西葫芦和白菜能一起炒么

西葫芦能和白菜一起炒。

用料：西葫芦 1个，圆白菜100克，西红柿1个，蒜片10克，酱油5克，盐5克，鸡精5克。

做法如下：

1、油热后，放蒜片爆香；

2、放入西葫芦翻炒一分钟后放入圆白菜翻炒；

3、然后加入适量酱油；

4、等到西葫芦炒软了放入西红柿；

5、炒到有汤汁西红柿不成形之前加入适量盐和鸡精；

6、关火盛盘。