桂圆叫石硖的由来 桂圆为什么叫石硖啊

1、“石硖”是龙眼中的上品，多供海外。传说，“石硖”是“石夹”的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的“精气”，结出来的龙眼果特别好吃。

2、石硖龙眼是广东龙眼中比较常见、普遍较受欢迎的一个品种，种植范围也相当广，其中增城特有的气候、土质、水质特别适宜石硖龙眼生长，生产出来的龙眼，果大核小，肉晶莹剔透，爽脆可口。

1、“石硖”是龙眼中的上品，多供海外。传说，“石硖”是“石夹”的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的“精气”，结出来的龙眼果特别好吃。

2、石硖龙眼是广东龙眼中比较常见、普遍较受欢迎的一个品种，种植范围也相当广，其中增城特有的气候、土质、水质特别适宜石硖龙眼生长，生产出来的龙眼，果大核小，肉晶莹剔透，爽脆可口。

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1、“石硖”是龙眼中的上品，多供海外。传说，“石硖”是“石夹”的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的“精气”，结出来的龙眼果特别好吃。

2、石硖龙眼是广东龙眼中比较常见、普遍较受欢迎的一个品种，种植范围也相当广，其中增城特有的气候、土质、水质特别适宜石硖龙眼生长，生产出来的龙眼，果大核小，肉晶莹剔透，爽脆可口。

石硖龙眼起源

龙眼，正名叫做桂圆，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉)，是一种具有镇静、滋补功能的药材。

龙眼原产中国,已有2000多年种植历史，现广州白云区、海珠区、番禹区、花都区和增城都广种龙眼，其品种有乌圆、石峡、水眼、米仔眼、圆眼等，其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。

石峡龙眼果实大，产量高,清甜之中带有蜜糖的味道。传说，“石硖”最早是\"石夹\"的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的\"精气\"，结出来的龙眼果特别好吃。

有谁知道，平南石硖龙眼的历史？

相传在平南大新镇新和街，有一座高大的石山，石山下有一颗龙眼树，果质很好，当地人称为"长寿果"。上世纪20年代，大新上垌村举人覃竹饶之子覃敬清，留学日本早稻田大学，毕业回国后，他带回一些黄榄、银稔良种，在大新购置了近千亩土地，辟为果园。一天，听母亲提到新和石山的"长寿果"，他便去察看。来到石山，细看那棵龙眼树，树从石缝之间钻出，树干有碗口粗，树冠像大伞，树叶青绿茂密，果满枝头。摘下几颗"长寿果"品尝，果大肉厚，晶莹剔透，爽脆清甜，而且糖分高水分少，果真为果中珍品。覃敬清如获至宝。后来，他利用在日本留学时学到的果树嫁接技术，用石山上的那棵龙眼树，成功嫁接培植了108株龙眼树苗。这108棵龙眼树，便是石硖龙眼的母本树，现存于母本园中，石硖龙眼因此而得名。经中外专家考证，石硖龙眼母本园早期嫁接技术及连片开发的远见实属罕有。

石硖龙眼简单介绍

      

      1、石硖龙眼是广东南海平洲的特产。

      2、石硖龙眼有3个品系：黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖。石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地。“石硖”是龙眼中的上品，特点是高产优质，果实肉厚爽甜、核小、糖分高，鲜食味道甜美，有丰富的营养。

石硖龙眼是哪里的特产

石硖龙眼是广西壮族自治区贵港市平南县特产，全国农产品地理标志。

石硖龙眼原种出自平南县大新镇，平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剥皮、易离核和耐贮运的特点，平南石硖龙眼为国家农产品地理标志保护产品。

石硖龙眼的特点

石硖龙眼则被称之为，“果中贵族、龙眼珍品”，龙眼成熟的季节一串串圆鼓鼓、沉甸甸的龙眼挂满枝头。石硖龙眼颗粒饱满，味甜清香 ，让人垂涎欲滴。

石硖龙眼有三种，分别是黄壳石硖、宫粉壳石硖、青壳石硖，其中口感最好个头最大的当属黄壳石，黄壳石硖龙眼最大单果重可超过9克以上，总体平均下来单果重约8克，成熟以后果皮青，外形比较圆。

石硖龙眼是哪里的特产

石碣龙眼是广东南海平洲的特产。2.石碣龙眼有三个品系:黄壳石碣、绿壳石碣和宫粉壳石碣。石碣龙眼又名十叶、石圈、酥肉等。原产广东南海平洲，是著名的鲜食品种，栽培历史悠久，广泛流传到广东、广西等地。“石碣”是龙眼中的上品，特点是高产优质，果厚味甜，核小，含糖量高，味甜，营养丰富。石碣龙眼是广东南海平洲的特产。

2.石碣龙眼有三个品系:黄壳石碣、绿壳石碣和宫粉壳石碣。石碣龙眼又名十叶、石圈、酥肉等。原产广东南海平洲，是著名的鲜食品种，栽培历史悠久，广泛流传到广东、广西等地。“石碣”是龙眼中的上品，特点是高产优质，果厚味甜，核小，含糖量高，味甜，营养丰富。

石硖龙眼的介绍

石硖龙眼简称石硖（Shixia），别名十叶、脆肉、石圆等，系龙眼的一个品种。分三个品系：黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种，原产广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。在广东珠江三角洲地区，该品种8月上、中旬成熟，系早熟品种。

石碣龙眼和石硖龙眼的区别

石碣龙眼和石硖龙眼的区别是石碣龙眼果实大，石硖龙眼果实较小，石碣龙眼以果型大，皮薄肉厚，甜脆爽口，营养丰富而大受欢迎。石硖龙眼简称石硖，别名十叶、脆肉、石圆等，是龙眼的一个品种，石硖有黄壳、白壳、青壳三个品系，以黄壳石硖为最优，该品种适应性强，粤中、粤东、粤西均丰产、稳产，缺点是果实较小，树体易感病染鬼帚病。

桂圆品种

桂圆又称龙眼，品种有：石硖龙眼、储良龙眼、灵龙龙眼、大乌圆龙眼、立冬本龙眼、东莞3号龙眼、良庆1号龙眼、古山二号龙眼、福眼龙眼等。石硖龙眼：石硖龙眼原种出自广西壮族自治区平南县大新镇。在桂东南各县为主，平南县是全国最大的石硖龙眼生产基地，另外在广东等地亦有引进石硖龙眼品种栽培。

1、石硖龙眼：石硖龙眼原种出自广西壮族自治区平南县大新镇。在桂东南各县为主，平南县是全国最大的石硖龙眼生产基地，另外在广东等地亦有引进石硖龙眼品种栽培。

2、储良龙眼：储良广眼龙眼为龙眼的一个品种，原产广东高州市分界镇储良村，是龙眼着名珍稀优良品种。

3、灵龙龙眼：原产广西壮族自治区钦州市灵山县。肉质脆味清甜，品质优良。成熟期在8月25日前后，为中熟品种。

4、大乌圆龙眼：也叫大龙眼，荔枝龙眼，沙眼。果形呈偏圆球形，黄褐色的果皮，蜡白色，半透明的果肉。

5、立冬本龙眼：原产福建省莆田县后枫村。果皮为黄褐带绿色，果肉乳白色，半透明，表面稍流汁，较易离核。不易落果，可留树挂果至11月上中旬，晚熟，是目前国内最晚熟的龙眼良种，可延长龙眼的供应期达3个多月。

6、东莞3号龙眼：由广东省东莞市农业科学研究中心和华南农业大学园艺学院共同育成。该品种适应性强，对高温、低温、干旱、水涝有较强的耐受力。

7、良庆1号龙眼：由广西南宁市水果生产技术指导站和南宁良庆区农业服务中心推出。果肉清甜，品质上等。

8、古山二号龙眼：果实中等，果肉呈蜡，半透明。果皮呈黄褐色，口感；鲜甜爽脆，离核不流汁。

9、福眼龙眼：简称福眼，又名福圆、虎眼等。该品种果实扁圆形，果粒大小均匀，果皮褐，汁多肉厚，味清甜。

龙眼的主要产地？要三个省份

龙眼的产地有广东、福建、云南等。

中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建一次之；云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。国内比较受好评的有广东的石峡龙眼，福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等。

亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。

扩展资料：

主要品种

1、石硖龙眼

石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地。

1829年清代赵古农择《龙眼谱》记述“粤之龙眼，当十叶为第一，十叶之名，俗化作石硖，石与十音类，硖与叶音似，其实此种则名十叶，盖凡龙眼叶或七片八片一桠不等，而此则一桠不等，故因以别其种也。

2、草铺种龙眼    

草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易。品质上等可食率63.76%，可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬，中迟熟种。

3、储良龙眼    

储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村，母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源条查时发现记载。1987年母树高8.1米，树冠覆盖面积约180平方米，主干周长1.78米。

在广东沿海大、中城市近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。储良龙眼是鲜食与加工兼优的良种，加工后的桂圆肉黄净半透明，肉身厚，干爽耐储，可制出一级至特级桂圆肉。

参考资料来源：百度百科-龙眼

石硖、龙眼、桂圆都是同一种类吗？

先说龙眼和桂圆，在南方一般习惯说龙眼，在北方习惯说桂圆，其实都是同一种水果，只是叫法不一样而已~

石硖是什么，其实就是龙眼（桂圆）这种水果里面的一个品类，常见的品类有石硖、储良等等