怎样蒸猪血

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。

将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。

将锅里烧好水，将大碗放笼屉上蒸。

将蒸锅盖上盖子。

蒸大约10分钟即可。

出锅即可食用了。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。

将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以并社得及盐。

将锅里烧好优手扩她叶好胜水，将大碗放笼屉上蒸。

将蒸锅盖上盖子。

蒸大约10分钟即可。

出锅即可来自食用了。

其他比较有用的内容推荐1：

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。

将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。

将锅里烧好水，将大碗放笼屉上蒸。

将蒸锅盖上盖子。

蒸大约10分钟即可。

出锅即可食用了。

其他比较有用的内容推荐2：

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。

将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。

将锅里烧好水，将大碗来自放笼屉上蒸。

将蒸锅盖上盖子。

蒸大约10分钟即可。

出锅即可食用了。

怎样蒸猪血

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。将锅里烧好水，将大碗放笼屉上蒸。将蒸锅盖上盖子。蒸大约10分钟即可。出锅即可食用。

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。

将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。

将锅里烧好水，将大碗放笼屉上蒸。

将蒸锅盖上盖子。蒸大约10分钟即可。

出锅即可食用了。

如何做蒸猪血

主料：猪血350g、蒜50g

调料：食盐适量、调和油适量

做法步骤：

1、首先将猪血洗净备用。

2、然后将猪血切成小块。

3、再然后蒜切好备用。

4、紧接着锅下油加入蒜头爆香。

5、随后加入猪血和蒜叶适量水蒸五分钟。

6、最后加调料即可上桌了。

如何做蒸猪血

需要提前准备好的材料包括：猪血 350克、猪肉馅 50克、剁椒 30克、山茶油 2茶匙、盐 2克、鲜酱油 1茶匙、姜 5克、胡椒粉 3克、小葱 2根、料酒 5毫升。

1、将猪血切小片。

2、用盐、胡椒粉、料酒腌渍半小时。

3、猪肉末用六月鲜酱油、姜末、料酒、生粉腌上十分钟。

4、锅中倒入适量山茶油。

5、加入香葱末、红辣椒圈、剁椒炒熟。

6、放入肉末煸炒出香味，炒出香味加少许盐调味。

7、将煸好的佐料倒在腌好的猪血上。

8、上蒸锅蒸10分钟即可出锅。

9、撒上葱花，这样就做好了。

猪血怎样蒸做法

主料

猪血500g

调料

食盐

适量

调和油

适量

蒸猪血的做法

1.将猪血放一个大碗内,放适量的水,油和葱花以及盐.

2.将锅里烧好水,将大碗放笼屉上蒸.

3.将蒸锅盖上盖子.蒸大约10分钟即可.

4.出锅即可食用了.

蒸猪血的做法 如何做蒸猪血

猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法

1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；

2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；

3. 锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，

下料酒再翻炒几下，加水烧沸；

4. 放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。

生猪血1公斤，肠皮300克，白肉汤500克，香菜20克，

胡椒粉2克，花椒5克，盐30克，味精适量。

制作材料

主料：猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法

1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；

2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；

3. 锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸；

4. 放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。

猪血500克，豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、

蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。

1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。

2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，

当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，

略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。

大豆芽菜480克，熟猪血480克，姜4片，花生油一茶匙，盐一茶匙半

(1) 大豆芽菜洗净，去根，切段；把猪血用清水洗净

(2) 炒锅烧红，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火烧滚约三十分；

下猪血，烧滚即成，加盐调味

猪血400克、青辣椒100克、干红辣椒10克、葱、姜2片、盐、味精、花生油、生抽。

做法：

1、猪血辣椒洗净备用，把辣椒从中间剖开，去籽斜刀切片。

2、猪血切片，姜切片，葱切块。

3、锅里放花生油，放入葱、姜、干红辣椒煸炒出香味。

4、放入切好的猪血加点水、生抽、盐继续煸炒，

然后加青辣椒炒到青辣椒变色，加味精调味装盘即可。

怎样蒸猪血？加多少水？

血水一比一，放几个搅拌好的鸡蛋，十三香，盐油等调味料，开锅后一定要慢火。俗称血豆腐。

怎样蒸猪血好吃？

猪血可以做成蒸猪血丸子吃。味道非常的美味可口。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是湖南邵阳地区的汉族传统名点，属于湘菜系。随着地域美食的扬名，智慧的浏阳人也将此味美食食材收录于浏阳蒸中，于是乎再添了一味经典。

经典美味仍然不断焕发新光彩

美食也在岁月里有些许的演化与升级，近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋，于是又称为金钱丸，味道尤美。鸡蛋的鲜增加了猪血丸子的营养吃法。

不忘经典美食传承与发扬

又逢腊月时分，每逢寒冬腊月，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统，此风俗习性一直在邵阳一带继续广为传承下来。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。 不忘传承与发扬经典美食，是湘菜文化生生不灭的灵魂，然而很多人还是不知道怎么制作猪血丸子。

制作方法（主流做法）

先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟；将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀；把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状；逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。

猪血丸子就是一道腊味

做好的猪肉丸子，形圆色黑。食和时切成3毫米厚的片状，蒸煮皆可，佐酒下饭均宜。这种丸子易贮存、携带，如贮藏得法，可放至第二年的五六月份，此美味绝不输给腊鱼腊肉（丸子的自白：我很丑，但美味不可挡）。

通常猪血丸子以炒或蒸两种方式为主要烹饪方式做成各色美味，通常看到的是猪血丸子炒着吃，今天推荐大家制作一个更简单的做法：蒸猪血丸子！

先将超市的猪血丸子包装袋去掉，将其洗净，切成薄片。

蒸菜怎能少了干豆角

将猪血丸子平整铺在豆角之上，加入一些茶油，在加入剁辣椒等酱料。最后放入蒸锅，约30分钟后便可食用。

美味番外传说

相传一家人家中十分贫穷，无奈之下母亲将孩子送上寺庙抚养，希望可以有一口饭吃。母亲每个月都会上山看孩子。看着孩子十分瘦弱，母亲十分心疼，但孩子住在寺院之内不能吃荤，于是母亲想了个办法，把豆腐捏碎，中间参入肉末和猪血，揉成圆饼，把它们烘干，放在兜里带上山给孩子吃。于是便有了这猪血丸子。

新鲜猪血怎样煮熟才嫩

方法/步骤:

1、新鲜的猪血装出来的时候很快就凝固了，所以要凝固之前我们就要放入适量的盐，不过我们去市场上买的猪血，大都已经是熟的了，所以这个就不需要了解了，那么，那怎么选一块嫩一点的猪血呢？你买的时候可以在边角上轻轻掰一小块下来看看，嫩的很容易掰下来，而且断面不起条纹

2、煮的时候，因为猪血买了回来已经是熟的了，所以就不用煮得太久，久了就会老，根据自己的口味，准备好材料，然后把猪血切好一切成一块一块方状的就可以了，

3、先在锅里加入适量水，正常家庭食量，150ML水就差不多了，然后开火，同时，把适量盐（不知道放多少，可以先试吃一下买回来的猪血咸不咸）、葱花、喜欢吃辣的，也可以加入垃圾辣椒进去一起煮

4、煮一分钟，然后就可以把切好的猪血放进锅里去了，然后看水够不够，不够水，可以加适量水，然后轻轻地炒三分钟就可以上盘了，菜就做好了！

在生活中，你认为猪血能怎样做最好吃？

煮血的吃法应该简单而清淡的，我母亲时常会做猪血排骨汤，先将排骨黄豆放到压力锅里，放入盐炖到水改中火炖十五分钟，冷却几分中打开后放入猪血煮几分中放入青菜，夹一块猪血放入碗中倒入汤和菜，咬一口猪血，鲜嫩，猪血里的黄豆和汤汁味萦绕口中，让我欲罢不能，吃了一块后恨不得又吃一块，每次都没等父母下口猪血就被我通通消灭了。

新鲜猪血怎样煮熟才嫩

蒸猪血比较嫩，猪血兑点水，放好调料放笼屉上蒸，就像鸡蛋糕那样

怎样蒸猪血

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。将锅里烧好水，将大碗放笼屉上蒸。将蒸锅盖上盖子。蒸大约10分钟即可。出锅即可食用。

准备食材：猪血、食盐适量、调和油适量。

将猪血放一个大碗内，放适量的水，油和葱花以及盐。

将锅里烧好水，将大碗放笼屉上蒸。

将蒸锅盖上盖子。蒸大约10分钟即可。

出锅即可食用了。

如何做蒸猪血

主料：猪血350g、蒜50g

调料：食盐适量、调和油适量

做法步骤：

1、首先将猪血洗净备用。

2、然后将猪血切成小块。

3、再然后蒜切好备用。

4、紧接着锅下油加入蒜头爆香。

5、随后加入猪血和蒜叶适量水蒸五分钟。

6、最后加调料即可上桌了。

如何做蒸猪血

需要提前准备好的材料包括：猪血 350克、猪肉馅 50克、剁椒 30克、山茶油 2茶匙、盐 2克、鲜酱油 1茶匙、姜 5克、胡椒粉 3克、小葱 2根、料酒 5毫升。

1、将猪血切小片。

2、用盐、胡椒粉、料酒腌渍半小时。

3、猪肉末用六月鲜酱油、姜末、料酒、生粉腌上十分钟。

4、锅中倒入适量山茶油。

5、加入香葱末、红辣椒圈、剁椒炒熟。

6、放入肉末煸炒出香味，炒出香味加少许盐调味。

7、将煸好的佐料倒在腌好的猪血上。

8、上蒸锅蒸10分钟即可出锅。

9、撒上葱花，这样就做好了。

猪血怎样蒸做法

主料

猪血500g

调料

食盐

适量

调和油

适量

蒸猪血的做法

1.将猪血放一个大碗内,放适量的水,油和葱花以及盐.

2.将锅里烧好水,将大碗放笼屉上蒸.

3.将蒸锅盖上盖子.蒸大约10分钟即可.

4.出锅即可食用了.

蒸猪血的做法 如何做蒸猪血

猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法

1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；

2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；

3. 锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，

下料酒再翻炒几下，加水烧沸；

4. 放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。

生猪血1公斤，肠皮300克，白肉汤500克，香菜20克，

胡椒粉2克，花椒5克，盐30克，味精适量。

制作材料

主料：猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法

1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；

2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；

3. 锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸；

4. 放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。

猪血500克，豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、

蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。

1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。

2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，

当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，

略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。

大豆芽菜480克，熟猪血480克，姜4片，花生油一茶匙，盐一茶匙半

(1) 大豆芽菜洗净，去根，切段；把猪血用清水洗净

(2) 炒锅烧红，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火烧滚约三十分；

下猪血，烧滚即成，加盐调味

猪血400克、青辣椒100克、干红辣椒10克、葱、姜2片、盐、味精、花生油、生抽。

做法：

1、猪血辣椒洗净备用，把辣椒从中间剖开，去籽斜刀切片。

2、猪血切片，姜切片，葱切块。

3、锅里放花生油，放入葱、姜、干红辣椒煸炒出香味。

4、放入切好的猪血加点水、生抽、盐继续煸炒，

然后加青辣椒炒到青辣椒变色，加味精调味装盘即可。

怎样蒸猪血？加多少水？

血水一比一，放几个搅拌好的鸡蛋，十三香，盐油等调味料，开锅后一定要慢火。俗称血豆腐。

怎样蒸猪血好吃？

猪血可以做成蒸猪血丸子吃。味道非常的美味可口。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是湖南邵阳地区的汉族传统名点，属于湘菜系。随着地域美食的扬名，智慧的浏阳人也将此味美食食材收录于浏阳蒸中，于是乎再添了一味经典。

经典美味仍然不断焕发新光彩

美食也在岁月里有些许的演化与升级，近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋，于是又称为金钱丸，味道尤美。鸡蛋的鲜增加了猪血丸子的营养吃法。

不忘经典美食传承与发扬

又逢腊月时分，每逢寒冬腊月，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统，此风俗习性一直在邵阳一带继续广为传承下来。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。 不忘传承与发扬经典美食，是湘菜文化生生不灭的灵魂，然而很多人还是不知道怎么制作猪血丸子。

制作方法（主流做法）

先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟；将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀；把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状；逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。

猪血丸子就是一道腊味

做好的猪肉丸子，形圆色黑。食和时切成3毫米厚的片状，蒸煮皆可，佐酒下饭均宜。这种丸子易贮存、携带，如贮藏得法，可放至第二年的五六月份，此美味绝不输给腊鱼腊肉（丸子的自白：我很丑，但美味不可挡）。

通常猪血丸子以炒或蒸两种方式为主要烹饪方式做成各色美味，通常看到的是猪血丸子炒着吃，今天推荐大家制作一个更简单的做法：蒸猪血丸子！

先将超市的猪血丸子包装袋去掉，将其洗净，切成薄片。

蒸菜怎能少了干豆角

将猪血丸子平整铺在豆角之上，加入一些茶油，在加入剁辣椒等酱料。最后放入蒸锅，约30分钟后便可食用。

美味番外传说

相传一家人家中十分贫穷，无奈之下母亲将孩子送上寺庙抚养，希望可以有一口饭吃。母亲每个月都会上山看孩子。看着孩子十分瘦弱，母亲十分心疼，但孩子住在寺院之内不能吃荤，于是母亲想了个办法，把豆腐捏碎，中间参入肉末和猪血，揉成圆饼，把它们烘干，放在兜里带上山给孩子吃。于是便有了这猪血丸子。

新鲜猪血怎样煮熟才嫩

方法/步骤:

1、新鲜的猪血装出来的时候很快就凝固了，所以要凝固之前我们就要放入适量的盐，不过我们去市场上买的猪血，大都已经是熟的了，所以这个就不需要了解了，那么，那怎么选一块嫩一点的猪血呢？你买的时候可以在边角上轻轻掰一小块下来看看，嫩的很容易掰下来，而且断面不起条纹

2、煮的时候，因为猪血买了回来已经是熟的了，所以就不用煮得太久，久了就会老，根据自己的口味，准备好材料，然后把猪血切好一切成一块一块方状的就可以了，

3、先在锅里加入适量水，正常家庭食量，150ML水就差不多了，然后开火，同时，把适量盐（不知道放多少，可以先试吃一下买回来的猪血咸不咸）、葱花、喜欢吃辣的，也可以加入垃圾辣椒进去一起煮

4、煮一分钟，然后就可以把切好的猪血放进锅里去了，然后看水够不够，不够水，可以加适量水，然后轻轻地炒三分钟就可以上盘了，菜就做好了！

在生活中，你认为猪血能怎样做最好吃？

煮血的吃法应该简单而清淡的，我母亲时常会做猪血排骨汤，先将排骨黄豆放到压力锅里，放入盐炖到水改中火炖十五分钟，冷却几分中打开后放入猪血煮几分中放入青菜，夹一块猪血放入碗中倒入汤和菜，咬一口猪血，鲜嫩，猪血里的黄豆和汤汁味萦绕口中，让我欲罢不能，吃了一块后恨不得又吃一块，每次都没等父母下口猪血就被我通通消灭了。

新鲜猪血怎样煮熟才嫩

蒸猪血比较嫩，猪血兑点水，放好调料放笼屉上蒸，就像鸡蛋糕那样