鸡蛋怎么做下火

材料：鸡蛋、香油。

具体做法步骤如下：

将水煮沸，将生鸡蛋打入水中，同时使用筷子充分搅拌。在搅入鸡蛋的水中滴入几滴香油，充分搅拌。趁热服下。注意：如果不习惯不加盐的口味，也可以加入少量的盐，但是注意不能加入大量的盐。