孜然种植技术

整地施肥：选择透气、通风、肥沃的地块，整地时施加农家肥。适时播种：在春季三月份开始播种，直接将孜然种子撒入土壤中，然后覆土。田间管理：孜然出苗后要查苗、间苗以及补苗，保证苗株生长整齐、分布均匀。

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孜然的种植时间和方法

孜然的种植时间为3月下旬至4月初，具体方法为栽培品种、选地整地、适时播种、田间管理。

1、栽培品种

本区种植的孜然品种为新疆大粒和当地自留种子。新疆大粒生育期90天左右，3月下旬至4月初播种，7月中旬成熟收获，主要表现为种子色泽鲜绿，气味芳香，籽粒饱满。

2、选地整地

孜然适应性较强，耐旱怕涝，对土壤要求不严，一般应选择通透性、排水性良好的沙壤土种植较好。前茬作物以小麦、玉米、豆茬、绿肥地或蔬菜地为宜，要求肥力较高，土层深厚，地势平坦，排灌方便的地块。

3、适时播种

选择籽粒饱满、色泽鲜艳无病虫种子进行人工精选，除去杂物，并于播种前每10公斤种子用10克立克秀拌种。孜然播种宜早不宜迟，3月下旬到4月上旬开始播种，亩用0.75至1公斤精选处理的孜然种子，在无风条件下人工均匀交叉撤两遍，将种子撒于地表，然后在种子表面均匀覆盖1至2厘米厚沙子。

4、田间管理

孜然幼苗生长缓慢，幼苗长出3片至4片叶后及时间苗、定苗。亩保留8万株至10万株，保持田间均匀分布为宜，并及时拔除田间杂草。分枝至初花期管理以促进地上部分生长为主。

孜然播种后及时灌2至3次水，灌水应在傍晚或阴天进行，灌水深不超过30厘米，浅灌不淹苗为宜，田间积水及时排除。5月中下旬结合灌头水每亩追施硝铵5千克至8千克，开花后叶面喷施磷酸二氢钾1次至2次，和硼肥1至2次。

孜然形态特征简介

孜然，伞形科孜然芹属的一年生或二年生草本植物，除果实外全株光滑；叶柄有狭窄的鞘；花瓣粉红或白色，长圆形，顶端微缺；分生果长圆形，两端狭窄；花期4月；果期5月，孜然的名字是由地中海以东的古波斯人对它的称呼音译而来。

孜然原产于埃及和埃塞俄比亚，中国新疆有栽培，苏联、地中海地区、伊朗、印度及北美也有栽培。孜然适应性较强，喜阴凉，不耐热，耐旱怕涝，耐寒性强，对土壤要求不严，喜肥力较高，土层深厚，地势平坦，通透性、排水性良好的沙壤土。孜然的繁殖方式是种子繁殖。

孜然的种植时间和方法

孜然作为一种常见的香料，在我们的生活中经常被使用。然而，你是否知道孜然的种植时间和方法呢？接下来，我们来探讨一下。

首先，孜然的种植时间。孜然一般是在春季和秋季进行种植的。在春季，一般是3月份至4月份，此时气温适宜，土壤也较为湿润，是孜然的生长旺季。在秋季，一般是9月份至10月份，此时气温适宜，降雨也较多，比较适合孜然的种植。

其次，孜然的种植方法。首先需要准备一些孜然种子，将其浸泡在水中约2-3天，促进种子发芽。然后在土壤中挖开一些小坑，将种子放入坑内，间隔10-15厘米，再用土壤覆盖住种子。定时浇水，注意不要让土壤过温过水。大约经过30-40天，种子就能长出新芽，开始生长。

最后，需要注意的是孜然的栽培过程中要使用有机肥料进行施肥。孜然的生长靠养分，有机肥料不会破坏土壤的结构，不会对环境造成污染，更有利于孜然的健康生长。

总之，孜然的种植时间和方法也许看似简单，但是如果不能掌握好这些要点，将会对孜然的生长产生巨大影响。因此，我们需要更加注重细节和方法，才能使孜然在我们的生活中更好地发挥作用。

种植孜然高产方法

1、整地施肥

孜然对生长的环境和条件是十分的严苛的。一般我们都选择在潮湿并且凉爽的、通风性好、土壤肥沃疏松的、低盐碱的沙质壤土中种植。当然如果要提高土地资源的利用率，那么我们可以采用套种的方式进行。在整地的时候需要结合农家肥一同进行，每亩地一般所需基肥量为七千斤左右，并且要配合磷钾肥进行。最后将土块敲碎，整平土面即可等待播种。

2、适时播种

孜然最好是适时早播，这样可以提高孜然的产量。一般情况下是在每年的三月底到四月初的这段时间进行播种。播种的时候我们可以采用撒播和条播的方式。撒播就是将种子均匀的撒在土壤中，然后盖上一层细土掩种即可，当然如果土壤较为干燥，那么在播种之后要将土壤浇透。如果是条播的话，那么每行之间的距离是二十五厘米左右，将种子均匀的撒在条中，覆土掩种即可。

3、田间管理

在孜然苗之后，我们要进行查苗、间苗以及补苗的工作，一般情况下我们要保持田间的幼苗在八万到十万株左右，同时也要保证苗齐。而田间每株间的距离在五六厘米左右即可。其次就是要合理的进行追肥，一般是在花前追肥，主要是以植物动力2003的1000倍液以及高美施750倍液及兰大液体微肥进行追施，并且一般是每隔一周左右追施一次，追肥的次数为三次左右。最后就是在开花之后，还需要追施一次磷钾肥和硼肥。当然我们在种植的时候，还需要科学的进行水分管理以中耕除草，促进植株的生长，提高孜然的产量。

4、注意事项

在种植孜然的时候，我们有几点是需要引起重视的。首先就是套种的作物最好是玉米、向日葵和小麦等作物。其次就是种子要选择饱满的、成熟的、品质优良的种子。还有就是要注意病虫害的防治，主要是疫病的防治。最后就是孜然采收时间一般是七月中旬左右，等到枝叶发黄并且用手触摸孜然果实饱满，那么这时就可以进行采收了。

孜然种植其实最好还是采用套种的方式进行种植，这样可以提高孜然的产量，同时也可以提高土地资源的利用率，并且起到提高种植效益的作用。

孜然生长期还需浇水施肥吗？

你好，当然需要浇水施肥。

孜然种植

1．施肥整地。于3月上旬灌足播前水进行整地，每667平方米一次施碳酸氢铵20kg、尿素15kg作底肥。犁地深度20--25cm，整地要达到六字标准，即以墒为中心的“墒、松、碎、平、净、齐”。　

2．栽培方式。

①地膜覆盖栽培。机械或人工铺膜，地膜宽度1.5m或2.3m。膜下5cm地温稳定在12℃以上即可播种，穴、行距为13cmx22cm，每穴播12--16粒种子，采用膜上打孔穴播，667平方米用种子1kg。播后不覆土盖孔，地膜上海10m横压一道土防风。

②与棉花套种。4月1日--4月15日按常规铺膜植棉，孜然与棉花播种同期进行。在棉花行间用点播筒以人工在膜上打孔，可播两行孜然。穴距13cm，每穴下种12--16粒，667平方米用种500g。孜然一般于6月底棉花灌头水封行前成熟。

③普通栽培。为达到一年两种两收，适期早播是关键。整好地后，用轮片式小麦旋播机播种。每667平方米用孜然种子2.5kg，掺入炒熟的麦子2.5kg混播，播深不超过2cm，播后整平即可，播期为3月25日--4月5日。另外，若一年一收，4--7月均可播种。　　

3．田间管理。播后8--12天齐苗，不定苗，每穴保苗12株左右。苗高12cm时人工覆土堵孔保墒，整个生育期不浇水。孜然最怕积水，下雨要及时排水，不定期人工拔除杂草。开花现蕾时喷里贝里宴沃氨基酸叶面肥一次，每667平方米用磷酸二氢钾200g、尿素150g，对水50kg喷洒。孜然病虫害危害较轻，一般不需防治。　　

4．适时采收。籽粒在变黄有浓香味时应及时采收，连棵拔起晒干，放在水泥场内轻磨压，过筛，微风扬净，即可入库或销售