广西横县茉莉花茶

广西横县茉莉花茶是一种以横县特产的茉莉花为原料，加工而成的花茶。横县位于广西壮族自治区南部，气候温暖湿润，土地肥沃，适合种植茉莉花。横县出产的茉莉花香气浓郁而纯正，被誉为“茉莉之乡”。

制作广西横县茉莉花茶，首先需要精选高质量的新鲜茉莉花，然后将其与高山优质绿茶混合，让茶叶在花香的熏陶下，吸收花的香气。制作过程中需要多次反复提花、晾晒、复花，以保证茶叶充分吸收花香，香气扑鼻、滋味醇厚。

广西横县茉莉花茶香气浓郁、花香四溢、口感清淡，有助于消除疲劳、平抑情绪、提高免疫力，深受广大茶友的喜爱。

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横县茉莉花茶是哪里的特产

横县茉莉花茶为地理标志保护产品。横县茉莉花茶为地理标志证明商标。

横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。2006年7月，国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。

横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

横县茉莉花生产占全国花茶产量份额70%以上，全世界总产量的50%以上，是全国最大的茉莉花生产基地、花茶加工基地和全国最大的花茶批发、交易集散地。基地配有的茉莉花茶检测中心是继美国之后的世界第二大技术含量较高的茉莉花茶检测中心。可以明显提高茉莉花茶产品质量为中国名牌产品、地理标志产品、优质产品，提供科学可靠的技术平台和支撑；可以扩大生产规模，改进横县茉莉花茶传统的制作工艺。

【茉莉花茶的介绍】

茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚，例如用龙井茶，用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶，如用玖瑰花朵去窨制的，就叫龙井玖瑰花茶，以此类推。茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。

【花茶的讲究】

花茶的窨制是很讲究的，有三窨一提，五窨一提，七窨一提之说，就是说做花茶，用一批的绿茶做原料，但鲜花却要用3-7批，才能让绿茶充分吸收花的香味，绿茶吸收完鲜花的香味后，就筛出废花渣，所以高档的花茶冲泡多次都有香味。还有高档的花茶是不见有什么花朵的，最多只是用少量来做点缀，而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少，然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中，让人误认为是好的花茶，看上去花特多，但一两冲就没有香味了。

【选购中的窍门】

选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶，原料嫩度较差，条形松、大，常带茎梗。

选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

【茉莉花茶的作用功效】

《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

地域范围

广西横县横州、那阳、云表、马岭、校椅、莲塘、百合等七个乡镇。

特定品质

横县的茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓等特点。横县属带季风气候，雨量充沛，日照充足，土壤有机质含量高，十分适宜茉莉花生长。

文化典故

横县种植茉莉花有文字记载的历史已有400多年。公元1566年，横州州判王济在《君子堂日询手镜》中记述，横县“茉莉甚广，有以之编篱者，四时常花。”明版《横州志·物产》也有类似记载，明朝诗人陈奎咏花作诗云：“异域移来种可夸，爱馨何独鬓云斜，幽斋数朵香时泌，文思诗怀妙变花。”说的就是茉莉花。

横县茉莉花茶质量技术要求

一、原料

1．原料茶：来自于产地范围内的初、精制绿茶；在本地茶源供应不足的情况下，可以采取外购的方式补充。

2．茉莉花：获得地理标志保护的横县茉莉花。

二、原料茶种植

1．品种：横县群体种、水凌1号、福云6号、福云595、云南大叶种、南山白毛茶、福鼎大白毫等适宜制横县茉莉花茶茶坯的树种。

2．立地条件：产地范围内土壤质地疏松、含沙砾，土壤为壤土或沙壤土，部分为郁江冲积土，土层厚度≥39cm，pH值4.0至6.5之间，有机质含量≥1.5%，海拔≥100m，排灌条件良好。

3．栽培管理：

（1）繁殖：采用无性繁殖，品种纯正的优质扦插苗或实生苗。

（2）种植时间：每年春季或秋季。

（3）栽植密度：每667_(亩)3800株至5000株。

（4）肥培管理：有机肥≥1500kg/667_(亩)，化肥≤50kg/667_(亩)。

（5）病虫害防治：以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施。

（6）修剪：茶树修剪根据茶树的树龄、长势和修剪目的分别采用定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈等方法。

（7）采摘：根据茶树生长特性和成品茶对加工原料的要求，按标准适时采摘，采用提手采，采摘规格要求单芽、一芽一叶、一芽两叶及同等嫩度的鲜叶，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片、茶果与老枝叶。

（8）环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

三、茶坯初、精制

1．烘青毛茶初制：

（1）鲜叶：根据产品标准要求，分别采摘单芽、一芽一叶、一芽两叶及同等嫩度的鲜叶，避免鲜叶损伤及烧青现象。

（2）杀青：锅温“先高后低”，要求达到150至200℃。炒制方式以闷炒和扬炒为主。杀青程度杀熟、杀透、杀匀，“老叶嫩杀、嫩叶老杀”。杀青叶含水量约为60至70%。

（3）揉捻：“老叶热揉、嫩叶冷揉”，根据揉捻“轻、重、轻”加压时段的时间分配为2：3：1。揉捻后鲜叶成条率达90%以上，细胞破碎率达45至55%。

（4）干燥：采用烘干机干燥和手工焙笼干燥两种烘干方法。工序为毛火→摊凉→足干。毛火要高温薄摊，足火要低温厚摊，干燥后毛茶含水量≤7.0%。

2．烘青毛茶精制：

（1）选配毛茶原料：步骤为选取毛茶→开汤审评→试制小样。

（2）筛分：通过各种不同规格筛网分清茶坯规格。

（3）切断：使茶叶形体符合一定的规格标准要求。

（4）风选：通过风力风选，分离不同规格的号茶。

（5）拣剔：去除茶叶中的梗、筋、朴等以及杂物。

（6）干燥：使精制产品符合含水量标准，并增进品质。

（7）拼堆：结合外形、品质等要求将各号茶拼配匀堆。

四、外购原料茶质量要求

应根据产品等级要求，以单芽、一芽一叶、一芽二叶及同等嫩度的鲜叶经初、精制后适合加工横县茉莉花茶的绿茶，水份控制在7%以下。

五、加工工艺要求

1．采摘后的“横县茉莉花”鲜花必须于5至10小时内进行窨制。

2．工艺流程：茶坯处理→鲜花维护→茶花拼合→堆置窨花→通花续窨→起花→烘干→提花→过筛→匀堆装箱。

3．工艺要求：

（1）茶坯处理：窨花前的茶坯要经过干燥处理，烘干温度在100至110℃、水分控制在5%以下，烘干后应及时进行摊凉冷却。

（2）鲜花维护：当日采摘后的横县茉莉花鲜花用通气的箩筐或通气的网状袋盛装，当天进厂养护。用抖筛机去除青蕾、花蒂及花仔。气温低于30℃须把花堆高增温，堆高要求在20至30cm；花堆温达到38至43℃时（不超过45℃），把鲜花耙开、摊薄降温，以便鲜花散热和吸收新鲜空气，当鲜花开放率达80%以上即可付窨。

（3）茶花拌和：将待窨制绿茶均匀平铺在窨茶场地上，茶花拌和按照相应的配花量：鲜花/茶叶（35～80kg/100kg）、堆温：38至48℃、窨堆厚度：35至55cm、时间≤1.5小时。

（4）堆置窨花：窨堆的高低视气候、气温、场地及下花量而定，堆厚度在35至55cm，堆温达45至48℃（头窨）时通花、窨制时间9至14小时即行起花。根据成品茶的品质要求来具体控制，可一窨一提，最高可以达到九窨一提。

（5）通花续窨：当堆温达到38至48℃（视不同窨次和配花量而定），时间达5至6小时进行通花。当通花摊凉堆温达到室温时，即可收堆复窨，堆高在25至35cm，再窨制5至6小时、茶堆温度达到36℃左右即可起花。

（6）起花：在窨时间达9至14小时，应立即进行起花，筛除花渣将茶和花分开。

（7）烘干：烘干温度在100至130℃，水分按转窨、提花或装箱要求掌握。为保持横县茉莉花茶香气鲜浓度，烘干后茶叶应进行摊凉，摊凉后茶堆最高温度≤40℃。

（8）提花：操作同堆置窨花工序，提花要求用朵大饱满、充分成熟、香气清高幽雅的横县茉莉花鲜花，配花量在8至12%，时间6至8小时。

（9）过筛：横县茉莉花茶在提花后一般进行过筛，筛网5至7目，目的是将茶与花干分离，弃花留茶，以免影响茶味。

（10）匀堆装箱、装袋：起花后应及时抽样检测，达到质量技术标准要求后，应及时匀堆装箱、装袋。

六、质量特色

1．感官特色。

项目

特

征

外形

尚紧结、有锋苗、尚匀整、有嫩茎

香气

尚鲜浓、纯正

汤色

黄绿亮

滋味

鲜、醇、正

叶底

柔软、黄绿

2．理化指标。

项

目

指

标

水分（%）

≤

8.5

茶多酚（%）

≥

19.0

水浸出物（%）

≥

36.0

粗纤维（%）

≤

16.0

含花（%）

≤

1.0

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

广西横县茉莉花茶怎么样

产量大，花香浓。

横县茉莉花茶产量占到了中国的80%，世界的60%，也有着中国茉莉之乡的称号，当地的地势是四周群山环保，中部平缓开阔，为南带季风气候，非常适合茉莉花的生长，所以当地所产出的茉莉花香气浓郁，鲜灵持久。

茉莉花茶是以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶坯，选用茉莉鲜花窨制而成。

茉莉花茶哪个产地最好

茉莉花茶的产地最好是广西横县。

广西横县所生产的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名，制成的茉莉花茶茶味浓醇、香气浓郁、持久耐泡、口感鲜爽宜人、滋味厚重。茉莉花茶将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，窨得茉莉无上味，列作人间第一香。

莉花茶作为于六大茶类之外的再加工茶，将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成，深受大家的喜爱。而历经了春与夏的完美融合，这个初秋正是清香怡人的茉莉花茶新茶上市的时节。

产地介绍

如果想做出上等的茉莉花茶，那高品质的茉莉花是必不可少的。而由于茉莉花茶的产地不同，其制作工艺与品质也不尽相同。目前我国茉莉花的主要产区分别为，福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江四大产区。

广西横县的茉莉花花期早、花期长（花期从4月起至10月底）、花蕾大，产量高、质量好、香气浓等优点。用其制作的茉莉花茶入口鲜灵度高、香气高扬、滋味鲜爽浓郁醇正。近几年，横县茉莉花的市场价格有所上涨，不过其价格依旧稳定，甚至与其他三大产区相比，仍有不小的价格优势。

南宁横县茉莉花节什么时候有活动日程？

世界十大茉莉花中，基本上有六朵来自广西横县。南宁市横县是中国茉莉花之乡，茉莉花茶产量占全国产量的80%以上。恒县也连续十年举办茉莉花茶交易会。

首届世界茉莉花大会暨第十一届全国茉莉花茶交易博览会

时间：

中国茉莉花文化节(横县)

8月30日至9月1日举行。

自2000年以来，横县已成功举办了第十届全国茉莉花茶交易会和第九届中国茉莉花文化节，逐步发展成为全国花茶和花卉产业的盛会和茉莉花文化及经贸活动的重要平台。与往年的“一会一节”相比，今年首届世界茉莉花大会被列入第十六届中国-东盟博览会投资贸易促进系列活动。借助中国-东盟博览会这一国际合作交流的大平台，大会将举办世界茉莉花产业发展高峰论坛、国际茉莉花(茶)形势分析会、国际茉莉花与茶经贸合作圆桌会议等一系列活动。向海内外朋友介绍横县茉莉花，分享茉莉花产业文化发展的机遇和成果。在茉莉花文化仪式上，茉莉花的前世将以文艺演出的形式进行。此外，大会还将举办茉莉花诗歌大赛及“横县一朵好茉莉花”音乐晚会、诗歌大会、美术、书法、摄影大赛、花展、茶展、花展等系列活动。节日期间还将举办世界茉莉产业博览会，重点邀请国内外龙头企业参展，线上线下同步互动展览；举办“好恒县茉莉花”投资贸易洽谈会、重大项目现场会等经贸展示活动，为各方参会人员推介产业发展成果、促进贸易交流合作搭建广阔平台，为茉莉花产业发展奠定坚实基础。同时，大会将包括文化、旅游、体育、演艺、民俗等各种活动。并策划举办茉莉之旅主题活动；举办茉莉杯、桂粤港澳狮王赛、茉莉杯篮球邀请赛、茉莉杯全民健身跑等活动。

"一节"主体活动安排表

如下

1.国际茉莉花(茶)形势分析会暨国际茉莉花与茶叶经贸合作圆桌会议

活动时间：8月30日上午9:00-12:00

地点：南宁

2.首届世界茉莉花大会开幕式

活动：8月31日上午10:00-11:00

地点：横县国泰综合楼一楼

3.茉莉花文化仪式

活动：8月31日上午11:00-11:30

地点：横县茉莉文化广场

4.世界茉莉花产业发展高峰论坛

活动：8月31日下午14:00-16:50

地点：横县融媒体中心二楼

5.世界茉莉花产业博览会

活动：8月31日-9月4日

地点：横县茉莉文化广场

6.“横县茉莉花开”音乐晚会

活动：8月31日晚20:00-22:00

地点：横县茉莉文化广场

7.茉莉花产业实地考察

活动时间：

8月31日下午14:30-17:30

9月1日，全天从8:00到18:30

地点：横县

8.“横县好茉莉花”投资贸易洽谈会

活动：9月1日上午9:00-12:00

地点：横县国泰综合楼1号楼

9.茉莉花诗歌大赛暨“横县好茉莉花”诗歌会

活动：9月1日晚20:00-22:00

地点：横县国泰综合楼1号楼

10.第十一届全国茉莉花茶质量评选活动

活动：8月25日-8月28日

地点：横县税务局六楼多功能厅

11.茉莉花时尚茶嘉年华

活动：8月30日-9月1日

地点：横县茉莉文化广场

12.华天时装秀、茶艺秀、花展

活动：8月31日-9月1日

地点：横县中华茉莉花园

13.区市县重大项目现场会。

活动：9月

地点：待定

14.“横县茉莉花开”全国艺术大赛

活动：8月30日-9月6日

地点：横县青少年活动中心

15.“横县茉莉花开”全国书法网

地点：横县青少年活动中心

16.“横县茉莉花开”全国摄影大赛

活动：8月30日-9月6日

地点：横县青少年活动中心

17.“茉莉杯”桂粤港澳狮王大赛

活动：8月30日

地点：横县体育馆

18.茉莉杯篮球邀请赛

活动：9月21日-9月22日

地点：横县体育馆

19.广西"拉团杯"篮球赛南宁赛区预赛。

活动：8月23日-8月25日

地点：横县体校横县体育馆

20.“茉莉杯”全民健身跑

活动：9月7日

地点：横县中华茉莉花园

1.茉莉之旅

活动：8月10日-9月20日

地点：横县旅游景点。

2.惠民日活动

活动：8月30日-9月1日

地点：横县。

茉莉花茶哪个产地最好

茉莉花茶产地最好的是：福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江四大产区。

1、福建福州。福州是我国茉莉花茶的发源地，距今已有近千年的历史。其制作工艺创制于明清年间，窨制历史悠久，窨制工艺娴熟稳定。

2、广西横县。如今的广西横县已经取代了福州，成为我国茉莉花产区的NO.1。此外广西横县更是全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地。

3、四川犍为。四川犍为种植茉莉花的历史超过300年，1992年，犍为将茉莉花定为县花，如今茉莉花种植面积达2万多亩，仅次于广西横县，居全国第二。

4、云南元江。云南元江种植茉莉花的历史并不是很长，由于地理位置的原因，这里是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。

茉莉花的主要品种有：

1、单瓣茉莉：又称尖头茉莉。单瓣茉莉植株较矮小，茎枝比较细，呈藤蔓型，故有“藤本茉莉”之称。聚散花序，顶生或腋生。花蕾略尖长，较小而轻。为木犀科素馨属的植物，是一种高约1至3米的灌木。单瓣茉莉花蕾开放时间早，伏花一般在傍晚6-7时开放。

2、双瓣茉莉：为直立丛生灌木，多分枝，茎枝较粗硬，茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色，健壮枝条有棱和短茸毛。叶对生，阔卵形，全缘，网状脉，叶色浓绿，叶质较厚且富有光泽。花蕾卵圆形，顶部较平或稍尖，也称平头茉莉。花蕾开放时间较单瓣茉莉迟2小时左右，伏花一般在晚上8-9时左右开放，自然吐香可延缓十几小时。

3、多瓣茉莉：多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起。叶片浓绿，花蕾紧结，较圆而短小，顶部略呈凹口。花冠裂片（花瓣）小而厚，且特别多，基部成覆瓦状联合排列成3-4层，开放时层次分明。多瓣茉莉的伏花多在晚间7-8时开放，多是先开1-2层，其余次日才开完。

横横县茉莉花茶与对手的不同性与对手相比

口感不同。市场价格便宜。

横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%，世界的60%，享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。横县茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

福州的茉莉花香气相对来讲是比较内敛细腻圆润，广西的茉莉花香气会比较浓烈。主要追求花香和茶味的融合，对茶叶的质地有做了一个改变，使之变得更为温和，对肠胃没有刺激性。而广西的茉莉花茶，大部分是追求香气，使用茉莉花窨茶的目的是给茶叶加上茉莉花香。

茉莉花茶产地

茉莉花茶产地有福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江、浙江金华、江苏苏州等。茉莉花茶属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

茉莉花茶产地

广西花茶以广西横县所产茉莉花为原料，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

四川花茶均采用四川本地天然鲜花窨制，以四川明前茶为茶坯，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。

苏州花茶历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方)之一。

茉莉花茶哪个产地最好 茉莉花茶的保存注意事项

茉莉花茶在福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江等产地的都比较好，其中广西横县是中国最大的茉莉花茶生产基地，被国家林业局命名为中国茉莉之乡，其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。想要了解茉莉花茶更多信息的读者可以继续往下阅读。

茉莉花茶的具体介绍

1、茉莉花茶是茶叶吸收茉莉花香而制成的茶叶，又叫茉莉香片，属于花茶一类，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。

2、茉莉花茶的香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软，经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有提高机体免疫力等功效，是一种健康饮品。

3、茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。

4、茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身。

茉莉花茶是绿茶的再加工茶，含水量高、易变质，因此保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味，通风的环境中。

横县茉莉花茶的人口结构

横县人口120多万，每4人就有1人从事茉莉花种植。全县茉莉花种植面积约11万亩，有花农约33万人，占全县人口的25.98%，年产茉莉鲜花达9万吨，有130多家花茶企业，年产茉莉花茶7万吨。

茉莉花茶产地哪里的好

茉莉花茶主要产于福州、元江、横县、乐山犍为等地区。茉莉花茶是由新鲜的茉莉花制成的。栽培茉莉花时，需要提供疏松肥沃的酸性土壤。茉莉花期，每隔7-10天施一次磷肥，增加开花植株数量。1.生产区域

茉莉

茉莉花茶主要产于云南元江、广西横县、福建福州、乐山犍为等地，茉莉花花期为每年5-8月。

每年7月至9月结出果实。其花多为纯白色，香味浓郁，是重要的香精原料。茉莉适合生长在富含腐殖质的酸性土壤中。栽培茉莉花时，要给土壤施腐熟有机肥，提高土壤肥力，为茉莉花生长提供养分，并向土壤中喷入钙矾石水，调节土壤pH值，使土壤呈微酸性。

横县茉莉花茶是哪里的特产

横县茉莉花茶为地理标志保护产品。横县茉莉花茶为地理标志证明商标。

横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。2006年7月，国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。

横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

横县茉莉花生产占全国花茶产量份额70%以上，全世界总产量的50%以上，是全国最大的茉莉花生产基地、花茶加工基地和全国最大的花茶批发、交易集散地。基地配有的茉莉花茶检测中心是继美国之后的世界第二大技术含量较高的茉莉花茶检测中心。可以明显提高茉莉花茶产品质量为中国名牌产品、地理标志产品、优质产品，提供科学可靠的技术平台和支撑；可以扩大生产规模，改进横县茉莉花茶传统的制作工艺。

【茉莉花茶的介绍】

茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚，例如用龙井茶，用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶，如用玖瑰花朵去窨制的，就叫龙井玖瑰花茶，以此类推。茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。

【花茶的讲究】

花茶的窨制是很讲究的，有三窨一提，五窨一提，七窨一提之说，就是说做花茶，用一批的绿茶做原料，但鲜花却要用3-7批，才能让绿茶充分吸收花的香味，绿茶吸收完鲜花的香味后，就筛出废花渣，所以高档的花茶冲泡多次都有香味。还有高档的花茶是不见有什么花朵的，最多只是用少量来做点缀，而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少，然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中，让人误认为是好的花茶，看上去花特多，但一两冲就没有香味了。

【选购中的窍门】

选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶，原料嫩度较差，条形松、大，常带茎梗。

选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

【茉莉花茶的作用功效】

《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

地域范围

广西横县横州、那阳、云表、马岭、校椅、莲塘、百合等七个乡镇。

特定品质

横县的茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓等特点。横县属带季风气候，雨量充沛，日照充足，土壤有机质含量高，十分适宜茉莉花生长。

文化典故

横县种植茉莉花有文字记载的历史已有400多年。公元1566年，横州州判王济在《君子堂日询手镜》中记述，横县“茉莉甚广，有以之编篱者，四时常花。”明版《横州志·物产》也有类似记载，明朝诗人陈奎咏花作诗云：“异域移来种可夸，爱馨何独鬓云斜，幽斋数朵香时泌，文思诗怀妙变花。”说的就是茉莉花。

横县茉莉花茶质量技术要求

一、原料

1．原料茶：来自于产地范围内的初、精制绿茶；在本地茶源供应不足的情况下，可以采取外购的方式补充。

2．茉莉花：获得地理标志保护的横县茉莉花。

二、原料茶种植

1．品种：横县群体种、水凌1号、福云6号、福云595、云南大叶种、南山白毛茶、福鼎大白毫等适宜制横县茉莉花茶茶坯的树种。

2．立地条件：产地范围内土壤质地疏松、含沙砾，土壤为壤土或沙壤土，部分为郁江冲积土，土层厚度≥39cm，pH值4.0至6.5之间，有机质含量≥1.5%，海拔≥100m，排灌条件良好。

3．栽培管理：

（1）繁殖：采用无性繁殖，品种纯正的优质扦插苗或实生苗。

（2）种植时间：每年春季或秋季。

（3）栽植密度：每667_(亩)3800株至5000株。

（4）肥培管理：有机肥≥1500kg/667_(亩)，化肥≤50kg/667_(亩)。

（5）病虫害防治：以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治措施。

（6）修剪：茶树修剪根据茶树的树龄、长势和修剪目的分别采用定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈等方法。

（7）采摘：根据茶树生长特性和成品茶对加工原料的要求，按标准适时采摘，采用提手采，采摘规格要求单芽、一芽一叶、一芽两叶及同等嫩度的鲜叶，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片、茶果与老枝叶。

（8）环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

三、茶坯初、精制

1．烘青毛茶初制：

（1）鲜叶：根据产品标准要求，分别采摘单芽、一芽一叶、一芽两叶及同等嫩度的鲜叶，避免鲜叶损伤及烧青现象。

（2）杀青：锅温“先高后低”，要求达到150至200℃。炒制方式以闷炒和扬炒为主。杀青程度杀熟、杀透、杀匀，“老叶嫩杀、嫩叶老杀”。杀青叶含水量约为60至70%。

（3）揉捻：“老叶热揉、嫩叶冷揉”，根据揉捻“轻、重、轻”加压时段的时间分配为2：3：1。揉捻后鲜叶成条率达90%以上，细胞破碎率达45至55%。

（4）干燥：采用烘干机干燥和手工焙笼干燥两种烘干方法。工序为毛火→摊凉→足干。毛火要高温薄摊，足火要低温厚摊，干燥后毛茶含水量≤7.0%。

2．烘青毛茶精制：

（1）选配毛茶原料：步骤为选取毛茶→开汤审评→试制小样。

（2）筛分：通过各种不同规格筛网分清茶坯规格。

（3）切断：使茶叶形体符合一定的规格标准要求。

（4）风选：通过风力风选，分离不同规格的号茶。

（5）拣剔：去除茶叶中的梗、筋、朴等以及杂物。

（6）干燥：使精制产品符合含水量标准，并增进品质。

（7）拼堆：结合外形、品质等要求将各号茶拼配匀堆。

四、外购原料茶质量要求

应根据产品等级要求，以单芽、一芽一叶、一芽二叶及同等嫩度的鲜叶经初、精制后适合加工横县茉莉花茶的绿茶，水份控制在7%以下。

五、加工工艺要求

1．采摘后的“横县茉莉花”鲜花必须于5至10小时内进行窨制。

2．工艺流程：茶坯处理→鲜花维护→茶花拼合→堆置窨花→通花续窨→起花→烘干→提花→过筛→匀堆装箱。

3．工艺要求：

（1）茶坯处理：窨花前的茶坯要经过干燥处理，烘干温度在100至110℃、水分控制在5%以下，烘干后应及时进行摊凉冷却。

（2）鲜花维护：当日采摘后的横县茉莉花鲜花用通气的箩筐或通气的网状袋盛装，当天进厂养护。用抖筛机去除青蕾、花蒂及花仔。气温低于30℃须把花堆高增温，堆高要求在20至30cm；花堆温达到38至43℃时（不超过45℃），把鲜花耙开、摊薄降温，以便鲜花散热和吸收新鲜空气，当鲜花开放率达80%以上即可付窨。

（3）茶花拌和：将待窨制绿茶均匀平铺在窨茶场地上，茶花拌和按照相应的配花量：鲜花/茶叶（35～80kg/100kg）、堆温：38至48℃、窨堆厚度：35至55cm、时间≤1.5小时。

（4）堆置窨花：窨堆的高低视气候、气温、场地及下花量而定，堆厚度在35至55cm，堆温达45至48℃（头窨）时通花、窨制时间9至14小时即行起花。根据成品茶的品质要求来具体控制，可一窨一提，最高可以达到九窨一提。

（5）通花续窨：当堆温达到38至48℃（视不同窨次和配花量而定），时间达5至6小时进行通花。当通花摊凉堆温达到室温时，即可收堆复窨，堆高在25至35cm，再窨制5至6小时、茶堆温度达到36℃左右即可起花。

（6）起花：在窨时间达9至14小时，应立即进行起花，筛除花渣将茶和花分开。

（7）烘干：烘干温度在100至130℃，水分按转窨、提花或装箱要求掌握。为保持横县茉莉花茶香气鲜浓度，烘干后茶叶应进行摊凉，摊凉后茶堆最高温度≤40℃。

（8）提花：操作同堆置窨花工序，提花要求用朵大饱满、充分成熟、香气清高幽雅的横县茉莉花鲜花，配花量在8至12%，时间6至8小时。

（9）过筛：横县茉莉花茶在提花后一般进行过筛，筛网5至7目，目的是将茶与花干分离，弃花留茶，以免影响茶味。

（10）匀堆装箱、装袋：起花后应及时抽样检测，达到质量技术标准要求后，应及时匀堆装箱、装袋。

六、质量特色

1．感官特色。

项目

特

征

外形

尚紧结、有锋苗、尚匀整、有嫩茎

香气

尚鲜浓、纯正

汤色

黄绿亮

滋味

鲜、醇、正

叶底

柔软、黄绿

2．理化指标。

项

目

指

标

水分（%）

≤

8.5

茶多酚（%）

≥

19.0

水浸出物（%）

≥

36.0

粗纤维（%）

≤

16.0

含花（%）

≤

1.0

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

广西横县茉莉花茶怎么样

产量大，花香浓。

横县茉莉花茶产量占到了中国的80%，世界的60%，也有着中国茉莉之乡的称号，当地的地势是四周群山环保，中部平缓开阔，为南带季风气候，非常适合茉莉花的生长，所以当地所产出的茉莉花香气浓郁，鲜灵持久。

茉莉花茶是以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶坯，选用茉莉鲜花窨制而成。

茉莉花茶哪个产地最好

茉莉花茶的产地最好是广西横县。

广西横县所生产的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名，制成的茉莉花茶茶味浓醇、香气浓郁、持久耐泡、口感鲜爽宜人、滋味厚重。茉莉花茶将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，窨得茉莉无上味，列作人间第一香。

莉花茶作为于六大茶类之外的再加工茶，将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成，深受大家的喜爱。而历经了春与夏的完美融合，这个初秋正是清香怡人的茉莉花茶新茶上市的时节。

产地介绍

如果想做出上等的茉莉花茶，那高品质的茉莉花是必不可少的。而由于茉莉花茶的产地不同，其制作工艺与品质也不尽相同。目前我国茉莉花的主要产区分别为，福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江四大产区。

广西横县的茉莉花花期早、花期长（花期从4月起至10月底）、花蕾大，产量高、质量好、香气浓等优点。用其制作的茉莉花茶入口鲜灵度高、香气高扬、滋味鲜爽浓郁醇正。近几年，横县茉莉花的市场价格有所上涨，不过其价格依旧稳定，甚至与其他三大产区相比，仍有不小的价格优势。

南宁横县茉莉花节什么时候有活动日程？

世界十大茉莉花中，基本上有六朵来自广西横县。南宁市横县是中国茉莉花之乡，茉莉花茶产量占全国产量的80%以上。恒县也连续十年举办茉莉花茶交易会。

首届世界茉莉花大会暨第十一届全国茉莉花茶交易博览会

时间：

中国茉莉花文化节(横县)

8月30日至9月1日举行。

自2000年以来，横县已成功举办了第十届全国茉莉花茶交易会和第九届中国茉莉花文化节，逐步发展成为全国花茶和花卉产业的盛会和茉莉花文化及经贸活动的重要平台。与往年的“一会一节”相比，今年首届世界茉莉花大会被列入第十六届中国-东盟博览会投资贸易促进系列活动。借助中国-东盟博览会这一国际合作交流的大平台，大会将举办世界茉莉花产业发展高峰论坛、国际茉莉花(茶)形势分析会、国际茉莉花与茶经贸合作圆桌会议等一系列活动。向海内外朋友介绍横县茉莉花，分享茉莉花产业文化发展的机遇和成果。在茉莉花文化仪式上，茉莉花的前世将以文艺演出的形式进行。此外，大会还将举办茉莉花诗歌大赛及“横县一朵好茉莉花”音乐晚会、诗歌大会、美术、书法、摄影大赛、花展、茶展、花展等系列活动。节日期间还将举办世界茉莉产业博览会，重点邀请国内外龙头企业参展，线上线下同步互动展览；举办“好恒县茉莉花”投资贸易洽谈会、重大项目现场会等经贸展示活动，为各方参会人员推介产业发展成果、促进贸易交流合作搭建广阔平台，为茉莉花产业发展奠定坚实基础。同时，大会将包括文化、旅游、体育、演艺、民俗等各种活动。并策划举办茉莉之旅主题活动；举办茉莉杯、桂粤港澳狮王赛、茉莉杯篮球邀请赛、茉莉杯全民健身跑等活动。

"一节"主体活动安排表

如下

1.国际茉莉花(茶)形势分析会暨国际茉莉花与茶叶经贸合作圆桌会议

活动时间：8月30日上午9:00-12:00

地点：南宁

2.首届世界茉莉花大会开幕式

活动：8月31日上午10:00-11:00

地点：横县国泰综合楼一楼

3.茉莉花文化仪式

活动：8月31日上午11:00-11:30

地点：横县茉莉文化广场

4.世界茉莉花产业发展高峰论坛

活动：8月31日下午14:00-16:50

地点：横县融媒体中心二楼

5.世界茉莉花产业博览会

活动：8月31日-9月4日

地点：横县茉莉文化广场

6.“横县茉莉花开”音乐晚会

活动：8月31日晚20:00-22:00

地点：横县茉莉文化广场

7.茉莉花产业实地考察

活动时间：

8月31日下午14:30-17:30

9月1日，全天从8:00到18:30

地点：横县

8.“横县好茉莉花”投资贸易洽谈会

活动：9月1日上午9:00-12:00

地点：横县国泰综合楼1号楼

9.茉莉花诗歌大赛暨“横县好茉莉花”诗歌会

活动：9月1日晚20:00-22:00

地点：横县国泰综合楼1号楼

10.第十一届全国茉莉花茶质量评选活动

活动：8月25日-8月28日

地点：横县税务局六楼多功能厅

11.茉莉花时尚茶嘉年华

活动：8月30日-9月1日

地点：横县茉莉文化广场

12.华天时装秀、茶艺秀、花展

活动：8月31日-9月1日

地点：横县中华茉莉花园

13.区市县重大项目现场会。

活动：9月

地点：待定

14.“横县茉莉花开”全国艺术大赛

活动：8月30日-9月6日

地点：横县青少年活动中心

15.“横县茉莉花开”全国书法网

地点：横县青少年活动中心

16.“横县茉莉花开”全国摄影大赛

活动：8月30日-9月6日

地点：横县青少年活动中心

17.“茉莉杯”桂粤港澳狮王大赛

活动：8月30日

地点：横县体育馆

18.茉莉杯篮球邀请赛

活动：9月21日-9月22日

地点：横县体育馆

19.广西"拉团杯"篮球赛南宁赛区预赛。

活动：8月23日-8月25日

地点：横县体校横县体育馆

20.“茉莉杯”全民健身跑

活动：9月7日

地点：横县中华茉莉花园

1.茉莉之旅

活动：8月10日-9月20日

地点：横县旅游景点。

2.惠民日活动

活动：8月30日-9月1日

地点：横县。

茉莉花茶哪个产地最好

茉莉花茶产地最好的是：福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江四大产区。

1、福建福州。福州是我国茉莉花茶的发源地，距今已有近千年的历史。其制作工艺创制于明清年间，窨制历史悠久，窨制工艺娴熟稳定。

2、广西横县。如今的广西横县已经取代了福州，成为我国茉莉花产区的NO.1。此外广西横县更是全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地。

3、四川犍为。四川犍为种植茉莉花的历史超过300年，1992年，犍为将茉莉花定为县花，如今茉莉花种植面积达2万多亩，仅次于广西横县，居全国第二。

4、云南元江。云南元江种植茉莉花的历史并不是很长，由于地理位置的原因，这里是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。

茉莉花的主要品种有：

1、单瓣茉莉：又称尖头茉莉。单瓣茉莉植株较矮小，茎枝比较细，呈藤蔓型，故有“藤本茉莉”之称。聚散花序，顶生或腋生。花蕾略尖长，较小而轻。为木犀科素馨属的植物，是一种高约1至3米的灌木。单瓣茉莉花蕾开放时间早，伏花一般在傍晚6-7时开放。

2、双瓣茉莉：为直立丛生灌木，多分枝，茎枝较粗硬，茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色，健壮枝条有棱和短茸毛。叶对生，阔卵形，全缘，网状脉，叶色浓绿，叶质较厚且富有光泽。花蕾卵圆形，顶部较平或稍尖，也称平头茉莉。花蕾开放时间较单瓣茉莉迟2小时左右，伏花一般在晚上8-9时左右开放，自然吐香可延缓十几小时。

3、多瓣茉莉：多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起。叶片浓绿，花蕾紧结，较圆而短小，顶部略呈凹口。花冠裂片（花瓣）小而厚，且特别多，基部成覆瓦状联合排列成3-4层，开放时层次分明。多瓣茉莉的伏花多在晚间7-8时开放，多是先开1-2层，其余次日才开完。

横横县茉莉花茶与对手的不同性与对手相比

口感不同。市场价格便宜。

横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%，世界的60%，享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。横县茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

福州的茉莉花香气相对来讲是比较内敛细腻圆润，广西的茉莉花香气会比较浓烈。主要追求花香和茶味的融合，对茶叶的质地有做了一个改变，使之变得更为温和，对肠胃没有刺激性。而广西的茉莉花茶，大部分是追求香气，使用茉莉花窨茶的目的是给茶叶加上茉莉花香。

茉莉花茶产地

茉莉花茶产地有福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江、浙江金华、江苏苏州等。茉莉花茶属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

茉莉花茶产地

广西花茶以广西横县所产茉莉花为原料，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

四川花茶均采用四川本地天然鲜花窨制，以四川明前茶为茶坯，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。

苏州花茶历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方)之一。

茉莉花茶哪个产地最好 茉莉花茶的保存注意事项

茉莉花茶在福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江等产地的都比较好，其中广西横县是中国最大的茉莉花茶生产基地，被国家林业局命名为中国茉莉之乡，其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。想要了解茉莉花茶更多信息的读者可以继续往下阅读。

茉莉花茶的具体介绍

1、茉莉花茶是茶叶吸收茉莉花香而制成的茶叶，又叫茉莉香片，属于花茶一类，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。

2、茉莉花茶的香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软，经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有提高机体免疫力等功效，是一种健康饮品。

3、茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。

4、茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身。

茉莉花茶是绿茶的再加工茶，含水量高、易变质，因此保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味，通风的环境中。

横县茉莉花茶的人口结构

横县人口120多万，每4人就有1人从事茉莉花种植。全县茉莉花种植面积约11万亩，有花农约33万人，占全县人口的25.98%，年产茉莉鲜花达9万吨，有130多家花茶企业，年产茉莉花茶7万吨。

茉莉花茶产地哪里的好

茉莉花茶主要产于福州、元江、横县、乐山犍为等地区。茉莉花茶是由新鲜的茉莉花制成的。栽培茉莉花时，需要提供疏松肥沃的酸性土壤。茉莉花期，每隔7-10天施一次磷肥，增加开花植株数量。1.生产区域

茉莉

茉莉花茶主要产于云南元江、广西横县、福建福州、乐山犍为等地，茉莉花花期为每年5-8月。

每年7月至9月结出果实。其花多为纯白色，香味浓郁，是重要的香精原料。茉莉适合生长在富含腐殖质的酸性土壤中。栽培茉莉花时，要给土壤施腐熟有机肥，提高土壤肥力，为茉莉花生长提供养分，并向土壤中喷入钙矾石水，调节土壤pH值，使土壤呈微酸性。