红心火龙果可以泡酒吗
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火龙果泡酒好吗
可以的。
用料:火龙果2斤 、冰糖250克、白酒30毫升
1、火龙果洗净后擦干净水,剥皮,放入干净无水无油的盆子里。
2、接着是需要带上手套捏碎火龙果
3、准备好一个消毒过的无水无油的玻璃瓶。一层火龙果,一层冰糖。装到8分满即可。
4、接下来是需要往里边倒入白酒。
5、密封好,阴凉干燥处放3个月后,就可过滤饮用了。
6、最后是开封,做果酒一定要消毒做好,玻璃瓶无水无油!
火龙果泡白酒可以吗?火龙果和白酒的比例:
火龙果可泡酒,将准备好的火龙果洗净,沥干水分,去皮,切小块,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封,储存,浸泡15天左右即可,此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥
红肉火龙果酒的做法
需要提前准备好的材料包括:红心火龙果 1个、杏 3个、车厘子 3个、鸡尾酒 1瓶、雪碧 适量。
1、黄杏、车厘子切开去核。
2、红心火龙果去皮切块。
3、将黄杏、车厘子、红心火龙果放入杯中。
4、倒入雪碧。
5、沿杯壁倒入鸡尾酒。
6、杯口插上车厘子装饰,完成。
火龙果没有加白酒,可以发酵酒吗
你好,火龙果能酿酒。
火龙果酿酒方法
主料:火龙果1000g、糖300g
辅料:蛋清50g
步骤:
1、把火龙果洗干净,去皮切成小块,沥干水份。
2、放到容器里;
3、在上面撒上白糖。最后把火龙果给密封好
4、在火龙果发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌;
5、再备一个容器,擦干净不要有水份;
6、纱布过滤出火龙果渣,留汁去渣;
7、再倒入容器里密封好再发酵一个星期;
8、将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍;
9、如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清;
10、把它打成泡沫,把它放入酒中;
11、然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
小贴士:
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。如果你不喜欢甜也可以少放点白糖,但不可以不放糖,糖是使火龙果发酵的重要物质。
追问我没有放酵母,也没有加白酒,会发酵吗
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