茶道入门书籍

以下是一些茶道入门书籍的推荐：

1. 《日本茶道入门》

本书是一本介绍日本茶道文化和茶道礼仪的入门读物，包括茶道历史、茶道茶具、茶道流派和茶道礼仪等内容，适合初学者阅读。

2. 《日本茶道课堂》

本书是一本茶道知识普及读物，包括茶道礼仪、茶道历史、茶道流派、茶道茶具、茶道茶叶等知识，其中还穿插了茶道宗师的故事和传统膳食的介绍。

3. 《日本茶道入门手册》

本书是一本简明易懂的茶道入门手册，包括茶道历史、茶道礼仪、茶道茶具和茶道品茶等内容，本书还附有茶道图解和茶道宴席的介绍。

4. 《茶道茶艺入门》

本书是一本茶道入门读物，包括茶道起源、茶道文化、茶道礼仪和茶道品茶等内容，最后还有茶道古典文化的介绍和茶道实践的方法。

5. 《茶道与日本文化》

本书是一本深入介绍茶道文化和日本文化关系的读物，包括茶道历史、茶道文化、茶道礼仪和茶道茶具等知识，适合有一定茶道基础的读者阅读。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

茶道方面的书籍有许多，如：

《茶之书》，作者：冈仓觉三英。《茶之书》主要内容简介为茶文化体现了东方文化的深层精髓，茶的原理不仅止于一般所言的审美主义，而且与宗教、伦理合而为一。《茶道》，作者：周文棠。《茶道》讲述了茶从莽莽的原始森林中被先民发现，并加以利用，随着社会历史的发展，从药用到饮用，并与中国传统文化结合，逐渐形成了具独特文化内涵的茶道文化。《茶道养生》，作者：林治。本书科学、全面、深入、系统地论述了以茶养身和以道养心的辨证关系，把神秘的东方传统文化与现代科学相互印证，把温馨浪漫的茶艺艺术与延年益寿，美容养颜的功法相结合，使人在美的享受中达到身体健康，心灵愉悦的目的，填补了我国养生学的一个空白。《茶道入门三篇》，作者：蔡荣章。本书讲述了入茶道最急切需要知道的三篇课目，让读者从喝茶中获得茶的益处，体会到以茶为载体的思想、美学境界。

推荐几本关于茶道方面的书籍

茶道方面的书籍有许多，如：

《茶之书》，作者：冈仓觉三英。《茶之书》主要内容简介为茶文化体现了东方文化的深层精髓，茶的原理不仅止于一般所言的审美主义，而且与宗教、伦理合而为一。《茶道》，作者：周文棠。《茶道》讲述了茶从莽莽的原始森林中被先民发现，并加以利用，随着社会历史的发展，从药用到饮用，并与中国传统文化结合，逐渐形成了具独特文化内涵的茶道文化。《茶道养生》，作者：林治。本书科学、全面、深入、系统地论述了以茶养身和以道养心的辨证关系，把神秘的东方传统文化与现代科学相互印证，把温馨浪漫的茶艺艺术与延年益寿，美容养颜的相结合，使人在美的享受中达到身体健康，心灵愉悦的目的，填补了我国养生学的一个空白。《茶道入门三篇》，作者：蔡荣章。本书讲述了入茶道最急切需要知道的三篇课目，让读者从喝茶中获得茶的益处，体会到以茶为载体的思想、美学境界。

推荐几本茶艺基本培训的书籍？

在看那些茶艺书籍之前，一定要先弄明白什么是茶艺？茶艺是一门技艺

简单地说是了解茶和喜欢茶的——知茶性而科学泡茶

是以“让茶发挥至最佳境界”为己任，大部分人是错把——泡茶流程表演当作茶艺，把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺

是知己知茶而健康饮茶的一种生活方式。

不要搞得那么虚无缥缈，学茶艺，其实，就是一个了解茶和学茶的过程

如果你要看茶艺方面的说你应该知道一个神奇所在  古籍阁  所藏的茶艺方面电子书籍应该是你前所未见过的丰富

出自其的部分茶艺书籍目录：

《茶道便蒙抄 5巻》《茶六大类》《茶具的保养》

《茶叶培训资料》《茶叶小常识》《茶器名物集》

《茶器図》《茶器目利闻书》

《茶器目利集》《茶道具之事》《茶道具组合会釈器物名谱集》

《茶道具絵图》《茶叶的产地分布》《茶叶知识全集》《茶之汤覚书》

《茶事并雑记》《茶事见闻集》《茶事谭 2巻》《紫砂壶与功夫茶》

《紫砂壶制作工艺》《紫砂壶如何养壶》《紫砂壶的制作工艺》

《老树龙井》《老班章》《中国茶叶大辞典》

《中国茶文化丛书：《习茶》》

《中国茶文化丛书：《数典》》

《中国茶文化丛书：《纪茗》》

《茶席饰附覚书》《茶汤大成秘抄 6巻》《茶汤生花之事》

《茶汤见闻书》《茶礼集说》《茶祖珠光传》《茶道三百箇条 5巻. [1]》

《茶道伝书》《茶道伝书ぬきがき》《茶道便蒙抄 5巻》

《茶道具之事》《茶道具组合会釈器物名谱集》《茶道具絵图》《茶叶的产地分布》

《茶叶知识全集》《茶之汤覚书》《茶事并雑记》《茶事见闻集》

《茶事谭 2巻》《茶人系谱》《茶会録》《茶会雑记》《茶入図》

《中国茶文化图典》《中国茶经》《老白茶》《茶保管培训资料》

《茶六大类》《茶具的保养》《茶叶培训资料》《茶叶小常识》

《茶器名物集》《茶器図》《茶道诸器定则》

《茶道鉄槌集》《中国茶文化丛书：《说泉》》

《中国茶文化丛书：《谈艺》》《中国茶文化今古大观》

《茶人徒然草》《茶人系谱》《茶会録》

《茶会雑记》《茶入図》《中国茶文化图典》

《中国茶经》《老白茶》《茶保管培训资料》

《茶室営造之诸规》《茶艺师基础知识》

《茶道入门三篇_制茶、识茶、泡茶》《茶道教学》

《茶道玄幽 中国茶的品饮艺术》《茶集（茶艺、茶俗、茶诗文）》《茶艺师基础知识》

《茶道入门三篇_制茶、识茶、泡茶》《老班章》《中国茶叶大辞典》《茶道教学》

《茶道玄幽 中国茶的品饮艺术》《茶集（茶艺、茶俗、茶诗文）》《紫砂壶与功夫茶》

《紫砂壶制作工艺》《紫砂壶如何养壶》《紫砂壶的制作工艺》

《老树龙井》《茶道家谱》《茶道炭の式》《茶道用録》《茶道秘伝书 2巻》

《茶道笏记》《茶道系図》《中国茶文化丛书：《习茶》》

《中国茶文化丛书：《数典》》《中国茶文化丛书：《纪茗》》

《茶席饰附覚书》《茶汤大成秘抄 6巻》《茶汤生花之事》《茶汤见闻书》

《茶礼集说》《茶祖珠光传》《茶事道库之事诸器集》

《茶道大意》《茶道耳底记深秘钞》《茶道三百箇条 5巻. [1]》

《茶道伝书》《茶道伝书ぬきがき》《茶事道库之事诸器集》

《茶道大意》《茶道家谱》《茶道炭の式》《茶道用録》

《茶道秘伝书 2巻》《茶道笏记》《茶道系図》

《茶道耳底记深秘钞》《茶道诸器定则》《茶道鉄槌集》

《中国茶文化丛书：《说泉》》

《中国茶文化丛书：《谈艺》》《中国茶文化今古大观》

《茶人徒然草》《茶器目利闻书》《茶器目利集》《茶室営造之诸规》

关于茶文化茶知识，入门的书籍有哪些

关于茶文化入门可以看《茶经》

茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。

《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。

《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达，饮茶之风盛行。

扩展资料

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。

此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。

将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中国茶文化的发展。

参考资料：百度百科—《茶经》

自学茶艺，应该看哪些书籍？

推荐书籍：

《国家职业资格培训教程——茶艺师（初级技能中级技能高级技能）》，这是考茶艺师证的教科书，理论知识较多。

《中国茶道》。找个老师，理论和操作一起学，效果更好。

《中华茶道》

《中华茶文化》

茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境，是指茶事活动的场所、环境、所谓修道，是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道。 

关于茶的书籍推荐

中国茶文化历史悠久、精神博大，这和茶书对茶文化的发扬和传承息息相关，好学好茶，肯定是免不了多看书的，今天就和我一起，来手下这一份书单吧！

1.《中国古代茶书集成》

作者：朱自振/沈冬梅/增勤

内容简介：这本书收录了历代茶书（含唐五代、宋元、明、清）近120种（包括辑佚），是迄今为止对中国茶书遗产所作的最完备的清查、鉴别、收录和校注。再也不用跑图书馆啦！

2.《茶趣》

作者: 王从仁

内容简介：本书是一部茶文化“小典”。说“小”，是因它只有十七万字；说“典”，是因它几乎囊括了茶文化的方方面面，茶之逸事茶之趣闻潺潺而来，妙哉。

3.《茶经》

作者：陆羽

内容简介：茶的精神从此渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶的物质文化，更多的是丰富的茶精神文化。

4.《川人茶事》

作者: 陈锦

内容简介：该书运用图文并茂的形式，从纵横两方面阐释了四川茶铺产生的历史原由，梳理了其形成发展的脉络并展示出深厚的人文内涵。行文流畅，而且有大量珍贵的生动翔实的图片，将四川茶铺的文化特色以及四川人的传统生活展现无遗。

5.《茶叶全书》

作者：（美）威廉·乌克斯

内容简介：第一本西方视角的茶叶百科全书，涉及历史、技术、科学、商业、社会、艺术等各个方面。它与陆羽的《茶经》、日本荣西和尚的《吃茶养生记》并称世界三大茶书经典。

6. 《茶道的开始》

作者: 原著陆羽 / 导读 郑培凯 / 绘者 咪兔8号

内容简介：《茶道的开始》是台湾教授郑培基以插话形式对茶学经典《茶经》的另类阐述，图文并茂地去阐释专著，生动形象好理解，非常适合初学者。

7.《大观茶论》

作者：赵佶（宋徽宗）

内容简介：全书共20篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。“点茶”部分更是该书精华，是我们现在了解宋代茶道的珍贵文献史料。

8.《茶人茶话》

作者: 陈平原

内容简介：本书精选的作者是周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70篇。你总会在其中找到你的“知音”。

9.《中国茶知识千题解》

作者：刘祖生、刘岳耘

内容简介：全书均以问答的方式，对一千多个茶方面的知识点进行了读解，涵盖了古今茶文化、茶品鉴、茶保健、茶生产知识的方方面面。

10.《日日是好日》

作者: 森下典子

内容简介：本书以作者25年的茶道学习经历和身心成长，详尽细致地描述了茶道的美妙与禅意——行茶、分茶、碗泡、传杯、清壶的茶事美学。

11.《茶及茶文化二十一讲》

作者：程启坤/姚国坤/张莉颖

内容简介：非常详细且有深度的一本茶文化读本。历史、分类、器具、文学、宗教、产业、古籍、风物等本书无所不包，不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学层面论述了其由技而艺，由艺而道的核心精神。

12.《平常茶非常道》

作者：林清玄

内容简介：清雅的文字，古典的意境，佛禅的睿智。这是一本禅茶文化的散文集，作者看似漫不经心娓娓道来，其中却有深意。

13.《品茶要录》

作者：（宋）黄儒

内容简介：黄儒觉得陆羽所著《茶经》中疏忽了品尝建安茶，故特别叙述品茗时对茶叶欣赏应有的鉴别标准，并且列出十项因采制方法错误而使茶味失色的缺点。

14.《中国茶文化》

作者: 徐晓村

内容简介：茶作为一种物质性的饮料能够与中国人的精神世界发生联系，成为一种精神的滋润物，《中国茶文化》就是茶这种饮料与中国人的精神世界发生了联系而形成的文化。

15.《视角下的英国茶文化研究》

作者: 马晓俐

内容简介：本书的开拓创新意义是不言而喻的。它的宏观架构独特，文本分析细腻，把英国茶文化放在历史、文化、经济、艺术和文学等空间里，多学科、多视角、多方位地探讨英国茶文化的独特风采，同时展示茶的魅力，引证规范，多有创见，科学性强，很好地填补了所在领域的空白。

16.《茶人三部曲》

作者: 王旭烽

内容简介：作家王旭烽的代表作，获第五届茅盾文学奖。作品展示了杭州一个茶叶世家的兴衰沉浮，着重通过忘忧茶庄三代茶人的命运悲欢的展示，对茶的精神、茶人精神的透视，演绎出中华民族所不可或缺的人文精神、民族精神。

17.《茶董》

《四库全书》存目

内容简介：晚明文人热衷于对物质生活的追求，此《茶董》专论茶事。而本书以摘抄诗句、故事为主，专门择录了南北朝至宋、金茶事，但不涉及采造煎试之法。这本书是时代特色在文化上的一种反映。对于想要探究古时茶事的读者，非常有帮助。

18.《茶设计》

作者：[英] 简•佩蒂格鲁

内容简介：本书以从茶叶税收到茶会礼服的衍变过程为主线，对茶的社会地位及经济价值展开论述，内容丰富，诙谐幽默，颇具吸引力，对于想了解英国茶文化还是有些帮助的。

19.《茶马古道》

作者: 《茶马古道》编辑部

内容简介：由致力于茶马古道研究的专家参与设计、把握路线框架结构，由专业摄影师亲向沿茶马古道路线行走、拍摄图片，历时1年多时间编辑完成。不仅真实再现了古道原貌，而且充分挖掘出了旅行乐趣，提供关于茶马古道最权威的上路指引。

20.《茶味初见》

内容简介：怀抱浪漫的茶人梦想，一步步在茶山行走。将这些年的茶思茶语记录下来，直到终于化为这手头丰厚的文字。

有哪些茶叶方面的书籍值得推荐？

作为一个刚入门的学习茶的小白，我推荐大家以下几本书，分别是 《茶之书》

、《闲来松间 坐 · 文人品茶》以及《茶事遍路》和《茶叶全书》

首先是《茶之书》，主要写了茶文化体现了东方文化的深层精髓，以一种很精简的文字深入浅出的介绍了茶史的梗概，茶道的核心精神以及个中的美学意境，体现了东方美学思想的真实内蕴。读起来不吃力，很流畅，是茶道的入门手册。

其次是《闲来松间 坐 · 文人品茶》，是一本讲述历代文人品茶生活的书册，以时间为顺序梳理了茶在中国各个年代的发展史，一定程度上介绍了各类茶的特征，产地，制作过程，是一本很适合对茶叶感兴趣的初学者所看之书。

再有是《茶事遍路》，是一本有关茶史茶话的历史随笔，将茶源、茶品、茶人、茶地等娓娓道来，特别是文章中引用了许多茶诗佳作，供读者细细品味，就像慢慢品饮一壶清醇沁心的茶一样。

最后是《茶叶全书》，从六个方面详细阐述了茶叶所涉及到的各个领域，包括：历史方面、技术方面、科学方面、商业方面、社会方面及艺术方面，是一部关于茶叶的百科全书。很适合初学者观看。

以上就是茶叶方面我所推荐的四本书啦，希望大家都能选到合适的书籍，学习到自己想要学习的内 容 ~ 大家一起学习，共同成长吧

学习中国茶文化的书籍有哪些，你知道吗？

茶经(图文版)

《茶经》（图文版）把陆羽《茶经》进行了精译，并配以精选的图片，全书图文并茂，《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《茶经》的问世，对把茶提升为学科具有划时代的意义，同时开创了我国为茶著书立说的先河。原《茶经》共分上、中、下三卷，包括茶的起源、制茶器具、茶的采制，煮茶方法、历代茶事，茶叶产地等十章，内容丰富、翔实。千百年来，后人不断以陆羽《茶经》为范本，续写一本本《茶经》新篇使我国传统茶学不断发扬光大。

《大观茶论》

《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论，成书于大观元年（1107）。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇，见解精辟，论述深刻．从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。

陈寅恪先生说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之世。后渐衰微，终必复振。”宋代茶书和茶人的世界，可谓达到了登峰造极的地步，也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，文化学者日月洲注释的《大观茶论》为我们打开了宋人创造的那个复杂瑰丽的茶世界。

《中国茶经》

它与《茶经》相比，更具有时代特色，既重科学技术，又重历史人文；把茶叶生产发展与社会发展相结合记述，突破了传统的写作方法，较准确而全面地总结古代、近代和当代的茶情；是较全面地反映了中国数千年茶文化概貌的巨著。

本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之深入、观点之鲜明，都是目前所仅见的，是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。

主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程；介绍了中国六大茶类的形成和演变，尤其是对名优茶、特种茶的历史背景和品质特点，作了详尽的说明；通过对茶的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程；并对各种茶的饮用方式，特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪，以及茶与文学艺术的关系作了剖析，进一步反映了我国丰富多彩的茶叶文化风貌。

中国茶典藏:220种标准茶样品鉴与购买完全宝典

《中国茶典藏：220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》全面收录220种标准茶样，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、制作工序、市场选购、辨别方法、冲泡技巧等的详细介绍，还附有原色干茶、茶汤、叶底等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。每款茶汤都是经权威专家指导，按标准方式冲泡而成的。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。本书堪称是众多爱茶人士和懂茶人士必备的茶书。

《茶道入门》

这本书谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目

第一是“茶如何制成?”如果连茶是怎么形成的都不知道，那喝起茶来不就像瞎子摸象?

第二是“各种茶的认识”，市面上的茶叶有那么多种类，它们的区别何在，如果没有一些理论性的理解，难以进入欣赏的领域。

第三是“如何享用一杯茶?”包括冲泡与饮用。

学茶当然要喝茶，而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处，才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。非专业习茶的人要在短时间内掌握充分且正确的茶道入门知识是不容易的，笔者以从事二十五年茶道教学的经验，多次整理这类课程，皆希望使初学者能以最短的时间与精力理解并应用这些知识。

求一本关于茶道的书籍/想提升自己的修养

书名：茶道

作者：洪钊

图书名称：一生中不可不知道的茶道文化

作者：唐译

图书名称：图说茶道

作者：唐译

图书名称：杂志创刊号:海峡茶道(有好的创刊词，正宗的茶文化刊物

作者：

福建.福建省茶叶协会

图书名称：欢喜学茶道―初级入门篇/李六秀/山岳\

作者：李六秀

图书名称：中国博物馆漫步丛书---品茶说茶

作者：浙江人民美术出版社

[推荐几本有关茶的书]有什么茶书推荐

茶是一种饮品，也是一种文化。中国的茶文化既博大精深，又平凡朴素。它在儒，在道，在禅；在宫廷雅室，也在草庐柴舍。中国古人称喝茶为吃茶、饮茶、用茶，或品茶，那是对茶的珍惜，说到底，是寄品格禀赋于茶，寄哲思与情爱于茶。我们对茶的认识与热爱，其实是对生命本体和大自然的认识与热爱，同时也是对生命永恒的追求和对现实生活的达观。仿佛一位谦谦君子，一位从容恬淡的智者，茶不卑不亢，不骄不躁，不温不火，几乎包含着中国文化的全部精神与本质。因而茶的高尚，也是人的高尚；茶的淡泊，也是人的淡泊。人沉浸在茶中，也即沉浸在天人合一的境界中。

　　茶的故事

　　作者：鲍志娇

　　出版社：山东画报出版社

　　出版日期：2006年1月

　　自古文人雅士，无不与茶情厚。此中缘由，大概人与茶同耳。其间总能悟出些与性灵相关的东西来。东坡居士的“人言茶语”堪后人推敲品味；鲁迅先生的嗜茶成癖，大吃大嚼，总让人拍案叫绝。

　　中国饮茶、种茶历史悠久，源远流长。茶叶品种资源丰富，各具特色。如西湖龙井、冻顶乌龙、黄山毛峰、碧螺春、平水珠茶、安溪铁观音、祁红、婺绿、滇红、大红袍等都久负盛名。目前，随着人民生活水平和质量的不断提高，品茶已经成为提升生活品位和情趣的内容。本书从第一片茶叶开始，讲述了中国茶文化历史中有趣、有名的掌故，通过这一个个小故事，深入浅出地阐明了中国茶文化的精粹，以及茶道所蕴含的深幽旷远的意境。书中不仅会让你“品尝”到享誉海内外的各地名茶，更能让你了解茶的常识，领略到世界的茶文化。

　　茶风系列：茶经――铁观音、普洱茶、武夷茶

　　作者：（唐）陆羽等著

　　出版社：中国友谊出版公司

　　出版日期：2005-11-1

　　本书文白对照，图文并茂，是每一位善饮茶者必备之宝典也。

　　“茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的！是用最浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出，并期待带给华人品饮艺术的一份清香！品茶可以是件轻松平凡的事，也可以用心喝出清香和口味。品茶要得好滋味，贵在好茶、好水之外，还要有一颗对茶的好情，才能聚精会神细细地由茶的实体抽离出意象，才能穿透茶的种植、制作工序找到滋味和内涵！茶是国饮，茶香飘扬千年，你我在茶里乾坤中，有没有找到柔鲜？有没有喝了口茶而能品出她一身风情？且让“茶风系列”伴你在茶文中看得到茶的香味。

　　铁观音是中国最负盛名的一种茶。这达70万字的书，时而宫廷，时而民间，为我们娓娓讲述的，是这种名茶的兴衰沉浮和沧桑流变，以及寄托在它身上的人生历练和精神诉求。作品中的一个个故事，一个个人物，就像一株铁观音伸展开来的枝枝叶叶，既千姿百态，又韵味深长。当你打开它来细细品味，或许会发现，这里多多少少有我们自己的影子。

　　普洱茶已成为21世纪华人地区品饮新宠。喝普洱茶除了喝历史，最直接的就是为了健康：喝普洱可以减肥，喝普洱可以降血脂，喝普洱可以降低胆固醇……喝普洱就等于喝出健康。然而，普洱茶的无限商机让凯觎市场的从业者以假乱真，以发霉茶蒙骗消费者牟取暴利，这是消费者最关心的议题。

　　茶道入门三篇――制茶、识茶、泡茶

　　作者：蔡荣章著

　　出版社：中华书局

　　出版日期：2006-9-1

　　茶如何制成？你认识各种不同的茶吗？如何享用一杯茶？……

　　学茶当然要喝茶，而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处，才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。

　　本书作者以一名茶人的独特角度为你介绍了制茶、识茶、泡茶这三种不同的爱茶之道，全书在这三方面的探讨皆以茶文化之全面性为考量，也就是茶的种类包含了茶家族的全体成员；泡茶、品饮的方法不拘于任何流派与地域性，只论原理、原则的共通性。本书形式上看来是方法、技艺性的论述，然而隐藏其间的是茶道艺术、美学、思想本体架构，这是学茶的终极目标。

　　说茶

　　作者：蔡荣章编著

　　出版社：北京燕山出版社

　　出版日期：2005-10-1

　　“无我茶会”是源于台

　　湾的一种新茶道形式，也是源生于中国本土的新茶道文化，也是当代茶道思想的载体，由当代著名茶人蔡荣章先生始创。

　　台湾的茶文化在七十年代兴起时，除了因移民带来的中国茶文化传统外，几乎没有受到太多外来的影响，诸如日本茶道、英国红茶文化等。九十年代兴起的“无我茶会”就是显著的一个例子，推出十数年后，成了世界主要喝茶地区通行的茶会形式。

　　“无我茶会”其完整的思想、理念与形式，而且以现代的方式活动于你我的生活之中，既有地方与时代的独特性，又能进入国际生活空间，目前正在各地爱茶人群中流行开来。

　　“无我茶会”具有下列几个特点：

　　1.它是和平、共享的。如座位以抽签决定，且人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶，自己要奉上自己的一杯。

　　2.它是讲求生态平衡、尊重自然规律的。如鼓励席地而坐，不排斥嘈杂的环境，且不设指挥与司仪，依事先约定与默契行事。

　　3.它是谦虚、包容、律己的。将自己空出来，这是谦虚；无好恶心，这是包容；将茶泡好，求精进之心，这是律己。

　　4.它是崇尚简约的。简约让人清心、简约让人优裕、简约让人专心。茶具简约、品茶工作简约。

　　5.它强调“无”的积极性。“有”了以后忘掉，再从“无”中生“有”，有、无循环，具生生不息的积极意义。

　　6.它追求“美”。泡茶动作与姿态要美，队形要美，茶会进行结构要美。

　　茶与悟

　　作者：张桂华编译

　　出版社：中国长安出版社

　　出版日期：2004-10-1

　　中国的茶道，源远流长，中国的茶道，可道可明亦可悟。

　　周作人说：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。”

　　吴觉农说：“茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”就像禅宗悟禅强调即身体验和顿悟，品茶也讲求一种不可说的心灵体验，其妙处就如禅宗的拈花微笑，只可意会，不可言传。正可谓：茶里乾坤大，壶中日月长。

　　日本茶祖千利休言：“一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。”这茶的味道，不也正与人生的过程一样么？人生或者浓酽或者清淡，功名利禄来来往往，炎凉荣辱沉沉浮浮，都是人生的滋味。多一分淡泊，便得一分宁静。深入细致品茶，如同品味漫漫人生。

　　本书以别开生面的形式讲述了200多个意味深长，含蓄幽默的茶的故事，配以精美的漫画，以轻松自然的方式为读者打开一扇品味人生、领悟人生的智慧之门。

　　花草茶

　　作者：(日本)佐佐木熏监修李毓昭译

　　出版社：中国建材工业出版社

　　出版日期：2003年1月

　　花草茶是欧洲自古流传下来的一种民间疗法，它具有放松、提神、美容、保健等温和的疗效，没有任何副作用。在讲究自然、健康、养生的今天，花草茶已成为现代人崇尚的健康饮品，它的魅力不仅在于其功效，也在于其冲泡时的乐趣，其纯天然的花草芳香，独特的口感以及冲泡后呈现出的令人惊叹的美丽色泽，着实令人无比舒适，爱恋不已。

　　本书向您介绍：花草茶的选择、保存、冲泡、混合等基本知识，57种最常用到、最具疗效、最好喝的健康花草，192种独特风味、最具养生疗效的养生花草茶！加入各种花草的果冻、茶冻、饼干、蛋糕、面包的制作，享受有花草甜点的花草茶时间，让你成为真正懂得生活的人，成为把握时尚潮流的生活大师！还等什么呢？马上开始吧！

　　(中国移动周刊)