白茶的三大禁忌

白茶的禁忌：

1. 禁止空腹喝：空腹喝白茶可能会对胃肠道黏膜造成刺激，容易引起胃痛。

2. 禁止过量喝：一次喝过量的茶可能会增加胃肠道负担，容易引起胃肠功能紊乱。

3. 禁止喝隔夜白茶：隔夜白茶可能会发生变味，影响口感，而且还可能已经滋生了有害细菌，盲目喝之后可能会引起腹泻、呕吐等。

4. 避免喝过浓的白茶、感冒期间的人群禁止喝、脾胃虚的人群避免喝等，以免影响身体健康。

1. 不要和药物一起服用：白茶中的成分会和某些药物产生反应，影响药效，甚至对身体造成损害，因此在服用药物期间不建议饮用白茶。

2. 不要过度饮用：白茶中含有较高的咖啡因和茶碱等成分，过量饮用会刺激神经系统，导致兴奋、心悸、失眠等不适症状。

3. 不要用过热的水冲泡：白茶的制作过程相较于其它茶类简单，茶叶中的营养成分较为容易被破坏，用过热的开水冲泡会破坏茶叶中的类黄酮、儿茶素等有效成分，影响茶的口感和营养价值。

建议用80℃-90℃左右的温水冲泡白茶。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、平时饮用白茶的量一定要控制好，正常体质的人每天服用5克左右就足够了，老人还有小孩就不能够喝太多。

不仅仅是白茶如此，其它的茶类也同样是这样，服用过多反而不能够起到很好的保健功效。

2、并不是所有体质的人群都是适合将白茶泡水喝的，建议肾虚体弱的人以及心脏病的人还有高血压的人、严重便秘人以及、缺铁性贫血以及神经衰弱的人最好不要喝浓茶，甚至也不能够空腹喝茶，避免出现醉茶的情况。

喝白茶的禁忌 喝白茶的5大禁忌

1. 白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，胃“寒”则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

2. 白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

3. 肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

4. 饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。

5. 饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

饮用白茶注意什么 喝白茶的禁忌

饮用白茶注意事项和使用禁忌：

1、饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶为好。水温最好在95℃以上。冲泡两泡为佳，第一泡时间约5分钟，第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。

2、白茶性寒凉，对于胃"热"者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃"寒"者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

3、白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会"物极必反"，反而起不到保健的作用。

4、肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则，可能引起“茶醉”现象。

5、另外，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，不宜空腹饮用白茶。

扩展资料：

喝白茶的冲泡方法：

1、愈是嫩绿的茶叶，冲泡的水温要低，泡出的茶汤才能既清新宜人，又保留营养。明前茶都比较细嫩，故冲泡时，不能用沸水。一般温度控制在85至88之间。温度过高会“烫伤”茶，破坏茶叶的叶脉和毫，营养物质也因此流失。

2、冲泡之时，先置适量的茶叶，然后倒一点点开水，摇晃一下杯子将茶叶温润泡；然后再沿着杯子的边缘冲水，冲水时最好能使茶叶上下翻滚，大约10秒钟就可饮用，茶汤凉至适口后，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，等茶汤尚余1/3时，继续加开水，二开茶汤正浓，饮后舌根回甘，余味无穷。

3、冲泡明前茶最好选用玻璃杯。绿茶的渗透力较强，如用紫砂壶冲泡，茶香很容易被紫砂吸走，而瓷杯的质地又太硬，只有玻璃比较中性，适合用于冲泡绿茶。

参考资料来源：百度百科-白茶 （茶叶类别）

白茶有什么禁忌么

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。

白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用这种茶片生产白茶）、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史。

春季喝茶“忌讳”多，牢记“1不做、2不放、3不喝”不懂别乱喝

春季，是一个冷暖交替的季节，昼夜温差变化大，空气也比较干燥，也是感冒的高发季。

这个时候，我们更应该注意保养身体，防止生病，平时多喝茶增强身体免疫力就变得很重要了。

但是春季喝茶也是有很多讲究的，可不能乱喝。

前两天和家人通话，家人说隔壁老王前天早上起来喝一杯茶，过了没多久觉得肚子不舒服，结果到医院检查肠胃出了问题。

老王家人说，他以前也老是早上喝一杯茶都没有出现这种情况，这次也不知道怎么了。

其实这都是他喝茶不讲究才导致的这种情况发生的。

尤其人到中年以后，身体素质已经不比年轻的时候了，所以一定要好好注意身体，再喜欢喝茶也应该知道这些“忌讳”，牢记“ 1不做、2不放、3不喝 ”，不懂的话，可不能乱喝。

首先是1不做

泡茶之前不温杯

生活中，有很多人在泡茶的时候，都是直接在杯子里倒入茶叶后直接倒入开水冲泡。

其实这种做法是错误的。像我们平时喝茶使用的玻璃器具居多，这样泡茶不仅口感方面有不好的体验，而且如果玻璃茶具的质量不好的话，这样可能会导致玻璃茶具炸裂。

所以在冲泡之前，一定要先温杯处理，这是一个让玻璃茶能够更好适应当下水温的过程。

其次是2不放

第一：不放白糖

我想大多数人喝茶都是喜欢茶的天然味道，如果加了糖，那茶叶的味道就会发生很大的改变。况且，如果是一些血糖高的茶友喝茶加糖，那岂不是和自己的身体过不去。

第二：不放枸杞

枸杞属于温热食物，过多食用很容易引起上火，而我们春季喝茶主要是为了降火。

如果枸杞和茶叶放在一起会使两者的作用抵消，结果就导致你喝的茶除了解渴，其他一点作用也没有。

而且茶叶和枸杞本身都有提神的作用。如果两者合在一起，很可能会导致人失眠，影响睡眠质量。

最后是3不喝

一不喝：不空腹喝茶

古书都有记载“不饮空心茶“。

但是有很多人喜欢早上起来就喝一杯茶，特别是天热的时候。但是这样做是不对的，我们应该及时改变。早上空腹喝茶，特别是凉性茶类，会把寒气引入心脾，尤其是在这个气温飘忽不定的春季，这样做产生疾病的概率会增加一半。所以切记不要空腹喝茶。

二不喝：不喝浓茶

我们都知道，茶叶中含有咖啡碱这种物质，而咖啡碱会刺激人体的中枢神经，让人变得兴奋，提神降疲。

如果我们饮用浓茶，人体就会吸收过多的咖啡碱，导致人体长时间处于一个兴奋的状态。

春天虽说容易犯困，但是我们也要适当地休息。如果喝浓茶导致身体没有休息好，这会影响我们的身体 健康 。

三不喝：不喝隔夜茶

因为隔夜茶的营养成分已经流失，而且还会产生一些对人体不利的细菌。

尤其是在易发疾病的春季，这样的茶我们喝下去，不仅不能补充身体所需要物质，还会给我我们的身体带来疾病，这样岂不是得不偿失。

总之一句话，喝茶喝的是 健康 、是放心。春季喝茶“忌讳”多，牢记“1不做、2不放、3不喝”不懂别乱喝

除了我们喝茶要注意一些问题，选好茶叶也是我们能喝到放心茶、 健康 茶的重要环节。

对于我们普通大众来说，那些价格亲民，品质高的茶叶才是最适合我们的。

所以买茶还是遵循“买对不买贵”的原则。只找适合自己的，这才算是一位真正懂茶的人。

生活中，像这种价格亲民品质还好的茶叶多的是，只是它们没有做太多的推广。导致它们的名气和那些名茶比起来小了很多。只要你认真仔细，你会发现，这样的茶叶就在我们身边，虽然名气没有那些名茶大，但是它们的品质和口感一点也不输那些名茶。

仙雾凤茗

这是一款很多老茶友喜欢的口粮茶，不仅有亲民的价格，并且依靠独特的制茶工艺，使得它的品质和口感要比一般的茶叶好很多，营养价值也翻了一倍。

它的创制人就是茶界大师文胜全，曾被邀请炒制过建国十周年国礼红茶。在红茶的制作领域有很高的造诣，他独创的制作工艺，已被列为国家非物质文化遗产。

它的干茶乌润挺秀，金毫显露，均匀完整，干茶自带一股清幽的花果香。热水冲泡后汤色清澈透亮，像琥珀一样，非常好看。轻品一口茶汤，入口顺滑细腻，鲜甜中透着蜜香，香味浓郁而不腻，可以感受到层次丰富的口感，特别饱满，生津又回甘。

安吉白茶

这款茶叶产自浙江，虽名为白茶，但它实属绿茶类。

此茶也是有着千年 历史 的名茶，已经被列为国家地理标志产品。

此茶中含有丰富的茶多酚，以及茶甘宁等，对预防一些心脑血管疾病有好处。

它的干茶色泽黄绿显毫，条索匀净挺秀又整齐；冲泡之后，茶汤清澈透亮，茶香四溢，滋味鲜醇甘爽；冲泡开的芽叶嫩绿鲜活，叶片玉白，叶脉翠绿，均匀整齐，像极了盛开的兰花，十分的好看。

白茶要放冰箱保存吗

不需要，白茶制作完成后，既不需要冷藏也不能冷冻，而是应该放在特定的温度环境下，让其自然转化，存放的特点总结起来就是八个字：通风、透气、防晒、防潮。

首先，白茶存放一定要保持良好的通风环境，这样就可以保持空气流通，保证存储环境中没有特别的异味，不会被茶叶吸附，而且还可以保证存储环境干燥，特别是连续阴雨天气或者说南方梅雨季节。

其次，白茶存放是一定要保证三层包裹，最里面是锡箔袋，扎口密封，外面套一层食品级塑料袋再次密封处理，最外面要用厚纸箱，用胶带密封。敞开露天长期存放白茶没啥好处，只会存坏了。

再次，要注意防晒，千万别被阳光直射，主要防止高温环境，加速茶叶陈化，导致白茶品种变差。另外同样要注意防潮，如果是夏天长时间处于潮湿环境，要开空调或者除湿机去除水分。

最后，茶叶不能放在地下室或者地窖中存储，因为通风环境太差，而且不够干燥，容易受潮，异味也会影响品质。所以，总的来说，白茶保存一定要，避光，密封，离墙，离地，离异味，干燥存放才是白茶正确的保存方式，没有必要冷库冷冻或者冷藏处理。

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

家庭白茶怎么储存方法

一、日常饮用保存

1、存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶叶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好。

2、牛皮纸袋是好帮手!拆开的饼茶或较多的散茶用大纸袋存放，一小段时间内泡饮的茶叶用小纸袋存放。大纸袋平常尽量少打开。

二、收藏保存

1、存储环境要干燥、常温，无异味，避免阳光照射，地面最好是木板。

2、内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧。

3、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化。

三、南、北方如何存放

（a） 南方高温潮湿，白茶存放要注意以下几点：

1、茶叶要干燥，如果茶叶本身干燥度不够，很快就会霉变。

2、注意密封，南方湿度较大，茶叶很容易受潮，再加上气温高，容易霉变。

3、注意通风干燥，存储环境要保持空气的流通和新鲜。

4、注意单独存放，不要将其他物品和白茶混杂存放

5、注意避光，要在避光、常温的空间存放。

每年的梅雨季节即3-5月份，是白茶存放的关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上，离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶，只在晴天方可打开柜子，自然通风，有条件的话可以除湿，以增强存储环境的干燥性。

（b）北方的环境相对来说比较干燥，有利于白茶的储存。

1、常温保存、注意避光、无需冷藏。

2、要求存装茶叶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。

3、保存的环境要求通风无异味、无臭、无毒。

白茶储存的三个禁忌

 一、拆封陈放

 不少茶友在购买茶叶后，出于对白茶的喜爱，存放前忍不住要先尝个“鲜”。有些粗心的茶友拆封之后，忘记再密封存放，直接将茶叶暴露在外，这对白茶的储存十分不利。内的异味或潮湿的空气，都可能破坏一份好茶。因此喝完茶，记得要密封哦！

二、露天放置

 买到一份好茶，自然让人高兴。不过有些茶友急于分享好茶，或者只是想在书架或客厅，放上一枚茶饼，为室内增色。

 这样把白茶直接暴露在光线中的展示方式，对白茶的伤害不小。如果只是为了装饰，这样做无可厚非，但想要藏出一份好茶，还是老老实实避光存放吧！

 三、新老混合

 大多茶友在了解到白茶的存放条件后，也很乐于将白茶装箱封存，这样的处理方式并没有错。只是个别图方便的茶友，将老白茶和新白茶集中封存，但新老白茶年份差异过大的话，香气有较大不同，导致串味。

以上内容参考：百度百科-白茶 （茶叶类别）

喝安吉白茶有什么功效

问题一：常喝安吉白茶有什么好处 安吉白茶经生化测定，发现其中氨基酸含量很高，在6%左右，最高的甚至达到9%，是普通绿茶的3-4倍；茶多酚含量则在10-14%，酚氨比只有1.6-2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是安吉白茶香高味鲜的生化基础。而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害力，对提高记忆，降血压，减肥，护肝等都有明显作用。我国著名茶学专家庄晚芳教授高度评价安吉白茶，称其“具有观赏，营养，经济三大价值，其它绿茶不能与之相比”。

问题二：安吉白茶的功效与作用 喝安吉白茶有什么好处 安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，氨基酸含量特别高的一种绿茶 ，采摘期大约就一个月左右。

保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助：

安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

晚上喝安吉白茶还具有消除神经紧张和镇静作用。

防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

问题三：经常喝安吉白茶，对身体有什么好处？？？每天都喝，可以吗？有什么注意事项？ 二点后喝茶

问题四：龙井茶和安吉白茶有什么区别？经常喝，有什么好处？ 2者都是绿茶，且主产地都在浙江

茶苗不同 龙井是龙井43或者群体种种植 安吉白茶为白叶1号种植

产地不同安吉白茶原产地为浙江省安吉县（当然各地现在都有引种） 龙井的话产地是以杭州及浙江绍兴新昌 （当然现在各地也都有引种）

炒制工艺不同，外形也不同（安吉白茶原产地凤形，龙井是扁状）

经常喝好处是肯定有的 有抗癌抗辐射，增强免疫力，降血压增强免疫力，等保健作用不过胃寒者不是不能喝尽量少喝点！

问题五：喝安吉白茶的好处坏处？百度 你好。

安吉白茶属于绿茶类。与别的绿茶相比，安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高，营养丰富。因此，安吉白茶不仅喝起来口感好，而且还有利于身体健康。最近，白茶在女孩子中流行起来，还赢得了“美容茶”的雅号。

~希望回答对你有帮助，如果有疑问，请继续“追问”！

~答题不易，互相理解，您的采纳是我前进的动力，感谢您！！

问题六：年轻女性喝安吉白茶有什么好处？ 安吉白茶属于绿茶类。与别的绿茶相比，安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高，营养丰富。因此，安吉白茶不仅喝起来口感好，而且还有利于身体健康。最近，白茶在女孩子中流行起来，还赢得了“美容茶”的雅号。ke./view/17232

问题七：喝安吉白茶有哪些禁忌 您好，肝脏病人忌饮安吉白茶，安吉白茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

尿结石患者忌饮安吉白茶，尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。

孕妇忌饮安吉白茶，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分 *** 。

发烧忌喝安吉白茶，安吉白茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

问题八：喝白茶有什么好处 不知道你想问的是茶叶六大类里面的白茶，还是绿茶中的白茶。

归属茶叶六大类的白茶以白毫银针，白牡丹，寿眉等几种为主，功效是：

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

促进血糖平衡

白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。[3]

归属绿茶类的白茶，主要是指浙江安吉白茶，这是我个人非常喜欢的一种绿茶，有观赏性，口感好，并且有淡淡的竹香，功效基本和普通绿茶一样。

问题九：常喝白茶对身体会有哪些好处 很多人可能对茶叶的分法不太清楚，像有的是白茶有的是绿茶，还有的是红茶，很多人都分不清楚，其实白茶还是很好理解的，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶，是我国的六大茶类之一，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的特点，那么我们介绍下? 1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 2、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。 3、白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。 4、白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。 5、同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。 以上就是“”的全部介绍，希望对您有所帮助。白茶的好处是很多的，那么我们需要多多的了解下。

问题十：安吉白茶的功效/寒性体质能喝吗 安吉白茶高含氨基酸 可提高免疫力 同时解渴。茶一般是寒性的。安吉白茶也不例外。寒性体质远离之。可喝普洱,是温性的。

茶叶在开水中泡多久

茶叶在开水中泡多久

　　茶叶在开水中泡多久，中国人自古以来都爱喝茶，泡上一壶茶，品味其香甘，每天都能心旷神怡，品茶也是很多人都比较向往的生活。喝茶也有很多好处，那么茶叶在开水中泡多久？

　　茶叶在开水中泡多久1

　　 一、“绿茶、花茶、3分钟出汤”

　　绿茶和花茶适合用杯泡。

　　而绿茶和用绿茶做茶坯的花茶，通常来说比较嫩一些，未经发酵，茶汤略淡，所以茶叶中的物质浸出慢一些，要等三分钟再出汤。

　　正确地把握浸泡时间，可以使茶汤更加的鲜爽可口，层次感分明。

　　 二、“红茶、乌龙茶即泡即出”

　　红茶和乌龙茶适合用百搭神器——盖碗来冲泡。

　　经过发酵的茶，茶叶表面的组织会有一定程度的损坏，内含物会很快被浸出，所以浸泡的时间应该要短一些。

　　故全发酵的红茶和半发酵的乌龙茶，要快速地出汤。浸泡太久的话，茶汤会过浓，甚至会出现涩味。

　　 三、“绿茶、红茶3泡即可，普洱、白茶饼3至6泡”

　　茶叶的耐泡度跟茶叶品种和嫩度有关。

　　一般来说，越嫩的茶叶，也就越不耐泡。像绿茶和红茶，前三泡差不多味道都出来了，后续再泡的话滋味就很淡了。

　　而像普洱茶和白茶饼这种比较老一些的茶叶，就很耐泡，冲泡个3至6道都没问题。

　　所以要根据不同种类茶叶的特性来泡茶，这样才能品尝到口味最佳的茶汤。

　　茶叶适合70--80度的水温，泡5-20秒，是比较适合的。

　　 泡茶的时间：

　　一般粗老的茶和紧压茶的冲泡时间要稍微长一些，细嫩的茶和散茶冲泡时间要短一些。具体来说红茶、绿茶、花茶的冲泡时间一般是3-4分钟，这样冲泡出来的香气口感会最佳。对于乌龙茶来说必须控制在2分钟之内，如果时间太长，冲泡出来的茶叶的口感会苦涩。

　　 喝茶的益处：

　　喝茶之所以能对身体有着很多益处，主要是因为茶叶中富含有很多对我们人体有益的物质，比如茶叶中的茶多酚类、茶色素类、茶多糖类等多类对人体有益的成分。

　　医学证明，心血管疾病、衰老、肿瘤等疾病，都是与我们人体内有过量的自由基产生有关，那茶叶中的茶多酚有强大的抗氧化和清除自由基作用，所以喝茶具有很好的抗氧化、抗癌、预防心血管疾病等的作用。另外茶多酚对细胞DNA损伤也有一定的修复作用。

　　茶叶在开水中泡多久2

　　 绿茶冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

　　绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

　　绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。

　　 喝茶的禁忌

　　1、饭前忌大量：饭前大量喝茶，可能影响食物的消化和吸收，导致食欲下降。

　　2、饭后忌立即喝浓茶：一般来说，饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶，则可能导致膳食中营养物质吸收不良，影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。

　　3、泡茶忌过浓：茶越浓，刺激性越大。如经常大量饮用浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。

　　茶叶在开水中泡多久3

　　1、要想茶汤滋味好，茶量一定掌握好

　　无论是什么种类的茶，在泡的时候都要掌握好茶叶的用量，并不是越多越好的`，都有一定的比例，大部分的茶在泡的时候，都是按1：50的比例进行的，这样才会泡出好喝的茶汤。

　　 2、出汤时间要谨记，不同茶叶不统一

　　除了茶叶的用量外，影响茶汤滋味另外一个重要因素就是出汤的时间，不同的茶叶，浸泡的时间是不一样的，发酵充分的茶叶，茶叶表面破坏程度高，浸泡的时间不能太久。

　　红茶和乌龙茶就是这样，都是讲究即泡即出的；

　　白茶没有经过揉捻，所以出汤会慢一点，需要等待一分钟左右；

　　绿茶和黄茶也是如此，也需要等待大概1-2分钟，茶汤的滋味才会更好。

　　而黑茶的话则是需要醒茶，洗茶等步骤，这个过程中茶叶也会经过热水的浸泡，所以在第一泡的时候，20-30秒就可以出汤了。

　　掌握好这些，我们才能喝到好滋味的茶汤。

　　 3、冲泡次数有，2泡起，7泡止

　　我国六大茶类，有一半以上是不能多次冲泡的，因为茶叶经过多次冲泡后，营养物质都已经被完全析出了，后面再泡的话滋味就会大打折扣。

　　对于绿茶和红茶来说，3泡就可以了，再泡就没什么滋味了，可能茶汤颜色依然很浓，但是，滋味却不如前几泡。

　　而对于乌龙茶、普洱茶、白茶和黑茶饼茶这样比较耐泡的茶来说，可以冲泡3-6泡，甚至到7泡还是有滋味的。

　　茶叶在开水中泡多久4

　　 茶叶泡多久可以倒掉

　　泡茶的时候，先投茶，再冲入开水，让茶叶在开水中浸泡，可以将其中的浸出物浸出来，这些物质就是组成茶的味道和功效的重要物质。所以，浸泡的时间是非常重要的。不过，浸泡的时间并不固定，因为不同的茶，出汤的时间是不同的，多则几分钟，少则几秒钟。

　　在真正泡茶之前，还要进行一次洗茶，就是冲入开水，让水将茶叶浸润一下，水不用太多，刚好将茶叶淹没就行，这个浸没的时间也不能太长，基本上5-10秒钟就行了，然后迅速将水倒掉。冲泡好茶叶之后，最好将茶叶和茶汤分离，不能让茶叶长时间浸没在水中。

　　 茶叶能泡几次多长时间

　　 1、条形茶

　　不同的茶叶，其冲泡次数也是不一样的，因为茶叶里面含有的有效成分有细微的差别。条形茶第一泡一般会浸泡出百分之五十到百分之五十五的可溶性物质，第二泡的时候，可以浸泡出百分之三十左右，冲泡迪赛的时候，可以泡出百分之十，所以，条形茶一般冲泡两三次就可以了。

　　 2、细嫩茶

　　像乌龙茶和花茶这样质地较细嫩的茶叶，浸泡的时间一般不宜过长，乌龙茶一般浸泡一分钟左右，花茶一般浸泡两分钟左右就可以出汤，然后迅速将茶汤和茶叶分离。乌龙茶可以反复泡五六次，花茶一般泡两三次就可以了。

睡前喝白茶对身体好吗？

喝茶的好处是有很多好处的,只是一个量的问题.

喝茶的好处:

提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。

◆ 兴奋中枢神经，增加运动能力。

◆ 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。

◆ 保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。

◆ 饮酒前喝茶，预防宿醉

◆ 消除疲劳，促进新陈代谢。

◆ 保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内

◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

◆ 减缓衰老，延年益寿。

◆ 固齿强骨，预防蛀牙

◆ 抑制细胞突变，具抗癌作用。

◆ 治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量。

但是也要注意:

一、不要喝浓茶。浓茶，不仅口味苦涩，而且还会使血液稀释，心跳加速。还是少放点茶叶为好

二、不要喝得太烫。太烫，会破坏茶叶的维生素。长期喝烫茶，还会伤害消化道和胃壁。

三、不要喝隔夜茶。隔夜茶，茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质，喝了以后，就会伤害身体。

四、饥饿时不要喝茶。饥饿时喝茶，会使胃液分泌异常，造成消化道粘膜收缩，引起胃痛。

五、睡前不要喝茶。茶叶中含有咖啡碱、茶碱等，对中枢神经有兴奋作用，睡前喝茶容易失眠。

六、不要与药物一起服用。一起服用，会使茶叶中的成分与药物中的成分混合产生化学作用，使药物难以溶解，降低药效。

茶虽然有很好的保健作用，可不是每个时段都能喝，尤其是女性朋友更得特别留意，以免身体越喝越差！女性朋友较不宜喝茶的时期分为：

1.月经期间

女性朋友在月经期间，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和苹果等。而茶叶中含有高达50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合，产生沉淀的现象。

2.怀孕期间

一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，会加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此孕妇最好不喝茶为妙。

3.哺乳期间

因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收，影响乳腺的血液循环，进而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。

4.更年期间

除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得把身体给搞坏！喝茶各有各的好处。 喝茶，巳是人们日常生活中不可缺少的一部分，文坛智者林语堂曾说，中国人最爱品茶，在家中喝茶，开会时喝茶，打架、讲理也要喝茶，早饭前喝茶，午饭后也要喝茶。随这人们生活质量的提高，人们越来越关心茶事。如喝什么茶好，什么人喝什么茶，什么茶最好喝，饮茶标准是多少，如此等等，经常有人问及。要回答以上问题是困难的。这是因为我国是茶故乡，种类繁多，现有绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶、红茶及再加工的花茶、萃取茶等等，各种茶类都有它独自的风味与特色。

绿茶是我国最先起源的茶类，品种门类齐全，也是名茶最多、最丰富的茶类。人们所熟知有：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等历史传统名茶。绿茶的色香味俱佳，外形千姿百态，具有极高艺术欣赏价值。内质香气鲜高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鲜浓，收敛性强，回味爽口回甘，饮后生津。如狮峰龙井，外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩绿黄光润，（俗称“糙米色”）。香气鲜嫩馥郁；清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚；有新鲜橄榄的回味，叶底嫩匀成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素有“国茶”之称。绿茶是不发酵茶，具有天然的色、香、味，维生c和茶多酚含量较高，从疗效和保健作用看具有抑菌、防治高血压、降血脂、抗癌变、抗辐射、延缓衰老等功效。

红茶是一种发酵茶，通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。我国有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色，品质各具特色。最为著名的数世界三大高香红茶之一的“祁红”和云南省所产的“滇红”。“祁红”色泽乌黑、光润，内质香气浓郁高长，有独特的蜜糖似的香气，又蕴含着兰花香，被称为“祁门香”而享誉国际市场。“滇红”为大叶种工夫红茶，条索肥硕重实，满披金芽毫，有花果香味，香高味浓。红茶富有更多的咖啡碱，有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲，消除水肿，强壮心肌，预防辐射造成皮肤癌等功效。红茶性温和，刺激性小，冬季在茶中加奶和糖冲饮，可养胃；夏季可用速溶红茶调入果汁制做成不同风味的冰红茶。

青茶（习称乌龙茶）属半酵茶，具有红、绿茶的优点，既有红茶的色香，又有绿茶的爽快刺激味感，但没有绿茶的苦味和红茶的涩味。闽北青茶中的武夷岩茶，茶条肥壮，叶端缩曲紧结，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状沙粒白点，俗称“背”；色泽青褐润亮，俗称“宝光”；红点显；茶汤香气浓烈胜似兰花而深沉持久；滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩；被赞为“岩骨花香”，俗称为“岩韵”。闽南青茶中安溪铁观音，制作工艺严谨，技艺精巧。其品质条索卷曲、壮实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状；色泽鲜润，砂绿呈，红点明，叶表带白霜，其香气如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽；汤色浓艳清澈，滋味醇厚甜鲜，蜜底甜香，回味无穷，青茶品种黄占、毛蟹、桃仁、梅占、水仙等各具独特的花香或果香，俗称“韵味”，品质以青茶为最好。青茶还具有促进人体的新陈代谢与脂肪氧化作用，

白茶为我国独有，属轻发酵茶，白茶制法特异，不炒不揉，成茶外表满披白毫，呈白色，故称“白茶”。产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾也有少量生产。其品质特征是：干茶满披白色茸毛，毫香重，毫味显，汤色清淡，味鲜醇，十分素雅。白茶的创制茶为白毫银针，白毫银针芽长近寸，披复白毫，银色光泽。内质香气清鲜毫味浓，滋味鲜爽微甜，汤色晶亮，呈浅杏。白牡丹，花朵形白茶之一，绿叶夹银白毫心，以叶背垂卷，形似花朵而得名。叶色面绿背白，称之为青天白地。叶脉在萎凋过程中变红，夹于绿叶白毫之中，因而有“红装素裹”之誉。其毫香特显，滋味醇厚。白茶制作过程中没有经过高温杀青、剧烈揉捻，只经适度的自然氧化，形成了独特的保健作用。白茶性凉，有健胃提神，祛湿退热的功效，具有杀菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用。

黄茶是我国特产，在唐代即为贡茶，如四川蒙顶黄芽，湖南君山银针。黄茶的基本品质特征是：色黄、汤黄、叶底黄，香味清悦醇和。最著名的君山银针，为价值千金的茶中珍品，产于湖南洞庭湖的一个岛上，其外形芽头肥硕，满披白毫，色金黄闪银光，誉为“金镶玉”。其汤杏黄，香清鲜，味甘鲜。冲泡后，其芽头呈三起三落的怀中奇观，品饮之余，兼供人们观赏。蒙顶黄芽也是黄茶中的珍贵品种，“扬子江心水，蒙顶山上茶”自古为人们所津津乐道，足见蒙顶茶的不同凡响。蒙顶黄芽肥嫩多毫，色金黄，汤黄中带碧，香味鲜爽带熟板栗香。黄茶中富含茶多酚，氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。黄茶鲜叶中天然物质保留85％以上，这些物质对防、抗癌、消炎、杀菌均有特殊效果。

黑茶也是我国特有的茶类，品种花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑砖、花砖、茯砖，湖北青砖茶，广西六堡茶，四川南路边茶和西路边茶以及云南的普洱，原来习惯上称黑茶为“边销茶”。黑茶是边疆藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活必不可少的饮料。“宁可一日无食，不可一日无茶”，就是兄弟民族对茶叶需求的真实写照。黑茶著名的普洱茶，其名目较多，有普洱散茶，普洱沱茶，圆茶（七子饼茶）、紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶，品质特点是条索肥壮，场色橙黄，香味醇浓，带有特殊的阵香，普洱茶具有解油腻、消食化痰、刮肠通泄等有特殊功效。

俗话说，千里不同风，百里不同俗。我国地域广博，民俗各异，饮茶习惯不同， 喝什么茶，完全取决于每个人对茶品的“认知”。个人口味爱好、嗜好、本地饮茶习惯等因素，最好不要拘于一种茶叶，可根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境以及季节等而有所区别，实行多茶类，多品种品饮，以领略各种茶的风味，让生活内容和茶事更加丰富多彩。望采纳

白茶的冲泡方法

白茶正确泡法：

用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。