如何煮螃蟹 综合知识 关注:2.74W次 1、水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净,最好将其养在水中半天时间,有助于吐净泥沙。煮螃蟹需要冷水下锅,可以保证螃蟹的鲜美滋味,也能防止挣扎。2、水开后煮15分钟,关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩,也能保证螃蟹的成熟。 标签: 螃蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/drxvrw.html