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想开茶叶店必须做的三大准备

想开茶叶店必须做的三大准备

1. 确定茶叶的售卖方向和定位:茶叶市场十分广泛,从普通的茶叶到高端茶叶都有市场,因此要考虑切入哪个市场,并针对该市场做出相应的销售策略。

2. 筹备充足的资金:开办茶叶店需要花费一定的资金,例如租金、装修、进货等,因此需要充足的资金储备来应对初期运作中的不确定因素。

3. 精心设计店面装修和茶叶品种:茶叶店的店面装修和所售茶叶品种直接影响到顾客的购买习惯和店内氛围,因此需要精心设计店面的风格和茶叶品种的选择,以创造出令人想要光顾的氛围和口碑。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

恒品茗茶是我国头号国饮,消费人群仍然占据饮料市场较大比率,相信很多想要拥有一番事业的朋友,都动过做茶生意的心思,却由于缺乏茶产业知识,就此作罢,甚至经营不善,出现倒闭的窘局。

今天,恒品茗茶小编在这里帮助大家分析一下开茶叶店之前必备的茶产业常识。

方法/步骤1

首先,当决定从事茶生意,你必须透彻了解茶文化。

以世俗的眼光来看,诸多茶礼,茶祭,茶艺等在不同的地方会有不同的表现形式,不同地方的人们继承了他们祖先关于茶的风俗,品饮习惯,潮州的工夫茶,云南少数民族的祭茶祖等。

从文学艺术方面来说,茶文化是根据各类文化人对茶的理解不同而产生不同的茶认知。

“禅茶一味”是佛教文化与茶的结合,诗人的“从来佳茗似佳人”是文学的想象和描绘。

至于喝茶人,大都是茶中有情,相知天下。

茶,能够形成不同的交流圈子,亦或相知相惜,亦或是求同存异。

特别是在嘈杂的现代都市生活中,有时喝茶是为了招待客人,有时是为了自身解渴,有时是为了排解烦闷。

2.其次,高雅情结并不能带来效益,做生意就该懂经营。

很多人都认为茶叶生意应当是非常高雅的事情,主要在于享受品茗的乐趣。

恒品小编想问一句,难道做茶生意不是为了经济效益吗?不是为了荷包更鼓吗?其实,茶生意同样是生意,要求从业人员具备完整的经营管理知识,从店铺的装修设计,茶品的摆放,店员的招聘和管理,处理紧急事件的能力,以及维持稳定客源的方法等,都是需要仔细斟酌的。

只有掌握了科学合理的经营常识,茶生意才能稳健发展,越做越大。

3.第三,疏通货源中间流通环节,保证质优价适产品的供应。

产品是茶生意成功的关键之一,稳定的优质货源让茶生意红红火火。

不管是大品牌,还是小商家,不管是高档,还是普通,不管是奇货,还是地摊货,不管是红茶,还是绿茶,从业人员都要谨慎选择店铺所需要的产品,必须考虑到店铺所处的地段,地区的消费水平,包括当地人的口感习惯等。

挑选一家拥有品牌信誉良好,产品齐全,自己生产基地和加工厂,同时配备专业供货指导的大型茶生意商家是初入茶产业人士的最好选择。

想开茶叶店必须做的三大准备有哪些?

省开除请开茶叶店必须做三大准备有哪些第一个你必须准请开茶叶店必须做三大准备,有哪些第一个你必须准备茶庄。

第二个必须准备茶具第三个必须准备o请开茶叶店必须做三大准备,有哪些第一个你必须准备茶庄。

第二个必须准备茶具第三个必须准备茶叶只要好的茶叶请开茶叶店必须做三大准备,有哪些第一个你必须准备茶庄。

第二个必须准备茶具,第三个必须准备茶叶,只要好的茶叶好的山茶庄。

大伙都愿意到你那去喝茶。

新手如何开茶叶店

作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方。

地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。

同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

开茶叶店事项:

一、做好前期项目考察的准备。

二、做好充分的资金准备。

三、做好人际关系的准备。

四、做好问题应对的准备。

怎样开茶叶店?

开茶叶店需要做好以下准备:

1、慎重考虑茶叶品牌,做好品牌调查。

市面上的茶叶品牌多得让人眼花缭乱,各品牌的实力也是参差不齐,很多品牌都是经不起市场考验的,往往还没“火”多久就消失了。

开店前如果不认真考虑,仔细斟酌,很有可能导致血本无归。

2、选址。

开店之前的市场调查必须包括:所处位置是否有吸引力,包括周围环境好坏、交通条件是否方便顾客;街道设施对店铺是否有利;服务区域的人口情况;目标顾客收入水准、消费意识及品味等。

3、准备启动资金。

若投资者有丰富的茶叶店经营管理经验,可考虑开店。

但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。

此外,合伙投资开店,日后须有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。

合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。

扩展资料:

新手开茶叶店要坚持顾客至上,一切为顾客着想的理念。

没有大量的顾客,就没有利润可图。

有很多茶叶加盟商为了争取利润,只给客户推荐最高利润或品质较差的茶叶。

其实心急吃不了热豆腐,只靠这种“一次性”的客户是好景不长的。

加盟商要了解经营地区消费者口味,尽量为顾客挑选适合的产品,这样才能增加重复购买的机会。

准备开茶叶店需要做什么

越详细越好,时间不能太赶。

\x0d\x0a第二,店铺选址,多跑多比较,如考察本地区居民购买茶叶第一直觉、脱口而出的茶叶商圈。

\x0d\x0a第三,了解进货渠道,如果是直接加盟品牌茶叶店的,到各个品牌总部了解加盟条件和加盟连锁方案、加盟费用。

\x0d\x0a第四,店铺设计装修,是中式的、现代的、西式的还是中西结合的风格,多参考当下最出名的店铺档口的设计。

\x0d\x0a第五,店长和营业员的招聘和培训。

店长的招聘很重要,放眼当下,销售能力一般的一大扎,销售能力超强的,常常有高姿态、高薪资要求、还很会赚外快,这部分人只要有亲戚朋友资金支持,自己开个茶叶店赚钱,易如反掌。

但从招聘的角度讲,就是要招聘这样有经验的店长,这部分人群往往学历一般,但情商特高,特别会察言观色、研究客户消费心理、口舌如簧、说话漂亮,时时注意顾全客户的面子。

这样的店长工资成本高了一点,但物有所值!除了本身每天可以交出一张漂亮的销售业绩,同时还可以培训下属营业员,实现员工梯级建设。

\x0d\x0a第六,了解茶叶店日常管理各个细节。

有个NB的店长,一切好办多了。

\x0d\x0a第七,会员系统的建立和维护。

首先要有每天的销售,才有客户数据的建立,并持续增长,所以以上第五点是个重要的支点,好好再看一遍。

\x0d\x0a第八,广告投放等营销策划。

销量不好或想翻番的、想不通、想找新的销售渠道的,花钱就对了!请人策划、到电视报纸广播户外广告网络上打广告就对了,但前提是:你有这方面的经验。

有经验的广告投放,可以有效实现销售目标。

\x0d\x0a作者:聚祥春茗茶

开茶叶店需要什么手续

开茶叶店,必备手续分别有:

1、卫生许可申请手续,投资茶叶店,首先要必办的手续是到经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站)办理卫生许可申请手续。

如果没有办理这个手续,则无法申请工商营业执照;

2、营业执照申请手续,办好卫生许可证之后,则可以去工商局办理营业执照;

3、办理税务登记申请手续,需要办好营业执照才能进行。

拿取营业执照复印件到所在地方税务局,填写完整相关表格,提交上去等待审批即可;

4、消防合格申请手续,建议找一家专业的装修公司,由其提供消防设计图、店面装修效果图和施工图等,提交给所在地的消防部门,进行消防合格手续的申请即可。

开茶叶店需要具备的条件有:

1、相关证件:营业执照、健康证、税务登记证、从业人员的健康证等;

2、具备专业人员:配备经过专业培训的食品卫生管理人员;

3、具有适合场所:具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;

4、持证上岗:从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;

5、资金运作计划:需要准备一笔创业资金。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四条

食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

如何开茶叶店,步骤需要哪些?

首先,需要市场调研,根据市场的发展需求,进行市场调查、因素分析。

寻找最佳开店选址,并在租金、周围人群对茶叶的需求上进行调查,最后需要考虑的是店面的装修设计。

其次,选择最好的加盟商。

在正规平台上选择多个意向品牌,多做参考、比较,在多方面了解并与加盟商电话沟通后再确定最终想要加盟的品牌。

最后,要持开店人的身份证明,包括任职文件、附照片个人简历等到工商行政机构进行审核批准。

经国家工商行政管理部门批准后,持工商营业执照和有关证件到所在地税务机关领取统一印刷的税务登记表,一式三份如实填写,一份由店主保管。

并且需要办卫生许可证和健康证。

新手开茶叶店需要注:慎重考虑到茶叶加盟的品牌。

现在做茶叶越来越火,茶叶的品牌也越来越多,开店前如果不认真考虑,仔细斟酌,很有可能导致血本无归。

虽然市面上连锁品牌多得让人眼花缭乱,但有很多都是经不起市场考验的,品牌还没“火”多久就消失了。

所以选择加盟连锁品牌就要非常慎重,连锁经营体系至少已经有5年以上。

开茶叶店前要做哪些准备?

开茶叶店要做的准备

一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段

1、 繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、 宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。

宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、 交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、 居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、 老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、 新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

d、 行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。

茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、 集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、 学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有以下几个要素:

1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、 招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。

3、 对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、 橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、 店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、 外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、 店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的几个要素:

1、 货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、 墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3、 地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、 灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、 点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。

同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。

各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。

现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。

我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。

九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。

二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。

三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。

种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买大增,何乐而不为呢?

十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。

看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。

在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。

倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。

作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。

同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。

营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质:

1、 具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。

举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。

姿势自然得体,不可矫揉造作。

2、 敏锐的观察力褐判断力:营业员必须“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。

3、 较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现。

4、 较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的重要手段,语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握。

5、 较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。

“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。

6、 具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包括对假币、外币、各种支票的识别能力,以及的正确填写。

作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

总之,一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。

茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的俄营业员实行专业培训。

“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。

十四、建立规范的财务制度:经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情

十五、建立严格的营业制度:作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。

(一) 早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

(二) 8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。

售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

(三) 营业过程中做到:

1、 微笑服务、举止端庄;

2、 售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

3、 交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

4、 遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。

(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

十个不准即:

1、 不准在柜台内吃东西;

2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;

3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;

4、 不准在柜台上座着接待客人;

5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;

6、 不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;

7、 不准烤火价、趴货台;

8、 不准挪用商品销售款;

9、 不准擅自离开工作岗位;

10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

六个一样:

1、 生人、熟人一样;

2、 大人、小孩一样;

3、 买和不买一样;

4、 忙和闲一样;

5、 买商品和退商品一样;

6、 一般顾客和个别顾客一样。

制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。

十六、做好售后服务工作:营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。

条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。

促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

十八、做好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

十九、逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。

这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。

开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大,原天下茶界同仁,齐心协力、共同壮大,以振我中国传统茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能胜利。

开茶叶店需要准备什么

开茶叶店必须要办理的手续:

1、办理卫生许可证

投资茶叶店,首先要必办的手续是到经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站)办理卫生许可申请手续。

如果没有办理这个手续,则无法申请工商营业执照。

办理卫生许可证的步骤为:1、领取申请表和有关材料;2、按有关要求进行装修和设施设备;3、按要求提交有关资料;4、预约审核时间;5、现场审核;6、审核合格后即可办理卫生许可证。

2、营业执照申请手续

办好卫生许可证之后,则可以去工商局办理营业执照了,这也是开茶叶店必须要办理的手续。

办理办理营业执照的步骤分别是:1、填写个体工商户申请开业登记表;2、提交申请报告、身份证复印件、照片三张(贴二张,带一张)、就业证明、计划生育证、场所证明、卫生许可证副本。

3、税务登记申请手续

办理税务登记申请手续,需要办好营业执照才能进行。

拿取营业执照复印件到所在地方税务局,填写完整相关表格,提交上去等待审批即可。

4、消防合格申请手续

消防合格申请,是开茶叶点必须要办理的最后一个手续。

建议找一家资深的装修公司,由他们提供消防设计图、店面装修效果图和施工图等,提交给所在地的消防部门,进行消防合格手续的申请即可。

扩展资料:

具体流程:

1、到工商局去申请名称预先登记;

2、经营范围如果有需要前置审批的项目,如食品等,需拿工商局发的名称预先核准通知书到相关部门办理许可证;

3、准备相应的登记注册材料,工商局有详细的告知单,也可以当面咨询,主要包括填写表格、编制章程、公司住所证明、注册资本验证等;如果办个体执照,就没有章程和注册资本一说;

4、将以上材料交到工商局,一般几天后就可以领到营业执照;

5、领照后到申请刻制公章;

6、到技术监督局办理机构代码证;

7、办理税务登记和银行开户,至此手续基本齐备。

参考资料来源:

百度百科-营业执照

百度百科-税务登记

百度百科-卫生许可证

想开个茶叶店,都需要了解些什么

开茶叶店需要要注意:

一、作为新手,首先要考虑做什么品牌的茶叶,虽然说茶叶的发展空间很大,但是,现在的茶叶品牌也很多。

在开店之前,如果不认真考虑,盲目选择加盟的品牌,可能回到导致从此血本无归,翻不了牌。

所以,加盟的连锁品牌最好要五年以上的。

二、我们售卖的茶叶,最好是大品牌的茶叶,因为这样的茶叶消费群体本来就很多,不愁没有生意。

且这样的大品牌竞争力更强,发展前途一片大好,不过,这样的品牌需要的加盟费可能较高,所以,大家要酌情考虑自己的经济承受能力。

三、除了要考虑品牌的年限和知名度之外,最好还要对茶叶品牌租做一个更加深入的了解,因为有的品牌为了生意,会投放大量的财力放在广告方面,如果盲目地去相信广告,一切听从品牌商的片面之词,有可能就此摔倒爬不起来。

四、最后,开茶叶的要注意的事情就是,一定要提供至诚至真的服务,一切要将客户的利益放在首位,这样才会有回头客,才能够将客户维护好,不至于跑掉。

同时,要细心地区了解客户的品味和消费档次,再去推荐合适的茶叶,不要盲目乱推荐,这样会降低店面在客户心中的形象。

【拓展资料】

新手创业者一个人单打独斗是非常困难,如果投资加盟到一个优秀的品牌那么对于创业者来说事半功倍,开一家茶叶店也是如此,新手毕竟没有老手经验丰富,选择到了一个优秀出名的品牌,创业者就可以直接复制品牌的成功经验,让店铺快速走上轨道,而且一个成熟的茶叶品牌人气自然是很高的,开一家新茶叶店也能够快速到来客源,而且加盟投资一个优秀出名的品牌,总部还会全方位的扶持你,让你顺顺利利的开业,从而经营者能够更快的获益。

所以开茶叶店投资加盟是一个非常不错的选择。

开茶叶店提前准备什么

一、了解经营地区消费者口味

不管是什么产品,中国人最看重的还是口味,就算是一般的产品,但有一个好的口味,也可能是消费者的首选,所以茶叶的好坏与否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。

各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

二、茶叶店的内外装饰

正所谓,人靠衣装,佛靠金装,一个好的装饰也可以给消费者视觉上一个不小的冲击,而茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

三、产品摆放井然有序

我想每个人都不希望自己的眼睛看到的一个地方摆放很乱吧,更何况是商品呢,这就要做到井然有序,所以商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。

而种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

四、定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。

现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。

我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。

五、搞好店内卫生与周围环境

一个地方的卫生好坏,决定了消费者在那个地方的停留时间,一个好的卫生坏境,也会得到消费者的首肯,茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。

看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。

在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。

所以,经营茶叶店的时候,就像经营自己的家庭一样,爱护好,对待顾客,店内环境,都是要注意的,这样经营茶叶店才会有效的。

恒品茗茶是我国头号国饮,消费人群仍然占据饮料市场较大比率,相信很多想要拥有一番事业的朋友,都动过做茶生意的心思,却由于缺乏茶产业知识,就此作罢,甚至经营不善,出现倒闭的窘局。

今天,恒品茗茶小编在这里帮助大家分析一下开茶叶店之前必备的茶产业常识。

方法/步骤1

首先,当决定从事茶生意,你必须透彻了解茶文化。

以世俗的眼光来看,诸多茶礼,茶祭,茶艺等在不同的地方会有不同的表现形式,不同地方的人们继承了他们祖先关于茶的风俗,品饮习惯,潮州的工夫茶,云南少数民族的祭茶祖等。

从文学艺术方面来说,茶文化是根据各类文化人对茶的理解不同而产生不同的茶认知。

“禅茶一味”是佛教文化与茶的结合,诗人的“从来佳茗似佳人”是文学的想象和描绘。

至于喝茶人,大都是茶中有情,相知天下。

茶,能够形成不同的交流圈子,亦或相知相惜,亦或是求同存异。

特别是在嘈杂的现代都市生活中,有时喝茶是为了招待客人,有时是为了自身解渴,有时是为了排解烦闷。

2.其次,高雅情结并不能带来效益,做生意就该懂经营。

很多人都认为茶叶生意应当是非常高雅的事情,主要在于享受品茗的乐趣。

恒品小编想问一句,难道做茶生意不是为了经济效益吗?不是为了荷包更鼓吗?其实,茶生意同样是生意,要求从业人员具备完整的经营管理知识,从店铺的装修设计,茶品的摆放,店员的招聘和管理,处理紧急事件的能力,以及维持稳定客源的方法等,都是需要仔细斟酌的。

只有掌握了科学合理的经营常识,茶生意才能稳健发展,越做越大。

3.第三,疏通货源中间流通环节,保证质优价适产品的供应。

产品是茶生意成功的关键之一,稳定的优质货源让茶生意红红火火。

不管是大品牌,还是小商家,不管是高档,还是普通,不管是奇货,还是地摊货,不管是红茶,还是绿茶,从业人员都要谨慎选择店铺所需要的产品,必须考虑到店铺所处的地段,地区的消费水平,包括当地人的口感习惯等。

挑选一家拥有品牌信誉良好,产品齐全,自己生产基地和加工厂,同时配备专业供货指导的大型茶生意商家是初入茶产业人士的最好选择。

想开茶叶店必须做的三大准备有哪些?

省开除请开茶叶店必须做三大准备有哪些第一个你必须准请开茶叶店必须做三大准备,有哪些第一个你必须准备茶庄。第二个必须准备茶具第三个必须准备o请开茶叶店必须做三大准备,有哪些第一个你必须准备茶庄。第二个必须准备茶具第三个必须准备茶叶只要好的茶叶请开茶叶店必须做三大准备,有哪些第一个你必须准备茶庄。第二个必须准备茶具,第三个必须准备茶叶,只要好的茶叶好的山茶庄。大伙都愿意到你那去喝茶。

新手如何开茶叶店

作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方。

地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

开茶叶店事项:

一、做好前期项目考察的准备。

二、做好充分的资金准备。

三、做好人际关系的准备。

四、做好问题应对的准备。

怎样开茶叶店?

开茶叶店需要做好以下准备:

1、慎重考虑茶叶品牌,做好品牌调查。市面上的茶叶品牌多得让人眼花缭乱,各品牌的实力也是参差不齐,很多品牌都是经不起市场考验的,往往还没“火”多久就消失了。开店前如果不认真考虑,仔细斟酌,很有可能导致血本无归。

2、选址。开店之前的市场调查必须包括:所处位置是否有吸引力,包括周围环境好坏、交通条件是否方便顾客;街道设施对店铺是否有利;服务区域的人口情况;目标顾客收入水准、消费意识及品味等。

3、准备启动资金。若投资者有丰富的茶叶店经营管理经验,可考虑开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。此外,合伙投资开店,日后须有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。

扩展资料:

新手开茶叶店要坚持顾客至上,一切为顾客着想的理念。没有大量的顾客,就没有利润可图。有很多茶叶加盟商为了争取利润,只给客户推荐最高利润或品质较差的茶叶。其实心急吃不了热豆腐,只靠这种“一次性”的客户是好景不长的。加盟商要了解经营地区消费者口味,尽量为顾客挑选适合的产品,这样才能增加重复购买的机会。

准备开茶叶店需要做什么

越详细越好,时间不能太赶。\x0d\x0a第二,店铺选址,多跑多比较,如考察本地区居民购买茶叶第一直觉、脱口而出的茶叶商圈。\x0d\x0a第三,了解进货渠道,如果是直接加盟品牌茶叶店的,到各个品牌总部了解加盟条件和加盟连锁方案、加盟费用。\x0d\x0a第四,店铺设计装修,是中式的、现代的、西式的还是中西结合的风格,多参考当下最出名的店铺档口的设计。\x0d\x0a第五,店长和营业员的招聘和培训。店长的招聘很重要,放眼当下,销售能力一般的一大扎,销售能力超强的,常常有高姿态、高薪资要求、还很会赚外快,这部分人只要有亲戚朋友资金支持,自己开个茶叶店赚钱,易如反掌。但从招聘的角度讲,就是要招聘这样有经验的店长,这部分人群往往学历一般,但情商特高,特别会察言观色、研究客户消费心理、口舌如簧、说话漂亮,时时注意顾全客户的面子。这样的店长工资成本高了一点,但物有所值!除了本身每天可以交出一张漂亮的销售业绩,同时还可以培训下属营业员,实现员工梯级建设。\x0d\x0a第六,了解茶叶店日常管理各个细节。有个NB的店长,一切好办多了。\x0d\x0a第七,会员系统的建立和维护。首先要有每天的销售,才有客户数据的建立,并持续增长,所以以上第五点是个重要的支点,好好再看一遍。\x0d\x0a第八,广告投放等营销策划。销量不好或想翻番的、想不通、想找新的销售渠道的,花钱就对了!请人策划、到电视报纸广播户外广告网络上打广告就对了,但前提是:你有这方面的经验。有经验的广告投放,可以有效实现销售目标。\x0d\x0a作者:聚祥春茗茶

开茶叶店需要什么手续

开茶叶店,必备手续分别有:

1、卫生许可申请手续,投资茶叶店,首先要必办的手续是到经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站)办理卫生许可申请手续。如果没有办理这个手续,则无法申请工商营业执照;

2、营业执照申请手续,办好卫生许可证之后,则可以去工商局办理营业执照;

3、办理税务登记申请手续,需要办好营业执照才能进行。拿取营业执照复印件到所在地方税务局,填写完整相关表格,提交上去等待审批即可;

4、消防合格申请手续,建议找一家专业的装修公司,由其提供消防设计图、店面装修效果图和施工图等,提交给所在地的消防部门,进行消防合格手续的申请即可。

开茶叶店需要具备的条件有:

1、相关证件:营业执照、健康证、税务登记证、从业人员的健康证等;

2、具备专业人员:配备经过专业培训的食品卫生管理人员;

3、具有适合场所:具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;

4、持证上岗:从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;

5、资金运作计划:需要准备一笔创业资金。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四条

食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

如何开茶叶店,步骤需要哪些?

首先,需要市场调研,根据市场的发展需求,进行市场调查、因素分析。寻找最佳开店选址,并在租金、周围人群对茶叶的需求上进行调查,最后需要考虑的是店面的装修设计。

其次,选择最好的加盟商。在正规平台上选择多个意向品牌,多做参考、比较,在多方面了解并与加盟商电话沟通后再确定最终想要加盟的品牌。

最后,要持开店人的身份证明,包括任职文件、附照片个人简历等到工商行政机构进行审核批准。经国家工商行政管理部门批准后,持工商营业执照和有关证件到所在地税务机关领取统一印刷的税务登记表,一式三份如实填写,一份由店主保管。并且需要办卫生许可证和健康证。

新手开茶叶店需要注:慎重考虑到茶叶加盟的品牌。现在做茶叶越来越火,茶叶的品牌也越来越多,开店前如果不认真考虑,仔细斟酌,很有可能导致血本无归。虽然市面上连锁品牌多得让人眼花缭乱,但有很多都是经不起市场考验的,品牌还没“火”多久就消失了。所以选择加盟连锁品牌就要非常慎重,连锁经营体系至少已经有5年以上。

开茶叶店前要做哪些准备?

开茶叶店要做的准备

一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段

1、 繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、 宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、 交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、 居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、 老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、 新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

d、 行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、 集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、 学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有以下几个要素:

1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、 招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。

3、 对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、 橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、 店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、 外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、 店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的几个要素:

1、 货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、 墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

3、 地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、 灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、 点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。

九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买大增,何乐而不为呢?

十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。

营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质:

1、 具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。

2、 敏锐的观察力褐判断力:营业员必须“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。

3、 较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现。

4、 较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的重要手段,语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握。

5、 较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。

6、 具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包括对假币、外币、各种支票的识别能力,以及的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

总之,一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。

十四、建立规范的财务制度:经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情

十五、建立严格的营业制度:作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。

(一) 早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

(二) 8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

(三) 营业过程中做到:

1、 微笑服务、举止端庄;

2、 售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

3、 交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

4、 遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。

(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

十个不准即:

1、 不准在柜台内吃东西;

2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;

3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;

4、 不准在柜台上座着接待客人;

5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;

6、 不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;

7、 不准烤火价、趴货台;

8、 不准挪用商品销售款;

9、 不准擅自离开工作岗位;

10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

六个一样:

1、 生人、熟人一样;

2、 大人、小孩一样;

3、 买和不买一样;

4、 忙和闲一样;

5、 买商品和退商品一样;

6、 一般顾客和个别顾客一样。

制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。

十六、做好售后服务工作:营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

十八、做好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

十九、逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大,原天下茶界同仁,齐心协力、共同壮大,以振我中国传统茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能胜利。

开茶叶店需要准备什么

开茶叶店必须要办理的手续:

1、办理卫生许可证

投资茶叶店,首先要必办的手续是到经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站)办理卫生许可申请手续。如果没有办理这个手续,则无法申请工商营业执照。

办理卫生许可证的步骤为:1、领取申请表和有关材料;2、按有关要求进行装修和设施设备;3、按要求提交有关资料;4、预约审核时间;5、现场审核;6、审核合格后即可办理卫生许可证。

2、营业执照申请手续

办好卫生许可证之后,则可以去工商局办理营业执照了,这也是开茶叶店必须要办理的手续。

办理办理营业执照的步骤分别是:1、填写个体工商户申请开业登记表;2、提交申请报告、身份证复印件、照片三张(贴二张,带一张)、就业证明、计划生育证、场所证明、卫生许可证副本。

3、税务登记申请手续

办理税务登记申请手续,需要办好营业执照才能进行。拿取营业执照复印件到所在地方税务局,填写完整相关表格,提交上去等待审批即可。

4、消防合格申请手续

消防合格申请,是开茶叶点必须要办理的最后一个手续。建议找一家资深的装修公司,由他们提供消防设计图、店面装修效果图和施工图等,提交给所在地的消防部门,进行消防合格手续的申请即可。

扩展资料:

具体流程:

1、到工商局去申请名称预先登记;

2、经营范围如果有需要前置审批的项目,如食品等,需拿工商局发的名称预先核准通知书到相关部门办理许可证;

3、准备相应的登记注册材料,工商局有详细的告知单,也可以当面咨询,主要包括填写表格、编制章程、公司住所证明、注册资本验证等;如果办个体执照,就没有章程和注册资本一说;

4、将以上材料交到工商局,一般几天后就可以领到营业执照;

5、领照后到申请刻制公章;

6、到技术监督局办理机构代码证;

7、办理税务登记和银行开户,至此手续基本齐备。

参考资料来源:

百度百科-营业执照

百度百科-税务登记

百度百科-卫生许可证

想开个茶叶店,都需要了解些什么

开茶叶店需要要注意:

一、作为新手,首先要考虑做什么品牌的茶叶,虽然说茶叶的发展空间很大,但是,现在的茶叶品牌也很多。在开店之前,如果不认真考虑,盲目选择加盟的品牌,可能回到导致从此血本无归,翻不了牌。所以,加盟的连锁品牌最好要五年以上的。

二、我们售卖的茶叶,最好是大品牌的茶叶,因为这样的茶叶消费群体本来就很多,不愁没有生意。且这样的大品牌竞争力更强,发展前途一片大好,不过,这样的品牌需要的加盟费可能较高,所以,大家要酌情考虑自己的经济承受能力。

三、除了要考虑品牌的年限和知名度之外,最好还要对茶叶品牌租做一个更加深入的了解,因为有的品牌为了生意,会投放大量的财力放在广告方面,如果盲目地去相信广告,一切听从品牌商的片面之词,有可能就此摔倒爬不起来。

四、最后,开茶叶的要注意的事情就是,一定要提供至诚至真的服务,一切要将客户的利益放在首位,这样才会有回头客,才能够将客户维护好,不至于跑掉。同时,要细心地区了解客户的品味和消费档次,再去推荐合适的茶叶,不要盲目乱推荐,这样会降低店面在客户心中的形象。

【拓展资料】

新手创业者一个人单打独斗是非常困难,如果投资加盟到一个优秀的品牌那么对于创业者来说事半功倍,开一家茶叶店也是如此,新手毕竟没有老手经验丰富,选择到了一个优秀出名的品牌,创业者就可以直接复制品牌的成功经验,让店铺快速走上轨道,而且一个成熟的茶叶品牌人气自然是很高的,开一家新茶叶店也能够快速到来客源,而且加盟投资一个优秀出名的品牌,总部还会全方位的扶持你,让你顺顺利利的开业,从而经营者能够更快的获益。 所以开茶叶店投资加盟是一个非常不错的选择。

开茶叶店提前准备什么

一、了解经营地区消费者口味

不管是什么产品,中国人最看重的还是口味,就算是一般的产品,但有一个好的口味,也可能是消费者的首选,所以茶叶的好坏与否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

二、茶叶店的内外装饰

正所谓,人靠衣装,佛靠金装,一个好的装饰也可以给消费者视觉上一个不小的冲击,而茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

三、产品摆放井然有序

我想每个人都不希望自己的眼睛看到的一个地方摆放很乱吧,更何况是商品呢,这就要做到井然有序,所以商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。而种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

四、定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。

五、搞好店内卫生与周围环境

一个地方的卫生好坏,决定了消费者在那个地方的停留时间,一个好的卫生坏境,也会得到消费者的首肯,茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。

所以,经营茶叶店的时候,就像经营自己的家庭一样,爱护好,对待顾客,店内环境,都是要注意的,这样经营茶叶店才会有效的。

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