玉竹的功效与作用禁忌及食用方法

玉竹的饮用方法和禁忌：

1.玉竹的饮用方法：可以代茶饮，煮成糖水或煲汤。玉竹能滋阴清热，可用于养生保健，润燥等。

2.玉竹的禁忌：脾胃虚寒患者应禁食，妊娠妇女和经期妇女慎用。对于消化系统能力弱的人，应禁用以免加重腹泻等情况。由于个体情况差异，如遇更多复杂情况，请及时咨询或就医。

玉竹，又称玉竹茶、玉竹草，是一种中药材，具有多种功效与作用。以下是具体内容：

功效与作用：

1. 具有清热解毒的作用，可用于治疗喉咙肿痛、口腔溃疡等症状；

2. 具有滋阴润燥的功效，可用于治疗干咳、干喉等症状；

3. 具有提高免疫力的作用，可缓解疲劳，增强体力，延缓衰老；

4. 具有抗氧化、抗癌等作用，可有效地预防癌症和肿瘤的发生。

禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女应慎食；

2. 食用过多可能会引起口干、口渴等症状；

3. 有些人可能对玉竹过敏，应注意个人体质。

食用方法：

1. 可以将干燥的玉竹泡水当茶喝，也可以将玉竹加入汤中；

2. 玉竹还可以制成粉末，加入到饮料或食品中。

需要注意的是，虽然玉竹具有一定的功效与作用，但并不是万能的，对于一些较为严重的疾病，仍需要去医院进行专业的治疗。

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玉竹是一种中药材来源于百合科植物玉竹的来自根茎，它外表多为淡黄色或者白色，有自然的香气，可以入药也能当保健食材食用，对人类身体有多种好处。那么玉竹的功效与作用有哪些呢？平时它应该怎么食用呢？

玉竹的功效与作用及食用方法

1、玉竹的功效

玉竹入药以后能养阴也能润燥还能除烦止渴，平时能用于人类的热病阴伤还有咳嗽烦渴以及虚劳发热等多种常见病的治疗，治疗功效十分明显，另外它还能补中益气，对人类的五七劳伤和虚损以及腰腿痛等症都有不错的治疗作用。

2、玉竹能煮粥

玉竹平时除了和其他中药材一起煎制服用以外，还能用来煮来自粥，煮制时可以取适量的玉竹与百合，把它们洗净以后用清水浸泡技溶台仅半小时然后取出，入锅加清水再放入粳米一起煮制，开锅以后调小火力，煮好以后加白糖调味就能食用，这种玉竹粥不但能促进血液循环，还能提高身体免疫力。

3、玉竹炖鸡

玉竹炖鸡也是它的常见食用方法之一，平时制作时来自可以把鸡处理干净分成大块，用沸水焯一下，再把玉竹洗净，与鸡一起入锅，加人参片和清水一起炖制，炖好以后吃肉喝汤选苦套将史零就可以，这种用玉竹炖的鸡，不但能滋补身体，还以美容，淡化色斑，也能延缓多衰老症状的发生。

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1、功效作用：（1）生津止渴。

玉来自竹在中药里主要当做生津止渴的药物，玉竹能止燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴，对内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛等也有很好的治疗效果。主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

（2）来自降心火。

心火上升可引起口腔疾病。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。

（3）降血脂。

玉竹有预防甘油三酯上升的作用，而血胆固醇在给药后比给药前有明显增。来自故认为玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。

（4）强心护心。

玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等，有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似，增强心脏肌肉的活力。因此，玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定来自疗效。

（5）延诗江缓衰老。

玉竹中含有较多的维生素A和维生素C，具有强效的抗氧活作用，能有效的消除机体内部的自由基，对皮肤的衰老有很好的延缓效果，起到一定的美容养颜效果。

2、营养价值。

玉竹含有大量的糖、粗纤维、尼克酸和维他命，可以有效提升人体的抗病能力，延缓衰老。而其中的黄酮物质还可以降低血脂控制血糖，长期服用有效提升人体免疫力，平衡血糖，美容养颜等作用。

（1）玉竹中含有很多的糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。

（2）玉竹有一种黄酮物质，具有很好的降低血糖、降低血脂的效果。口服玉竹浸泡的水之后，可以使血糖降低，对于肾上腺素引起的高血糖具有很好的抑制作用。

（3）玉竹具有杀汽清心养阴，矿探销独同降心火的作用。所于于以长期食用玉竹可以避免心火气盛，诱发心脑疾病。

（4）玉竹富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。从而起到美容护肤的作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。

3、用法用量：内服：煎汤，6-12g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷；或队担即头熬膏涂。阴虚有热地信宜生用，热不甚者宜制用。

玉竹的功效与作用有哪些

功效与作用

安神强心、养阴润燥、生津止渴

玉竹补而不腻，有安神强心的功效，能够缓解心悸以及心前区的疼痛，临床上可用于辅助治疗冠心病、心绞痛等心脏疾病。玉竹还有养阴润燥的作用，能够帮助清除肺热，若阴虚肺燥引起干咳、鼻塞、盗汗、潮热等症状，可用玉竹来进行缓解。玉竹还可润泽皮肤，能够缓解皮肤干燥、起皮等情况，同时还能消散皮肤的炎症。除此之外，玉竹还有生津止渴的作用，可以促进唾液分泌，使津液充足，有助于滋润咽喉，改善咽干、口渴等病症。

注意事项

适宜人群

肺胃阴伤者、内热消渴者、燥热咳嗽者

禁忌人群

脾虚便溏者、胃有痰湿气滞者、高血压患者、孕妇

不宜同食

降压药

玉竹对心脏有抑制作用，可扩张血管、升高血压，因此服用期间最好不要服用降压药物，或者遵医嘱调整降压药物的剂量，以免影响药效。

食用方法

煲汤

准备猪肺、玉竹、料酒、生姜、红枣、枸杞以及芹菜，先将猪肺清洗干净后切成块状，再将猪肺放入开水中焯一下水，随后捞出备用。接着在锅中倒入食用油，将生姜和猪肺倒入爆炒，并用盐调味，再向锅中加入鲜玉竹、红枣，煮25分钟后加入枸杞，最后加入芹菜，稍煮一段时间后即可出锅食用。

玉竹怎么吃 玉竹不能和什么一起吃

玉竹的功效与作用很多朋友并不了解，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴。其分为：肥玉竹，明玉竹，尾参等。

玉竹的功效与作用具体如下：

1、玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“清热润肺，养阴熄风，补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功效，作用于脾胃，故久服不伤脾胃。

2、玉竹主适用于肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

3、玉竹也适用于心悸、心绞痛。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功，有滋养镇静神经和强心的作用。

4、玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效，这些都已经现代医学研究证实。

玉竹的禁忌：

1、风热痰阻瘀滞之症及有外邪者勿用。

2、中寒腹泻，胃部胀满，不喜饮水，痰多，苔厚腻等湿痰盛者忌食。

玉竹的功效与食疗作用：

1、玉竹30克，芭蕉120克，水煎取汁，冲入滑石粉10克，分作三次于饭前服，可治小便不畅，小便疼痛。

2、玉竹、党参、丹参各15克，川芎10克，水煎服，每日一剂，治心悸，口干，气短，胸痛或心绞痛。

3、玉竹、北沙参各15克，麦冬、北五味子各10克，川贝5克，水煎服，每日一剂，可治久咳，痰少，咽干，乏力等症。

4、玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15克，乌梅五枚，水煎取汁，加冰糖适量代茶饮用，可治热病伤阴，或夏天出汗多引起的口干思饮，大便干燥。

5、玉竹20-50克，猪瘦肉250克，同煮汤服食，可治久咳痰少，气虚乏力等症。

6、玉竹、首乌、黄精、桑椹子各10克，水煎服，可治贫血萎黄，气阴两伤，病后体弱等症。

忌食辛辣油腻食物

玉竹泡水喝的功效及禁忌

　　玉竹泡水喝的功效

　　现代科学研究发现，玉竹中含有大量的维生素以及粘液质，特别是维生素A的含量特别的丰富，这种物质能够有效的促进肌肤变得更加的细腻以及有光泽。玉竹在我国的使用和种植时间非常的悠久，在汉代的时候美人赵飞燕就经常吃玉竹，令她的肌肤非常的漂亮，同时保持一个苗条的身材。中医名著中有记载，玉竹服用之后能够强健筋骨，长期服用还能够令身体还有皮肤越来越好，具有延年益寿的作用。

　　日常生活中，服用玉竹之后能够很好的治疗皮肤中的斑点，同时对于高血压还有贫血气虚以及阴虚的情况有着不错的治疗效果如果身体中出现了糖尿病导致的口干舌燥情况，以及老年人长期咳嗽还有身体比较弱的情况，将玉竹泡水喝能够很好的促进身体健康。

　　玉竹的服用方法有很多，除了当做药材服用之外，也可以作为一种食物。在我国的广东，很多人都是喜欢讲玉竹进行煲汤，不仅能够促进身体健康，同时对于产妇来说也有非常不错的催奶效果。玉竹泡水喝的方法在韩国以及朝鲜非常的流行，具有消渴去烦的效果，同时还可以强升降梯。

　　具体的玉竹泡水喝的功效如下：

　　第一：滋润肌肤治疗干裂

　　玉竹中含有比较多的油脂，所以质地比较的润泽，服用之后具有不错的生津以及养阴的效果。另外，玉竹中含有大量的维生素A，这种物质对于治疗皮肤粗糙以及皮肤干裂的情况具有不错的效果，能够有效的滋润肌肤，起到美容养颜的效果。

　　第二：强心作用

　　现代医学发现，玉竹中含有一种甾甙，这种物质对于心肌有着非常不错的促进作用，效果和铃兰制剂相似。玉竹中所含有的糖配体进入身体之后具有很好的强心功效，有效的保护我们的心脏健康。

　　第三：提高身体免疫力

　　科学家通过实验发现，玉竹中所含有的一些物质进入身体之后能够有效的增强器身体中吞噬细胞的作用，同时还可以提高血清溶血素的抗体，有效的大量分泌身体中的润石细胞。除此之外，玉竹中所含有的功效对于烧伤具有最好的促进作用。

　　第四：中医功效

　　上面我们和大家说了，玉竹在我国具有悠久的使用历史。中医方面认为玉竹具有滋阴润肺以及养胃生津的作用。由于玉竹质地润泽，含有比较多的脂质，所以玉竹进入身体之后具有很不错的养阴生津的效果。

　　平时生活中，如果身体出现了燥热导致的咳嗽或者是劳累所导致的咳嗽情况，这些都会导致我们喉咙中粘液增加，服用玉竹之后能够很好的`缓解不舒服的情况。另外如果身体出现了咽喉肿痛或者是口干舌燥以及消渴的情况，将玉竹泡水喝也能够取到不错的功效。

　　除了对于头晕目眩以及筋脉痉挛的症状有疗效，服用玉竹还能够起到美容养颜以及延年益寿的作用，长期服用能够很好的提高身体体质。

　　第五：西医功效

　　服用玉竹除了强心的功效之外，还能够很好的调节血压，适合高血压的患者服用，能够促进身体之中的血压下降。除此之外，玉竹对于血糖也有一定的影响，适合糖尿病服用。科学家发现，玉竹中含有一些抗氧化作用的成分，这些物质进入身体之后能够很好的提高身体免疫力，对于肿瘤也有不错的防治效果。

　　玉竹泡水喝的禁忌

　　是药三分毒，所以无论玉竹泡水喝之后对于身体的好处有多少，我们都需要节制的服用，避免对身体造成副作用。今天我们就来说说玉竹泡水喝的副作用：

　　玉竹属于一种百合科的根茎生长属于横着生长的，肉质呈现黄白色。根部的须根非常的多。玉竹的叶子是绿色，下面则是灰色，产地在我国的西南地区，但是野生的范围非常的广泛。

　　玉竹的根茎可以入药，一般都是在秋天的时候进行采摘。采下之后洗干净，然后太阳光下晒着，变得柔软之后进行反复的揉搓，然后继续晾晒晒干之后蒸煮，揉搓成为半透明，晒干之后切段备用就可以了。

　　玉竹的主要作用就是止咳、除烦以及养阴、润燥，对于一些咳嗽、身体发热还有小便频繁等情况具有不错的疗效。玉竹属于一种常见的滋补药品，对于多种疾病都有很不错的疗效，例如糖尿病、心脏病、高血压、结核病等。玉竹除了煎煮服用之外，也可以制作成为药膳以及饮料服用，对于身体有何很不错的保健作用。

　　专家告诉我们，玉竹的副作用比较小，平时服用的时候甚至可以忽略不计，所以我们在将玉竹泡水喝的时候就可以放心的饮用。如果你还是不放心，那么在服用之前咨询专业的医生，这样更加的放心可靠。

玉竹的吃法

方法/步骤

玉竹怎么吃

玉竹茶：用玉竹泡茶，对于治疗高血压、心绞痛等病症有不错的效果。生大病后身体比较虚弱的老人也可以饮用玉竹做的茶，能够起到强生健体的功效。

玉竹的吃法与功效

玉竹煲汤：准备适量的玉竹、桂圆、莲子、百合和薏米等，全部洗干净后放入锅中，加水熬煮，之后在出锅时加入适量的盐等调味品即可。

玉竹的吃法与功效

玉竹煲汤有滋阴清肺、祛除体内虚热的效果。

玉竹的吃法与功效

玉竹粥：在锅里倒入适量的水，放入玉竹，剪汤。三十分钟后，将渣去掉，放入米，再倒入适量的水煮粥，也可按照个人口味加入白糖调味。用玉竹做成的粥有滋阴润肺的效果。

玉竹的吃法与功效

5.玉竹的功效

润肺止咳：用玉竹泡茶或者煮粥，都可以起到不错滋润肺部的效果，还能够缓解咳嗽不停的症状。

玉竹的吃法与功效

6.减缓衰老：玉竹含有丰富的维生素A还有多种抗氧化物质，被人体吸收以后可以减缓体内细胞因为氧化反应而老化的速度，从而起到延缓衰老的效果。

7.强化心肌：玉竹含有丰富的多糖和果聚糖，被人体吸收以后可以强化心肌，缓解心肌缺氧的问题，并能缓解心绞痛等症状。

END

玉竹水的功效和作用 喝玉竹水的五大禁忌

玉竹是生活中比较常见的一种中药材，它具有很不错的功效与作用，用它泡水喝可以起到一定的保健效果，深受人们喜欢。玉竹水适量饮用可以生津止渴、滋阴润燥、润肠通便以及提高免疫力等，但是不建议长期饮用。

　　玉竹水的功效和作用

　　1.生津止渴

　　玉竹泡水有一定的生口水解渴作用。它可以帮助缓解口干和其他人体问题。用于治疗干咳、少痰、咽干、舌燥，以及肺阴虚引起的温病后期，或高热摄入体液引起的唾液少、口渴、食欲不振、胃部不适等症状。

　　2.滋阴润燥

　　玉竹是百合科玉竹的干燥根茎。它属于肺和胃经。将其浸泡在水中，适当饮用，可以滋阴润泽干燥。可用于治疗肺、胃阴损伤、干热咳嗽等疾病，对人体健康更有利。

　　3.润肠排便

　　玉竹泡泡水含有大量的维生素、纤维素等成分，具有很高的营养价值和食用价值。它能加速体内毒素和废物的代谢，具有一定的润肠排便作用。适用于便秘患者。

　　4.益气养胃

　　玉竹为扁平中药，对常见的胃热、肺热、干咳等有一定的治疗作用。这对人的胃更好。因此，玉竹浸水具有一定的益气养胃作用，对人体健康有益。

　　5.提高免疫力

　　适量饮用玉竹泡泡水不仅具有很高的药用价值，而且具有很强的保健功能。有助于提高其抵抗细菌和微生物入侵的能力，预防某些疾病的发生，有助于提高人体的免疫能力。

　　玉竹水可以长期喝吗

　　不建议长期喝。

　　玉竹营养价值高、药用价值高、保健作用强，但玉竹是一种中药，中药有一定的副作用。如果你在水中长期饮用，它将不可避免地对人体产生一定的毒副作用。除非你因身体原因需要长时间饮用，否则一般不建议在水中长时间饮用。

　　玉竹水儿童可以喝吗

　　不建议喝。

　　玉竹作为一种中药，具有一定的药用价值。对于儿童来说，由于年龄相对较小，某些器官发育不完全，很难减少消化和代谢。当吃得太多时，玉竹的药用特性也可能刺激它们的肠胃，从而导致不适。因此，儿童不宜食用自身无特殊需要的玉竹，以免威胁健康。

　　喝玉竹水的五大禁忌

　　主要有以下禁忌：

　　1.玉竹是一种传统中药。此外，它的性质是寒冷的，所以不适合喝太多，否则可能会对人体脾胃健康构成威胁。

　　2.脾胃虚弱者胃肠功能较差，玉竹泡泡水具有一定的药物特性。过量饮用玉竹泡泡水可能会加重他们的胃肠道负担，并导致腹痛、腹泻和大便松弛等不适症状。

　　3.经期女性肠胃虚弱，经期不宜吃辛辣、刺激、寒冷等食物。玉竹在水中浸泡的性质是冷的。如果女性在月经期饮酒过多，可能会增加她们的胃肠道负担。

　　4.孕妇有特殊的体格。玉竹是一种中药，孕妇无特殊需要时，一般不建议饮用玉竹泡泡水，以免威胁自己的肠胃和胎儿健康。

　　5.玉竹泡泡水有一定的润肠排便作用。对于腹痛和大便松弛的患者，过量饮用玉竹泡泡水会加重他们的不适症状。

玉竹有什么功效？

玉竹别名尾参、玉参、萎蕤、铃铛菜。为百合科玉竹，以根入药。性平、味甘。具有养阴清热、生津止咳等功效。医学上用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。玉竹富含维生素A类物质和黏液质，维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效。西汉时汉成帝的皇后赵飞燕，常吃玉竹而使她身轻如燕，体态婀娜。

玉竹原产我国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。《本草正义》：“治肺胃燥热，津液枯涸，口渴嗌干等症，而胃火炽盛，燥渴消谷，多食易饥者，尤有捷效”。

1、玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。2、玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。3、玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。4、玉竹浸膏腹腔注射，可增强烧伤小鼠腹腔巨噬细胞吞噬作用，提高血清溶血素抗体水平，改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应。5、玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。

玉竹怎么食用 有什么禁忌

玉竹主要分为两种食用方法：泡茶和煲汤。

玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助，对于病后虚弱、老人久咳不止也有很好的疗效。在中国古代和古高丽民族，都有用玉竹煮水饮用的习俗，起到强身健体的功效。

广东地区很多人会用玉竹作为煲汤的材料，同时玉竹也是民间催乳的材料之一。

秋季是食用玉竹最佳季节，非常著名的“清补凉”汤水就是用玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合、薏米混合煲成的，非常适合秋燥季节食用。

这些人群是不宜食用玉竹的：脾虚便溏、痰湿内蕴的人群不适宜食用玉竹，腹泻（寒性）、胃胀、不爱喝水和痰多的人群也不适宜食用玉竹。

扩展资料：

《本草经集注》云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。玉竹提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、血压等作用。

经济价值

玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用，值得广大农民种植。

参考资料：

玉竹_百度百科

玉竹煲汤有什么作用

玉竹煲瘦肉具有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。

玉竹，味甜，性偏寒，入肺、胃经，能滋阴润肺、养胃生津，多用于阴虚感冒、燥咳劳嗽、热病阴伤、内热消渴等证。

玉竹不仅有抗衰老、降血糖等功效，而且还有甾甙类强心物质，在食疗方面，可以用玉竹片炖肉汤，能补虚强壮；还可以加粳米、桂圆肉、枣仁、茯苓粉煮粥来治虚烦失眠；用玉竹、沙参加入大米煮粥，有利于治疗阴虚燥咳。

扩展资料

玉竹的挑选及食用禁忌：

选购玉竹的鲜品时以条长、肉肥、黄白色、表面光泽柔润者为佳，易折断者质量稍次。饮片则以黄白色半透明、表面光泽、闻起来无硫黄味、酸味者为佳。

玉竹是滋阴类代表药材，主要用于肺胃阴虚，表现为咳嗽痰少、咽干口渴、阴虚外感、筋脉挛痛者比较适合，如痰湿气滞的病人表现为痰多且清稀或脾虚便溏者则不宜服用。

参考资料：百度百科-玉竹瘦肉汤

参考资料：人民网-滋阴生津润肤美容 用玉竹就对了

参考资料：人民网-滋阴佳品黄精、玉竹

玉竹泡水的禁忌与服用方法

玉竹泡水喝能够滋润肌肤、降低血压喝血糖，那么，玉竹泡水喝有副作用吗?玉竹怎么服用效果最好?下面我给大家详细讲解玉竹的相关知识吧。

　　玉竹泡水喝的禁忌

　　是药三分毒，所以无论玉竹泡水喝之后对于身体的好处有多少，我们都需要节制的服用，避免对身体造成副作用。今天我们就来 说说 玉竹泡水喝的副作用：

　　玉竹属于一种百合科的根茎生长属于横着生长的，肉质呈现黄白色。根部的须根非常的多。玉竹的叶子是绿色，下面则是灰色，产地在我国的西南地区，但是野生的范围非常的广泛。

　　玉竹的根茎可以入药，一般都是在秋天的时候进行采摘。采下之后洗干净，然后太阳光下晒着，变得柔软之后进行反复的揉搓，然后继续晾晒晒干之后蒸煮，揉搓成为半透明，晒干之后切段备用就可以了。

　　玉竹的主要作用就是止咳、除烦以及养阴、润燥，对于一些咳嗽、身体发热还有小便频繁等情况具有不错的疗效。玉竹属于一种常见的滋补药品，对于多种疾病都有很不错的疗效，例如糖尿病、心脏病、高血压、结核病等。玉竹除了煎煮服用之外，也可以制作成为药膳以及饮料服用，对于身体有何很不错的保健作用。

　　玉竹的服用 方法

　　通过上面的介绍，相信大家对于一些玉竹的副作用都有了一定的了解。玉竹对于身体有着非常不错的保健作用，而副作用却非常的小。所以，很多人在日常生活中都是非常喜欢使用玉竹。玉竹服用的方法有很多，除了我们常见的泡水喝，我也为大家接受了多种玉竹的制作食谱，来看看吧!

　　第一：沙参玉竹汤

　　这种食谱的制作方法比较多，每一种制作方法制作出来的美食对于身体的滋补效果都是非常不错的。日常生活中，我们可以选择自己作为喜爱的方式进行烹饪。

　　方法一：

　　材料：玉竹、沙参、麦冬、生姜、半夏、石斛、生谷芽以及甘草

　　方法：将所有的食材放入锅中煎煮两次，然后将两次的药液混合在一起服用。

　　方法二：玉竹、北沙参、淮山、枸杞子、野水鸭肉

　　做法：将所有的中药材一起放入砂锅中煎煮，然后每天早晚各服用一次。这道食谱具有很好的滋阴养胃效果，同时对于呕吐的情况也有不错的治疗效果。

　　第二：玉竹老鸭汤

　　材料：玉竹、老鸭、北沙参、老姜、食盐

　　做法：将北沙参以及玉竹洗干净并且沥干水分，玉竹放入清水中浸泡半个小时。老鸭宰杀干净之后剁大块，然后洗干净沥干水分。将老鸭放入锅中，加入清水不盖盖子大火烧开。烧开之后烧火慢炖半个小时。半个小时之后去除表面的油，然后放入两种中药材以及老姜。盖上盖子继续熬煮一个半小时，然后加入食盐就可以了。

　　第三：玉竹猪心煲

　　材料：玉竹、猪心、绍酒、葱姜、食盐、味精以及花椒

　　做法：首先将玉竹洗干净去除杂质，然后切段，将准备好的玉竹放入锅中焖制。猪心洗干净之后放入开水中取出血水，然后加入绍酒。将猪心取出来之后切薄片，然后加入一些调味品，这样能够去腥。将锅加入清水，烧开二十分钟之后加入玉竹、猪心以及调料，烂熟后服用。

　　功效：这道食谱具有很好的养阴生津的效果，同时还能够宁心安神，对于一些干咳、心血不足导致的睡眠质量不佳等情况有着很好的治疗效果。

　　第四：玉竹炖鱼头

　　材料：鲢鱼头、玉竹、黄酒、生姜、味精、胡椒粉、植物油

　　做法：将鲢鱼头洗干净，然后玉竹洗干净，生姜等也切片准备好。将鱼头放入油锅中煎透，然后加入料酒起锅。将玉竹和准备好的鱼头，加入调味品以及清水，然后炖煮半个小时。

　　功效：鲢鱼性温，具有益气的作用，而玉竹则是能够养阴润肝，两种物质结合在一起，对于慢性肝炎以及肝阴亏损的情况有着很好的疗效。

　　玉竹的治病功效

　　1、治小便卒淋

　　玉竹一两，芭蕉根四两，加水两大碗，煎剩一碗半，然后加入二钱滑石，分三次服用。

　　2、治发热口干

　　发热、小便涩，取五两玉竹加水煎汁，频饮。

　　3、治眼见黑花

　　玉竹焙干四两，每次取二钱，放入两叶薄荷、一片生姜和少许蜂蜜，加水一盏，煎至七分，温服，每天一次。

　　4、治赤眼涩痛

玉竹的食用方法

玉竹的食用方法

玉竹的食用方法，玉竹在古代便饱受欢迎，古人将其作为滋阴养血补气的佳品，认为其具有驻颜润肤和延年益寿的功效。那么玉竹都有哪些食用方法呢，接下来我就给大家介绍玉竹的食用方法吧！

玉竹的食用方法1

玉竹的副作用

玉竹的副作用我们一般可以忽略不计，如果不放心的话，可以在服用前咨询医生，这样会更加安全一些。在食用方法得当的情况下，我们是完全不用担心玉竹有无副作用的。

如果是食用过多，太补了身体不能消化，会出现腹胀积食的情况；如果是在食物或者药材搭配上不注意，可能就起不到相应的治疗效果；如果是玉竹的禁忌人群服用了，那么就有可能加重原本的病症。

需要提醒的是，小孩也要尽可能少吃玉竹，因为儿童身体发育不完全，可能会有一定的影响。

玉竹的功效作用

1、滋阴润肺。玉竹属中性，不寒不燥，因此可补五脏、滋养气血，长期服用亦不会损伤脾胃。它可用于治疗肺阴虚所致的干咳，或因高烧所致的津液亏损。

2、美容护肤。玉竹中富含维生素A和粘液，可改善肤质，起到美容护肤的作用。它能润泽肌肤，消散慢性皮肤炎症，还可祛除面部黑斑。

3、镇静安神、改善睡眠。玉竹本身具有镇静安神的作用，与沙参同煮可使人安然入睡，有利于改善睡眠不佳的情况。

4、强心补脑。玉竹中含有强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖，可改善心肌缺氧，对心悸、心绞痛、风湿性心脏病等有一定的`疗效。它还可用于缓解脑力不足、记忆力衰退、头晕头疼等。

5、增强免疫力、抗衰老。玉竹中有抗氧化成分，可调节人体免疫力；加上玉竹中的多糖、维他命A与烟酸，更是大大增强人体抗病能力，延缓衰老。

玉竹怎么吃才好

玉竹是一味中药材，可入药，也可作为养生品食用。当玉竹作为养生品食用时，多是与其他食材搭配熬成养生汤；也有不少人会将它做成茶叶泡茶饮用。

说到入药，玉竹可与多种药材搭配，治疗多种疾病，包括上火、热咳、小便不畅、肺气肿、心绞痛等。

常见的玉竹汤品有：沙参玉竹瘦肉汤、沙参玉竹乌鸡汤、玉竹鱼头豆腐汤、玉竹白果排骨汤等，搭配不同的食材，可熬制出多种风味的美汤。

而用玉竹制成的茶叶，在市面上我们也能购买得到，单独冲泡饮用也能收到很好的保健效果。

吃玉竹要注意什么

1、不可过量。众所周知，物极必反，再好的东西，吃多了总是会起到一些反效果，玉竹也不例外，因此不可过量服用玉竹。

2、注意搭配。不同的病症，需要用玉竹与不同的药材搭配，因此不可自己胡乱配药，当作为养生品食用的时候，也同样需要注意食材的搭配。

3、注意禁忌人群。玉竹不适合脾虚和大便溏泄、痰湿体质的人群服用。小孩少吃。

孕妇能不能吃玉竹

孕妇是可以吃玉竹的，玉竹作为一种养生食品，不仅无任何副作用，还具有诸多功效，即便是孕妇，也可以服用。

玉竹可滋阴润肺、养气血，对女性来说是大有好处的，孕妇也不例外。孕妈妈们在怀孕期间如有气血不足的情况，是可以适当服用玉竹的。

玉竹中含有大量的维生素A，可改善肌肤粗糙的问题，使肌肤柔嫩起来。孕妈妈们在孕期肌肤特别容易变得干燥粗糙，这时候服用玉竹，百分百有益。

玉竹还具有镇静安神的作用，孕妈妈们在怀孕期间如有心烦气躁等症状时，不妨借助玉竹来缓解。

当然了，孕妈妈们同样需要注意吃玉竹的一些注意事项，如不能多吃、搭配禁忌等等，特别要注意自己的体质是否适合吃玉竹。

玉竹的食用方法2

玉竹泡水喝的功效

因玉竹具有很好的保健功效，所以玉竹泡水喝也称得上是一大养生方了。玉竹泡水喝可补气养血、补虚损、养五脏，更能缓解因肺热所引起的津少口渴、食欲不振、胃部不适等，还可镇静安神，促进睡眠。

于女性来说，将玉竹泡水喝还可以滋阴养颜，使得面色红润并改善肌肤粗糙的问题，如皮肤有慢性炎症，还能让肌肤恢复光滑如初。

玉竹可以直接泡水喝吗

从药店购买的玉竹片，或者是在市面上购买的玉竹茶，都是可以直接泡水喝的。玉竹泡水喝不仅可滋阴养颜，还具有降血压、血糖的作用，是一种养生保健的饮品。

在秋冬季气候比较干燥的时候，就可以用玉竹泡水喝，不仅可以滋阴，还可解决烦渴的问题，如出现一些上火所引起的热症，用玉竹泡水喝也有一定的缓解作用。

值得一提的是，玉竹不仅可以直接泡水喝，还可以与多种中草药搭配饮用，可增强其保健功效。

玉竹可以和什么泡水喝

玉竹基本上没有什么搭配禁忌，也就是说，不管什么茶饮，都可与玉竹搭配饮用，完全可以根据个人喜好了，只要味道不是太奇怪就好了。

在中草药中，最适合与玉竹搭配的非沙参、麦冬、熟地黄莫属了，这些药材可以分别与玉竹搭配，也可以同时与玉竹搭配，泡水饮用都能起到清热止渴的作用，可用于治疗干燥症。

玉竹还可与枸杞、山楂、百合等药食同源之物，搭配不同的食材，可起到不同的作用。总的来说就是，想要治疗什么，就要选择合适的中草药搭配。

玉竹泡水喝有副作用吗

在饮用方法得当的情况下，玉竹泡水喝是没有副作用的。

玉竹性寒、味甘，具有很好的滋补功效，还可用于治疗干咳、口感等热症，按理来说，是基本上没有副作用的。

但是如果是服用过量或者是不注意一些禁忌事项，那么就不好说了，可能会加重身体的不适症或者是起不到相应的保健功效。

因此，在用玉竹泡水喝的时候，我们需要格外注意不可过量食用，以及禁忌人群，包括脾虚和大便溏泄的人群、小孩。