烤箱烤烧饼多少温度

1.烤箱烤饼的温度为180度到200度，时间为15分钟左右即可。烤箱上火温度需要略低于下火温度，避免出现焦糊情况。在使用烤箱前，要先进行预热五分钟，温度设定为180度。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

用烤箱烤烧饼用多少温度多少时间

      一般情况下，用烤箱烤烧饼可以将温度调到170°C，用上下火烤20分钟左右就可以吃了，不过具体的时间还需要根据烤箱以及烧饼的大小进行调整。在用烤箱进行烘焙之前需要先预热一段时间，这样能保证烧饼的口感。

怎么用烤箱烤烧饼

      烧饼是我国大部分地区都比较常见的一种美食，它香脆可口，有极强的饱腹感，所以在不想吃饭或者觉得做饭太麻烦的时候，吃一个烧饼也是非常不错的。很多人会在家自己制作烧饼，等想吃的时候放到烤箱里面加热一下就可以了。

      用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170°C一下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。

      需要注意的是，我们在用烤箱的时候一定要先进行预热，也就是先调整好温度空烤几分钟，让烤箱内部的温度达到烘焙的要求，这样能让烧饼更快的烤好，也不会出现时间过长影响口感的情况。

烤箱 烤烧饼 需要多少度?

1、烫面时要掌握水的温度，水温太高，成品吃口太糯不松。水温太低，硬挺杠牙。最佳水温为70摄氏度至80摄氏度。 烤制时要控制炉中的火力，一般使用小火慢慢烤熟。火大了会出现面焦内不熟现象。上火240度 下火220度即可。 希望你做出好吃的烧饼。

烤箱烤烧饼上下火温度多少合适

电烤箱烤烧饼温度一般在170度下，上下火烤20分钟。

　　烤烧饼的做法：

　　一.材料：面粉300克，干酵母10克，芝麻酱30克，白芝麻20克，花椒粉15克，盐10克，鸡蛋1个。

　　二.做法：

　　1、发面,取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状;

　　2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀,面团发酵好后，在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑;

　　3、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成3毫米厚的1大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒;

　　4、把卷好的圆筒切成5厘米的小剂儿，取一个小剂儿把2边切口向下翻转，在底部包住;

　　5、把处理好的小剂儿用手搓圆，压扁。放在烤盘里，刷上蛋液，洒上芝麻;

　　6、烤箱预热10分钟后放入即可。