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怀孕了不能吃什么鱼

怀孕了不能吃什么鱼

中国医科大学附属第一医院。孕妇应该注意鱼类的选择:。1. 避免吃汞含量高的鱼:孕妇不应食用方头鱼、鲶鱼等汞含量较高的鱼。可选择鲤鱼、鲫鱼等含优质蛋白的鱼类。2. 避免罐装鱼和腌制的鱼:这类食品含有大量添加剂或盐分,营养价值低,不利于孕妇和胎儿健康。3. 适当食用含DHA的鱼类:鲫鱼、多宝鱼、鲈鱼、鳕鱼等含有丰富的DHA,有益于胎儿神经系统的发育。

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孕妇哪些海鲜不能吃

孕妇不能吃旗鱼、鲭鱼、方头鱼,螃蟹、甲鱼等。

孕妇慎食海鲜有两点原因,首先是海产品含汞量易超标,汞元素对母体健康以及胎儿发育均有不利影响,其次是海鲜大多携带细菌、寄生虫等病原微生物,

尤其是半生或生吃海鲜的时候,食用后易造成胃肠炎、寄生虫病等。

孕妇不能吃什么鱼

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罐装鱼

孕妇应减少食用罐头的金鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。

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带寄生虫的鱼

鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透,对于这类的鱼为了避免在烹煮时寄生虫没有被杀死,建议孕妇不能食用。

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不吃三文鱼

孕妇吃三文鱼也可能有一定的风险,但三文鱼的问题和其他需要限量食用的鱼不同。虽然三文鱼体内汞的含量很低(而且还富含促进大脑发育的ω-3脂肪酸),但是一些研究发现,与野生的三文鱼相比,人工饲养的三文鱼体内含有较高水平的多氯联苯、二恶英和其他污染物。由于没有可靠的方法判断超市里销售的三文鱼的来源,所以,为了安全起见,不建议孕妇食用三文鱼。

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