粗粉干怎样烧好吃
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可以做家常煮粉干。具体做法如下:
1、粉干用热水泡软后沥干水分备用。
2、猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净。
3、油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味。
4、依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味。
5、再放入香菇和榨菜,翻炒。
6、最后投入白菜,炒至出水,焖一会。
7、加入开水,煮一会,调入盐和味精。
8、放入粉干,烧开,最后放入虾米。
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