韭头醋怎样做 制作的步骤是怎样的
- 综合知识
- 关注:2.95W次
1、提前准备原材料。
2、将韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子,清洗浸泡,锅内倒水烧开,将清洗浸泡的韭菜放入沸水中焯10秒钟(多一秒就不行,老了就不清脆了)捞出沥干水。
3、将大蒜剁碎放入碗中,倒入适量陈醋、白糖、盐、香油调味做成酱汁。
4、将焯好的韭菜切成段(长短随意),摆放在盘内。
5、将调好的酱汁淋在韭菜段上,吃的时候拌匀就可以。
标签:
韭头
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/drlp0w.html