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碧螺春茶叶名字的由来

碧螺春茶叶名字的由来

碧螺春的名字来源于两种说法。

一种说法是因为产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春1”。

另一种说法是相传在清康熙年间,采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了,就把多余的茶放在怀中。

茶得热气后透出一阵异香,采茶姑娘们争呼吓煞人香(吴中方言),此茶由此得名2。

后来康熙皇帝下江南,巡抚宋荦以此茶进献,康熙帝对茶大加欣赏,但觉其名不雅,便据其采撷于碧螺峰,茶色碧绿,形曲似螺,又值于早春采撷,因此钦定茶名碧螺春2。

碧螺春的名字来源于两种说法。

一种说法是因为产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

另一种说法是相传在清康熙年间,采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了,就把多余的茶放在怀中。

茶得热气后透出一阵异香,采茶姑娘们争呼吓煞人香(吴中方言),此茶由此得名。

后来康熙皇帝下江南,巡抚宋荦以此茶进献,康熙帝对茶大加欣赏,但觉其名不雅,便据其采撷于碧螺峰,茶色碧绿,形曲似螺,又值于早春采撷,因此钦定茶名碧螺春。

碧螺春茶叶的名字来源于它的外形和产地。

碧螺春茶叶外形细长弯曲像螺旋形,色泽嫩绿,闻香清新,故名“碧螺春”。

产地在中国江苏省苏州市太湖西南岸的东山岛,这里地势低洼,气候湿润,土壤肥沃,是一个优秀的茶叶种植区,因此称为“春”的产地,即“碧螺春”。

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“碧螺春”一词是源于哪位清朝皇帝赐名而得?

“碧螺春”一词是源于哪位清朝皇帝赐名而得?

正确答案:康熙

碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一 尼姑上山游春,顺手摘了几片 茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“ 吓煞人香”。到了 清代康熙年间, 康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“ 吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。

茶知识|康熙赐名碧螺春

茶知识|康熙赐名碧螺春。

#碧螺春身份证#:1.出生日期:距今已有1000多年历史。2.所属茶类:绿茶。3.发源产地:江苏省苏州市洞庭山一带,故命名洞庭碧螺春。4.茶界地位:中国传统名茶,中国十大名茶之一,唐代即为贡品。

#碧螺春源起#:碧螺春茶,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺、产于早春的名茶,倍加赞赏,但觉得"吓煞人香"其名不雅,于是题名"碧螺春”。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅等果木交错种植。因此令碧螺春茶独具天然茶香果味。

品鉴碧螺春的要点。品鉴口诀:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”干茶:条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。茶汤:冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,带有其独特的花果香。口感:口味凉甜,鲜爽生津,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。冲泡建议:择器:玻璃杯水温:80-85℃冲泡:干茶约5g,采用上投法(即先注水,后投茶),单次能泡三次左右。

碧螺春茶茶艺十二式。“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。"烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是中国历史上的贡茶。新中国成立之后,被评为中国的十大名茶之一,并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。

1.焚香通灵。中国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静下来,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。

2.仙子沐浴。选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子,“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯,以表示我对各位的崇敬之心。

3.玉壶含烟。冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上壶盖,而是敞着壶,让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲,所以这道程序称之为“玉壶含烟”。

4.碧螺亮相。“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”--“形美、色艳、香浓、味醇”,赏茶是欣赏它的第一绝:“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽,你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠,多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。

5.雨涨秋池。唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境,“雨涨秋池”向玻璃杯中注水,水只宜注到七分满,留下三分装情。

6.飞雪沉江、即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬时间白云翻滚,雪花翻飞,煞是好看。

7.春染碧水、碧螺春沉入水中后,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯好像盛满了春天的气息。

8.绿云飘香。碧绿的茶芽,碧绿的茶水,在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。这道程序是闻香。

9.初尝玉液。晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏,云华之液,感到色淡、香幽、汤味鲜雅。

10.再啜琼浆。这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,并开始感到了舌本回甘,满口生津。

11.三品醍醐。醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时,我们所品到的已不再是茶,而是在品太湖春天的气息,在品洞庭山盎然的生机,在品人生的百味。

12.神游三山。古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品,唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》,他说:“五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”在品了三口茶之后,请各位嘉宾继续慢慢地自斟细品,静心去体会七碗茶之后:“清风生两腋,飘然几欲仙。神游三山去,何似在人间”的绝妙感受。

碧螺春的名字是怎么来的?原名叫什么?

清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。

碧螺春原名叫功夫茶或者新血茶。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

扩展资料:

碧螺春的价值功能

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

参考资料来源:百度百科-碧螺春

碧螺春茶叶 碧螺春介绍

1、碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

2、碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。

3、碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。

碧螺春茶叶名字的由来

“碧螺春”茶的由来

久负盛名的碧螺春茶,产于太湖洞庭东西二山。有关碧螺春的由来,民间流传着这样一个故事。

清康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶,便采下带回作饮料。有一年,因产量特多,竹筐装不下,大家把多余的放在怀里,不料茶叶沾了热气,透出阵阵异香,采茶姑娘都嚷着:“吓煞人香!”这“吓煞人香”是苏州方言,意思是香气异常浓郁。于是众人争传,“吓煞人香”便成了茶名。清康熙三十八年玄烨(康熙皇帝)南巡到太湖,康熙认为“吓煞人香”这个名字不雅,便赐名为“碧螺春”,从此沿用至今。

碧螺春茶采摘时间较早,一般在谷雨前后采摘。炒制时要做到“干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断”。因此外形卷曲如螺,昔毫毕露,细嫩紧结,叶底如雀舌,水色浅,味醇而淡,香气清高持久,回味隽永。

参考资料:http://www.cycnet.com.cn/encyclopedia/history/culture/tea/991215051.htm

"碧螺春"为什么叫碧螺春?

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣朱荦购此茶以进......,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。不管碧螺春的名称由来如何,该茶历史悠久,早为贡茶是毫无疑义的了。

碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。

洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”

碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头,历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头,可见茶叶之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶,含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。

采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶,需费工2~4小时。其实,芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程,可促使内含物轻度氧化,有利于品质的形成。一般5~9时采,9~15时拣剔,15时~晚上炒制,做到当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。

碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

揉捻:锅温70~75°C,采用抖、炒、揉三种手法交替进行,边抖,边炒,边揉,随着茶叶水分的减少,条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。

搓团显毫:是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50~60°C,边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团,不时抖散,反复多次,搓至条形卷曲,茸毫显露,达八成干左右时,进入烘干过程。历时13~15分钟。

烘干:采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30~40°C,足干叶含水量7%左右,历时6~8分钟。全程约为40分钟左右。

碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

碧螺春的品质优异,据清未震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:“茶以碧萝(螺)春为上,不易得,则苏之天池,次则龙井;岕茶稍粗......次六安之青者(今六安瓜片)”。可见,碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”

品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。或用70~80°C的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得。

碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

如今,碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区,远销美国、德国、比利时、新加坡等国家。碧螺春茶区每到采茶季节,春意盎然,满山苍翠,茶香百里。真是“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。

碧螺春属于什么茶类?碧螺春的名字从何得来?

引言:有一些茶叶的名字是比较好听的,就比如说碧螺春,让人感觉到这个茶叶就是满满的文人气息。那么碧螺春到底是属于什么茶类呢?碧螺春的名字从何得来呢?

碧螺春是绿茶

碧螺春是属于绿茶中的一种,形状是转曲状的,而且颜色是绿色的。碧螺春名字的由来,还有一段典故。相传在康熙年间,在康熙下江南的时候,就会看到有一种茶叶卷曲的形状像螺母一样,而且颜色碧绿,泡出来的茶汤清冽,颜色也很好看,于是就把这个茶的名字改为了碧螺春。所以说才有这样的一个文艺气息满满的名字,碧螺春是属于绿茶中的一种,而且碧螺春的产地也在江浙地区。碧螺春的茶叶长度是比较长的,但是在炒制的过程中和其他茶叶形状固定的情况一样的是碧螺春的茶叶叶子会自动的卷曲,在冲泡的时候才会舒展开。

碧螺春的冲泡方式

碧螺春 的冲泡是需要温度比较低的,建议在90度的开水冲泡不能温度过高了,在冲泡的过程中刚开始的味道是比较淡的,之后茶汤是好一些的。但是要注意的是碧螺春的茶叶叶片是比较大的,完全舒展开之后会影响整个茶壶的观感。所以建议分为茶壶和茶杯,这样的话就能够享受到好喝的茶水,而且也不会受到茶叶的影响。另外在冲泡的过程中水质也是非常重要的,建议选择水质好一点的,这样的话就能够让茶的清香更容易出来。

总结

茶文化在我国是历史悠久的,而且我国也是茶叶的主要产地,不同的茶叶的特色还是不一样的。所以说自己在买茶的时候也需要注意观察茶叶的品质,从而能够购买到好茶,而且也能够让自己的生活更加的舒畅。

碧螺春茶叶的来历

碧螺春由土人朱元正独自制法,“出自其家,尤称妙品,每斤价值三两。”这“碧螺春”茶名,据朱元正的记载是康熙皇帝亲自取的。康熙十四年仲春时节,康熙南巡。大驾光临太湖,来到秀丽的洞庭东山。巡抚宋荦命手下买朱元正家制作的“吓杀人香”茶,进献皇上。康熙见此茶条索纤细,卷曲像螺,觉得十分可爱,冲泡后但见“雪花”飞舞,清香袭人。他啜饮了几口.顿觉鲜爽生津。康熙问此茶叫什么名字?宋荦连忙回答说“吓杀人香”,意思是此茶香到了极点。康熙说:“茶倒是精品,但茶名登不了大雅之堂。朕以为,此茶既然出自碧螺峰上,茶叶又卷曲似螺,就改名为‘碧螺春’吧!”

为什么叫洞庭山碧螺春?——洞庭山碧螺春的发现

洞庭碧螺春, 是继虎丘茶和天池茶之后,成为苏州名茶的.

说起碧螺春的由来,众说纷纭,有人说,因碧螺春最初产于碧螺峰而得名;还有人说,“ 碧螺春 “三字实指茶之色泽、形态、时间(茶色碧绿,成茶外形蜷曲似螺,采制于早春);也有人说,是因为碧螺姑娘从悬崖上采回茶叶救了情郎的性命而得名;又有人说,是康熙帝饮后大加赞赏,御赐“碧螺春”而得名...

至今太湖一带还流传着许多美丽动人的传说,其中有两则最为人们传颂.

一则传说是讲很早以前,西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘,她有一副清亮圆润的嗓子,十分喜欢唱歌。她的歌声像甘泉,给乡民们带来欢乐与希望,大家都很爱她! 

与西洞庭山隔水相望的东洞庭山,有个叫阿祥的小伙子,他在打鱼时,常常听见碧螺姑娘甜美动听的歌声,也时常看见她在湖边织网的优雅身姿,不知不觉中深深地爱上她。

这时,太湖中出现了一条恶龙,不但强行令人为其在西山上立庙,还看中了碧螺的美貌,要姑娘做他的妻子,并扬言,如果不答应,它将荡平西山,劫走碧螺。

阿祥知道后,下定决心要杀死恶龙。一天,他手持鱼叉,潜到湖底,和恶龙展开了水天七夜的殊死搏斗。最后阿祥杀死了恶龙,自己也因流血过多昏倒在湖边。

乡民们急忙地把为民除害的英雄阿祥抬回家中,由碧螺姑娘亲自护理。阿祥因伤重,病情一天天恶化,碧螺姑娘十分伤心,为了救阿祥,她踏遍洞庭东丶西山,到处寻找草药。有一天,碧螺姑娘忽然发现山顶上一颗小茶树长得特别可爱,早春寒冷时节,小树却长出了许多芽苞,她十分怜惜这棵小茶树,每天给它浇水,不让小树受冻。

清明过后不几天,小树展开的第一片嫩叶,这时阿祥已水米不进,危在旦夕。姑娘流着眼泪来到茶树旁边,对着那嫩绿的茶树祈祷:“茶叶啊茶叶,我为你付出了那么多辛劳,求你救活我的阿祥哥吧,如果能叫我阿祥,我愿献出自己的生命!”

姑娘虔诚的采下几篇嫩芽含在嘴里,回家后泡在开水里送到阿祥嘴边。不掉,一股纯正清爽的香气直沁阿祥心脾,本来水米不进的阿祥顿觉精神一振,他一口气把茶水全部喝光。紧接着伸伸腿.、伸伸手,渐渐恢复了元气!

姑娘进见此情景,高兴异常,连忙把小茶树上的茶叶全采了下来,小心翼翼地用一张薄纸裹着放在自己胸前,用自己的体温将嫩茶叶暖干。然后拿出来在手上轻轻搓揉,泡茶给啊祥喝。阿祥喝了这些茶水后,居然完全恢复了健康。

可是,碧螺姑娘却一天天憔悴下去。原来,姑娘的元气全凝聚在茶叶上了,茶叶被阿祥泡水喝掉后,姑娘的元气再也不能复原了。

姑娘带着幸福的微笑失去,阿祥悲痛欲绝,将姑娘葬在在山顶上的茶树旁。同时,这的茶树长得特别陌生。为了纪念这位美丽善良的姑娘,乡民们便把这种名贵的茶叶,取名为“ 碧螺春 ”。

另外,一则故事是说,很早以前,东洞庭上飘着一股奇异的香气。人们误以为有妖精做崇,不敢上山。

一天,有位倔强勇敢的姑娘去莫厘峰砍柴,刚走到半山腰,便闻到一股清香,就朝山里观望,看来看去并没有发现什么异常。

为好奇心所驱,他冒着危险,爬上悬崖,来到山顶上,只见在石缝里长着几颗绿油油的一阵阵香味就是从树上发出来的。

她走进茶树,采摘了一些芽叶揣在怀里,就下山了。谁知一路走,怀里的茶叶一路散发出香气,而且越走,这股香味越浓,这异香熏的她有些昏昏沉沉的。

回到家中,姑娘感到又累又渴,从怀里取出茶叶,但觉满屋芬芳,姑娘惊呼: “吓煞人哉!吓煞人哉!”一边撮谢芽叶泡上一壶喝起来。

没想到茶刚送到嘴边,幽香已沁人心脾,一口下咽,更是齿颊生香;二口下咽,喉润气爽;三口下咽,疲劳顿除。

姑娘喜出望外,决心把宝贝茶树一回家来种。

第二天,她带上锄头,把小树挖回,移植在西洞庭的石公脚下,加以精心栽培几年以后,茶树长得枝繁叶茂,茶树散发出来的香气,吸引的远近相邻。

姑娘把采下来的芽叶泡茶招待大家,但见这芽叶满身茸毛,香浓味甘,大家赞不绝口,好奇地问这是何茶,姑娘随口答道:吓煞人香!

从此,吓煞人香渐渐引种繁殖,遍布了整个洞庭山。也许这颗从山顶移栽而来的茶树,就是前一则故事中碧螺姑娘的化身!

中国名茶洞庭碧螺春产自哪里,碧螺春名字怎么来的?

碧螺春是很著名的一种茶,关于这个名字的由来,有很多种说法,有说是康熙赐名的,也有说和地名有关,那么,中国名茶洞庭碧螺春产自哪里?

中国名茶洞庭碧螺春产自哪里

蚂蚁庄园3月1日正确答案:太湖

洞庭碧螺春产自苏州市吴中县的西南方位,在太湖之滨。

在历史上,古太湖有两座山,一曰洞山,一曰庭山。这两座山一般被合称为洞庭山。

但是此洞庭非彼洞庭,我们所熟知的洞庭湖在古代称为云梦、九江,号称八百里洞庭,洞庭湖区的历史胜迹很多,是著名的鱼米之乡。

碧螺春名字怎么来的?

“铜丝条,蜜蜂腿”“蕴含花香果味”,这是民间对洞庭碧螺春的生动描述,形容其外形细紧似铜丝,满披茸毛似沾满花粉的蜜蜂腿,香味独特。

康熙赐名说

早年,每到早春茶芽萌发,洞庭东山采茶姑娘们就结伴上山采茶,采下的芽叶放进围在腰间的布兜里,早晨上山,中午才能下山,布兜里的茶芽在体温作用下开始微微发热,散发出扑鼻的花香,姑娘们惊呼“吓煞人香”!由此人们就将此茶叫做“吓煞人香”茶。

据《苏州府志》记载,清康熙三十八年春,康熙皇帝第三次南巡来到太湖,巡抚宋荦献上此茶,深得康熙赞赏,问及茶名,觉得不雅,欣然赐名“碧螺春”,从此以后,碧螺春就作为贡茶年年进贡朝廷。

地名说

相传自古洞庭山上就有茶,细嫩,甘香,俗称“吓煞人”,尤其以产自碧螺峰的最好,因此得名“碧螺春”。

爱情故事说

民间还流传着一个美丽动人的故事,传说在洞庭西山有一位美丽善良爱唱歌的姑娘,叫碧螺,洞庭东山有一位勤劳勇敢的青年渔民,叫阿祥。

在与湖里一条危害黎民、要霸占碧螺姑娘的恶龙的搏斗中,阿祥斩除了恶龙,却身负重伤,碧螺姑娘感念恩情,四处采集草药,悉心为阿祥疗伤。

在阿祥搏斗流血的地方发现了几株小茶树,采下嫩芽回去熬成汤汁,清香扑鼻,阿祥喝后神清气爽,很快恢复了健康。

因为是碧螺姑娘发现并采制的而得名。碧螺春茶名副其实,“碧”,色泽银绿隐翠,茸毛披覆,“螺”,条索纤细,卷曲成螺,“春”早春采制。

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