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怀孕了吃什么鱼好?

怀孕了吃什么鱼好?

孕妇适合吃以下鱼类补充营养:

1. 鳕鱼、鲈鱼、金鲳鱼等:含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等营养物质,有益于母体和胎儿的健康。

2. 适当食用:不可过量,以免增加胃肠道负担引起不良症状。

3. 可搭配其他食物:孕妇还可以适当食用新鲜的水果和蔬菜,比如胡萝卜、猕猴桃、橙子等,多种营养素共同保障身体健康。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

怎么做鸡汤?

主料:大鸡腿或者鸡架,大鸡腿最好

辅料:葱,姜,蒜,当归,盐

最好用沙锅来炖汤

鸡腿剁块,记住,要是刚从冰箱里拿出来的要先解冻,解冻的时候用冷水解冻,要不然影响鸡肉的鲜嫩,这是秘诀哦!

葱洗干净后切段,姜切片,蒜也切片,当归切段

把沙锅里放三分之二的水,以具体人数看水的多少,切记,水要一次加好,以后不能加水!

水烧开以后,放鸡块,然后就放盐,要不然鸡肉不能入味

水再开以后,放葱姜和蒜,还有当归

大火十分钟左右,有沫浮上来,记得一定要把沫打掉!

十分钟以后用中火开始炖,切记,不要再放其他的调料,不然影响鸡汤的鲜味!

再炖二十分钟左右就可以上桌了,关火以后要盖上盖子闷五分钟左右,然后在撒上少许香油,一锅新鲜味美的鸡汤就做好了!

注意:有的人不喜欢吃当归,吃不习惯那个味,不过我比较钟爱,那也可以不放,不影响鸡汤的味道,你还可以加入香菇,也很不错哦,我建议不要加香菜之类的东西,影响汤的鲜味,不是第一次做出来的汤就很鲜,因为你可能掌握不了水的多少,盐的轻重,所以可能你第一次做的鸡肉不够鲜嫩,鸡汤不够鲜味,可是要多练习哦,而且一定要记住我说的几个要点!

这个汤特点是清淡,鸡肉鲜嫩,保持了鸡汤的原味,而且大补哦!

参考资料:http://health.scol.com.cn/mryb/20040903/200493161336.htm

怀孕后吃什么鱼比较好?

孕妇最好吃深海鱼,比如鳕鱼、鲈鱼、三文鱼、沙丁鱼等都可以,因为鱼类和海产品可以提供不饱和脂肪酸和碘,对于孕期胎儿生长发育的需要、孕妇的身体健康都是必须的、有帮助的。

在怀孕进入中晚期,孕妇应该增加蛋白质的摄入,增加奶类的摄入,常吃含铁丰富的食物、含钙丰富的食物,进行适当的身体活动。孕期为了营养平衡,随着胎儿生长发育的不同阶段,补充的营养物质和元素是不一样的。不管是哪一阶段,鱼类、禽类、蛋类和瘦肉都可以给孕妇及胎儿增加蛋白质。首选的动物性食品为鱼类,每周吃2-3次鱼类最好。在怀孕期间,哪种鱼都是可以吃的,如果喜欢吃深海鱼的话会更好。比如鲫鱼,草鱼、虾、扇贝、鲆鱼、蛤、牡蛎、鲇鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。另外,需要挑选不同种类的鱼轮流着吃,一周内不重复吃同一种鱼,这样才能摄入不同鱼的营养价值。

鱼肉有更好的优质蛋白质,含有人类生长发育所需要的必需氨基酸,而且深海鱼里面含有DHA,DHA为多不饱和脂肪酸,是胎儿脑发育所必需的脂肪酸,可以促进胎儿脑神经系统发育,但是深海鱼可能重金属汞的含量稍高,所以也要适量吃,每周吃一次或者两次深海鱼就可以了,如果过量,就不一定有好作用呢。

孕妇吃什么鱼好

1

孕妇吃什么鱼好-鲤鱼

鲤鱼味甘,性平。含蛋白质,脂肪,胱氨酸,谷氨酸,组氨酸,甘氨酸等20余种氨基酸,维生素A、B1、B2,蛋白酶、钙、磷、铁、肌酸等。虽然鲤鱼的肉质比较粗,却含有有利于人体代谢的胶质,具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通都有很好的缓解效果。

2

孕妇吃什么鱼好-鲫鱼

鲫鱼肉质鲜嫩,含丰富的蛋白质,易被人体吸收,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。孕妇经常食用,能补充营养,增强身体的抗病能力,还能改善食欲不振、脾胃虚弱等症状。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

3

孕妇吃什么鱼好-墨鱼

孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,能养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。女性不论经期、孕期、产期、哺乳期,食用墨鱼都对身体有益。同时孕期女性吃吃墨鱼对于缓解孕期水肿也有帮助。

4

孕妇吃什么鱼好-草鱼

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利;丰富的硒元素有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。鱼肉蛋白是优质蛋白,氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收,因此孕妇应多吃草鱼。

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