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六安瓜片主产区

六安瓜片主产区

六安瓜片主产区:答案是安徽省六安市。

六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。2019年11月15日,六安瓜片入选中国农业品牌目录。

安徽省六安市是中国著名的绿茶产区,其中以六安瓜片最为著名。六安瓜片主产于安徽省六安市金寨县、舒城县、霍山县等地区,这些地方环境适宜、土壤肥沃、气候温和,是种植高品质绿茶的理想之地。其中,金寨县的瓜片最为有名,以其嫩绿、匀细、呈片状的茶叶而闻名于世,被誉为“中国十大名茶之首”。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“六安瓜片主产区”主要包括:安徽省六安市大别山一带、响洪甸、莲花山、蝙蝠洞、独山、金寨县麻埠镇、安徽省六安市大别山一。、响洪甸、莲花山、蝙蝠洞、独山、金寨县麻埠镇,并且大部分用户都认为安徽省六安市大别山一带更好。

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。下面就是耕种帮整理的六安瓜片产地分布。

六安瓜片的产区,一般认为在独山、响洪甸、面冲、莲花山、蝙蝠洞等区域,其中产量较大的应属响洪甸、面冲一带。

六安瓜片的产区,一般认为在独山、响洪甸、面冲、莲花山、蝙蝠洞等区域,其中产量较大的应属响洪甸、面冲一带。

六安瓜片的产区,一般认为在独山、响洪甸、面冲、莲花山、蝙蝠洞等区域,其中产量较大的应属响洪甸、面冲一带。

六安瓜片的产区,一般认为在独山、响洪甸、面冲、莲花山、蝙蝠洞等区域,其中产量较大的应属响洪甸、面冲一带。

金寨县麻埠镇是六安瓜片原产地和主产区,总面积133平方公里,人口1.6万人。有机茶加工企业78家、茶叶合作社100多家、省级龙头企业3家,茶谷小院25家。2014年产量1308吨,精品茶720吨。2015年产量1431吨,精品茶762吨。

六安瓜片核心产地在哪里

六安瓜片核心产地在安徽省六安县老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。

六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”,在明代被称为“六安瓜片”,为上品极品茶,清代为朝廷贡茶。

六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味。梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

六安瓜片分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县的齐山村响洪甸、鲜花岭、龚店,裕安区以独山、双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村、霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

六安瓜片茶的历史发展

六安瓜片茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。

六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。1997年,六安市裕安区独山镇开始以试点的方式,进行恢复六安瓜片传统工艺的工作,以独山镇冷水冲、磨剑冲、柳树冲三村作为试点。

以上内容参考百度百科-六安瓜片

六安瓜片的自然地理

主要产地

主产地是老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:

内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。

外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

气温

海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

降水 

年平均降水量在1200-1400毫米之间,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤

土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

六安瓜片产区是哪里

  六安瓜片的产区肯定很多人都想了解,顾名思义,六安瓜片产于安徽省六安县,那么下面一起来看看我为大家精心推荐的六安瓜片的产区介绍,希望能够对您有所帮助。

  六安瓜片产区

  顾名思义,六安瓜片产于安徽省六安县,外形似瓜子,呈片状。实际上这句话还不够准确,六安瓜片的真正产地的安徽省的六安、金寨和霍山三县,以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高,故又称“齐云名片”。而之所以称“六安瓜片”,主要是因为金寨和霍山两县旧时同属六安州。这个地区位于皖西大别山区,山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长。

  六安瓜片产地环境

  气温

  海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

  光照

  年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

  降水

  年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

  土壤

  土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

  六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。

  六安瓜片茶的主要产地

  “六安瓜片”驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。

  主产地是老区原六安县(裕安区山区)和金寨县,两县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。

  “六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。

  近年来,“六安瓜片”经历了一系列的潮起潮落,其产量曾一度严重滑坡。为了使“六安瓜片”老枝绽新蕾,切实改变其生产工艺简化、规格下降的实际情况,六安、市从抓品牌、品质、品位入手,强力突出“六安瓜片”产地、工艺和品质的独特优势,进一步发掘“六安瓜片”深厚的历史积淀,使“六安瓜片”这一深待闺中的少女,再一次焕发出青春亮丽的光彩。目前,全市已拥有天然优质的“六安瓜片”茶园30万亩,开发出“六安瓜片”三品十级等系列,年产报品、精品“六安瓜片”达3万余公斤,产品远销日、法、德、美及港澳台等国家和地区,有效地推动了全市经济的发展。

 

六安瓜片产地在哪里

六安瓜片是中国的十大名茶之一,那呢?为了让大家更让了解六安瓜片此茶叶的文化,小编在此向大家介绍六安瓜片产地的所在地。 六安瓜片产地是六安市裕安区,金寨县这里地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。六安茶之主要产区位于安徽省六安地区,其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳,尤以金寨齐云山周围的瓜片为珍品,故金寨产的瓜片又名为“齐山云雾”。 六安瓜片产地文化----六安瓜片独特工艺 六安瓜片产地因六安瓜片宛如瓜子的外形,宝绿润亮的色泽,黄绿清澈的汤色,清芬扑鼻中别具一格。我国许多著名的茶叶学者,在品评是认为,制作瓜片茶鲜叶质地较其他名茶粗老,但其品质却如此独特,究其原因,除了大别山深处有着得天独厚的自然生长环境、富饶多彩的品种资源外,千百年来劳动人民在实践中发挥才智所创造的采制工艺是一个重要因素。 六安瓜片产地是在六安区里,而六安瓜片也是因地名而得此名的,希望本文的介绍对你有所帮且。

六安瓜片是绿茶吗?六安瓜片的产地分布、饮用效果

六安瓜片为绿茶特种茶类。在世界上所有的茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶。六安瓜片主要产于六安市裕安区和金寨、霍山两县邻近山区和低山丘陵,分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。六安瓜片具有抗衰老、抗菌、降血脂、减脂瘦身、预防龋齿、清除口臭、美白、改善消化不良等功效。

一、六安瓜片是绿茶吗

六安瓜片为绿茶特种茶类。在世界上所有的茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,去芽不仅保持单片形体,且无青草味,梗在制作过程中已木质化。剔除后,可以保证茶的味道浓而不苦,香而不涩,每逢谷雨前后10天内进行采摘,采摘时取二、三叶,求壮不求嫩。

二、六安瓜片的产地分布

六安瓜片产于六安市裕安区和金寨、霍山两县邻近山区和低山丘陵,分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店,裕安区以独山、双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村、霍山县诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区石板冲、石婆店街半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

三、六安瓜片的饮用功效

1、抗衰老

六安瓜片中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。人体新陈代谢的过程如果过氧化,会产生大量的自由基,非常容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,可以有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素可以显着提高SOD的活性,清除自由基。

2、抗菌

六安瓜片中儿茶素对引起人体致病部分的细菌有抑制效果,同时又不伤害肠内有益菌的繁殖,因此六安瓜片具有整肠的功能。

3、降血脂

茶中的儿茶素能够降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、三酸甘油酯之量,同时增加高密度脂蛋白胆固醇。实验表明,六安瓜片有抑制血小板凝聚、降低动脉硬化发生率的效果。六安瓜片含有黄酮醇类,具有抗氧化作用,还可以防止血液凝块和血小板成团,降低心血管疾病。

4、瘦身减脂

六安瓜片含茶碱和咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油脂解脂酶,能够减少脂肪细胞堆积,达到减肥效果。

5、预防龋齿,清除口臭

六安瓜片含氟,其中儿茶素可抑制生龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中所含有的单宁酸具有杀菌作用,可以阻止食物渣屑繁殖细菌,有效防止口臭。

6、防癌

六安瓜片对某些癌症有抑制作用,但其原理限于推论阶段。防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7、美白和防紫外线

六安瓜片中的儿茶素类物质能够抵抗UV~B引起的皮肤癌。

8、改善消化不良

六安瓜片有助于改善消化不良,例如细菌引起的急性腹泻,可以通过喝一些六安瓜片来减轻病情。

瓜片茶属于什么茶?

六安瓜片为绿茶特种茶类。简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

主要产地

主产地是老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:

内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。

外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

六安瓜片属于什么茶

六安瓜片属于绿茶,是中国传统历史名茶,其叶片颜色为绿色,茶汤清澈偏黄,香味怡人,且六安瓜片主要产自六安市,可以分为梅片、瓜片、提片三种品种,其中提片茶叶品种最优,梅片茶叶品质较差。

六安瓜片是哪种茶

1、品种介绍

六安瓜片是绿茶,也是中国十大名茶之一,是一种无梗无芽的茶叶,颜色为深绿色,茶汤清澈透亮,带有,茶香清淡,口感香醇回甘,而且六安瓜片始创于清代,距今有上百年的发展历史。

2、分布地区

六安瓜片主要分布在六安市中,其主产地是大别山北麓的蝙蝠洞茶场、六安市裕安区、金寨县和霍山县之间的低山丘陵中。而且六安瓜片分为内山瓜片、外山瓜片两个产区,内山瓜片产地有金寨县的齐山村、鲜花岭,外山瓜片产地有石婆店、石板冲街道。

3、主要分类

六安瓜片按照品质划分有三种,分别提片、瓜片、梅片,其中提片是由谷雨前采摘的茶叶制作而成,品质较优,而瓜片是由谷雨后采摘的茶叶制作的大众产品,梅片则是由梅雨时节采摘的茶叶制作而成,品质一般。

4、制作方法

制作六安瓜片时,要采摘一芽二三叶的茶叶,并对其进行扳片、生锅、熟锅翻炒,使茶叶中的水分降低至百分之三十,然后用毛火、小火、老火依次烘焙一次茶叶,最后出锅晾凉即可。

大别山的主要特产是什么?

特产:

1、六安瓜片

大别山是六安瓜片的主产区,六安瓜片是中国十大名茶之一。六安瓜片是位于无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天内采摘。六安瓜片具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身、美白防紫外线的作用。

2、霍山黄芽

霍山黄芽又称金叶黄芽,与黄山、黄梅戏并称安徽三黄。霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。

3、漫水河百合

百合具有养阴润肺,清心安神的作用,大别山地区的漫水河镇的百合品质较高,是大别山区较出名的土特产。

4、天麻

天麻又名赤箭、明天麻,是兰科植物天麻的干燥块茎。天麻气微,味甘。冬季茎枯时挖出者为“冬麻”,质量较好;春季植株出芽时挖出者为“春麻”,质量较差。挖得后,除去地上茎及菌丝,擦去外皮,洗净煮透或蒸熟,压平,微火烤干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。

5、香菇

大别山区的气温和湿度非常适合香菇的生长,大别山的香菇肉厚味美。香菇在民间素有“山珍”之称,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原。对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。

6、木耳

大别山上的杨树、槐树、栎树上盛产木耳,大别山的木耳口感细嫩,风味独特。木耳具有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。去大别山旅行可以带一些当地的木耳回家。

7、罗田板栗

罗田位于大别山的南麓,大别山的主峰就位于罗田境内,大别山深林茂盛,环境优美,是我国著名的板栗之乡。罗田的板栗个大,影响丰富,同时还极耐储藏。

购买贴士:

1、大别山的茶叶是非常值得买的,不懂茶的朋友请去茶叶专卖店购买,懂茶的朋友可以自己在大别山一带的店铺自行甄选。

2、大别山特产板栗、香菇、木耳、百合的土特产,朋友们可以在大别山老乡的家中购买,也可以在土特产专卖店购买。

3、大别山还出产很多的药材,如茯苓、天麻、灵芝等,朋友们在购买药材的时候一定要去正规的店面购买,以免买到品质不好的药材。

瓜片六安是什么茶

六安瓜片简称瓜片、片茶,为绿茶特种茶类,是中国十大名茶之一。

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片在清朝被列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带。该茶产自安徽省六安市大别山一带,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

根据采制季节的不同,六安瓜片可分成提片、瓜片、梅片三个品种。一般在谷雨前后开采,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。制作工艺分为七道,分别是提摘、剥片、炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火和拉老火。六安瓜片含有蛋白质、氨基酸、维生素、钙、钠、铁等元素。

瓜片六安茶产自哪里

六安瓜片产地是六安市裕安区,金寨县这里地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。六安茶之主要产区位于安徽省六安地区,其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳,尤以金寨齐云山周围的瓜片为珍品,故金寨产的瓜片又名为“齐山云雾”。

六安瓜片作文 六安瓜片的作文(500字)

六安瓜片是中国十大名茶之一,是绿茶中的上品。就因为我的家乡是六安瓜片的原产地,所以每当看到人们对六安瓜片发出啧啧赞叹时,我的心里总会油然而生一股自豪之情。

六安瓜片的主产区位于有“将军摇篮”之称的老区——金寨县,它紧紧依偎在大别山的怀抱中,漫山遍野的绿茶林就像一支守卫军,时刻保护着金寨县。在大别山中,常年都是云雾飘渺,初次踏上这片红色热土的人们,往往会分不清自己到底是在天上,还是在人间,常常会发出 “舟行碧波上,人在画中游”的感叹。在这片充满灵气的地方,孕育着大自然的精灵——六安瓜片。六安瓜片不仅生长的地方特殊,采摘的方法也与众不同。因为叶片肉质醇厚,营养最佳,所以采茶人只采摘茶枝上的嫩梢壮叶。据说,六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗去芽而只留叶片的茶叶。

想要制作出上等的六安瓜片,只靠原产地的条件优越,采摘方法独特还不行。必须要用原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后工序有九九八十一道之多。茶叶每一片都不带梗芽,颜色就像绿宝石一样柔和清新,起润有霜。冲泡成茶汤后,原本两端都向上卷起的叶片经过沸水的考验,像珍贵的绿蝴蝶一样上下翻飞;像秋叶在风的吹拂下,打着旋儿,摇摇晃晃,飘飘扬扬;像醉酒的人儿,连路也走不稳,跌跌撞撞,磕磕碰碰,就像找不到回家的路似的。它来了,夹杂着热气的茶香扑面而来,不禁让人们不由自主地陶醉在这妙不可言的茶香文化之中了。饭后小坐,呷一口茶,浓郁的茶香沁满全身,让我们的全身都激荡着六安瓜片的自然活力。正因为如此,六安瓜片既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,同时它还是消食、解毒的保健佳品。

大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》中,竟有八十多处提及,特别是“妙玉品茶”中所品的茶就是六安瓜片,读来真让我们六安人荡气回肠,引以为豪。

六安瓜片是中国十大名茶之一,是绿茶中的上品。就因为我的家乡是六安瓜片的原产地,所以每当看到人们对六安瓜片发出啧啧赞叹时,我的心里总会油然而生一股自豪之情。

六安瓜片的主产区位于有“将军摇篮”之称的老区——金寨县,它紧紧依偎在大别山的怀抱中,漫山遍野的绿茶林就像一支守卫军,时刻保护着金寨县。在大别山中,常年都是云雾飘渺,初次踏上这片红色热土的人们,往往会分不清自己到底是在天上,还是在人间,常常会发出 “舟行碧波上,人在画中游”的感叹。在这片充满灵气的地方,孕育着大自然的精灵——六安瓜片。六安瓜片不仅生长的地方特殊,采摘的方法也与众不同。因为叶片肉质醇厚,营养最佳,所以采茶人只采摘茶枝上的嫩梢壮叶。据说,六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗去芽而只留叶片的茶叶。

想要制作出上等的六安瓜片,只靠原产地的条件优越,采摘方法独特还不行。必须要用原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后工序有九九八十一道之多。茶叶每一片都不带梗芽,颜色就像绿宝石一样柔和清新,起润有霜。冲泡成茶汤后,原本两端都向上卷起的叶片经过沸水的考验,像珍贵的绿蝴蝶一样上下翻飞;像秋叶在风的吹拂下,打着旋儿,摇摇晃晃,飘飘扬扬;像醉酒的人儿,连路也走不稳,跌跌撞撞,磕磕碰碰,就像找不到回家的路似的。它来了,夹杂着热气的茶香扑面而来,不禁让人们不由自主地陶醉在这妙不可言的茶香文化之中了。饭后小坐,呷一口茶,浓郁的茶香沁满全身,让我们的全身都激荡着六安瓜片的自然活力。正因为如此,六安瓜片既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,同时它还是消食、解毒的保健佳品。

大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》中,竟有八十多处提及,特别是“妙玉品茶”中所品的茶就是六安瓜片,读来真让我们六安人荡气回肠,引以为豪。

六安特产作文300字

六安瓜片

茶叶是人人都知道,而且人人都熟悉的,茶水也是全世界最有营养,对身体无害的饮料。其中,我最熟悉的就是六安瓜片。

六安瓜片穿着深绿色的外衣,长得和指甲差不多大小,又细又长;那深绿色的外衣,在阳光下,如同镜子一样闪闪发光,可爱极了。用它来泡茶喝,有点甜,又有点苦;喝下后,顿时有一种说不出来的清爽。

茶叶生长在全世界的三十多个国家中,主要产在非洲,那里的茶叶产量占全世界的百分之七十五左右,只要不太干,不太潮湿,并且有着温暖的阳光爱扶的地方,低矮的茶树都能生长下去。

之所以茶水深受人类的喜爱,是因为茶即口感好,又有许多营养,茶水里含有芳香油,咖啡因,芳香油是大脑、心脏的兴奋剂,可以让人一整天都精神饱满;咖啡因有助人体的新陈代谢。茶水里还有鞣质——单宁,单宁起到抗菌杀菌的作用,保护人体健康;最后,茶里还含有少量的B1、B2,可以防止坏血病,在李时珍的著作——《本草纲目》中写着:茶主治喘急咳嗽,去痰垢。

中国是最早了解茶叶的国家,唐朝人陆羽的《茶经》一书中,写了从采茶到泡茶的所有过程,就连哪种水泡哪种茶都写得清清楚楚。宋朝的时候,微宗的《大观茶论》进一步细化了《茶经》,中国养茶的历史与金字塔的年龄不相上下。

在解放前,中国的产茶量很底,但在解放后,我过的产茶量直线上升,目前居世界第二,相信在不久的将来,我国的产量一定能成为世界第一。

六安瓜片的作文250字

篇一:家乡美

我的老家在永春,那是个四季如春、充满诗情画意的好地方,有连锦不断的高山,雄伟粗壮的树木,还有许多各种各样的小动物……,其中,我印象最深的就要数在爷爷家门口的那架横在小河上的独木桥了。

小河里的水清澈见底,在阳光的照耀下,那无色的河水简直就像一块块晶莹透亮的水晶。小河上的独木桥就更给小河添了一道亮丽的风景。独木桥只是由一根根普通的原木做成的,上面还有一些奇形怪异的花纹。往桥下一看,小河里的小鱼儿是五颜六色的,有红的、黄的、白的、还有花斑的,令人看了会忍不住动心,两手的。

记得有一次,我看中了一条红白色的小鱼,于是便拿了个网去蹲在桥上捞,那个小家伙可真会跑,结果不但没捞着,反而掉到“水晶堆”里选了个澡,那些小鱼儿们东窜西跳,仿佛在嘲笑我,气得我拿了块鹅卵石就往里扔。

啊,家乡的桥啊,你给了我们方便,也给了我带来了无限的乐趣。

介绍六安瓜片颜色,作用的作文

  六安瓜片

  六安瓜片,中国历史名茶,中国十大历史名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

  六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

  茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

  品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。六安瓜片的一般品尝有四个步骤: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。 闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎” 品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。六安瓜片的选购常识。正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。一是干茶评赏。望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

求描写六安瓜片的英语文章

Lu'an Guapian tea is one of the ten famous tea in China, is in the top grade green tea. Becausemy hometown is Lu'an Guapian origin, so whenever I see people on the Lu'an Guapian out of admiration, my heart will always arise spontaneously a pride.

Lu'an Guapian proction area is located in "the cradle of generals" of the old revolutionary base areas -- Jinzhai County, it is nestled in the embrace of the mountains in the other, all over the mountains and plains of the green tea forest like a guard time protection, Jinzhai county. In the big don't the mountains, all the year round misty clouds, first arrived on this piece of redland people, often don't know what is in the sky, or in the world, often will be issued a "blue line on a boat, in the middle reaches of the painting" sigh. In this place full of Reiki, pregnant with the spirit of nature -- Lu'an guapian. Lu'an Guapian tea not only the growth of the local special,picking method is out of the ordinary. Because the leaves succulent full-bodied, the best nutrition, so picking people just picking tea leaves on the shoot.

To create a first-class Lu'an Guapian, depending only on the origin of the condition is superior,picking method is unique. Must take a broom and chestnut charcoal with the original steam,awn, pull over drying, artificial fry before and after the procere, nine nine as many as eighty-one. Tea each piece without stems buds, like emerald color is soft and fresh, has run a cream.Brewed into tea, originally at both ends to leaves rolled up after boiling water, like preciousgreen butterflies flying up and down; like autumn leaves blowing in the wind, swirls, rickety,fluttering triumphantly. It came, mixed with hot air will blow against our faces, let people can't help reveling in this too wonderful for words of tea culture. After dinner sit, sip tea, rich tea Qinall over the body, let the body is full with Lu'an Guapian natural vitality. Lu'an Guapian tea is not only thirst quenching drinks, is your eyesight, refreshing consumers lack of medicine, at the same time it is digestion, detoxification of health care.

Writer Cao Xueqin Tour de force "a dream of Red Mansions", has more than 80 references,read to let us Lu'an people very touching, proud.

求你勒,选偶吧、打字很辛苦

六安瓜片传统的采制工艺有四个独特之处

一是摘茶等到“开面”。即新梢长到一芽三、四叶时开面,叶片生长基本成熟,内含物丰富,成茶香气高。

二是鲜叶要扳片,采摘回来的鲜叶,经过摊凉、散热、再进行手工扳片,将每一枝芽叶的叶片与嫩芽、枝梗分开,嫩芽炒“银针”,茶梗炒“针把”叶片分老嫩片,炒制“瓜片”。扳片在我国绿茶初制工艺虽独一无二,最为科学的一道工序。扳片的好处,既可以摘去叶片,分开老嫩,除杂支劣,保持品质纯一卫生,又可以通过扳片起萎作用,利于叶内多酚类化合物几蛋白质、醣类物质转化,提高成茶滋味和香气。

三是老嫩分开炒,炒片分生锅和熟锅,每次投鲜叶一两至二两。生锅高温翻抖杀青,熟锅低温炒拍成形。

四是碳火拉老火。炒后的湿坯茶经过毛火、小火、混堆、拣剔,再拉老火至足干。拉老火是片茶成形、显霜、发香的关键工序,人称“一绝”。拉老火采用木炭,明火快烘,烘时由两人抬烘笼,上烘2—3秒种翻动一次,上下抬烘70—80次即成。有人形容其“火光冲天,热浪滚滚,抬上抬下,以火攻茶”,成为一道引人入胜的景观。

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