土豆炸薯条怎么做法 综合知识 关注:3.38W次 准备好原材料;土豆去皮洗净切成条;切好的土豆条冲洗干净;入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐;冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上;土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣;拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉;油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动;炸到金黄出锅控油即可。 标签: 炸薯条 土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/p7ndq8.html