红豆薏米大麦茶的功效与作用

红豆薏米大麦茶的功效与作用通常是祛湿、美容养颜等。

红豆薏米大麦茶中的红豆具有清热解毒、利尿等功效。

薏米具有健脾益胃、补肺清热、祛风散湿、利小便等功效。

大麦则具有消渴除热，益气调中等功效。

平时适量饮用红豆薏米大麦泡的茶，通常可以利水排湿。

此外，适量喝一些红豆薏米大麦茶，还可以为人体补充氨基酸、维生素B1、铁元素等营养成分，不仅可以减少黑色素的沉淀，还能改善皮肤老化状态，使皮肤看上去红润、有光泽。

需要注意的是，如果过量饮用红豆薏米大麦茶可能会加重胃肠道的负担，继而出现腹胀、食欲不振的情况，建议适量饮用。

红豆薏米大麦茶是一种传统的养生茶饮，由红豆、薏米和大麦等原料加工而成。

它有许多功效和作用，包括：

1. 清热解暑：红豆、薏米、大麦等成分具有清热解暑的作用，有助于调节内分泌、消除体内热气，特别适合夏季饮用。

2. 排毒养颜：红豆和薏米中含有的大量纤维素可以促进肠道蠕动，帮助排出体内垃圾，同时含有丰富的维生素和微量元素，有助于滋养皮肤，保持健康状态。

3. 缓解痛经：薏米中含有多种黄酮类物质，具有调节内分泌、缓解痛经的作用。

长期饮用红豆薏米大麦茶有助于缓解痛经症状。

4. 保护肝脏：红豆和薏米中含有丰富的营养成分，特别是薏米中的B族维生素和矿物质，可以有效保护肝脏，减少肝脏疾病的发生。

5. 降低血脂：红豆中含有的大量膳食纤维可以降低血脂，以及调节胆固醇等血脂水平，有助于预防心脑血管疾病的发生。

总之，红豆薏米大麦茶是一种健康养生的茶饮，具有多种功效和作用，适合所有人群饮用。

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红豆薏米和大麦茶的功效是那些?

红豆薏米：

1、红豆含有淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。有利水消肿、解毒排脓、清热祛湿。

2、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿。

3、薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

大麦茶：

1、大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，去油腻。

2、大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡。

3、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。

扩展资料

红豆薏米汤的注意事项：

1、红豆薏米汤的红豆指的是赤小豆，从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。

2、吃薏米之前，可以先将薏米大火快炒，有燥湿的作用。

3、赤小豆、薏米很难煮烂，最好用温水浸泡两小时后再煮，否则营养成分难出来，没有时间浸泡，也可以多熬半小时。

参考资料

百度百科-大麦茶

百度百科-薏米

百度百科-赤小豆

红豆薏米和大麦茶的功效是那些?

红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

大麦茶：1治食滞

饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

2益气健胃

小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

3平胃气

消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

4清暑生津

暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

薏米红豆大麦在一起煮能不能去湿气

可以，薏米性味甘淡微寒，有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便，又因为薏米是寒凉食物，虚寒体质不适宜长期服用，月经期女性和孕妇更是要慎食薏米；红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品；大麦和胃宽肠，消食，有助于消化，常用于食积不化，脘闷胀满，常用于脾胃虚弱、积食，又可利水泄湿，适用于小便不利、水肿、黄疸、泄泻等。三者加在一起，除湿利水，消食化积，可以搭配但薏米不可量大，尤其是虚寒体质不适宜长期服用

听说红豆薏米茶对身体好，红豆薏米茶的功效与作用及禁忌有哪些？

红豆薏米茶是生活中比较常见的食物，这种食物对于我们的身体有好处。红豆这种食物具有补气补血的功效，而薏米具有排水消肿的功效。多吃红豆薏米茶，可以起到促进人体中的血液循环，促进新陈代谢的作用。因为红豆薏米茶中有薏米，才能够起到去水肿的作用。虽然红豆薏米茶对于我们的身体健康有帮助，但是食用红豆薏米茶的时候，还是有一些注意事项的。

首先，女性在来月经的期间，最好不要吃红豆薏米茶。可能有人会表示疑惑。这是因为红豆薏米茶是属于寒性食物，女性在来月经期间一定要注意保暖。女生一个月也就那么几天，在经期期间一定要注意自己的饮食。如果乱吃食物，对于自己的身体伤害非常大。

其次，喝红豆薏米茶的时间也是有讲究的。最好在吃午饭之前或者吃早饭的时候吃红豆薏米茶。因为这个时候吃有助于消化。最好不要在吃完东西之后喝红豆薏米茶，不然会影响体内的消化，身体不能完全吸收，刚刚吃完的饭。其次，红豆薏米茶也不要和大米一起煮。这主要是因为大米本身湿气比较重，如果将大米和红豆薏米茶一起煮，可能会影响红豆薏米茶本身的功效。

然后，体质虚寒的人也不要吃红豆薏米茶，不然对身体有害。这主要是因为红豆薏米茶是属于寒性食物，如果体质虚寒的人吃的多了，可能会导致身体状况变差。在制作红豆薏米茶的时候，需要先用热水浸泡薏米，这是因为薏米比较坚硬。如果没有先将薏米放在热水里浸泡，在制作红豆薏米茶的时候，需要等很长的时间。或者说吃的红豆薏米茶，还是有一点生硬的。

红豆麦片粥在家制作时，熬制多久最合适？

红豆麦片粥在家制作时，熬制一个小时最合适。红豆大麦茶可以帮助人们减肥。首先，红豆大麦茶中含有一定量的膳食纤维，可以使人产生饱腹感从而抑制食欲，减少因摄入食物而引起的热量，进而达到减轻体重的效果。其次，红豆薏米茶中还含有一定的维生素，可以抑制外来油脂在人体肠道中的吸收和利用，减少油脂在体内的扩散，对人体减肥也有一定的帮助。最后，红豆薏米茶中还有一定的微量元素，微量元素对协调人体的日常活动有一定的积极作用。并能促进人体新陈代谢的速度，加快体内脂肪的燃烧速度，对减肥起到质的作用。

但是，单靠红豆大麦茶减肥是远远不够的，要想达到更好的减肥效果，还需要在饮食和运动方面进行合理调整。只能说食物的问题要以低GI碳水化合物为主，而在减肥期间也不是单一的一种食物就能起到作用的，是要把运动和营养结合起来才能达到更好的效果，而且也不是短期内就能见效的东西，不要以为只吃几天理论上的食物减重就能马上见效。

再好的燕麦薏仁红豆都要考虑每一餐的摄入量和综合营养情况，单一的摄入量长时间会造成营养不良和对其他食物的饥饿感，从而抑制食欲，会造成反弹更多的燕麦、薏仁、红豆，是用来煮粥的，吃多了就是脂肪，它们的主要功能是除湿。如果你一天不吃主食，喝这三种熬的粥，也能达到减肥的效果。这是我的看法，仅作参考。减肥的最佳原则："管住嘴，迈开腿，坚持住"。

这个道理大家都知道。但在现实生活中，由于这样或那样的原因，它似乎很难实践。这句话听起来很有道理，但实际上它没有任何意义。这是因为你不能约束自己的行为，而是在寻找借口来逃避。

红豆薏米茶喝多久见效？红豆薏米茶可以空腹喝吗？红豆薏米茶的功效是啥？

红豆薏仁茶是一种非常健康的茶。里面的主要成分是红豆和薏米，有的还会加芡实，对身体特别好。那么红豆薏仁茶要多久才能看到效果呢？

红豆薏米茶喝多久见效？

因人而异。红豆薏仁茶主要用于祛湿，但祛湿的时间并不具体。主要看自己身体吸收和体内水分的程度。如果水分轻，吸收速度好，一般一个月左右就会有明显效果。如果湿气重，一个月后可能就没有明显效果了。这时候就需要上千家医院去检查，在专业医生的指导下进行调理，看看有没有其他疾病。另外，不能只喝红豆薏米。

红豆薏仁茶可以空腹喝吗？

不建议空腹喝。红豆酸甜，性平。富含膳食纤维、钾、B族维生素等营养成分。薏苡仁味甘淡，性微寒。含有维生素E、维生素B、硒、薏苡仁、钾、蛋白质等营养成分。如果泡着喝，会增加胃酸分泌，刺激肠胃，容易损伤脾胃，引起身体不适。

红豆薏仁茶的功效是啥？

1.利尿祛湿。薏米赤小豆泡茶后，可以发挥薏米赤小豆的利尿作用，对体内的湿和利尿受阻有积极的食用作用。

2.提高精神。体内湿气重时，会出现精神不振、嗜睡、心慌、烦躁等。这时候可以吃点薏米红豆茶，可以有效改善这种情况。吃薏米红豆茶可以达到安神、缓解压力、改善体质的效果。

3.健脾消肿。薏仁红豆茶可以增进食欲，健脾消肿，增加腹满，吸收脾胃，运化。日常食用对养胃健脾有很好的效果。

4.美容美容。红豆中含有的活性成分能促进毛细血管扩张，改善微循环，促进面部血液循环。而且红豆还具有补气的作用，女性血气旺盛时脸色会红润有光泽；而且红豆薏米还有祛湿的作用，可以促进减肥。所以吃红豆薏仁茶有美容养颜的作用。

5.预防便秘。红豆微寒，有一定的滑度，可以防止肠燥和粪便排出；同时，红豆和薏米含有丰富的纤维素和果胶，能促进肠道蠕动，预防便秘。

红豆大麦茶能减肥吗？

是的。薏米和红豆是很常见的保健食品，适当食用确实能达到很好的效果。但对于湿气重、脾胃虚弱的人来说，就要多了解具体的食材，调和食材的性质，减少食物副作用，这样才能充分发挥薏米、红豆的功效，帮助人们排除体内湿气，促进肠胃健康运行，达到更好的减肥效果。

大麦茶和红豆薏仁汤可以煮在一起喝吗,只喝汤行吗

其实我也不知道，但是我知道最好是不要放在一起煮，否则里面的营养成分会相互抵消的，浓缩是精华，红豆薏仁是祛湿的，大麦茶是润肠通气的，建议你先祛湿，祛除湿气，人也就一身轻松，再喝大麦茶润肠养色。

希望以上建议对您有帮助。

女性喝祛湿茶的好处

如果出现食欲不振、身体浮肿虚胖、脸色暗淡、精神不振、口臭等症状，也许就是湿气重引起的。

湿气过重会导致免疫力低下，

不仅影响我们的日常生活和工作，还可能会导致一些疾病的出现。

那么如何祛除体内的湿气呢？在这里向大家推荐几款花茶。

红豆薏米芡实茶

红豆和薏米都有出色的祛湿作用，它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒，补脾祛湿。

红豆、薏米、芡实中含有大量的矿物质和维生素，能加快人体的正常代谢，减轻胃肠负担，

薏米和红豆还有不错的消肿效果，可缓解身体浮肿和小便不利。

大麦茶

大麦茶是用炒制过后的大麦冲泡而来的茶饮，经过热水冲泡之后有浓郁的茶香,

大麦茶去油解腻、清热解暑、祛除湿气、健脾瘦身、助消化。大麦茶茶香浓郁，喝起来不苦，细品感受稻香的世界吧！

冬瓜荷叶茶

冬瓜荷叶茶里有冬瓜、荷叶、决明子等本草药材，

冬瓜清热解毒，减肥和美容的效果也很好，决明子清肝益肾，明目，利水通便。

冬天喝什么茶可以除湿气

【在南方】冬季气候寒冷、湿气较重，会使人出现手脚冰冷、身体困倦、四肢沉重等湿气过重等症状，严重时还会使人患上肠胃炎，所以在冬季时进行祛湿就显得尤为重要。那么，冬季该如何有效去除体内湿气呢？冬天喝什么茶去湿气最好呢?

1、红豆薏米茶

冬季的时候可以饮用红豆薏米茶来去除湿气，因为红豆薏米茶具有健脾益肾、清热解毒、利水消肿等功效，能够很好的去除体内的湿气，也能缓解人的疲劳。

2、陈皮茯苓茶

冬季的时候可以饮用陈皮茯苓茶来去除湿气，因为陈皮具有促进消化、健脾祛湿的作用，而茯苓也可以起到利水消肿、宁心安神的作用，所以将陈皮和茯苓组合在一起组成茶饮能够起到很好的祛湿效果。

3、枸杞薏米茶

冬季的时候可以饮用枸杞薏米茶来去除湿气，因为枸杞薏米茶具有消肿祛湿、舒筋麻痹、养肝明目的功效，能够起到利尿效果，进而使人排出体内的湿气。

4、大麦茶

冬季的时候可以饮用大麦茶来去除湿气，因为大麦茶具有很好的祛湿效果，饮用之后能够使人发汗，增加排尿频率，进而祛湿，用沸水冲泡效果会更好。

祛湿泡茶配方

祛湿泡茶配方

祛湿泡茶配方，体内湿气过重是现代人的一个通病，体内积累了太多的湿气，则可能会导致我们头脑昏沉、食欲不振，所以必须利用各种祛湿茶来满足自己的祛湿需求。以下分享祛湿泡茶配方

祛湿泡茶配方1

1、赤小豆芡实红薏米茶

这种茶里面包含有赤红豆、芡实、红薏米等等众多有效成分，这些成分都有不错的祛湿效果，如果感觉自己身体当中有湿气比较重的情况，那么，这时候可以尝试通过正确服用这种茶来满足身体祛湿需求。

2、大麦茶

这种茶的祛湿气效果是很不错的，而且，这种茶在大超市里面就能够买得到，将其放在水里面浸泡以后放在阴凉的地方晾干，然后放在锅里面用小火翻炒一直到它的颜色变化以后关火放冷之后用开水浸泡服用即可。

3、普洱熟茶

在平时可以泡一点普洱茶来服用，服用的时候慢慢喝就可以，一直感觉到自己有手脚发烫情况就可以，要是这时候后背也有出汗情况就更好，这样就能更好的帮助身体里面的湿气排出。

4、金线莲茶

这种茶里面除了金线莲、白鹤灵芝、相思藤叶等等，这些成分对人的身体比较好，能够很好的帮助改善存在湿气重之类的异常情况，要是感觉有湿气重可以尝试使用它来满足需求。

5、生姜红茶

这种茶的祛湿效果是很不错的，在寒冷的天气当中服用这种茶就像是在寒冷的天气当中泡在热水的浴缸里面是一样的，它的做法特别简单，往红茶喝姜片里面倒入一定量的水服用就可以。

6、陈皮茯苓茶

做法是准备好适量的茯苓喝陈皮，将其放入到保温杯里面加入热水进去，等到五分钟以后服用就可以，作用在于能够起到健脾喝利湿的效果，也有化痰和减肥效果，在减脂和化痰上效果也是很不错的。

8、五花茶

准备好金银花、木棉花、杭白菊、鸡蛋花以及扁豆花等到成分，将上述的材料清洗干净以后放入适量的水进去煎煮半个小时以后服用，这样就能够起到利湿的效果。

7、枸杞薏米茶

准备好薏米、枸杞子、红枣以及冰糖和适量的水，把薏米里面的杂质挑选出来以后用清水将其清洗干净以后控干水分，薏米放入到平底锅里面用小火翻炒一直到干净到薏米香味以后关火，把红枣切成两半或者是切开口子以后放在茶壶里面，枸杞放入一把，放入开水进去浸泡五分钟到十分钟左右服用就行。

9、木棉砂仁茶

准备好木棉花、春砂仁等等一起放入到杯子里面，加入开水以后放十分钟就可以服用，它有健脾和祛湿的效果，比较适合春夏季节中暑湿以后出现的肚子胀、不喜欢吃东西以及四肢无力等等情况。

10、辛凉饮

准备好薏仁、白豆蔻仁、藿香、佩兰等等成分，因为薏米比较难通过冲泡的方式来提取里面的有效成分，所以，一定要先用热水煮半个小时，然后再用薏米汤冲泡其他的三种茶就可以。

祛湿泡茶配方2

祛湿茶如何做？

祛湿茶有很多种，而薏米红豆茶的做法最为简单，功效也非常不错。薏米可以健脾胃、去风湿，而红豆中含有很高的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，是非常滋补的。用薏米和红豆煮出来的祛湿茶不仅可以祛湿、健脾胃，还能起到消肿利尿的功效。我们先用冷水浸泡薏米和红豆，浸透之后，将二者拿出来放入锅中慢慢熬煮一个小时后，即可拿出来饮用。

祛湿茶的做法步骤教程

1、红豆的选择

其实，红豆有很多种，如果选错了，不仅不能起到祛湿的效果，还会给身体带来不好的影响。我们的红豆薏米煮成的祛湿茶通常要选用赤小豆来做。赤小豆一般个子比较细长，和普通的红豆不一样，普通的红豆通体圆圆的，从外形就可以看出和赤小豆的不同。

2、炒薏米

大家都知道薏米可以祛湿，却不知道，其实薏米的寒性非常大，直接用它来煮水，可能会起到相反的效果，我们选好薏米之后，最好还要将薏米炒几分钟，可以降低其寒性。

3、泡水

将赤小豆和薏米用冷水浸泡，至少浸泡一个小时。经过浸泡的赤小豆和薏米会比较绵软，更容易煮烂

4、煮沸

将浸泡过的薏米和赤小豆放入锅中，用小火慢慢炖，约一个小时后，将红豆薏米完全煮烂了，再加入适量白糖，我们的祛湿茶就煮好了。

祛湿泡茶配方3

一、小儿健脾祛湿茶

最常见的健脾祛湿的茶就是薏米红豆茶，这是我们日常生活中经常会食用的两种食材，将它们先浸泡半天再放入锅中加水，将水煮开之后还要再煮一会儿，关火之后再焖半个小时左右，待

汤水冷却再开火继续煮开，水开后还要继续煮一会儿就成功了。然后将汤水滤出来当水喝，红豆和薏米可以加些糖给宝宝吃。

这个茶主要的作用就是祛湿清热，而且营养丰富。

二、小儿健脾祛湿的方法

1、通过运动是身体出汗排出体内的寒气，这个方法是最好的，不过运动之后要多喝水以免造成因出汗过多而脱水。

2、注意宝宝的居住环境，一定要干燥，因为如果居住的环境潮湿就会造成湿气侵入宝宝体内，如果带宝宝出去玩也要远离潮湿的地方，宝宝的衣着必须干燥不能让宝宝穿着湿衣服，宝宝如果把衣服弄湿了要立刻给宝宝更换干衣服，以免造成湿气入体。

3、在饮食上一定要注意不能让宝宝吃过多的'生冷食品和饮料，要多吃些温热的食物，在给宝宝做饭时也要注意多准备温性的食物，同时要多吃些预防湿寒的食物，海鲜本身就带着湿气宝宝一定要少吃，否则会引起脾胃湿寒。同时还要注意给宝宝引用一些小儿健脾祛湿茶，以保证孩子体内湿气的祛除。

总的来说，小儿健脾祛湿茶是为了宝宝的健康制作的，宝宝因为身体的抵抗力弱很容易被湿气侵入造成体内湿寒，同时，宝宝对于饮料的热衷也会给宝宝体内的寒气增加提供有力的条件，正是因为这样我们对于宝宝体内的寒气一定要引起重视，将寒气赶走保证宝宝的健康。

祛湿泡茶配方4

1、夏季祛湿的茶

1、荷叶茶

制作方法：1桑叶15克、决明子15克、山楂15克、罗汉果10克、荷叶1张，水煎，代茶饮。2用配比好的亦舒堂荷叶茶茶包开水冲泡后即可饮用，冷热皆宜。

功效：荷叶清香升散，具有清心解暑、消风祛湿、消脂润肠的功效；桑叶营养丰富，消肿利尿；决明子清热败火，润肠通便；山楂健脾消积，有降血压、促进胃肠消化的作用；罗汉果除了对嗓子好，有清热润肺、止咳化痰、利咽的作用外，还能够滑肠通便。平日可以饮用亦舒堂荷叶茶，还能有效地瘦身消脂。

2、绿茶

因为绿茶是不发酵茶，没有经过氧化，最大程度地保留了鲜叶原始的味道，茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质都最大程度地保留下来，能够有效去除体内湿气。绿茶性寒，不宜多饮和常饮，胃寒人群少饮或不饮。

3、芡实薏仁茶

喝法：取芡实薏仁茶一茶包，放入杯中，倒入200毫升左右开水，焖5--10分钟后即可饮用。

功效：薏仁茶具有健脾祛湿、清热排脓、利湿除痹等功效，湿气重、久坐族、亚健康等人群均适宜饮用，同时还能辅助降低血脂和血糖，可谓是夏季有益健康的保健饮品。

2、祛湿的食疗方

（1)砂仁陈皮鲫鱼汤

功效：健脾祛湿

材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法：砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；芫荽洗净；鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量)，武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。

（2)眉豆苋菜田鸡汤

功效：祛湿热、健胃进食

材料：眉豆100克、苋菜500克、田鸡2～3只（约250克)、蒜头50克、生姜3片。

做法：眉豆洗净、稍浸泡；苋菜洗净；蒜头去衣；田鸡宰洗净，去皮、内脏，切块。苋菜和生姜放进瓦煲内，加入清水1750毫升（7碗量)，武火煲沸改文火煲半小时，去渣留汤，放进眉豆、田鸡再煲1小时。

（3)赤小豆粉葛鲮鱼汤

功效：清热下火、祛湿润燥

材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤；粉葛削皮洗净，切块；鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。

（4)清热祛湿田螺汤

功效：解湿困、祛湿热

材料：田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1/4个、生姜3片。

做法：田螺洗净置滚水灼过，挑出螺肉，去尾端，起油镬下盐爆炒片刻；节瓜洗净、削皮、切大块；陈皮浸泡、去瓤；猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，放入清水2000毫升（约8碗量)，武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量的食盐便可。此量可供3～4人用。

（5)糯米酒炖鸡

功效：祛湿驱寒、健脾安神

材料：淮山25克、杞子15克、圆肉10克（中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只（约750克)、生姜3片。

（6)胡椒根煲猪肚

功效：祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃

材料：胡椒根40~60克（中药店有售)、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。

做法：各物分别洗净。陈皮去瓤；猪肚反转，用生粉揉擦洗净，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。为3~4人量。