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政和白茶介绍

政和白茶介绍

政和白茶是福建省政和县特产的一种白茶,因生长在福建政和县而得名。政和白茶选用嫩芽和一片一叶为制作原料,采摘时间一般在清明节左右。采摘后,将原料进行晾晒后,然后轻揉杀青,再次晾晒,然后进行烘干、筛选和分级等加工工序。经过这一系列的工序制作而成的政和白茶,外形呈黄绿色,色泽鲜亮,香气清幽,汤色清澈,口感鲜爽回甘,具有清热解毒、降血压、抗氧化等保健功效。政和白茶的制作工艺复杂,品质高雅,被誉为世界三大名茶之一。

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政和白茶是福建的一种比较有名的白茶,下面一起来了解下该茶的知识吧。

政和白茶

政和白茶,本厂精制加工的产品主要有白毫银针、白牡丹、贡眉三大系列。在这里对政和白毫银针做下详细介绍。

政和白茶知识介绍

银针白毫原料采摘尺度为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽平均地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或透风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗子(俗称银针脚),并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等,最后再用文火焙干,趁热装箱。

银针白毫芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶牙茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,正和所科,汤味醇厚,香气清芬。

冲泡:一般每3克银针置沸水烫过的无色无茶透明玻璃杯中,冲入200毫升沸水,开始时茶芽浮于水面,5-6分钟后茶芽部门沉落杯底,部门悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钏乳,蔚为异景。约10分钟后茶汤泛黄即可取布世娘样京数饮。

银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

政和白茶

政和白茶

主要产区:政和的白茶主产区是石屯、东平、熊山,周边松溪县的茶平、郑墩也有生产。

简单介绍:政和白茶,福建省政和县特产,相对福鼎白茶来说,名气要小一些,也因此,性价比要更高一点。政和地处东南丘陵区,平均海拔200~1200米,冬季冷空气不易进入,因此冬暖夏凉,非常适宜茶树生长,宋朝时,就是贡茶的主要产区之一。

福鼎 vs政和:自然条件福鼎三面环山,一面傍海,政和为内陆丘陵区,平均海拔高。茶树树种:福鼎以福鼎大白、福鼎大毫为代表,政和以福安大白、政和大白、福云6号为主。茶叶感官:以白毫银针为例,福鼎银针外形比较肥壮,满披白毫,颜色雪白,政和银针芽头较长,往往芽头带蒂,茶芽披毫,颜色灰白。

白毫银针:白毫银针采用单芽制作,制作一斤白毫银针大概需要春茶壮芽20000个左右。 白牡丹 :白牡丹以一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶为原料制成,以春茶品质最佳。贡眉:贡眉一般采用群体种茶树的一芽二三叶制成,这种等级的采摘标准兼顾了茶叶品质和茶叶产量。寿眉:寿眉一般是以一芽三四叶为原料,或者全是叶片制成的白茶,采摘原料嫩度较为宽泛。

冲泡建议:白茶在冲泡上并不挑剔,只要不是投茶量太多了,一般不会苦涩,用玻璃杯泡也行、使用盖碗用功夫茶的泡法也行,老白茶还可以煮着喝。白毫银针、白牡丹:盖碗冲泡的话茶水比1:30,30秒左右出汤,玻璃杯冲泡茶水比1:50,水温95℃左右。寿眉:盖碗冲泡的话茶水比1:30,30秒左右出汤,水温100℃。可以先用盖碗冲泡几道之后,再放入壶中煮饮。

注意:服药期间就忍一下,不要喝茶啦,空腹最好不要喝,容易茶醉,饭后一小时再喝,孕妇、经期、小朋友最好不要喝。

政和白茶产地介绍 政和白茶产地哪里

1、政和白茶产于福建省南平市政和县。

2、以政和大白茶为原料,将一芽一叶或二叶的鲜叶进行萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作的,这也造就了政和白茶茶形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜的特点,用开水冲泡后汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘。

政和:生态为先做好茶 探索“三茶”融合之路

“绿色无公害的品牌打响了,明年的茶叶一定会卖得更好!”日前,在政和铁山镇大红村,一场由县农业农村局联合县茶业发展中心举办的病虫害生物农药免费发放活动,吸引了众多当地茶农的参与。

  活动共发放近7000份生物农药,惠及400余户农户,根据种植户各自的茶园面积合理分配,包括藜芦根茎提取物、苏云金杆菌、“倍倍加”助剂、茶皂素等,可有效防治茶小绿叶蝉、茶黄螨、茶尺蠖等病虫害侵袭。

  大红村位于铁山镇北部,是南平首个茶园整体不使用化学农药的试点村,拥有茶园面积2300亩。

  土地战争时期,这里的人民在党的领导及中国工农红军七军团20师支持下,在福建斗争史上写下过灿烂一笔。在新时代,这里又成为探索“三茶”融合之路的先行者。

  今年,政和县在铁山镇大红村等地建设了面积达3300亩的生态茶园示范区,整村推进高标准生态茶园建设。“通过采用生物农药防治技术措施实现茶园不使用化学农药,实现茶叶品质和茶农收入的共同提升。”政和县农业农村局经作站站长蔡桂辉介绍。

  在政和骏皓生态茶业有限公司负责人汪青看来,茶叶品质好,才能卖得好。近年来,企业产值以每年10%的速率增长,得益于高度重视茶叶品质和对区域公共品牌的推广。“我们坚持对近500亩生态茶园应用‘粘虫黄板+生物农药+生态农艺’模式,从源头上管控茶叶品质。”汪青告诉记者,目前企业年产值已增长至600多万元。

  政和全县茶园面积达11万亩,生态茶园8万亩,年产茶叶1.75万吨,产值20.66亿元。近年来,政和县定期召开茶叶质量安全专题会议,安排部署茶叶质量安全管控专项行动工作,通过建立县乡村网格、严格农药监管、增强渠道宣传、完善奖惩办法等措施,茶叶质量基础防线正越筑越牢。

  “现阶段先用生物农药替代化学农药,今后还要通过生态、以虫治虫、土壤优化、提质增效等技术实现生态茶园的生物多样性,实现产量、品质双丰收。” 漳州市 绿卓农业科技有限公司总经理刘文告诉记者,为了让茶农更规范、合理使用生物农药,政和引进该公司对生物农药施药全过程进行监督指导,并制定下发了《大红村做好每片茶叶公约》《生态茶园绿色防控协议》,从技术和制度层面为生态茶园建设提供了坚实保障。

  “下一步,我们还将以创建全国绿色食品(茶叶)原料标准化示范基地为契机,开展减肥控药源头治理、生态茶园绿色提升、茶叶产品质量安全、政和白茶公共品牌等四项行动,力争2025年建成全域绿色高标准生态茶园,全产业链总产值突破100亿元以上。”政和县茶业发展中心主任许厚康表示。(赖昊拓 曾大龙 李世翔)

政和石圳景点介绍政和石圳游玩管理

政和县石圳村是福建省南平市非常知名的特色景点,这里零零散散的小景点爱是非常多的,大家可以逐一游玩一番,体验最无与伦比的超炫看田园风光,下面给大家分享详细的介绍。

政和县石圳村游览路线

田园风光→牛头山→桐岭峡→石圳人家→牵牛树→妇女之家→古码头→千年拴船树→福主庙→妈祖宝殿→古渠→四大庄场→林厝大院旧址→赌场、俱乐部遗址→七星井→豆腐坊,金银店,烟馆、迎春楼遗址→福兴寺,临水宫→白茶企业大与茶问、白茶博物馆→风水香樟→葡萄采摘园→海军坝→白茶广场→袁氏酒肆→叮当桥。

政和县石圳村景点介绍

与大家一样,这个新年,我也加入了浩浩荡荡的归乡队伍,回到了自己的故乡——南平政和。政和作为福建闽北的一个小县城,知道的人或许并不多,不过政和周边的美景也是相当的丰富。

难得回一趟老家的我,自然也是忍不住要到附近的景点转悠转悠,接下来几天,我就来给大家说说政和附近的美景,今天,就先从荣获国家3景区的最美乡村——石圳说起。

石圳村坐落于政和县西郊约4公里的七星溪南岸,距离政和县城只有不到半小时的车程,这是一座于宋代起就已形成的千年古村落,村落被青山绿水环绕,历尽风霜的古迹与田园风光一起,构成了一幅世外桃源般的画卷。

初入石圳,第一眼见到的就是绕村而过的小溪以及溪边的三个大小各异的水车。清浅的溪水透明干净,数不清的红鲤伴着潺潺的溪流声缓缓游过,作为政和历史上重要的水陆中转码头,航运业给曾经的石圳带来了数百年的繁荣。

如今,石圳的航运业早已衰败,曾经的“石圳古码头遗址”也成了如今的游客服务中心,但这些破旧的古屋与遗迹,却又像是夜夜守护这座古村落的老人,更给石圳增添了一丝历史的沧桑感与震撼感。

沿着青石小路缓步前行,在幽深的乡村陋巷中,一一邂逅历史留下的遗迹:古井、古树、古居在这其中,最有代表性的或许就要数林厝古屋遗址。

在石圳航运极盛时期,林氏人家通过经营药铺、酒馆、茶馆、布店而迅速发家,在遗址处的三栋豪宅均系林氏家族所建。

然而这些豪宅在清末民初时相继毁于战乱,只剩下如今的断垣残壁,似乎在向人们诉说着当年的繁荣与富庶。

除了断壁残垣的古迹之外,在石圳还可看到郁郁葱葱的大片茶园。地处东南沿海中低山丘陵区的政和,拥有着得天独厚的茶叶生长地理气候条件,政和的白茶也是十分出名。

游览完古镇风貌,何不寻一处茶馆,静静坐下来,品一杯白茶,听茶艺师傅跟你说说政和白茶的历史文化。

漫步石圳,时间仿佛慢了下来,一切古朴而静谧,美得让人心安。如果你也正好在政和附近,想要在这个春节来一次悠闲平静的短途游,那么,就到远离喧嚣的石圳来,在古朴的村落间偷得浮生半日闲吧。

有什么好的品牌白茶?

1、璟福源牌福鼎白茶

2、品品香牌福鼎白茶

3、品茗桂香牌福鼎白茶

4、仙屿牌福鼎白茶

5、馥益堂牌福鼎白茶

6、六妙福鼎白茶

7、八味草木牌福鼎白茶

8、十福缘牌福鼎白茶

9、绿雪芽牌福鼎白茶

10、仟叶堂牌福鼎白茶

白茶对人体好处多多,你可以在一些茶叶app上详细找找,例如茶虫、食茶、大茶肆等

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