾置2-4周（视陶器的厚薄和大小而定），等待完全干透后，入窑烧制。

被精心呵护的小陶坯们，在这一个半月的时间里，会在凉爽安静的房间里慢慢地干燥去水，由原来的酱红色褪变成温暖的橘红色。

十四、烧窑

建水紫陶的烧制温度，可以到达一千一百多度，属于高温陶。陶坯在高温烈窑中，窑火熊熊燃烧。

没有烧的陶坯，呈现出温暖的橙陶色

这是已经烧好了的陶品，呈现紫陶的正紫红色

十五、打磨

打磨完毕之后，紫陶的成品就诞生了。建水紫陶的特点之一，就是不上釉但却如同“上了釉”。

再说与宜兴紫砂壶的区别，简单来说，建水紫陶采用的是拉坯工艺，潮州手拉壶也采用的拉坯工艺，而宜兴紫砂壶用的则是镶身筒、拍身筒的工艺。

建水紫陶和紫砂有什么区别？

1、制作工艺不同：宜兴紫砂多为打片成型，即先将泥块切成不同的泥料，再把这些泥料捶打成符合所制器型要求的泥条和泥片，然后用规车等工具划成适宜宽度的泥条旋出口、底及围片。建水紫陶多为手工拉坯成型（快轮拉坯法）。壶形多为圆器，壶身内壁会留下环形痕迹。

2、装饰风格不同：宜兴紫砂，干坯题刻、（半）干坯泥绘，多为阴、阳刻，金石味较重。建水紫陶则是先阴刻后填泥，填泥有单色填泥和多色填泥，也就是所谓的阴刻阳填的特殊装饰工艺，表达方式比较婉约，水墨味浓郁。

3、打磨工艺不同：宜兴紫砂一般不需打磨。建水紫陶则有无釉打磨、抛光工艺（现在也有因火皮美而不打磨火皮的）。

注意事项

养壶的过程需要一定的耐心和技巧，泡茶时不只是一味的泡茶、淋壶即可，还需反复擦拭，让壶胎吸收茶汤，久而久之紫陶壶表面就会呈现晶莹如玉的色泽来。

紫陶壶用完后须保持壶内干爽，勿积水，以免泡茶水味重影响茶口感。

放在通风透气的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封搁置高台。

以上内容参考  百度百科-建水紫陶

以上内容参考  百度百科-紫砂

建水紫陶的传统制泥方法是什么？

建水紫陶的泥料取自建水境内。传统制泥方法是：将不同的制陶黏土分别捣成粉末，筛弃粗砂后，按制陶的要求把不同的粉末原土进行配比，再放入缸内加水制成浆状搅拌淘洗，待含砂浆泥沉落缸底，便用勺取上面的漂浆倒入另一只缸内作再次淘洗。

如此反复五六次之后，让其在封闭状态下自然凝干成泥，这时的泥料已经腻如膏脂，无丝毫砂粒。由于泥料的细腻，在湿润状态下的可塑性相对较弱，因此，建水紫陶一般不采取灌浆注模的方式制成器型，也不宜于制作大型器件，也因为此特性，也成就了建水紫陶可以在器物表面做细微雕刻填泥和无釉磨光的特殊工艺。这也是建水紫陶与其他含砂陶器最本质的区别。

建水紫陶历史及特点介绍

建水陶瓷源远流长源远流长，历史悠久，是我国陶瓷的重要组成部分。早在3500多年前便出现了原始的制陶业，到汉代已经有了较为完美的陶器，至宋代烧制出成熟的青瓷。从元代到明代，建水青花瓷业进入了百花争艳的鼎盛时期，成为云南省生产陶瓷的中心，仅次于江西景德镇，产品远销省内外和东南亚，产生了广泛的影响，被视为我国“国瓷”的一部分。自清代开始，建水又烧制了名闻中外的紫陶，以其别具一格的书画艺术风格而独步天下。

无釉磨光是建水紫陶最能区别于其他陶品的特色，一件上好的作品需要经过七八道工序。使用先粗后细的打磨工具才能完成，以粗砂石磨去火皮，再用细砂石打磨留下的拉丝，最后用鹅卵石抛光，细致复杂的过程后，原本暗淡粗糙的陶体被磨出了镜光，其细润的质感和光泽的变化，会令你在反复展玩之中爱不释手。

无釉磨光，即坯体不上釉，烧成后只需打磨、抛光、产品就可清新光洁。一旦敲击铿锵有声，真可谓“体如铁、色如铜、音如磐、亮如镜、光照鉴人”，形成了有别于陶器的独特之处，实为“陶坛一秀”。

建水紫陶与“江苏宜昌紫砂、四川荣昌陶、广西钦州陶”齐名，同称中国的“四大名陶”，其精髓在于：人工制泥，手工拉坯，名人字画装饰，手工雕刻、填刮、无釉磨光的制作工艺，也是目前中国唯一体现了陶器与字画完美融合的艺术品。

一、茶具茶壶系列

紫陶茶罐在制作时是使用特有的无釉磨光工艺，透气性极好，它成为了普洱茶最佳的“干仓”储藏环境；紫陶茶壶泡普洱茶，更有茶不走味、香气溢人、神清气爽之功效。同时，紫陶产品上特有的字画艺术，使实用和收藏两者兼顾。近年来该系列产品备受普洱茶爱好者的追捧与珍藏。

二、花瓶、花插、花盆系列

紫陶花瓶端庄典雅、造型优美、仪态万千、插花久不凋谢。

三、文房用品系列

该系列产品质地细润、光亮照人，古朴优雅，击如磬响、置于案头，赏心悦目。

建水紫陶

建水紫陶历史悠久，据专家考证：“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”。紫陶是历代陶瓷文化沉淀后提炼与升华后的产品，其独特的制作工艺与造型，典雅古朴，高档精美的外观，自问世以来就倍受世人喜爱。它盛行于清末民初，衰于，振兴于现在，是中华陶瓷行业中一块期待再度发光的瑰宝。

紫陶水缸养水缺点

易碎。

紫陶水缸主要材料是陶土，也就是所谓的泥巴做的，易碎，不宜磕碰。紫陶是云南省建水民间传统工艺品，中国四大名陶之一。

建水紫陶，别名滇南琼玉，云南省建水县特产，中国国家地理标志产品。建水陶集实用性与观赏性于一身，有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。