如何品茶谈人生

品茶谈人生是一种传统的文化活动，既可以作为一种休闲娱乐，也可以作为人生哲理的探讨。以下是一些关于如何品茶谈人生的建议：

1. 选择好茶：品茶谈人生的重点在于谈，但是茶的品质也不容忽视。选择一款好茶，可以帮助留下深刻而愉悦的回忆。

2. 注意泡茶礼仪：不论是品茶还是谈人生，都需要注重礼仪。选用合适的茶具，正确地热水，规范的泡茶动作，都可以体现出对品茶礼仪的重视。

3. 选择合适的场合：品茶谈人生需要一个舒适而安静的环境。可以选择在一个安静的茶馆或者朋友家中，或者在一个自然美景如画的户外场所，营造出一个轻松愉悦的氛围。

4. 提出主题：品茶谈人生的主题可以是任何有关人生的话题，比如生命的意义，成功的定义，人际关系等等。在开始品茶前先提出主题，来引导大家的对话方向。

5. 尊重不同意见：品茶谈人生不是一场争论赢或输的游戏，而是一次交流和体验的旅程。要尊重对方的观点和不同的意见，不要过分强调自己的观点。

6. 总结收获：品茶谈人生可以让人领悟到更多关于人生的道理和智慧，要及时总结收获，留下珍贵的记忆和经验。

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中国人饮茶注重一个“品”字，如何正确的品茶？

品茶，品的是茶，静的是心，悟的是人生，涤的是灵魂。看茶叶的翻卷，会有时常的感叹：人生如茶，茶有俩种状态，浮和沉；饮茶人有俩种姿态：拿起和放下；沉时坦然，浮时，淡然；茶道茶道，茶、紫砂壶、盖碗、公道杯是器物，属于物质范畴的，而道是精神范畴。通过品茶来感悟生活。

观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮。品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。茶为何要品？品茶的品是三个口，嘴巴、耳朵和心。用嘴喝茶，用耳返闻自性，用心觉察生命。如此，才能在品茶时，以自性之心论大道之美。

喝水而已，假借茶中味以言道中味。道，有味乎？无味，道之体；有味，道之用。讲的太繁杂玄乎，便脱离了真道。所谓诸味杂陈，所品者非道尔，只是品的自己的心。妄心即去，饮水而已。品不同于喝。品自然要呷一小口，慢慢品尝，慢慢品味，渐入佳境，于是与人生哲理联系起来。用品茶的时间，来交流或者探讨一些人生哲理和生活感悟。

唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。茶跟道开始扯上关系是唐朝时候的事情。唐中期，越来越多人喜欢禅宗。禅宗讲究顿悟，所以有事没事就闭目静坐悟禅。

如何品茶聊人生？

一杯茶水，清雅中带点苦涩。刚刚抿一口，感觉很清淡，也有一股清香留在唇边。大口喝下时，嗅到它的清香以外还有那份渐浓的苦涩。再饮多杯，苦涩渐渐被弥盖，茶的香气随之浸透整个身心。饮茶，是中国人久远的习惯和传统。它的起源众说纷纭，追根溯源也无处考证。虽有许多文献记载饮茶，记载茶食，但由于茶的产地不同，各地的饮茶习惯和对茶的喜好也不同。南方人比较喜欢饮绿茶，北方人喜欢饮香薰茶。南方人饮茶比较讲究细腻，演绎出繁杂的茶文化，讲究茶艺，品茶品心性；而北方人却不那么讲究，喜欢豪饮，喜欢茶味浓烈的红茶和花茶。

我的父母、兄弟姐妹就比较喜欢饮红茶。从我记事起，父母一日三餐后就喜欢泡上浓浓的红茶，痛痛快快饮上几杯，既解渴，又助消化。

记得七八岁的时候，有一次我偷偷喝了一大口爸爸喝剩下的浓茶。因为没有思想准备，差一点喷射出来，太苦了。从此就再不敢饮茶了，长大了也只偶尔饮几杯。我对茶没有更深的研究，只是偶尔沏一壶淡茶来饮。

当把淡淡的清茶端到唇边，轻轻的茶香会迷醉心扉！抿一口含在嘴里，慢慢品味，清香略带苦涩的茶水浸渍全身细胞。如同领略这春夏秋冬变化更替的人生！

刚刚沏好的茶，犹如春夏，有春的清香明丽，有夏的浓艳热烈！犹如年轻的生命活力四射！强劲有力！淡淡的苦涩好比“少年不识愁滋味，爱上层楼，爱上层楼，为赋新词强说愁。”——只饮茶香，略却青涩！

饮过几杯，茶香渐淡，苦涩渐失。犹如秋冬，只有深秋的萧瑟，随之初冬的乍寒！生命的色彩暗淡褪色！“而今识尽愁滋味，欲说还休。欲说还休，却道天凉好个秋。”——包容淡定，儒雅清新！

品茶，就是品人生！即饮茶香，清苦勃发！伴岁月流淌，儒雅厚重！

品茶的心境品人生的文案

1.随着年龄的增长，人总会变得越来越宽容，所以很多事情到最后并不是真的解决了，而是算了吧。

2.每个人的性格中，都有某些无法让人接受的部分再美好的人也一样。所以不要苛求别人，不要埋怨自己。玫瑰有刺，才会是玫瑰。

3.接受孤独，接受失去，接受自己是不完整的，偶尔还会被变故打败。也许接受是难以下咽的，但在无法承受的时候，要学会放过自己。世上只有想不通的人，没有走不通的路。

4.人生就八个字，喜怒哀乐忧愁烦恼，八个字里头喜和乐只占两个，看透就好了。

5.事情看透，你就明白该如何停止；人情看透，你就明白该如何相处；事情看破，你就不想做事了；人情看破，你就不想做人了。

6.有时，生活就是这么戏弄人。往往你越期待的人，不能让你依赖；常常你越在乎的情，只能给你伤害。伤心痛苦的时候，你最关心的人没有给你关心，你曾漠视的人却给了你重视。

如何品茶？品茶三步曲是什么？

茶作为一种养生饮品，不但保健，而且味道丰富，有辛、酸、甘、涩、苦。俗话说，“品茶如品人生”、“茶味人生”。茶有百味，人生也有百味。品茶也是一件讲究的事，不同的人品鉴到味道不尽相同。 品鉴茶的天然之味主要靠舌头，味觉细胞在舌头上的各部位分布，一般人的舌尖对咸味敏感，舌面对甜味敏感，舌侧对酸味敏感，舌根对苦味敏感，所以在品茗时应小口细品，用舌尖打转3次，让茶汤在口腔内缓缓流动，用鼻子吸气，让茶汤在舌头上慢慢往里滚动，然后咽下。优质茶的滋味，有浓醇、鲜爽、饱满、纯爽等之味。

 品茶三部曲

品茶讲究审茶、观茶、品茶三道步骤。

审茶

指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。

观茶

看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。

品茶

既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。

深夜喝茶谈人生的说说

1. 关于喝茶谈人生的诗句

关于喝茶谈人生的诗句 1. 喝茶谈人生的诗句

1.正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。

—— 吴文英《无闷·催雪》2. 蚕熟新丝后，茶香煮洒前。——杨基3. 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。

——德祥4. 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 ——唐寅5、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。

—— 张大烈《阮郎归·立夏》6、草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》7. 润畦舒茶甲，暧树拆花。

——黄遵宪8. 拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。 ——张延济9. 白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。

——郑板桥10、山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》11、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。

—— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》12、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》13. 何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。

——苏轼14. 青灯耿窗户，设茗听雪落。——陆游15. 恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。

——唐 白居易 供参考。

2. 喝茶谈人生的诗句

1.正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》

2. 蚕熟新丝后，茶香煮洒前。——杨基

3. 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。——德祥

4. 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 ——唐寅

5、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》

6、草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》

7. 润畦舒茶甲，暧树拆花。——黄遵宪

8. 拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。 ——张延济

9. 白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。 ——郑板桥

10、山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》

11、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。 —— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》

12、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》

13. 何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。 ——苏轼

14. 青灯耿窗户，设茗听雪落。——陆游

15. 恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。

——唐 白居易

供参考。

3. 有关茶与人生的名诗

琴 茶

白居易

兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往返。

谢李六郎中寄蜀新茶

白居易

故情周币向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，绿芽十片火前春。

汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘， 不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。

蒙山白云岩茶

黎阳王

闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞。 冰绡剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。

蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽。 若教陆羽持公论，应是人间第一茶。

蜀 茗 诗

施肩吾

越碗初盛蜀茗新， 薄烟轻处搅来匀。山僧问我将何比，欲道琼浆却畏嗔。

周况先辈子朝贤乞茶诗

盂 郊

道意忽乏味，心绪病无惊。蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。

锦水有鲜色，蜀山绕方？。 云根才剪绿，印缝已霏红。

曾向贵人得，最好诗叟同。幸为乞寄来；救此病劣躬。

西山兰若试茶歌

刘禹锡

山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，如傍芳丛摘鹰咀。

斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。

悠扬喷鼻宿酲散，清峭澈骨烦襟开。阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。

炎帝虽尝未辨煎，相君有录那知味。新芽连拳半未舒，自摘自煎俄顷馀。

木兰醉露香微似，瑶草临波色不如。僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。

不辞缄封寄郡斋，砖井铜炉损标格。何况蒙山顾渚春，白泥赤印步风尘。

欲知花乳清冷味，须是眠云歧石人。

茶

元 稹

茶。

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

咏 茶》

宋·苏轼

武夷溪边粟粒芽

前丁后蔡相宠加

争新买宠各出意

今年斗品充贡茶

吾君所乏岂此物

致养口体何陋耶

洛阳相君忠孝家

可怜亦进姚黄花

《茶》

[宋] 林逋

石碾轻飞瑟瑟尘

乳香烹出建溪春

世间绝品人难识

闲对茶经忆古人

4. 茶与人生的诗句

琴茶 【唐】白居易

兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉，不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？

故人寄茶 【唐】曹邺

剑外九华英，缄题下玉京。

开时微月上，碾处乱泉声。

半夜招僧至，孤吟对月烹。

碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。

六腑睡神去，数朝诗思清。

月余不敢费，留伴肘书行。

煎茶 【唐】成彦雄

岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。

蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶坞 【唐】顾况

新茶已上焙，旧架忧生醭。

旋旋续新烟，呼儿劈寒木。

九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然

九日山僧院，东篱菊也黄。

俗人多泛酒，谁解助茶香。

5. 关于茶与人生的句子

茶语人生经典句子

1、“真正的安静，来自于内心。一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，不为尘世的一切所鼓惑，只追求自身的简单和丰富。”——茶香中，一颗心慢慢沉静下来。关于茶的句子。浮躁世界红尘滚滚，惟愿内心清风朗月。

2、开始入门，觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具；成高手，感受香、醇、韵、滑等等，看出品种、产地、制程等；后来，从茶汤看见春天、看见人生，进而看见宇宙甚至无极；最终，茶汤，还是茶汤，是真水无香，是无味之味。

3、月很圆，花更香，保重身体要健康；鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑；手中书，杯中酒，祝你好运天天有！欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐！

4、浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。

6. 关于饮茶的诗句

日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信，白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。

闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。

仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之余合王公，何事便到山人家？

柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。

一碗喉吻润，二碗破孤闷。

三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。

山上群仙司下土，地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。

便为谏议问苍生，到头还得苏息否？

教你如何品茶

　　品茶，就是品评茶味；饮茶。一般来说，这是一种较为优雅和闲适的艺术享受。下面是我整理的教你如何品茶，欢迎阅览。

　　教你怎么品茶

　　选择与茶叶相符的的茶壶，俗话说好马配好鞍，这好茶叶也需要好的茶壶来配，茶壶的质量影响泡茶的效果，如瓷壶属于密度高的茶壶，沏出的茶香味清扬，适合绿茶、香片、清茶、红茶等清扬风格的茶叶。而陶壶则属于密度低的茶壶，沏出的茶香味低沉，所以适合选用普洱、铁观音、佛手等味道低沉的茶叶。

　　步骤阅读2

　　选择一个雅致的环境，泡茶不仅要讲究器皿，还要讲究周围环境，一种典雅宁静的环境，有利于心境放缓，而且可以给精神一种升华，美景加之茶香味，人生一大乐哉。

　　步骤阅读3

　　泡茶前需汤壶与温杯，在泡茶之前需用开水倒入茶壶中，放置三四分钟，然后将水部分倒入茶杯，部分倒掉。这样做的`目的一是为了去除壶内异味，二是温壶之后有助挥发茶香味。温水在杯中也放置三四分钟后倒掉，以达到温杯的效果。

　　步骤阅读4

　　冲茶时最好高冲低泡，高冲既是冲泡时需高提水壶，使水自高点下倾入水壶内，这样可以使茶叶在壶内翻滚散开，能更好的泡出茶味。低泡则是在倒茶时，让壶嘴与茶盅距离较近、较低，以保存茶的香味。

　　步骤阅读5

　　观茶，用水冲茶时，可欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾的画面。在茶叶侵泡时，则可欣赏茶叶逐渐展开的过程。茶泡好之后，可以观其颜色，用视觉感受茶的香味。

　　步骤阅读6

　　闻茶的香味，在喝茶之前，要端杯至于鼻下，轻吸气，以感受茶的香味，还可置茶杯与嘴唇部平行的前方，一手置杯，一手在茶杯外侧轻敛茶气与鼻息处。

　　步骤阅读7

　　品茶，品茶时可先呷一小口，在口中展开，闭目慢慢的感受茶的味道，最好低头品茶，因为口中上颚与鼻腔的交接处是嗅觉对香气最敏感的地方，可以更好的感受茶香味。

　　步骤阅读8

　　回味茶的余香，当饮一口茶之后，不要急于第二口，先回味一下留在口中的余香。

　　正确的品茶方法

　　一、品茶的正确方法之备：

　　品茶的首道工序，包括对开水、茶具、茶叶和环境四方面的相关准备工作。

　　二、品茶的正确方法之洗(温)：

　　指对茶具的热烫、清洗过程，主要时为了温杯和消毒。

　　三、品茶的正确方法之取(选)：

　　按客人的习惯、喜好，准备各种茶叶品种，以供客人选择饮用。

　　四、品茶的正确方法之沏(泡)：

　　沏茶时动作要轻柔而稳重，倒开水也有讲究，把茶壶上下拉三次，即行家所说的“凤凰三点头”，有助于使杯中茶叶能均匀地吸水。

　　五、品茶的正确方法之端(敬)：

　　端茶给客人，万万不可用手抓提杯边缘或直接握住杯身。正确做法应该是用左手托住杯底，右手稍微扶住杯身即可。

　　六、品茶的正确方法之品：

　　客人接过茶后，出于礼貌，不应举杯一饮而尽，可从杯口稍吮一小口，茶水经过舌头，扩散到舌苔，直接刺激味蕾，此时则自会体会到品字的含义。

　　七、品茶的正确方法之斟(加)：

　　给客人斟茶，切忌等客人杯底将露再加开水，而应该勤斟少加。俗话说“浅茶满酒”， 要注意礼节。

　　八、品茶的正确方法之清：

　　清洗茶具须等客人离开后方可进行，清洗之后存放好以待下次使用。

　　如何品茶？正确的品茶步骤介绍

　　1、闻茶香

　　首先把茶汤倒入白瓷杯或闻香杯里，用鼻子细嗅茶叶的香味，如：花香，奶香，果香等气味，这些香味跟随茶叶种类及制法而产生的。闻完香气后，开始找臭味，如臭青味，酸味，霉味或杂味，这些味道来源于茶叶制造的过程或收藏不当所导致。

　　2、观茶色

　　闻香之后，要观察茶汤的颜色。好的茶叶泡出来的茶汤明亮、清澈。若茶汤颜色太浓或太淡，可能是茶泡得太久或是泡得时间不够。一般专业的品茶人士只要一看茶汤，便能知晓茶是否泡得合宜。

　　3、饮茶汤

　　观察完茶汤的颜色后，小口品饮，把茶汤含在口中，舌尖不断搅动茶汤。涩的味觉在舌尖，苦的味觉在舌根，用舌头搅动茶汤有助于促动舌头的味觉，品尝出茶汤的苦味，甜味及涩味。

　　4、看叶底

　　茶水吞下后，稍微深呼吸，或者站起来走动。这样有助于茶香送到喉咙，产生所谓的喉甘。品饮之后，把茶叶倒出，观看茶叶的完整度、大小情况。通常好的茶叶是完整无缺的大叶片。

品茶怎么品

问题一：品茶的品是什么意思 品茶如品人生

第一道茶：热烈浓郁，充满 *** 和梦想，象年少的时光，因为青涩，有着注定的苦。

第二道茶：清新淡雅，充满迷人的气息，象精致温婉的成年，值得细品，回味无穷。

若论品茶，第二杯最好。淡淡的香里，才可以品出最本质的味道。没有最初的青涩，少了后来的乏味。茶叶和水，于此刻有着最完美的结合。

到第三道茶时，叶片已经渐渐褪尽所有的芳华，如往事慢慢沉淀，杯里的茶仿佛水般清冽，只剩得袅袅的余香，在生命的暮色里，成了不老的回忆。让滚热的清茶飘起的水雾，模糊面容，淡漠沧桑。在夕阳的余温里，一起慢慢品味，往事里的微苦和淡香。

清晨，普洱茶最好。要纯正的茶杯，干净透明的纯水，才配得上它的优雅。轻轻品来，一天的芬芳心情，从茶开始。

有一种场景总让人如痴如醉，不胜神往：窗外潺潺的雨夜，屋内融融的炉火，闲闲地一捧香茗，一卷诗书。红袖添香的意境，不亦乐乎哉！

如是，爱喝茶。说行随心性也好，说附庸风雅也罢，至今仍不敢称“品”而只称“喝”，却也由只喝得出茶的苦涩,到“嗅”得出茶的清香，至如今。无茶的日子，真的觉得平淡、索然无味。

于我而言，最喜欢在一个寂寞的雨夜，泡一杯清茶，独坐在窗前，看落叶飘零，听雨敲窗棂，在氤氲的茶雾中，在淡淡的茶香中，品清清浅浅的苦涩，想浓浓淡淡的心事。

轻轻晃动手中的茶杯，看淡绿色的茶或针或片，忽上忽下，簇拥着，沉沉浮浮，变换着不同的位置，试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。

呷一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了，朦胧中，久久不愿醒来。

入夜，茶香满室，杯中茶由淡变浓，浮浮沉沉，聚聚散散，苦涩清香中慢慢感悟：人生，如茶。

夜静，普洱茶温暖沁香的味道足够抵御寒冷和孤寂。溶了红尘，溶了相思，溶了白日里所有的纷争与困惑。

白色的月光下，精致的杯子里散发精致的芬芳，思绪似乎也浸透了茶香，生命在此刻，有着简单的优雅与从容。

悠悠，茶境。

问题二：品茶的步骤？ 一、烫壶： 在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。

二、置茶： 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

三、温杯： 烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。

四、高冲： 冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称高冲。

五、低泡： 泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

六、分茶： 茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。

七、敬茶： 将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。

八、闻香： 品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

九、品茶： 品字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。

第二种工序：

怎样品茶：品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。具体是：

备：是品茶的第一道工序，包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。

洗（温）：指对茶具的洗涤、热烫过程，主要起到消毒和温杯的作用。

取（选）：按客人的品种、嗜好和饮茶习俗，备齐多种茶叶品种，让客人点茶和供客人选用。

沏（泡）：沏茶时手势动作要轻柔持重，倒开水时要把茶壶上下拉三次，高冲低调，即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水，有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声 ，仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。

端（敬）：端茶给客人，切忌用手抓提杯边缘或握住杯身，正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底，最 好下垫托盘，右手拇指、食指和中指扶住杯身。

品：客人接过茶后不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接 *** 味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。

斟（加）：给客人斟茶时，不要等客人喝到快露杯底再加开水，而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节，一般以杯容量的三分之二茶液为宜。

清：要等客人离后，才能清洗茶具，收藏起来以备下次之用。

品茶艺术的主要内容：

尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。

闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香（包括留在研究会盖上的“盖面香”）

观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。

品味：品赏茶汤的色泽和滋味。

唐宋时品茶工于煎，重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味，则以色为主。进入瀹茶的明清时代，品茶则工于“沦”，重在品茶的味和香了。

品茶艺术之延伸――欣赏茶叶的外形美

问题三：人们常说的“品茶”，所谓“品茶”是如何品的呢？ 各类茶的品饮

茶类不同，花色不一，其品质特性各不相同，因此，不同的茶，品的侧重点不一样，由此导致品茶方法上的不同。

1．高级细嫩绿茶的品饮

高级细嫩绿茶，色、香、味、形都别具一格，讨人喜爱，品茶时，可先透过晶莹清亮的茶汤，

观赏茶的沉浮、舒展和姿态，再察看茶汁的浸出、渗透和汤色的变幻，然后端起茶杯，先闻其香，再呷上一口，含在口，

慢慢在口舌间来回旋动，如此往复品赏。

2．乌龙茶的品饮

乌龙茶的品饮，重在闻香和尝味，不重品形。在在实践过程中，又有闻香重于品味的（如台湾），

或品味更重于闻香的（如东南亚一带），潮汕一带强调热品，即洒茶入杯，以拇指和食指按杯沿，中指抵杯底，

慢慢由远及近，使杯沿接唇，杯面迎鼻，先闻其香，尔后将茶汤含在口中回旋，徐徐品饮其味，通常三小口见杯底，

再嗅留存于杯中茶香。台湾采用兵是温品，更侧重于闻香。品饮时先将壶中茶汤趁热倾入公道杯，尔后分注于闻香杯中，

再一一倾入对应的小杯内，而闻香杯内壁留存的茶香，正是人们品乌龙茶的精髓所在。品啜时，先将闻香杯置于双手手心间，

使闻香杯口对准鼻孔，再用双手慢慢来回搓动闻香杯，使杯中香气尽可能得到最大限度的享用。 至于啜茶方式，与潮、汕地区无多大差异。

3．红茶品饮

红茶，人称迷人之茶，这不仅由于色泽红艳油润滋味甘甜可口，还因为它品饮红茶，除清饮水思源外，

还喜欢调饮，酸的如柠檬，辛的如肉桂，甜的台砂糖，润的如奶酪。

品饮红茶重在领略它的香气，滋味和汤色，所以，通常多采用壶泡后再分洒入杯。品饮时，先闻其香，再观其色，

然后尝味。饮红茶须在品字上下功夫，缓缓斟饮，细细品味，方可获得品饮红茶的真趣。

4．花茶品饮

花茶，融茶之味花之香于一体，茶的滋味为茶汤的本味，花香为茶泌之精神，茶中学教师与花香巧妙地融合，

构成茶汤适口、香气芬芳的特有韵味，故而人称花茶是诗一般的茶叶。

花茶常用有盖的白瓷杯或盖碗冲泡，高级细嫩花茶，也可以用玻璃杯冲泡，高级花茶一经冲泡后，可立时观赏茶在水中的飘舞、

沉浮、展姿，以及茶汁的渗出和茶泡色泽的变幻。当冲泡2～3分钟后，即可用鼻闻香。茶汤稍凉适口时，喝少许茶汤在口中停留，

以口吸气、鼻呼气相结合的方法使茶汤在舌面来回流动，口尝茶味和余香。

5．细嫩白茶与黄茶品饮

白茶属轻微发酵茶，制作时，通常将鲜叶经萎凋后，直接烘干而成，所以，汤色和滋味均较清淡。

黄茶的品质特点是黄汤黄叶，通常制作是示经揉捻，因此，茶汁很难浸出。

由于白茶和黄茶，特别是白茶中的白毫银针，黄茶中的君山银针，具有极高的欣赏价值，因此是以观赏为主的一种茶品。

当然悠悠的清雅茶香，淡淡的澄黄茶色，微微的甘醇滋味，也是品赏的重要内容。所以在品饮前，可先观茶干，

它似银针落盘，如松针铺地，再用直筒无花纹的玻璃杯以70℃ 的开水冲泡，观赏茶芽在杯水中上下浮动，最终个个林立的过程，

接着，闻香观色。通常要在冲泡后10分钟左右才开始尝味。这些茶特重观赏，其品饮的方法带有一定的特殊性。

问题四：怎么品茶啊？ 茶，一口为喝，三口为品。

步骤：

第一，舌品。轻一小口茶在舌尖，舌尖是味觉细胞最丰富的地方，这样可品出茶的质感，好茶入口香滑。

二，颊品。多喝一口茶在口腔舌头辅助它来回转动几圈，，好茶齿颊留香，舌底生津。

三，喉品。通过颊品的茶汤过喉徐徐咽下，这时会有一种感觉慢慢回升，也就是“回感”。

四，尽杯。

如果你用的茶好，泡茶的功夫也好，品出的茶香味在口腔中的香味会保持很久……

问题五：怎么品茶？品茶的顺序是怎样的、? 品茶的顺序可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。

具体是：

备：是品茶的第一道工序，包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。

洗（温）：指对茶具的洗涤、热烫过程，主要起到消毒和温杯的作用。

取（选）：按客人的品种、嗜好和饮茶习俗，备齐多种茶叶品种，让客人点茶和供客人选用。

沏（泡）：沏茶时手势动作要轻柔持重，倒开水时要把茶壶上下拉三次，高冲低调，即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水，有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声 ，仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。

端（敬）：端茶给客人，切忌用手抓提杯边缘或握住杯身，正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底，最 好下垫托盘，右手拇指、食指和中指扶住杯身。

品：客人接过茶后不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接 *** 味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。

斟（加）：给客人斟茶时，不要等客人喝到快露杯底再加开水，而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节，一般以杯容量的三分之二茶液为宜。 清：要等客人离后，才能清洗茶具，收藏起来以备下次之用。

问题六：如何品茶.品茶应注意什么? 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、 品茶青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶，品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。茶叶的功效与季节变化有密切关系，不同的季节饮不同品种的茶，对人体更有益。故品茶之道是四季有别。春，雪化冰消，风和日暖，万物复苏。此时，以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使“精”、“气”、“神”为之一振。夏季，气候炎热，佳木繁荫，盛暑人，人体的津液大量耗损。此时，以饮用性味苦寒的绿茶为宜，清汤绿叶，给人以清凉之感，用以消暑解热。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多，有 *** 口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用，利于生津，实为盛夏消暑止渴之佳品。秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，以饮用乌龙茶一类的青茶为好，此茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液。在秋季，也可红、绿茶混用，取其两种功效；也可绿茶和花茶混用，以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉；红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功；红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。品茶-品茶之道 品茶诗 第一道：焚香除妄念 俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。第二道：冰心去凡尘茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。第三道：玉壶养太和绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80℃的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80℃左右。第四道：清宫迎佳人苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。第五道：甘露润莲心好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。第六道：凤凰三点头冲破绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。第七道：碧玉沉清江冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”......>>

问题七：如何品茶，品茶的技巧在哪里 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶，品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。

中国茶文化的特殊含义

在与客人共同品茶时，由茶海向客人的闻香杯中斟茶通常只斟七分满，留下的三分是情谊―――这是中国茶文化的特殊含义。

壶与茶的关系

壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、珐茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶。如果所泡的茶，希望让它表现得比较低沉，或者说，这种茶的风格是属于比较低沉的，如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类)，那就用密度较低的壶来泡，如陶壶。这与我们烹饪所使用的锅具原理相当，炒青菜，我们希望炒出来的青菜又脆又绿，所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头，我们喜欢用砂锅或炖锅，文火慢煮。如果我们用铁锅煮鱼头，当然还是可以吃，但是鱼汤一定没那么稠、那么滑；如果用砂锅炒青菜呢？那一定很糟糕。

密度与陶瓷茶具的烧结程度有关，我们经常以敲出的声音与吸水性来表达，敲出的声音清脆，吸水性低，就表示烧结程度高，否则烧结程度就低。这与壶具的保温程度又息息相关，我们习惯性希望茶壶保温效果要好，事实上是不一定的，因为如果保温效果是绝对需要，那一把壶就要做得厚厚的，质地烧得松松的，结果很难卖得出去，再说，泡茶是在适当的浓度就要把茶汤倒出来，那会在壶内保温？讲究的泡茶法甚至于还使用定时器，浸泡的时间控制在「以秒计」呢。

注意事项

金属器里的银壶是蛮好的泡茶用具，密度、传热比瓷壶还好。「清茶」最重清扬的特性，而且香气的表现决定品质的优劣，用银壶冲泡最能表现这方面的风格。陶瓷器最近流行三分法，将高温烧结，但又不白，又不透光的一类称为「火石」，这类壶具所表现的泡茶效果就介乎在「瓷」与「陶」之间。

凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的红茶与绿茶，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质优，反之则次。

红茶与绿茶茶叶经开水冲泡3-5分钟后，倾出茶汁于评审碗内，嗅其香气是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜爱的香气为佳。而烟、馊、霉，老火等气味，往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。

北方通常称“茶口”凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩，粗老表示水浸出物成份不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。

红......>>

问题八：品茶的品字是什么意思 品 pǐn

（形）会意,从三口。口代表人,三个表多数,意即众多的人。本义:众多。

品茶 pǐn chá ：品评茶味。

关于茶的感悟人生的诗句

1. 茶悟人生的句子有哪些

1、人生有如三道茶，第一道苦如生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。确实，人生如三道茶，在沉浮后逐步归于平淡，在辗转中日渐达致于宁静的境地。一切在不断地进行中，一切又在进行中变得无所谓了。人生的味道，不是越来越浓烈，而是越过越清淡。人生的境界，便是云舒云卷过后，迎来的天高云淡。

2、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。

3、人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。

4、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。

5、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。

6、人生如茶，三起三落，方有味道。茶一定要用热水汤过才有味道，人生也是一样，你一辈子很平顺，味道也不会出来，一定要有三起三落，然后起的时候，象万里飘蓬，之后才有味道出来，整个过程都是非常重要的，缺一环节都不可。而此时，茶叶本身的好坏，就变得不是很重要了，人生其实亦如此。人生的三道茶，便是人生所必须经过的历程。

7、泡过茶吗？一小撮放入杯中，随着热水翻滚，旋转，浮底，上升，积淀酝酿 才有了一杯甘涩清香的茶；品茶亦是如此，入口甘涩，入喉清甜，如人生，又苦涩有心甜，每一种都值得你细细品味，品茶就是品人生。

8、品茶就是品味人生。茶油香甜苦涩，人生也是这样，只有饱尝各种滋味，才会真正懂得生活；茶油冰凉温烫，世态炎凉也是如此，只要宠辱不惊，就算保持了正常心态。

9、人生如茶，阐述了失败后浓浓的苦涩与成功后淡淡喜悦的甘甜。

10、喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤；一种“千红一杯，万艳同窑”热闹后的落寂，茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨：茶要沸水以后才有浓香，人生也要历经磨炼后才能坦然。

11、幸福的时刻就是用心品尝面前的好茶，让此刻愉快的感觉更醇厚，而面前与我谈心叔旧的你们更是我幸福之源。

12、人无烂事，案有好书。心中无崎岖流浪，眼前皆绿水青山。沏一壶茶，焚一炉香，效仿古人，一日清闲一日仙。

13、茶若相似，味不必如一。但凡茗茶，一泡苦涩，二泡甘香，三泡浓沉，四泡清洌，五泡清淡，此后，再好的茶也索然无味。诚似人生五种，年少青涩，青春芳醇，中年沉重，壮年回香，老年无味。

14、善茶之人必有五美，味之美、器之美、火之美、饮之美、境之美，茶的境界与诗情道心并无分别，境界高的人才能泡出天人合一的滋味。

15、人们透过茶，是在渴望着什么。简单地说，是渴望着渺茫的自由，渴望着心灵的悟境，或者渴望着做一个更完整的人。

2. 喝茶谈人生的诗句

1.正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》

2. 蚕熟新丝后，茶香煮洒前。——杨基

3. 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。——德祥

4. 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 ——唐寅

5、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》

6、草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》

7. 润畦舒茶甲，暧树拆花。——黄遵宪

8. 拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。 ——张延济

9. 白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。 ——郑板桥

10、山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》

11、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。 —— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》

12、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》

13. 何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。 ——苏轼

14. 青灯耿窗户，设茗听雪落。——陆游

15. 恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。

——唐 白居易

供参考。

3. 喝茶谈人生的诗句

1.正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。

—— 吴文英《无闷·催雪》2. 蚕熟新丝后，茶香煮洒前。——杨基3. 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。

——德祥4. 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 ——唐寅5、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。

—— 张大烈《阮郎归·立夏》6、草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》7. 润畦舒茶甲，暧树拆花。

——黄遵宪8. 拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。 ——张延济9. 白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。

——郑板桥10、山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》11、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。

—— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》12、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》13. 何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。

——苏轼14. 青灯耿窗户，设茗听雪落。——陆游15. 恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。

——唐 白居易 供参考。

4. 茶与人生的诗句

琴茶 【唐】白居易

兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉，不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？

故人寄茶 【唐】曹邺

剑外九华英，缄题下玉京。

开时微月上，碾处乱泉声。

半夜招僧至，孤吟对月烹。

碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。

六腑睡神去，数朝诗思清。

月余不敢费，留伴肘书行。

煎茶 【唐】成彦雄

岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。

蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶坞 【唐】顾况

新茶已上焙，旧架忧生醭。

旋旋续新烟，呼儿劈寒木。

九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然

九日山僧院，东篱菊也黄。

俗人多泛酒，谁解助茶香。

5. 关于茶与人生的句子

茶语人生经典句子

1、“真正的安静，来自于内心。一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，不为尘世的一切所鼓惑，只追求自身的简单和丰富。”——茶香中，一颗心慢慢沉静下来。关于茶的句子。浮躁世界红尘滚滚，惟愿内心清风朗月。

2、开始入门，觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具；成高手，感受香、醇、韵、滑等等，看出品种、产地、制程等；后来，从茶汤看见春天、看见人生，进而看见宇宙甚至无极；最终，茶汤，还是茶汤，是真水无香，是无味之味。

3、月很圆，花更香，保重身体要健康；鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑；手中书，杯中酒，祝你好运天天有！欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐！

4、浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。

6. 用茶比喻人生的句子

人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。

人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。

人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。

人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。

人生就像一杯茶，所不一样的是，它是用沸水冲沏，还是用温水冲沏，两种截然不同了：温水冲沏的茶，平平静静，没有激烈，没有动感，更看不到舒展的茶叶，也闻不到清雅的幽香，平淡无奇。而沸水冲沏的茶，却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下，溢出阵阵扑鼻而来的清香

喝茶聊天谈人生下一句

举杯畅谈世间事。

1、首先喝茶聊天谈人生总有一个地方，可以让自己静下心来，一杯清茶，一本书，一段悠闲的时光。喝茶聊着聊着就聊出了美好的人生，喝茶也是一种享受，更是一种文化传承。

2、其次在品茶的时候去感悟美好的人生，茶里面还有一种茶多酚。

3、最后茶文化起源于清明以后，是全国最精致、最考究、最著名的茶道源头之一。

如何品茶

品茶，有人说，品的是其中的禅意，有人说，品的是茶中的韵味，既然是品茶，那就不止“喝”这么简单了。品茶重在品鉴茶水的滋味，讲究的是色香味俱全的。下面我们一起来看看如何品茶吧！

1. 看一看

看干茶 

一款茶叶给到人的第一感觉，就是它的外形了。

看干茶主要看，色泽、条索、嫩度等是否合乎该品种的特点。不同茶类颜色各异，但品质较好的茶叶干茶都有光泽的。

看汤色 

茶汤主要是看色度，亮度，清澈度。

好茶的汤色通常具备3个特点：一是色度明显、二是亮度明亮，三是清澈度高。但判断的时候要排除茶豪等因素干扰，好茶的茶汤允许有一些茶末沉在杯底，但从上往下看是清澈见底的。

看叶底 

泡完茶之后的茶渣也会暴露很多信息，好茶的叶底看上去有光泽，摸起来光滑，捏起来有一定厚度和弹性。叶底鲜活至少能说明3个问题，一说明茶叶的原料好，二说明茶的制作工艺好，三说明冲泡得当，茶叶充分泡开，有没有被闷坏。

2. 听一听

听讲解 

当别人给我们泡茶前，一般会先讲解一下茶的信息，让我们对茶先有一个基本的了解，包括茶叶的名称、产地、工艺、特色等，这样在品茶的时候就可以留意与其描述是否一致。

听声音 

茶叶落入茶壶的声音，可以得知茶叶是紧结还是粗松，是重实还是轻飘。

揉捻不到位的茶条粗松，落入壶中几乎没有声音，紧结成条的茶，放入壶中会有清晰的声音，当然这也与茶壶的材质有关，用白瓷盖碗听声音是最明显的。

3

闻一闻

干闻 

“干”即茶叶还没碰水时，这个时候闻到的茶香，通常是配合观察茶叶外形，对茶叶进行一个基本的判断。

干茶的气味，虽然没有泡出来的那么明显，但也能反映茶的一些信息，在没有调节泡茶的情况下，可以抓一把茶呵一口热气来感受茶的味道。

热闻 

热闻可以辨别香气是否纯正。

一开始别靠太近，小心蒸汽烫伤。趁热闻最能分辨出茶中的异味，如烟味、霉味、青臭气、馊臭味等等。此外，热闻还可以判断茶香是高扬还是低沉。

温闻 

等茶叶温度降下来一点之后，这个时候最容易判断茶叶的香型，如豆香、兰花香、焦糖香等等。

冷闻 

冷闻可以了解茶叶香气持久程度。

品质优的茶叶，茶汤冷后依然散发幽雅香气，持久清爽不混杂。如武夷岩茶，独特的花果香在冷闻中更为明显。

4

尝一尝

滋味：

尝滋味一般在看完汤色及温嗅后进行，茶汤温度在50℃左右比较适宜。如果温度太高，易使味觉受烫后麻木；而温度太低，味觉的灵敏度会变差。

专业的方法是：

用茶匙取适量（约5ml）的茶汤于口中，用舌头让茶汤在口腔中循环打转，使茶汤与舌头的前后左右各个部分充分接触，并感受刺激，全面地辨别茶汤的滋味。然后，吐出茶汤或咽下，体会口中留有的余味。

日常喝茶时，也可以用舌尖抵住上腭，嘴唇微微张开，从齿缝中吸气，使茶汤在口中回转翻滚，咽下后，香气会随着呼气蔓延至鼻腔，这时感受到的茶香会更明显。

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摸一摸

☞ 掂：将一小把干茶放入手心，可以判断其茶叶是否重实。

☞ 折：将一片干茶叶折一下，一般来说，茶叶含水量仅为3%左右。

如果脆断说明茶叶含水率低，足够干燥；如果不能利落折断说明茶叶含水率高，可能受潮，最好不要再饮用。

☞ 扯：一只手扯住叶片，一只手扯住茶梗，判断茶叶韧性好不好。柔韧度高的茶不容易被扯开，如果轻易就能撕坏的茶，则柔韧度低。柔韧度低的茶活性低，后期转化价值空间不大。

 

品茶，一种较为优雅和闲适的艺术享受。品茶的“品”，不仅仅是用嘴巴喝，而是调动五官充分感受茶。一两次品不出感觉，但慢慢积累，相信总会能品出属于自己的味道！