金骏眉红茶的口感

金骏眉红茶的口感：答案是红茶。

亲测！！！99元240g的金骏眉，八马金骏眉红茶

金骏眉红茶的口感具有浓郁的陈香和果香，其中包括柑橘、蜜桃、乾果等的味道。同时，其滋味也较为浓郁，略带苦涩，但滑爽易饮，具有很好的回甘。总体来说，金骏眉红茶的口感是浓郁、香甜、鲜美而具有层次感的。

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金骏眉口感

金骏眉的口感是鲜活甘爽、口感厚重、喉韵悠久、香气馥郁，优质的金骏眉有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村，是由正山小种红茶第二十四代传承人带领团队制出的新品种红茶。

金骏眉

金骏眉，因其茶叶的形状似眉毛，加之“眉”还有寿者、长久的吉祥含义，便取名“金骏眉”

金骏眉之所以名贵是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列的加工步骤而得以完成。

金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

金骏眉的味道是什么样的？

金骏眉刚开始是蜜香味，后来慢慢转成花粉香，而外山金骏眉一般没有什么味道或者是带涩和地瓜味，味甜，醇厚，杯底香浓郁。稠度好，回甘快好。茶汤甜醇，泡浓有粘稠感。

金骏眉冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料。

拓展资料

器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

水温控制

泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。[

茶量控制

金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上。

冲泡技巧

预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

品饮技巧

第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

参考资料：百度百科-金骏眉

真品金骏眉的味道？

金骏眉优质茶的茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。

金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。高级金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽。

高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金的光圈，俗称“金圈”。另外，劣质茶带有咸味、土味等异味。

扩展资料

金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采”。

所谓“开面采”，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3，大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。

金骏眉的口感特点

金骏眉有着清爽、甘醇的口感特点，金骏眉属于一种创新性红茶，颜色呈黑金色，品种稀少珍惜，金骏眉存放时需要放入不透明的茶罐中，并保存在阴凉的环境中，或者使用专业的真空袋进行包装存放。

金骏眉口感有哪些特点

1、清爽甘醇

金骏眉有着清爽、甘醇的口感特点，金骏眉原料产于武夷山自然保护区，品种数量非常稀少，颜色呈黑金色，金骏眉冲泡后口感顺滑，而且茶香纯正，而且在连续冲泡12次后，依然饱满甘甜。

2、茶罐保存

金骏眉需要放入茶罐中存放，取一个干燥不透明的茶罐盒，然后将金骏眉放入其中，再将盖口密封，存放在阴凉处，切勿受到阳光照射或者接触高温，以免对茶叶的口感造成影响。

3、真空保存

金骏眉可以使用真空袋保存，将金骏眉放入真空袋中，然后使用抽气工具将袋中的空气全部抽出，密封袋口后放置盒子中保存，能够抑制茶叶和空气的接触，即可延长茶叶保存时间。

金骏眉茶叶有什么特点

1、外形方面金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实。

2、色泽方面主要是金、黄、黑相间，色润，仅颜色方面可初步判断。

3、香气方面它的香味方面类似果、蜜、花、薯等综合香型，香味奇特，复合型花果香、蜜香、高山韵香明显可以从嗅觉方面进行判断。

4、口感方面啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中。杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。汤色方面开汤汤色为金，清澈有金圈。

5、叶底方面叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，简单的说也就是呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。

金骏眉口感特点

金骏眉口感特点？

优质的金骏眉有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味，蜜香馥郁，滋味醇厚，鲜活甘爽，余味持久，尤其耐高温冲泡。

金骏眉，因其茶叶的形状似眉毛，加之“眉”还有寿者、长久的吉祥含义，便取名“金骏眉”。

它产于武夷山国家级自然保护区内的高山上，以原生态小种野茶树为原料，采用正山小种红茶的传统工艺，全程手工制作，使得茶叶条形保持完好；并融合新技术制作出兰花香、蜜香、红薯香三种香型。

（1）从茶叶的外形上来看，金骏眉茶芽身骨较小，条索坚细紧结，卷曲且弧度大。

其干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，且乌润光泽。

（2）从叶底看，金骏眉的芽头挺拔，叶底呈金针状，均匀完整，以色泽呈鲜活的古铜色为优品；以色泽呈红褐色为次品。

（3）从汤色和滋味来看，金骏眉的茶汤有金圈，以金黄明亮、清澈为优品；以色泽红褐、暗浊为次品。

金骏眉冲泡方法：

茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

浸泡时间：根据个人口感喜好,第一次以10秒~1分钟，第二次20秒~1.5分钟，第三次30秒~3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质金骏眉茶可以冲泡六次以上。

最佳的方式是按上述办法并根据个人喜好来调整茶叶投放量以及冲泡时间。

金骏眉茶叶怎么样 品评金骏眉茶叶的香气和口感？

品评金骏眉茶叶的香气和口感，首先需要了解其制茶工艺。金骏眉茶叶采用传统的手工制作工艺，采摘时只选取芽尖嫩叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序制成。其茶叶色泽红艳，香气浓郁，口感醇厚，回甘持久，是一款优秀的红茶。

总的来说，金骏眉茶叶是一款香气浓郁、口感醇厚的优秀红茶。其制茶工艺独特，茶叶品质优良，被誉为“红茶之王”。对于爱好茶叶的人来说，不妨尝试一下金骏眉茶叶，体验其独特的香气和口感。

品评金骏眉茶叶的香气和口感，首先需要了解其制茶工艺。金骏眉茶叶采用传统的手工制作工艺，采摘时只选取芽尖嫩叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序制成。其茶叶色泽红艳，香气浓郁，口感醇厚，回甘持久，是一款优秀的红茶。

金骏眉茶叶的香气主要来自于茶叶中的挥发性香气物质。在冲泡时，先将茶叶放入杯中，闻其干香，可闻到一股淡淡的花香和果香，令人心旷神怡。加入热水后，茶叶开始释放出香气，香气渐浓。品尝时，可感受到茶汤香气醇厚，回甘持久，令人陶醉。追问

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茶知识扫盲，一文读懂金骏眉，红茶珍品

茶知识扫盲，醇不过水仙，武夷岩茶的明珠 

一、金骏眉

1.产地：福建省武夷山地区

2.品种：红茶

3.滋味：金骏眉的滋味独特，带有浓郁的蜜香和果香同时也带有一些花香和烟香。口感醇厚，甜润爽口，且有一定的回甘。

二、品质特性

1.干茶：金骏眉的干茶呈现出金黄和黑色相间的色泽，茶叶表面密布白色茸毫，整体颇具光泽感。

2.茶汤：茶汤呈金，清澈透亮游味醇厚，回甘甜爽，茶汤中带有淡淡的果香和花香。

3.茶色：叶底呈金，柔软鲜嫩，叶片完整，大小匀称。

三、冲泡方法

1.准备：选择容量适宜的玻璃或者陶瓷茶具，最好是透明的，这样可以清楚的观察茶叶的展开情况。

2.投茶：过滤器放进茶壶中，倒入遇热的水，让茶叶膨胀并散发出香气，倒掉第1泡水。

3.注水：先倒少量水与茶壶内稍微摇晃茶壶，倒掉水，再注入茶壶容量的1/3或者是1/2的热水

4.出汤：茶叶浸泡20~30秒钟，直到茶叶展开并释放出香气，到处茶汤享用。

四、金骏眉是怎么诞生的?

在2005年，正山小种第24代传人江元勋在传承了四百余年的正山小种红茶文化与制作技艺基础上，带领团队通过创新融合，成功研制出了金骏眉。这种茶一经问世，便在中国全国范围内受到热烈欢迎，至今仍是高端红茶的代表。金骏眉之名来自其外形酷似人类眉毛，同时也是为了纪念制茶师梁骏德先生，并将他名字中的“骏”字取出组合而成，便有了“骏眉”。而根据茶叶的采摘标准和等级不同,又在前面加了金、银、铜来区分三个等级。中国农业科学院茶叶研究所对金骏眉的定义是:金骏眉是以武夷山国家级自然保护区海拔1200~1500米的高山野生茶树茶芽为原料，经过正山小种400余年传统与创新制作工艺制成的茶叶。因此，并非所有红茶都能被称之为金骏眉，这条定义对金骏眉的产地、海拔、原料和工艺都有非常明确的界定。

五、金骏眉是正山小种吗?

金骏眉是一种新型红茶，基于传统正山小种的基础进行研发，但在采摘标准和制作工艺上有所区别。

由于金骏眉的成本过高，产量太少，因此仅供应高端市场。为了满足次高端和中端市场的需求，银骏眉和赤甘等新品种应运而生，它们都是以正山小种为原料，并且采用现代工艺制作而成。

这些新品种在工艺制作过程中省略了传统正山小种中最重要的烟重工序，因此没有了传统正山小种的松烟香但是保留了工夫红茶的原味，并且突出了花香，果香蜜香等其他特色。

六、如何挑选金骏眉？

1.看干茶：金骏眉茶叶是由单一嫩芽采摘而成的，因此，如果干茶中出现了一芽二叶或一芽三叶的情况，那么这很可能是冒充金骏眉的假货。此外，金骏眉的干茶应呈现金芽和黑芽相间，金芽的占比约为30%-40%左右。市场上的大多数所谓金骏眉茶叶全部都是黄芽或全部都是黑芽那么它们都不是真正的金骏眉。

2.看茶汤：金骏眉茶汤呈现出明亮的金，十分清澈透明，且有鲜明的金色圈，因此，如果冲泡之后出现了黄褐色或红色茶汤，那么这很可能是假冒的金骏眉。此外，金骏眉茶汤的透明度应该是晶莹剔透的，这是因为制作金骏眉茶叶的火工所导致的。而冒充的金骏眉制作火工一般无法达到标准，因此，它们的茶汤通常表现出比较浑浊和杂质较多的情况。

3.闻茶香:真正的金骏眉茶叶在制作过程中没有使用红锅，也没有进行重制。于茶的香味以花果香和蜜香为主，而没有焦糖香或红薯香等味道。与此不同的是，为了提升茶叶的甜度，冒充的金骏眉茶叶在制作过程中可能会添加糖并进行熏制，因此，这些茶叶的味道通常带有焦糖香或红薯香等味道。此外，除了闻干茶味，也可以冲泡之后闻湿茶香。真正的金骏眉茶叶在冲泡两三次之后茶香不减，香气依然清新，而冒充的金骏眉茶叶则在第一泡之后香气很浓，之后几泡味道就非常淡了，变化非常明显。

4.看产地：金骏眉是正山小种的一个变种茶叶品种，因此和正山小种一样，只有一个正宗产区，即武夷山桐木关。武夷山桐木关是红茶的发源地，只有在那里生产的金骏眉才是真正的金骏眉。如果金骏眉不是来自桐木关，那么它就属于其他品种的茶叶，不是真正的金骏眉。因此，在购买金骏眉时，要仔细查看茶叶的产地。

金骏眉茶

金骏眉

产地：福建省武夷山市桐木村。

品种：红茶中正山小种的分支，2005年研制出的新品种红茶。

口感：此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，盯裤明品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活纯吵的古铜色。每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，是难得的茶中珍品。

名字由来：

一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字。

二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字。

三、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉凯告”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

金骏眉为什么是蜜香的 金骏眉的口感

喜欢喝茶、品茶的人应该都深有体会，茶叶的口感在喝的过程中是慢慢转变的。那么，金骏眉为什么是蜜香的？金骏眉什么味道？

金骏眉为什么有红糖味道

因为金骏眉是红茶类的茶叶，它是经过发酵的，经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，发酵后会有淡淡的红糖味的。

正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。

正宗金骏眉滋味鲜活甘爽，水中带甜，甜里透香，高山韵持久；仿制金骏眉。滋味淡薄涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

金骏眉为什么是蜜香的

金骏眉刚开始是蜜香味，后来慢慢转成花粉香，而外山金骏眉一般没有什么味道或者是带涩和地瓜味，味甜，醇厚，杯底香浓郁。稠度好，回甘快好。茶汤甜醇，泡浓有粘稠感。

金骏眉冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料。

金骏眉春茶还是秋茶好喝

秋茶味浓！

金骏眉属红茶，是全发酵茶，茶叶发酵过程中使茶性变的温和，属暖性茶，能暖胃养胃，所以更适合秋冬季节饮用。秋冬喝红茶还是非常不错的。

健康提示

1、首先秋冬季节天气开始转凉，人体新陈代谢缓慢，所需水分也会增多，这时适当补水是很必要的；

2、秋冬肠胃的消化能力有所减弱，多喝金骏眉有助于清理肠胃。

3、秋茶会使人感觉更好些。