古丈毛尖黄金茶

古丈毛尖黄金茶是一种名优绿茶，产地在湖南省古丈县。它采用当地优质春茶为原料，精制而成。茶叶外形呈扁平直条状，带有黄绿色泽；香气清幽，味道鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮，具有持久的回甘。由于其品质优良，深受消费者喜爱。

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湖南茶叶有哪些品种

湖南茶叶有保靖黄金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。

湖南茶叶，湖南所产茶叶的总称，湖南是中国重点产茶省之一，产茶量居全国第二位，素有“茶乡”之称，全省有九十多个县（市）种植茶树年产茶八万多吨。

湖南，位于我国第二大淡水湖—“洞庭湖”的南面，故称湖南，属带气候。无霜期长，年平均气温在16.7摄氏度至17.9摄氏度之间，南北温差极小，降雨量丰富适宜茶树生长，是中国重点产茶省之一，产茶量居全国第二位，素有“茶乡”之称，全省有九十多个县（市）种植茶树年产茶八万多吨。

历史资料

据史册《汉志》记载以及长沙马王堆汉墓出土的文物表明，湖南的产茶史可追溯到两千多年前的西汉初期，是我国人工栽培茶树最早的省份之一，唐代湖南每年的贡茶就有十二万公斤。到十九世纪，湖南的茶树栽培面积已上百万亩，现有茶园面积一百八十万亩。

品质特征：保靖黄金茶，品质优异，具有“四高”的特质。“四高”即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高。氨基酸的含量高达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，被称为“中国最好的绿茶”。

湖南茶叶特产有哪些

湖南茶叶特产有：安化黑茶、君山银针、高桥银峰、白马毛尖、北港毛尖、茯砖茶、保靖黄金茶、古丈毛尖、安化松针、东山秀峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、南岳云雾茶、野针王、石门银峰、沅陵碣滩茶、湖红工夫茶等。

1、古丈毛尖

产于湖南省武陵区古丈县，该当地最有名的绿茶品种，因不经过发酵，使得鲜叶的特性被完美保留的，不仅色泽青翠鲜艳，口感上还以鲜爽为特点，可谓是绿茶中的佼佼者，素有绿茶中的珍品的美誉。

2、保靖黄金茶

湖南保靖县的茶叶特产，为湖南十大名茶之一，而且该茶具有色泽翠绿、条索紧结、口感浓郁醇厚等特点，即以“色绿、汤清、香鲜、味浓”四绝而闻名全国，另外保靖黄金茶内的氨基酸和叶绿素含量高，定期品饮有利于美容养颜，促进人体新陈代谢。

3、白马毛尖

白马毛尖不仅仅是湖南省隆回县的茶叶特产，更是全国知名度较高的一种历史名茶，其茶叶冲泡后香味浓郁迷人，轻嗅下有股十分芬芳的香味，而且汤色清澈透亮，另外白马毛尖表面的白毫完整而显现，如同白雪一般。

4、茯砖茶

茯砖茶为湖南省安化县特产紧压茶，因其外形如同长方形的砖块而得名，而且茯砖茶是众多发酵茶的鼻祖，一开始并不是黑茶的原料，但随着后续发展，茯砖茶慢慢变为黑茶，并具有十分浓郁而独特的口感。

5、高桥银峰

高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，一种特种炒青绿茶，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色，“雪芽如银现异香，巧妙美味舌甘永”。

湘西土特产有哪些

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湘西，亦称“湘西地区”、“大湘西”，一般是对包括张家界市、湘西自治州、怀化市以及邵阳市西部诸县（绥宁等）在内的整个“湖南西部地区”的统称。

系武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区，沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地。这里山同脉，水同源，民俗相近，旅游资源丰富。

而对湖南整个经济格局的现实状况而言，这里更为同质的特点则是地域偏僻，发展滞后。湘西地区是湖南省主要的欠发达地区、少数民族地区和生态脆弱地区，同时也是承接东西部、联接长江和华南经济区的枢纽区，具有突出的区位特征和重要的战略地位。

湘西特产有哪些?

湘西特产有：

1、浦市甜橙。这个地区的土壤肥沃，光照条件良好，降水充足，这里的橙子味道酸甜可口，香味浓郁，让人赞不绝口。

2、米豆腐。这是当地少数民族的一种传统小吃，由大米制作而成，做好之后撒上一层自制调料，令人垂涎欲滴，颇有民族特色。

3、土家腊肉。这个是湘西名吃之一，每逢佳节或是家里有重要的客人，主人就会用此来招待。腊肉制作方法多样，口味也会有所不同。

4、湘西黑猪

是湖南湘西州的特产。湘西黑猪产于湖南省沅江中下游两岸。其主要繁殖中心为泸溪县的浦市镇、浦阳和长坪，沅陵县的大合坪、七甲溪、火场以及桃源县的车湖垸、茅草街、枫树、陬市和三叉港等地。

5、湘西黄金茶

湘西黄金茶”是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种，属群体遗传，遗传基因复杂。

有多种多样的基因型和表现型，有许多具有特异性的优良单株，其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上，水浸出物接近50%，加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。

经普洱茶文化研究会副会长何士华先生考证，位于黄金桥的黄金茶古树属乔木型大叶类品种并与三千五百万年前的景谷宽叶木兰在物种遗传学上存在一定的亲缘关系。黄金茶是特色明显的珍稀茶树品种。

古丈毛尖怎么泡

泡古丈毛尖有以下4个注意事项：

一、茶叶量

茶的量与茶的习惯、冲泡方法和茶的个性密切相关。

二、茶水温度

掌握水温对茶叶品质的显示有重要作用。高温有利于香气的扩散和茶香味的快速提取。但高温也容易冲出苦味，容易烧掉部分高档茶。要测定水的温度，不同的茶必须不同。

三、冲泡时间

控制冲泡时间的目的是使茶叶的香气和口感充分、准确地展现出来。

四、洗茶

对于毛尖来说，“洗茶”的过程是必不可少的。这是因为大部分的毛尖每隔一年甚至几年后才会喝。存放时间越长，落下的茶粉和茶尘越容易沉积。“清茶”的目的是净化灰尘，滋润茶叶。对于品质优良的古丈毛尖，洗茶时要注意节奏，杜绝多次“洗茶”或长时间高温“洗茶”，以减少茶味的流失。

扩展资料：

古丈毛尖的益处：

1、它具有促进津液止渴、清心明目、提神醒脑、清除油腻食物、抑制动脉粥样硬化、预防癌症、预防坏血病、保护放射性元素等多种功能。

2、它有医疗作用。经常喝毛尖茶，可以降低血压。茶中的咖啡因和儿茶素能促进人体血管壁的松弛，增加血管的有效直径，保持血管壁的一定弹性，消除血管痉挛。

3、饮茶可降低血液中胆固醇含量。茶中茶素能显著降低总胆固醇、游离胆固醇和甘油三酯的含量。

参考资料来源：百度百科-古丈毛尖

湘西州盛产茶叶，尤其是“古丈毛尖”和“保靖黄金茶”远近闻名．现吉首市一家茶叶店同时经营“古丈毛尖”

设“古丈毛尖”每千克x元，“保靖黄金茶”每千克y元，

由题意得，

解得：

答：他们购买的“古丈毛尖”每千克600元，“保靖黄金茶”每千克400元．

湘西黄金茶是小叶种吗

湘西黄金茶的茶品故事

不错的.

湘西黄金茶口感怎么样？

本人不懂茶道，只知道我们保靖黄金茶是绿茶里面比较好的，也是我最喜欢的，每次出远门都会带一包出去，别人都喜欢跑我这来喝茶聊天，评价方面，没有一个人有过负面言论。

这种茶原本是濒临灭绝的茶种，只有黄金村那一小片山地上还种的有，很早以前是当地苗族王氏贵族饮用的，不外传的，有传言古时有朝廷到湘西寻访，高价购买过这种茶叶，称一两黄金一两茶。

茶水透明清亮香甜是其较为突出的特点。

买茶叶的话，最好是三月中旬到清明以前去保靖县黄金村的村民家里去收购，品质最好的是黄金2号茶，一般人只喝1号茶。要卡准时间，数量有限。

今年暖春，茶叶品质相比去年稍微差一点点。

不要去外面的店里或网上购买，很多是高价及以假乱真的

湘西黄金茶

由湖南省茶叶研究所出资102万元、湖南湘丰茶业有限公司出资98万元共同组建了湖南保靖黄金茶有限公司。近日，该公司启动了保靖县夯沙村、黄金村、大岩村三处集中连片的“科技示范万元田”基地，基地采用“+科技特派员+科研院所+公司+基地+农户”模式进行建设，即：负责产业引导和协调，特派员架起和科研院所紧密联系的桥梁，科研院所负责产业技术和示范，公司负责资金和项目的具体实施以及产业链的市场化生产和经营，农户成为基地的受益者、管理者和宣传者。

基地建好后归农民所有，但必须按规定的技术要求进行茶园培管，农民的利益使其用心参与，掌握技术并成长为科技二传手。通过自身显著受益的现身说法，推动2万亩黄金茶基地建设目标的实现。

湘西黄金茶都有哪些品牌？

黄金一号、二号、古丈毛尖

“一两黄金一两茶”，这其中指的是什么“黄金茶”？

所谓的“一两黄金一两茶”可还是有一定的来头的，这里说的茶可不是普通的茶，这个茶可是可以用来救命的神奇的茶，是湖南的地方特产“黄金茶”。



“黄金茶”其实是一种绿茶，原产于湖南省湘西自治州保靖县葫芦镇黄金村，它是当地最古老的茶树资源。关于这个黄金茶其实还有一段典故的。



据《明世宗嘉靖实录》记载：

明朝嘉靖十八年农历四月，都御史陆杰从保靖县城前往吉首市巡视兵防，在路过保靖辖区葫芦镇深山沟壑时，一行人中多半都沾染了瘴气。

在大家艰难行至两岔河苗寨时，苗族向姓家老阿婆从自家门前的百年老茶树上采摘了鲜叶沏成茶汤，递给沾染了瘴气的服用，不料饮茶后不出半个时辰，们的瘴气竟然就被治愈了！

陆杰十分高兴，当场就向老阿婆赠送了黄金一条以示感谢，并将此茶上报为贡品献于嘉靖

从此，该茶在市场上就有了"一两黄金一两茶"的尊贵身价。

所以黄金茶的来历还是不小的，但其实我们当代黄金茶有很多种，但这里的黄金茶还是特指的是湖南湘西的茶。湘西的黄金茶主要分布在湘西吉首、保靖等地，属于当地古老珍稀的地方性茶树品种。而且到现在仍存有两百多年的大茶树。黄金茶的氨基酸含量很足，而且加工后的干茶具备“香、绿、爽、浓”等品质。浓而不苦、滋味醇爽，很多人都十分的喜爱。



并且湘西黄金茶的发现距今已经有了大约四、五百年的历史。黄金茶是真正的纯天然保健饮品，非常适合在炎热的夏天或容易上火的人饮用，而且也很受我们现代人的喜爱，绿色健康。所以综上几点，黄金茶是湘西的黄金茶，对我们好处很多，我们可以适当的饮用。

黄金芽,中黄一号,黄金茶,有什么区别?

从茶叶品质角度：色、香、味、形四个方面区别：

1、颜色

黄魁干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略显绿色，叶底杏黄透亮；



黄金芽干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略显绿色，叶底明黄略显白；黄金叶干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略带绿色，叶底明黄透亮；



中黄1号干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略带绿色，叶底明黄略偏绿。



2、香气

黄魁干茶带栗香、荷香和淡淡的兰花香；

黄金芽干茶有淡淡的清香和兰花香；

黄金叶干茶有栗香和淡淡清香；

黄1号干茶有高火香和栗香。

3、滋味

黄魁茶汤滋味鲜爽，醇厚，饱满，回甘持久，耐泡尚可。

黄金芽茶汤滋味鲜爽，醇厚略薄，回甘尚可，不耐泡。

黄金叶茶汤滋味鲜爽，醇厚尚可，回甘平淡，不耐泡。

中黄1号茶汤滋味鲜爽，醇厚尚可，回甘略短，不耐泡。



4、叶型特征

黄魁属于中小叶种，叶片微卷，齿距浅，叶体通透杏黄。



黄金芽属于小叶种，叶片微卷，齿距略深，叶体通透明黄。



黄金叶属于中小叶种，叶片舒展，齿距中等，叶体通透明黄。



中黄1号属于小叶种，叶片舒展，齿距略深，叶体明黄略偏绿。

五一要去湘西旅游，除了湘西黄金茶，还有其他当地特色特产吗？

黄金茶是保靖的，茶类还有古丈毛尖，古丈红茶。

湘西腊肉，湘西水豆腐，湘西醋萝卜，糍粑，乾州板鸭，酸菜，凤凰姜糖等等。

古丈毛尖哪里有卖

湖南怡清和茶行是集茶叶生产、加工、包装、销售为一体，主要经营古丈毛尖系列、黄金茶系列、湘丰茗茶系列，绿茶、毛尖茶、黄金茶及各种小包装茶、袋泡茶、接待用茶、家庭用茶、礼品用茶等。

公司始终坚持“顾客第一、信誉至上”的原则，已与各个领域客户建立了长期稳定的贸易合作关系。我们竭诚欢迎您来垂询惠顾、洽谈贸易和进行长期的合作。

1929 年古丈毛尖获法国国际博览会国际名茶奖， 1957 年外经贸部送展莱比锡国际展览会，当年实现小批量出口西德； 1982 年被评为湖南省优质名茶第一名，入选中国十大名茶之列； 1983 年获外经贸部荣誉证书，被列为优质出口产品；1988 年获北京首届食品博览会金奖； 1999 年获中国国际农业博览会 “ 名牌产品 ” 称号，被评为 “ 湖南名牌产品 ” 、“湖南市场占有率最高品牌和湖南消费者购买首选品牌 ” 。

湘丰茶、放心茶产品通过了有机茶认证、绿色食品认证、ISO9001质量管理体系认证、HACCP质量安全体系认证等

企业文化：

怡清和使命：弘扬中国茶文化，打造国际一流品牌！

核心价值观：团队协作，天道酬勤，厚德载物！

经营理念：质量领先，服务领先，品质领先。诚信为本，客户至上，海纳百川，恩泽天下。

营销观念：贴心式营销，全程型服务。可以不卖出产品，但是不可以不感动客户

消费理念：喝茶 一分钟是解渴 ，一个小时是休闲，一个月是健康，一生是长寿。

湖南有啥特产！？！

湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米之乡。在《史记》中曾记载了楚地地势饶食，无饥馑之患。　潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大（浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽特色美食湘菜照片(8张)菜、鲁菜）菜系之一。

保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种，属群体遗传，遗传基因复杂，有多种多样的基因型和表现型，有许多具有特异性的优良单株，其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上，水浸出物接近50%，加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。茶品特性“保靖黄金茶”是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。据保靖县志记载，清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六都，品尝该地茶叶后，颇为赞赏，曾赏黄金一两，列为贡品。

新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地，产品供不应求。　新晃黄牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。一是可溶于水的风味物质和营养物质含量高，肉质嫩，滋味和香味浓。二是氨基酸含量十分丰富，肉质鲜香。三是钙、镁、铁、锰等矿质元素含量较高。

据历史记载：芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，色香味俱佳，驰名中外。自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗，同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗。芷江鸭的制作主要选用放养于稻田山涧小溪的纯种麻鸭为原料，经抹蜜、油炸，用芷江本地野生芷草等多种天然香料和多年循环老汤，加上侗乡传统工艺精细烹制而成，具有皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、回味悠久等独特风味和营养滋补之功效。

黑茶属于后发酵茶，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。 文化典故安化黑茶，产自湖南益阳安化县而得名。传说在古代的“丝绸之路”上，运茶的马帮途径一个痢疾横行的村子，就把自己带的茶送给这些可怜的人。结果奇迹发生，村里人痢疾全好了。

古丈毛尖产于武陵山脉中腹古丈县境内；溪流纵横，雨量充沛；冬暖夏凉，气候温和；土壤有机质丰富，富含磷硒；无污染，生产环境得天独厚，奠定了古丈名茶无可比拟的品质基础。由于云雾多、日照少，温射光多，茶叶内含营养物质丰富，持嫩性强，叶质柔嫩，茸毛多。古丈毛尖茶品的独特品质在于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头，经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序，一丝不苟，精制而成“明前茶”。

华容芥菜历史悠久。县志记载魏晋时期，华容种植芥菜。华容县是全国最大的芥菜生产区，2015年芥菜生产面积达13万亩，年产量70多万吨，“华容芥菜”系列加工产品占全国同类产品销售市场的50%份额。2015年华容县腌制蔬菜用盐达4万吨，占全省蔬菜腌制用盐60%。以“华容芥菜”为主要原料生产的方便面酸菜风味包每年达到30亿包，“统一”、“康师傅”两家国际知名方便面企业60%的方便面风味酸菜包均由华容县2家省级龙头企业生产。

江永香柚是沙田柚的变种，著名的土特产。原籍广西容县沙田村，来江永安家落户已有100多年的历史了。由于它从江永这块宝地中吸吮了丰富的稀土等微量元素，同时在这个独特气候的环境中，成为香味特浓，独具风味的江永香柚，它色泽金黄，果形美观，果肉晶莹似玉，肉厚多汁，嫩脆清香，酸甜适度，且可久贮。经常食用，对人体的正常生理活动有良好的促进作用，具有消食、化痰、润肺、止咳和醒酒等功能。目前，江永已成为中国香柚之乡。

黔阳冰糖橙，湖南省洪江市特产。洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。黔阳冰糖橙曾获1977年中国柑桔选育种鉴评会第一名，1978年中国科学大会奖，1985年中国优质农产品金杯奖，1997年至1999年连续三年湖南省优质水果金奖，2006年被评为“中华名果”，2008中国（北京）国际地理标志产品展览会上洪江市选送的黔阳冰糖橙荣获水果类唯一金奖。

炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡” ，是湖南省唯一获此殊荣的区县，同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。2016年正式注册为“国家地理标志证明商标”， 并获评“2016湖南十大农业品牌”。炎陵黄桃在炎陵县已有30年的栽培历史。