牛蒡茶的副作用及禁忌人群

牛蒡茶的副作用和禁忌：

1. 副作用：饮用过多会导致上火、口干口燥、牙龈肿痛等症状，体质虚寒者可能会出现腹泻、腹痛等。

2. 禁忌：脾胃虚寒的患者、孕妇、经期女性、婴幼儿不宜饮用，因为牛蒡茶性微凉，容易使体内湿气加重。

牛蒡茶的副作用和禁忌：

1. 副作用：饮用过多会导致上火、口干口燥、牙龈肿痛等症状，体质虚寒者可能会出现腹泻、腹痛等。

2. 禁忌：脾胃虚寒的患者、孕妇、经期女性、婴幼儿不宜饮用，因为牛蒡茶性微凉，容易使体内湿气加重。

牛蒡茶虽然是一种天然的饮品，但在使用过程中仍然存在一些副作用和禁忌人群。

副作用：

1. 胃肠道不适：牛蒡茶中含有一些天然成分，可能会刺激胃肠道，导致腹痛、恶心、呕吐等不适症状。

2. 过敏反应：对牛蒡茶中的成分过敏的人可能会出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏反应。

3. 药物相互作用：牛蒡茶与一些药物可能会产生相互作用，影响药效或导致不良反应。

禁忌人群：

1. 孕妇和哺乳期妇女：因为牛蒡茶中含有一些天然成分，对于孕妇和哺乳期妇女食用可能存在一定的风险，应避免食用。

2. 低血糖患者：牛蒡中含有一些降血糖成分，如果长期食用可能会导致低血糖，对于低血糖患者来说，食用前一定要咨询医生。

3. 脾胃虚弱者：牛蒡茶可能会刺激胃肠道，对于脾胃虚弱的人来说，容易导致腹痛、泻痢等不适，应尽量避免食用。

4. 药物过敏者：牛蒡茶中含有一些活性成分，对于药物过敏者来说，可能会导致过敏反应，应避免食用。

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牛蒡茶副作用有哪些

牛蒡茶副作用有哪些

　　牛蒡茶副作用有哪些？牛蒡茶是一种以中药牛蒡的根为原材料的一种饮品，牛蒡茶是一种温性的饮品，味道甘甜无毒，但是有一定的副作用，下面分享牛蒡茶副作用有哪些，一起来看下吧。

　　牛蒡茶副作用有哪些1

　　1、牛蒡茶在饮用时不可以过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了！

　　2、牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用！

　　3、个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象会消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。

　　4、牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

　　5、牛蒡茶市场上优劣残次不齐，建议看冲泡出来的效果，一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，茶色红润，味道甘醇，耐冲泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶见效快，喝完当天，一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多，而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。

　　6、每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加。同时不与其它茶混饮和冲泡。

　　7、孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。

　　牛蒡茶副作用有哪些2

　　 牛蒡茶的'功效与作用

　　1、牛蒡茶的营养价值很高，里面有许多对人体有益的成分，牛蒡茶有多种功效，可以利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜。牛蒡茶选用优质的牛蒡根，经过先进的加工技术，颜色金黄，香味宜人，是老少皆宜的饮品。饮用牛蒡茶要一段时间后才有体会，便秘是可以一两天解决，但不能像减肥茶那样腹泻。牛蒡茶含有水溶性纤维，能够起到减肥的作用。

　　2、牛蒡茶能够防止癌症、清心、减肥。牛蒡茶可以帮助人体排毒，并且能够调理身体，使身体达到自然平衡的状态。这样排补调合的饮品，被誉为具营养价值的健康饮品。

　　3、牛蒡茶可增强人体内硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。牛蒡茶含有丰富的牛蒡苷、抗癌的作用。

　　因为牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。

　　 牛蒡茶怎么泡

　　1、黄金牛蒡茶可直接泡茶喝。

　　2、取若干茶片、丝用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后，嚼食之效果更佳。

　　3、热饮。茶片10-15片，用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。

　　4、冷饮。茶片10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中直接饮用，也可入冷箱冰冻，随时饮用。

喝牛蒡茶有什么不良反映 需要注意什么

您好，牛蒡茶属于药食同源的茶饮，一般不会有不良反应，不过牛蒡茶🈶️排毒的功效，所以在初次饮用牛蒡茶的时候，跟随个人体质的不同，会出现各种排毒反应，比如说牙龈肿痛，比如身体某部位肿胀，但是不用担心，继续饮用三五天都会自然消失，牛蒡是好东西，建议你常年饮用！

牛蒡根的禁忌 牛蒡根泡水喝竟有6个害处

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牛蒡根的禁忌

1、忌生食

牛蒡根性寒，若作食用，须先经蒸或煮过，以减弱其寒凉降泄之性，若是生食易腹痛、腹泻。

2、脾胃虚弱者忌食

牛蒡根性寒，脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致脾胃虚寒的症状更加严重。

3、忌多食

牛蒡根性质偏寒凉，又有利尿、通便的功效，一次性不要吃太多，以免刺激肠胃，出现腹泻、腹痛、尿多等不适。

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牛蒡根泡水喝竟有6个害处

正确饮用牛蒡根水并无副作用，但如有以下错误喝法则可能对健康不利。如：

1、女性经期饮用，由于牛蒡根性寒，容易刺激子宫，导致痛经、经血不畅、腹泻等不适。

2、牛蒡根通便效果好，但腹泻期间排便过稀，就不宜喝牛蒡茶，否则会加重病情。

3、牛蒡根具有利尿的效果，对于尿多的人群来说不宜喝，不然排尿会更多更频繁。

4、牛蒡根性寒，自身脾胃虚寒、体寒的人要慎喝，以免加重体内的寒凉之气，引起身体不适。

5、牛蒡根泡水喝要适量，一次性放3-5克，喝200毫升为宜，每隔2-3天喝一次，不能过量过浓，以免出现上火等不适症状。

6、牛蒡根性寒，不宜搭配一些性味寒凉的食物同吃，否则会增加身体的寒凉之气，导致腹泻、消化不良等症状。

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牛蒡茶不适合什么人喝

1、体寒人群

牛蒡茶性寒，体寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致寒气的症状更加严重。

2、尿多人群

牛蒡茶具有较好的利尿功效，如果本身尿多人饮用了，会加重尿多的现象，故不宜饮用。

3、经期女性

经期期间要多吃温热性质的食物，不能吃一些性味寒凉的食物，而牛蒡茶正是性寒的东西，若是不慎喝了，容易出现痛经、腹泻等不适症状，建议在这段时间喝些红枣桂圆茶、红糖姜茶为好。

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牛蒡根泡水喝的功效

1、健胃通便

牛蒡根中含有大量的纤维素，其中大部分是半纤维，纤维素在胃内吸水膨胀，同时还能促进胃酸的分泌，刺激肠道蠕动，促进排便，并且还能帮助胃肠道消化，有健胃通便的作用，所以牛蒡根泡水喝具有健胃通便的功效。

2、疏风散热

牛蒡根味苦，性寒，具有疏风散热、解毒消肿的功效，可用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状泡水喝可以疏风散热，提高身体抵抗力。

3、利尿消肿

牛蒡根泡水还具有较好的利尿消肿功效，适合小便不利、水肿的人群食用。

4、排毒养颜

经常饮用牛蒡根泡水可以促进体内细胞新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，且牛蒡富含食物纤维，能促进肠胃消化、清除肠胃垃圾利于通便、降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内堆积，从而达到减肥排毒的效果。

牛蒡茶有什么坏处？

牛蒡茶的坏处：

1、牛蒡茶在饮用时不能过浓，容易引起上火。

2、牛蒡茶有排毒养颜和减肥的作用，女性月经期不能饮用。

3、牛蒡茶有助于辅助降低血压，因此低血压患者最好不要饮用。

4、虽然牛蒡有好处，但是不一定每个人都是适合用的，容易腹泻或血压低的情况要慎用。

扩展资料：

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于日本帝国主义殖民台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，台南地区所采用的则是来自日本的柳川为母种由台湾青草茶养生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡。

其特色是根深、叶肥、皮粗、肉厚，上等的牛蒡直径超过四公分，长度在一点五公尺以上，是市售白牛蒡的数倍大。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。

另新林牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵;明朝李时珍称其"剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人"，《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。

参考资料：百度百科-牛蒡茶

牛蒡茶的功效与作用及注意事项

牛蒡茶的功效与作用及注意事项

　　牛蒡茶的功效与作用及注意事项，牛蒡茶是一种具有降压功效的养生保健茶，平时人们适量喝一些牛蒡茶，对身体大有好处。下面给大家介绍牛蒡茶的功效与作用及注意事项！

　　牛蒡茶的功效与作用及注意事项1

　　 牛蒡茶的功效与作用

　　 1、补充营养

　　牛蒡茶食用的中药牛蒡虽然能治疗多种疾病，但它也是一种营养价值极高的食材，它不但含有人体必需的蛋白质还含有多种对人体有益的微量元素。

　　另外胡萝卜素和氨基酸等营养成分的含量也比较高，人们平时冲泡饮用牛蒡茶，可以快速把它含有的营养成分吸收和利用，对增强体质促进代谢有很大的好处。

　　 2、排毒防病

　　平时多喝一些牛蒡茶，还能吸收丰富的膳食纤维，这些物质能加快身体内脂肪与胆固醇的代谢，而且能促进身体内脂肪酸的分解，平时经常饮用，能提高人体心脏，健康也能促进大肠蠕动能清肠排毒，也能预防多种常见疾病发生。

　　 3、维持人体酸碱平衡

　　牛蒡茶是一种碱性饮品，它能促进人体内多种酸性物质的代谢，可以维持人体内部环境的酸碱平衡，对提高人体健康水平有很大好处。另外牛蒡茶还能促进气血循环，能打通人体经脉，平时经常饮用，可以调节身体阴阳平衡。

　　 喝牛蒡茶的注意事项

　　平时人们适量喝一些牛蒡茶，对身体大有好处，但是刚开始喝牛蒡茶时，很多人都会出现轻度腹泻，这时不必过于惊慌，几天以后它会自动消失。

　　牛蒡茶还是一种具有降压功效的养生保健茶，生活中那些患有低血压的人群一定要少喝，或者尽量不喝牛蒡茶，以免让低血压症状加重。

　　牛蒡茶的功效与作用及注意事项2

　　 1、利尿作用

　　在传统用法中，牛蒡茶通常会因利尿和发汗效应而转向，这意味着它会导致饮用它的人出汗和排尿。

　　这有助于净化血液和排毒身体，因为出汗和排尿都是身体排出多余毒素，盐分和水分的途径，从而减轻对肝脏，淋巴系统和肾脏的压力。

　　 2、净化和稳定血液

　　牛蒡茶作为一种高效的血液净化器，可以帮助解毒，并清除血液中可能积聚的任何杂质。

　　摄入牛蒡茶后，血糖可以降低至一定程度，也称为降血糖作用。但是，那些糖尿病患者应该确保与他们的医疗保健从业者核对，特别是如果他们的血糖需要严格监管，以避免牛蒡茶与目前的药物发生任何冲突。

　　 3、心脏健康

　　在牛蒡根中发现的高钾含量意味着这种草药饮料对心脏健康非常有益，因为它可以通过降低血压来减轻心血管系统的压力。

　　钾不仅可以调节体内液体的平衡，还可以起到血管扩张剂的作用，有助于预防动脉粥样硬化，心脏病发作和中风。

　　 4、预防癌症

　　在牛蒡茶中发现的酚酸，槲皮素和木犀草素使其成为一种有效的抗癌酿造物，因为这些抗氧化剂具有抗诱变性并且可以寻找引起体内氧化应激的自由基。这些自由基通常导致细胞突变和癌症风险。

　　 5、免疫系统

　　牛蒡茶中的维生素C含量显着有助于刺激免疫系统和白血球的产生，同时还能促进胶原蛋白的产生，加速疾病后的愈合和恢复过程。

　　 6、刺激食欲和改善消化

　　与牛蒡茶有关的其他健康益处包括其在胃中所具有的舒缓作用。中医师建议饭后喝牛蒡茶来帮助消化，特别是如果你有任何胃肠道疾病。牛蒡茶也有助于刺激食欲，并保持肠道清洁和冲洗。

　　牛蒡作为利尿剂，通过这种方式冲洗尿液和相应的废物。作为排毒计划的一部分，牛蒡茶可能会帮助您保持经常性和完全清洁，同时确保您保持健康的食欲。

　　 7、肝功能

　　大量研究表明，牛蒡茶有助于加速肝细胞再生过程，如肝硬化和肝炎等严重疾病。肝脏是一种容易损坏的珍贵器官，使得这种饮料对血液传播疾病或酒精引起的'损害非常重要。

　　牛蒡茶能减少微生物或细菌对肝脏的损害，并有助于缓解各种肾病。除此之外，牛蒡茶还可以帮助那些有胆囊不适的人。

　　牛蒡茶还可以帮助修复因饮酒而损坏的肝脏。此外，还知道能够帮助肝脏清洁身体，这在身体需要增加健康的情况下特别有用。

　　 8、头发护理

　　在牛蒡茶中发现的植物甾醇以及根部的精油可以防止脱发，改善头皮和毛囊的健康状况，消除头皮屑和其他常见问题。

　　 9、消炎的功效

　　在自然健康传统中，牛蒡茶经常被推荐用于患有头痛，发烧，疼痛，关节疾病的人。

　　这是由于这种凉茶的抗炎特性，人们仍然在类似的条件下转向这种酿造。对于痛风患者，研究表明，牛蒡茶中的化合物可以降低血液中尿酸的水平，改善这种状况。

　　 10、改善呼吸问题

　　牛蒡茶具有祛痰和减充血作用，所以如果你患有咳嗽，感冒或流感样症状，每天一两杯可以帮助切开痰液和粘液，而抗菌性质的茶可以攻击潜在的感染，加速愈合。

　　 牛蒡茶的功效和副作用

　　牛蒡茶具有的健康功效，例如身体排毒，一个长长的清单愈合肝脏，预防慢性病，减少炎症，提高免疫力，治疗呼吸道感染，改善头发的健康和舒缓的胃功能紊乱。

　　喝牛蒡茶要注意一些副作用包括子宫收缩，以及接触性皮炎形式的过敏反应。高剂量食用牛蒡根毒性，可能包括头晕，头痛，口干，出汗，发烧，言语不清。再次，当牛蒡茶适量时，它被广泛认为是安全和有益的健康滋补品。

　　这种受欢迎的凉茶科学地称为通过浸泡牛蒡植物的干燥根制成的，其具有科学名称牛蒡子。

　　在欧洲，亚洲和北美的部分地区，牛蒡已被用作数百年，甚至数千年的传统医药。

　　由于其根，叶，花和茎的药用和营养特性，牛蒡在许多地区也得到栽培。牛蒡根也可以熟吃，并作为根蔬菜，但是当它被熬制成茶相似的营养特性可以得到。

　　牛蒡茶的大多数益处来自木犀草素，槲皮素和其他抗氧化剂的显着水平，以及维生素B6，叶酸，钾，镁，锰，磷，钙和铁。

牛蒡茶的功效与作用

性平，味辛、苦，归肺、胃经。

　　 功效 通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛肌湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。

　　 禁忌人群 脾胃虚寒的人不宜，经常大便稀薄的人不宜，经期女性不宜。

　　 适宜人群 一般人都可以饮用。

　　《本草纲目》中记载：牛蒡性温，味甘无毒，通十二脉，去除五脏恶气，久服可以轻身耐老。对于老幼是一种四季皆宜的保健产品。

　　牛蒡茶选用牛蒡为原料，汲取古老传统工艺，以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成，充分保留了牛蒡的营养成份，提炼出了牛蒡的特异香气，茶色金黄明亮，性温味甘。

牛蒡茶的功效与作用

　　牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。只有你喝一段时间后才能体会到，但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。

　　坚持饮用牛蒡茶效果显著。 牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。

　　 （一）牛蒡茶功效

　　《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛肌湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。

　　牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

　　牛蒡茶解热、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、长期服用对尿酸、糖尿、性机能衰退、解酒、防胆固醇、血油过高均有明显帮助。

　　 （二）牛蒡茶的作用

　　1、 排出体内毒素。

　　牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时——3天）、降脂、减肥（20天——40天）十分有效。

　　2、 补充所需营养。

　　牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。

　　3、 调节人体平衡。

　　中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。

　　4、 通便、润肠。

　　牛蒡茶的第一大营养价值就是通便、润肠、抗癌防癌，我们都知道，便秘是使人体内的许多毒素都无法排除，而便秘是现在很多白领人士经常发生的内部疾病，如果长期便秘就会对人体的健康构成很大的危害。饮用牛蒡茶可以有效的治疗便秘，牛蒡的根部含有着大量的膳食纤维，可以有效的促进大肠的蠕动，而且作为一种中草药，其功能就是对人体疏风清热，解毒消肿以及去火，所以经常饮用牛蒡茶是可以有效的通便治疗便秘。

　　5、 抗癌防癌。

　　牛蒡茶中含有高量的胡萝卜素和维生素A，可以有效的对身体进行抗癌，防癌。甚至可以让肿瘤消退和逆转为正常细胞。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡，调节人体功能，对防癌抗癌有着重要作用。

　　6、 辅助降血压。

　　饮用牛蒡茶可以有效的辅助人体降血压，高血压的形成主要原因就是人体含钠量过高，如果经常吃牛蒡或者饮用牛蒡茶，对高血压的治疗都是有非常明显的帮助。我们来仔细的看一下，牛蒡茶对高血压的治疗：

　　（1）牛蒡的根中有含量非常高的膳食纤维，这种膳食纤维具有吸钠的作用，而且讲粪便排出体外。

　　（2）牛蒡根中的蛋白质也是非常搞的，蛋白质可以让血管变得非常柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并且排出体外。

　　（3）牛蒡根中含钙的含量是最高的，钙可以把钠导入尿液排除体外。

　　7、 防脂减肥、治结石。

　　饮用牛蒡茶可以有效的对身体降脂减肥和治疗结石，牛蒡根中含有非常丰富的水溶性膳食纤维和大量的菊糖，对身体可以进行单固醇的排泄以及阻断胆固醇的肝肠循环。减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。对于治疗结石，如果长期饮用牛蒡茶可以吸收胆酸汁，增加胆盐的排除和胆固醇的排泄，因此，具有防结石治结石的功效与作用。

　　 滋补养颜。

　　人体内最最缺少的就是维生素A，如果大面积缺少的话，会让全身皮肤粗糙和干燥。因此，经常饮用牛蒡茶有着对皮肤细腻话润滑，同时有助于排毒养颜。而且牛蒡可以疏风清热，解毒消肿，从而改善达到美容的效果。

　　 治疗缓解糖尿病。

　　患有糖尿病死因为身体内缺少膳食纤维，而饮用牛蒡茶有利于糖尿病患者的血糖控制，可以明显的改善血糖的波动情况。因此，长期饮用牛蒡茶可以有助于降低血糖。

　　 提升体内细胞活力。

　　可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。

　　 强化免疫力。

　　促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。

　　 维持人体成长。

　　能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。

　　 促进新陈代谢。

　　恢复自然平衡的健康状况,能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等。

　　 （三）牛蒡茶减肥

　　牛蒡含有丰富食物纤维，这可能是较多网友知晓的。但根据进一步研究发现，牛蒡是属于水溶性食物纤维，换句话说，将牛蒡泡成茶来喝，才能保有丰富的食物纤维，发挥真正的功效。我们常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功。至于要有效吸收食物纤维，那就要看减肥者的功夫啰!

　　用牛蒡泡茶，可以省去麻烦的烹煮手续，轻轻松松摄取丰富的食物纤维。只有简单的方法，才能让减肥持续进行下去，相信这是许多减肥者都深表认同的。牛蒡在这方面的好处，可是当仁不让的。

　　 （四）牛蒡茶的副作用

　　牛蒡泡茶饮用有益健康，一般来说无特殊禁忌，可以长期饮用。牛蒡临床对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的，它有解毒散热等功效，在月经期还是不要喝。

　　 注意事项：

　　初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。

　　个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。

　　牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

　　因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

　　不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。

　　坚持饮用一个月就会有明显效果。

牛蒡茶的营养价值

　　现代营养分析的牛蒡根的营养数值是：每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克，在所有蔬果中的纤维素含量是最高的。胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含有其它多种营养素。

　　牛蒡子含一种甙，即牛蒡因，水解后可产生牛蒡配质及葡萄糖。此外尚含有维生素B。少量生物碱与脂肪油，油中主要成分为棕搁酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亚油酸、牛蒡甾醇。

　　《珍惜名优蔬菜》、《蔬菜栽培学》等著作中介绍：经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用（因牛蒡根中含有菊糖），类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因此被誉为大自然的最佳清血剂。

　　药草师用它作为一种癌症治疗剂，同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂，全世界最长寿的民族——日本人长期食用牛蒡根部。日本熊本大学医学部前田博士认为牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人体健康的“活性氧”，因为“活性氧”不仅是致癌的因素也是动脉硬化和老化的原因之一。由于牛蒡的营养价值和药用功能已开发出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列产品。

　　 牛蒡茶原产地是哪里

　　牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于日据台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。

　　牛蒡的产地毋庸置疑是中国的山东省苍山县，苍山县因牛蒡种植面积大，品质好，营养价值高等特点，被国家命名为“中国牛蒡之乡”，苍山县还通过了牛蒡的国家地理标识认证等，目前中国的出口牛蒡主要来自山东省苍山县，占到国内出口数量的三分之二还要多。“中国牛蒡看山东，山东牛蒡看苍山”。

牛蒡茶的服用

　　 （一）牛蒡茶的做法

　　原料：

　　牛蒡茶、热水。

　　泡法：

　　用10到14片牛蒡茶放入茶壶，用90-95度左右滚烫开水冲泡；

　　第一泡:浸泡40秒左右；

　　第二泡:浸泡20秒左右；

　　第三泡30秒左右，大概可以冲七八泡，让茶味充分溢出，即可饮用。

　　 （二）牛蒡茶的喝法

　　将切片烘干的牛蒡当茶包泡制，每天至少要喝1~2杯，约5-8克，建议在日常三餐中搭配着喝，也可以加在浓汤或火锅汤中一起食用，以便摄取它的食物纤维。便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。

　　牛蒡茶不与其它茶混饮。

　　泡发的茶片最后食掉最佳。

　　初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

　　个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。

　　牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

如何选购牛蒡茶

　　 看原料：

　　原料直接决定了牛蒡茶的品质，选用来自“中国牛蒡之乡”山东苍山的牛蒡是最好的，因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分，所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是中国牛蒡的原产地和出口首选地。

　　 看外观：

　　看茶片是否空心（茶片中心呈白色空洞状），看是否为小圆片（小圆片是优质黄金牛蒡），茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质；闻气味是否香浓。好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，且茶色红润。

　　 试口感：

　　好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐冲泡，饮后口有余香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远。

　　 看包装：

　　包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。看外包装是否有食品安全认证QS标志；看内包装是否严密，内包装最好采用铝膜纸，其保鲜和防水性极好（渗水容易引起产品变质、发霉，甚至孳生寄生虫）。

牛蒡茶能否多喝有什么副作用吗

初饮者部分会出现排便功能增强(不是水泻)现象。

饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。

牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。

不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。可坚持饮用，可预防便秘、肥胖、高血压、高血糖。孕妇和婴儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。女性月经期间不要饮用。

喝浓度过高容易上火，蒡对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的。

建议：初饮者部分会出现排便功能增强(不是水泻)现象。饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。可坚持饮用，可预防便秘、肥胖、高血压、高血糖。孕妇和婴儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。女性月经期间不要饮用。喝浓度过高容易上火，蒡对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的。

牛蒡茶的副作用有哪些

1.牛蒡茶在饮用时不可以过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!

2.牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用!

3.个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象会消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。

4.牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

5.牛蒡茶市场上优劣残次不齐，建议看冲泡出来的效果，一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，茶色红润，味道甘醇，耐冲泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远,好的牛蒡茶见效快，喝完当天，一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多，而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。

6.每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加。同时不与其它茶混饮和冲泡。

7.孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。

牛蒡茶的副作用只有以上提到的这些，其实也算不上是什么副作用的，只要大家在饮用牛蒡茶的时候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必担心.

女性长期喝牛蒡茶的危害

女性长期喝牛蒡茶的危害

　　女性长期喝牛蒡茶的危害，长期喝牛蒡茶是很好的，因为牛蒡茶具有清热解，但是女性就不太好，如果你不知道女性长期喝牛蒡茶的危害的话，请接着往下看吧。感兴趣的朋友们一起来看看吧。

　　女性长期喝牛蒡茶的危害1

　　 1、可能会导致上火

　　牛蒡茶又叫东洋参，和人参一样有滋补的功效，女人喝牛蒡茶可以让脸上少长痘痘、痤疮，让女人看起来更加美丽，是女人最爱喝的一种茶饮。不过，过犹不及，女人长期喝牛蒡茶可能会导致上火，若是上火了，脸上各个部位就会容易长出痘痘，根本就不能达到美容的功效。

　　 2、可能会导致腹泻

　　牛蒡茶中含有大量的膳食纤维，可以促进消化器官的工作，促进肠蠕动，加快大便的排除，能起到减肥的功效。不过，若是体弱虚寒者长期和牛蒡茶，极有可能会出现腹泻的情况，尤其是女人，如果在经期身体脆弱时期喝牛蒡茶，更加容易出现腹泻。

　　 3、怀孕中的女性不能喝

　　牛蒡茶可以抗菌抑菌，还能抑制肿瘤的生长，可以预防癌症。不过，怀孕期妇女喝了的话，腹中的胎儿可能会被认为是多余的细胞而对胎儿发起攻击，对胎儿不利。

　　女性长期喝牛蒡茶的危害2

　　 牛蒡茶可以用来补肾吗

　　牛蒡在日本作为高档保健食品消费十分盛行，在我国也将成为新世纪的保健食品而深受欢迎。对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。同时它能消除人体内垃圾，改善人体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。其次，由于“菊糖”的作用，可促进荷尔蒙分泌精氨酸，有助人体筋骨发达，增强体力及滋阴壮阳抗衰老作用。再次，由于牛蒡纤维作用刺激大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素，废物在体内积存，达到预防中风、胃癌、子宫癌之功效。

　　市售的强精饮料都含有牛蒡成分，因为牛蒡也含有一种叫“精氨酸”的成分，能够增强精力，难怪时常喝牛蒡汤的人，似乎都有用之不完的精力。牛蒡场对肾虚能发挥很好的效果，其所含的成分能有效改善肾脏的机能，也就是中医所说的补肾。这是因为它含有精氨酸。这种成分能够促进荷尔蒙的分秘，无论男人还是女人，牛蒡都是极佳的养生食品，并且使身体日益健壮，具有显着的补肾壮阳功效。

　　牛蒡对补肾来说还是有一定效果的，不过大家在使用牛蒡茶来给自己补肾的同时也要结合其他的食物，比如韭菜，韭菜就不是一种吃了容易上火的.食物，还有南瓜子，豇豆等都是可以用来给男人补肾，调节性生活，补肾的时候也要多运动，同样可以得到补肾的效果。

　　女性长期喝牛蒡茶的危害3

　　 男人喝牛蒡茶的功效

　　 1、排毒

　　排毒是男人喝牛蒡茶的重要功效，因为人们喝牛蒡茶以后能吸收丰富的膳食纤维，而且这种物质在男人肠胃中会吸水膨胀，能加快肠胃蠕动，并能清除肠胃中淤积的垃圾，能让身体内堆积的毒素随代谢一起排出体外。

　　 2、减肥瘦身

　　减肥瘦身也是男人喝牛蒡茶的重要功效之一，因为男人喝牛蒡茶以后能吸收水溶性纤维和天然橘糖这些物质进入男人身体后能加快男人体内脂肪和胆固醇分解，并不能让他们随身体代谢排出体外，可抑制身体对脂肪的吸收，它对男人经常出现的身体肥胖有特别好的预防作用。

　　 3、预防结石

　　男人多喝牛蒡茶还能预防结石发生，因为牛蒡茶可以吸收人体内的胆汁酸，并能加快人体内胆炎排出，可防止胆固醇在身体内堆积，能防止胆固醇和胆炎在人体内生成结石，对人类经常出现的胆结石有特别好的预防作用。

　　 4、预防高血压

　　高血压是男人的高发疾病，它多因男人体内钾钠不平衡而导致，而男人在日常生活中多喝牛蒡茶，能吸收丰富微量元素钾能加快人体内钠盐代谢，它能维持男人体内的钾钠平衡，并能防止血压升高，对维持南人心血管健康有一定好处。

　　看过上面的介绍后，大家能知道牛蒡茶对男人身体的重要性能知道男人喝牛蒡茶的具体好处以后家中的男人再想保健身体时就能尽量多喝一些牛蒡茶吧。

喝牛蒡茶有什么禁忌？

尽管饮用牛蒡茶有诸多的好处，但是在饮用的同时，需注意牛蒡茶饮用的禁忌。

1、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

2、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

3、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

4、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。

5、个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。

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