莲心茶的制作方法

莲心茶是一种以莲子为主要原料制作而成的茶。以下是莲心茶的制作方法：

材料：

1. 莲子：150克

2. 冰糖：适量

3. 开水：1.5升

步骤：

1. 将莲子用清水泡洗干净，去除白色的莲蓬。

2. 在锅里加入1.5升开水，放入莲子，用中火煮开。

3. 把火调小，继续煮20分钟左右，等到莲子皮破裂，露出莲心。

4. 加入适量的冰糖，再煮5分钟左右。

5. 关火，盖上盖子，让茶汤慢慢闷熟。

6. 将茶汤过滤掉莲子渣，取出莲子茶汤倒进杯子里即可饮用。

小贴士：

1. 煮莲子茶时，火不宜过大，否则会煮烂莲子，影响口感。

2. 美食家们可以根据口味加入适量的橙皮或者红枣进行调味。

3. 煮莲子茶时使用的水最好是矿泉水或者过滤后的自来水，以免影响茶的口感和质量。

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莲心茶是就莲心泡制的一种茶品，它有莲子的淡淡香气，外形细紧而纤秀，色泽碧绿，十分好看。莲心茶还具有不错的保健功效，对人类身体有多种好处。那么莲心茶的功效有哪些呢？它应该怎么上泡制呢？下面小编就为大家具体说一说。

莲心茶的功效与做法

1、莲心茶能调节情绪

现代生活中人们生活节奏加愉快，经常会出现紧张和焦虚等不良情绪，达时饮用，莲心茶就能调节情绪，放松心情，让人毛装背两哪斤神们的这些不良情绪很时湖斤快缓解，对提高人类身心健康不有很大的好处。

2、莲心茶能清热降火

莲心茶是一种可以清热降火的茶品，它含一些苦味碱，可以清除人体内的热毒，减少人类上火症状的发生，另外它还能降压强心，人们饮用莲心茶以后能让血管扩张，可以加快血液流动，让过高的血压降下来。

3、莲心茶的泡法

莲心茶泡制时需要准备莲心八克，冰片获扬容有念女糖少量，蜂蜜少量律聚，清水适量，把锅放在火上烧开，倒入杯子中，再把莲心和冰糖放入进去泡制，过五分钟以后打开杯子盖放入蜂蜜调匀，等温度适合以后直接饮用，一次放入的莲心可以反复冲泡多次。

莲子心功效与作用及食用方法

　　莲子心，异名薏(《尔雅》)、苦薏(《本草图经》)、莲薏(《纲目》)，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的`作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。下面，一起来了解一起，莲子心功效作用吧

莲子心功效与作用

　　 功效一 ：配制治疗止血。如吐血及妇女崩漏症状。需配伍生地，茅根，犀角服用。先准备所需材料：莲子心5克，生地15克，茅根30克，用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，调理妇女月经多等功效。

　　功效二 ：减肥连心茶。如何制作减肥的莲心茶呢?首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。

　 　食用方法： 泡水喝

莲子心有什么作用?

莲子心的功效

1、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50％，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

2、对心血管作用：莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时；同样剂量，对狗的降压作用只能持续 30分钟；对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复；但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。

3、对平滑肌作用：去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。

食用方法

功效一：配制治疗止血，比如吐血及妇女崩漏症状。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用，先准备所需材料：莲子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，妇女月经多等症状。2减肥连心茶：那么如何制作减肥的莲心茶呢？首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。END

注意事项莲心一般的人都可以食用，上火的时候用莲心泡茶喝非常的有效。

莲心茶是由莲子的哪部分构成？

莲心茶（Lin Som Tea）是以莲子心为主料制作的药膳，出自《食性本草》。

中医认为，莲子心性凉味苦，有清心火，降血压，止汗，养神作用，用之泡茶饮，适宜於高血压头昏，心烦失眠，梦遗滑精和盗汗之人。莲子心一般人群均可食用，无副作用。

功效与作用

1、清心去热。莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

2、治便秘。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。

3、养心健脑。莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

4、降压。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

莲心茶和什么茶搭配起来既降压又不伤胃？

可以使用中药决明子加入 既有降压又有名目效果

喝什么茶可以降血压

在生活中，高血压患者主要是不能喝一些高浓度的茶叶，所以你们喝茶最好是选择一些清淡的，以免对于你们的病情造成影响，但是你们是可以适当的喝一些荷叶茶、枸杞茶以及绿茶的，浓度太高的，尽量不要喝。

荷叶茶 荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解署，降血压，同时还是减肥良药。用鲜荷叶洗净切碎，水煎放凉后可代茶饮用。

莲心茶 莲心即莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦。用莲心12克，开水冲泡代茶饮用，除能降血压外，还能清热、安、强心。

玉米须茶

玉米须有很好的降压作用，同时具有利尿、止血、止泻和健胃等功能。每次用玉米须25克泡茶饮用，一日数次，可治疗因肾炎引起的浮肿和高血压，疗效明显而且稳定。

枸杞茶 枸杞除了降低血压、胆固醇和防止动脉硬化外，还具有补肝益肾、润燥明目等作用。一般每日用量9克，泡水服用即可。

菊花茶用3克左右的大白菊或小白菊泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮，有平肝明目、清热解毒之效。适应高血压、动脉硬化患者常饮。

决明子茶每天数次用15克决明子泡水代茶饮，有降血压、降血脂、清肝明目等功效，适宜高血压、头晕目眩、视物不清者常饮。

山楂茶每天数次用新鲜山楂果数枚泡茶饮，有助消化，扩张血管，降血糖，降血压，对高血压有明显的辅助疗效。

喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的，因为它可以使血管保持弹性，消除脉管痉挛，具有防止血管破裂的功能。 茶只是辅助治疗，要注意生活习惯哦。

2最有效的自制减肥茶

下面就给大家介绍一款非常有效的自制减肥茶的制作方法。向大家推荐的是--荷叶山楂菊花茶。既然叫减肥茶，自然里面缺少不了茶，茶叶里的主要成分是茶多酚，茶多酚能够清除人体内多余的自由基、阻止脂质过氧化，提高机体免疫力，延缓衰老，对减肥有很大的帮助。

这里推荐一般选用绿茶或者茉莉花茶，现在正值荷花(莲花)盛开的季节，我们可以买到新鲜的荷叶，将荷叶洗净，去除掉茎的部分，只留下鲜嫩的叶子，然后用手将其撕成小片，放入锅中，加入适量清水，再加入几朵菊花(五、六朵即可)，干的鲜的均可，同样是洗净然后放入锅中。

再取来三十克左右的山楂，洗净切开，将山楂籽去除干净，放入锅中，最后放入适量茶叶，盖好锅盖煮开后五到十分钟关火。(如果是菊花泡茶可直接热开水冲饮，由于加入荷叶了，所以需要煮开。)等放置一会，温度适宜时，便可饮用了。还可根据自己的口味加入一些糖或蜂蜜。

喝莲子心茶一次放多少莲子心，几粒，怎么泡，我的杯子是正常大小的保温杯，喝过的来下

莲子心茶是莲子心制作的茶。莲花凋谢后的果实-莲蓬，里面有莲蓬仁，莲蓬仁去掉表面的深棕色外壳后，得到莲蓬仁。超市里的莲蓬仁（莲仁，莲子）通常是不带绿色的芽状心部的，因为莲子心药用价值更高，所以被剔除出去加工成其他产品单独卖。莲子心具有清热去火的功效，可以清心安神，能减轻烦躁引起的失眠症状。其副作用比较小，但是它味苦性微寒，吃过量了也有可能会随个人体质的不同引起肠胃的不适感。另外，莲子心敛液止汗，具有一定的收涩作用，故大肠传导过慢引起的便秘的患者不宜服用。通常来说放七八粒沏茶就可以了，当然每个人情况都不一样，自己也可以适当调节一下。

生物莲心茶是由莲子的茎做成的对不对？

生物莲心茶（Biolotus Tea）是一种特殊的茶叶制品，与传统的茶叶有所不同。它并非由莲子的茎制成，而是由莲花的花蕾制成。

生物莲心茶采用含未开放的莲花花蕾为原料，通过一系列的工艺加工而成。一般来说，新鲜莲花花蕾会经过脱水、烘焙、鲜制等处理，最终制成可以冲泡的茶叶。这种茶叶通常具有淡雅的莲花香气和清爽的口感，受到一定茶友的喜爱。

与茶叶不同，莲子是莲花植物的种子部分，通常作为烹饪的配料使用。莲子种子富含营养，常被用于制作各种菜肴、汤品和甜点。

因此，请注意区分生物莲心茶和莲子茶的不同，以避免混淆。

莲子茶有什么功效？

莲子茶

制作：

莲子30克用温水浸泡5小时后加红糖30克煮，再加适量茶叶

服法：

宜温服

功效：

服用后有滋养安神、健胃益肾之功效。

可不可同菊花一同泡?可以的。

莲子茶及其制造工艺，其主要原料由莲子、莲芯、糖、菊花、淡竹叶、柏子仁、志药、山茶和水组成，其制造工艺为将莲子粉碎、蒸煮、过滤制成莲子汁，另外用水煮莲芯、菊花、淡竹叶、柏子仁、志药、山茶的药汁进行过滤，将两种滤液汁混合进行均质，再进行灌装、灭菌制成莲子茶。产品原料来源广。制造工艺简单、可靠、效果好，产品质量稳定，口感好。是一种清心明目、降压降火、生津解渴的保健饮品。

莲子心泡水喝的功效

莲子心泡水喝的功效

　　莲子心性寒、味苦、无毒，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、安神、强心、降压之效，有清热泻火之功能而且它的制作方法很简单，泡水就可以，那莲子心泡水喝的功效都有什么呢?下面我为大家详细介绍吧!

　　莲子心的功效

　　莲子心也是一种食用价值非常高的食物，如果懂得合理的利用莲子心来营养健康我们的身体，那将是无价之宝，这就需要大家对莲子心进行详细的了解，包括它的功效和作用，以及食用方法。那么，莲子心的功效包括哪些呢?莲子心主要具备以下三个方面的功效：

　　1、对平滑肌作用：去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。

　　2、对心血管作用：莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时;同样剂量，对狗的降压作用只能持续 30分钟;对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的'降压作用。

　　3、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

　　食用莲子心的方法

　　先准备所需材料：莲子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，妇女月经多等症状。

　　功效：配制治疗止血，比如吐血及妇女崩漏症状。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用

　　莲子心的副作用：

　　一般人群均可食用，无副作用

　　1、适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦;适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;

　　2、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。从临床应用上看，莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

　　3、缺点就是：莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

　　拓展内容： 莲子心食用方法

　　莲子心食用方法

　　1、开水冲泡

　　那么这种方法是最简单的就是用来直接开水冲泡，一般在设备中放入5到20粒就可以了，放得太多会使它的味道变得非常的苦，然后再用开水直接冲泡，等待5分钟后，便可以食用了。可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。

　　2、莲心粥

　　就是莲子和粳米一起做，我们需要粳米100克，莲心20克，需要把莲心冲洗干净，之后再放入锅中，倒入一些清水后，把提前冲洗好的100克粳米也放入锅中，把火打开，把莲心和粳米煮烂。等出锅时再加一些冰糖就可使用了。

　　还可以做红枣银耳莲心粥。我们需要准备100克的红枣，50克的白木耳，和100克的莲心。做法也很简单，只需要把红枣白木耳和莲心洗干净后泡入水中，之后再放入锅中加入适量的水后，煮熟加一些红糖便可食用了。

　　3、莲心煎药

　　莲心和其他药物一起配用，可以更好的发挥它的作用和功能。首先是莲子心五克，白茅根30克，再加上生地15克，熬药后就可以使用，它主要等功效是清热解毒。下一个方子需要准备莲心五克，夏枯草15克便可以了，同样也是用来煎，之后可以饮用，它主要的疗效是治疗高血压病，还可以治疗头晕目眩等症状。

　　食用莲子心的注意事项

　　1、莲子心泡水不适合过量服用

　　一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，我并不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响。

　　2、莲子心泡水不适合长期服用

　　老中医告诉我们，莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。

　　很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。临床实验发现，莲子心适合哪些轻度失眠的人群。如果轻度失眠的时候服用莲子心但是却没有见到明显的效果，那么这个时候需要科学的服用一些安定进行控制，但是长期服用对于身体没有好处。日常想要令身体更加的健康，那么养成良好的生活习惯是最好的选择，例如饭后散步，多参加一些有氧运动等等，这些方式都能够很好的帮助睡眠质量提高，同时身体的体质也会越来越好。

　　3、晚上少喝莲子心泡水

　　选择莲子心泡水喝具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是最好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。

　　如果自己不能够确定，不要随意食用莲子心，咨询过后医生再行食用。

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哪些人不能喝莲子心茶？

脘腹胀满及大便燥结者不能喝莲子心茶。

莲子心茶是以莲子心，生甘草为主料制作的药膳。上二味以开水冲泡，代茶饮，每日数次。

莲子心是莲子的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。

与扩展内容相关：

莲子心茶的药理作用：

1、安神固精作用

现代人生活节奏加快、精神紧张、女士容易神经衰弱、心烦失眠。男士容易疲劳、焦虑、心肾不交、神昏遗精。而莲心具有较好的清心安神、交通心肾、固精止血作用，十分适合现代人饮用。

2、清热降火作用

莲心味苦、性寒。据《本草再新》记载，莲芯可以“清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，清暑除烦、生津止渴”具有良好的清热降火作用。

3、降压作用

莲心所含芝芯碱等物质进入人体后，通过释放组胺可以使人体的外周血管扩张而有明显的降压作用。

4、强心、抗心律失常和抗心肌缺血作用

据中国医药出版出版的《现代中药药理手册》刊载，莲子芯所含生物碱显著的强心，抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血试验显示，莲芯总碱可缩小心肌梗塞范围（P<0.05）。

5、抗衰老作用

现代科学证实人体活性自由基有害人体健康，人体衰老主要原因之一是由于人体活性自由基引起不饱和脂肪酸过氧化造成。

而莲芯所含莲芯碱具有抗氧化自由基作用，能抑制细胞脂质过氧化和清除活性自由基，经常饮用莲芯茶有助延缓

以上内容参考：百度百科-莲子心茶

以上内容参考：百度百科-莲心茶

莲子心有哪些家常做法

1、莲子粥

材料：莲子、粳米

做法：将莲子放入清水中浸泡，发胀之后刷干净莲子的表层，然后取出连心清洗干净。将莲子放入锅中，加上清水熬煮，煮烂之后取出备用。将粳米洗干净之后放入锅中熬粥，粥熟之后加入莲子，搅拌均匀之后直接服用。

功效：这道食谱具有很好的补益脾胃的功效，一般人群都是可以服用的。在制作这道食谱的时候，建议最好选择嫩莲子，这样制作出来的莲子粥味道最好。

2、莲子红枣粥

材料：莲子、红枣、冰糖、莲藕

做法：将莲藕去皮之后切块，最后洗干净沥干水分。莲子还有红枣放入清水中浸泡，发软之后捞出沥干水分备用。将以上准备好的三种食材还有冰糖一起放入清水中熬煮一个半小时，食材软烂之后取出服用。

功效：这道食谱具有很好的补血效果，适合一些需要长时间劳动或者是疲劳过度、精神损害比较多的人群服用。长期坚持吃这道食谱，具有很好的润肤效果。

3、莲子汤

材料：莲子、生甘草、冰糖

做法：将莲子还有生甘草洗干净，然后放入锅中加入清水，小火熬煮，指导莲子软烂;最后加入少量的冰糖，搅拌均匀之后起锅喝汤。

功效：具有非常不错的利尿功效，服用之后能够有效的治疗一些泌尿系统遭到感染的疾病，同时还可以去虚、除烦以及治疗低热的功效。