竹叶茶的功效与作用及食用方法

竹叶茶是一种以竹叶为原料制成的茶饮料，具有多种功效与作用。

1. 抗氧化作用：竹叶茶中含有丰富的天然抗氧化剂，如茶多酚和维生素C等，可以帮助身体抵抗自由基的损害，保护身体健康。

2. 降血糖作用：竹叶茶中含有丰富的生物碱类物质，可以帮助降低血糖，对糖尿病的预防和治疗具有一定功效。

3. 防癌作用：竹叶茶中含有多种活性物质，如茶多酚、氨基酸、生物碱等，可以帮助身体预防和抵御癌症发生。

4. 增强免疫力：竹叶茶中含有丰富的维生素C和多酚类物质，可以帮助增强身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。

竹叶茶的食用方法：

1. 泡茶饮用：将竹叶冲泡后饮用，既可以口感清爽，还可以享受到其丰富的营养和健康功效。

2. 煮汤食用：将竹叶放入汤中煮，也可以达到保健和养生的功效。

3. 加入其他茶叶中一起冲泡：竹叶茶可以与其他茶叶如绿茶、花茶等一起冲泡，可以达到更多的风味和营养效果。

总之，竹叶茶是一种具有丰富营养和保健功效的茶饮料，适量饮用有利于促进健康和预防疾病。

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竹叶茶的功效与作用 竹叶茶的食用禁忌

　　 核心功效

　　清热解毒、利尿通络

　　 简介

　　竹叶茶，是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有栽种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿、清凉解暑作用。

　　 功效与作用

　　1、清热解毒，竹叶茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

　　2、利尿通络，竹叶茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。其为纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称其“味苦寒、无毒”。

　　 适宜人群

　　一般人群均适宜

　　 禁忌人群

　　孕妇、肾亏尿频患者、肠胃较弱人群

　　 不宜同食

　　无特殊同食禁忌

　　 食用方法

　　1、竹叶茶

　　首先选择淡竹叶，洗干净之后放在太阳下晒干，再研磨成粉末；取适量竹叶粉末，用开水进行冲泡，最好能够反复冲泡，然后代替茶水饮用，建议每天服用一剂。

　　2、竹叶茅根茶

　　准备好淡竹叶及白茅根，将两种材料洗干净之后切碎，然后放入杯子中；倒入开水进行冲泡，盖上盖子，大约半个小时之后就可以揭盖服用。

竹叶泡水喝的功效作用和禁忌事项

竹叶就是竹子的叶片，一般是用来观赏的，而且在生活中常见的茶具、筷子、凉席等都是用竹子做成的，但是竹叶还可以泡水喝哦，还有很多的 功效作用 。今天我给大家整理了竹叶泡水喝的功效作用知识，希望对大家有所帮助。

竹叶泡水喝的功效作用

　　1、清火利尿，可以治疗内火旺引起的口舌生疮、尿少而赤，尿痛热淋。

　　2、提神抗疲劳，竹叶中的黄酮类物质可以降低身体消耗糖原的速度，饮用后抗疲劳的效果很明显。适合工作压力大、经常用脑的白领。

　　3、杀菌 解毒 ，黄酮类物质还有抗菌抑菌作用，可以抵抗很多身体内常见的菌种，比如大肠杆菌。十月份采摘的竹叶黄酮活性最强。

　　4、降 血压 降 血脂 ，降低 血液 中的胆固醇以及甘油三酯，更好的促进身体 健康 。

　　5、 清热 除烦，生津止渴，适合在炎炎夏日里饮用，有降暑安心的效果。

　　竹叶泡水喝的禁忌事项

　　第一：孕妇不适合服用竹叶

　　竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，如果大量的将竹叶泡水喝，那么容易导致出现流产的情况，不利于胎儿以及孕妇的健康。

　　第二： 肾亏 尿频患者不适合服用竹叶

　　上文我们有介绍，竹叶具有很好的利尿清热的作用，适合那些小便不顺畅的患者服用。不过，如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重 疾病 ，所以最好不要服用。

　　第三：竹叶不适合久煎

　　老 中医 告诉我们，竹叶的煎煮方法一定要科学，不能够长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。一般情况下，我们使用的竹叶都是选择新鲜的，同时也都是将竹叶进行冲泡或者是煮粥，这样效果更佳，能够更好的发挥竹叶的功效。

　　第四：不宜过量服用

　　就目前的研究结果来看，竹叶泡水喝并不会对身体造成影响，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化，每天都大量的服用竹叶茶，这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量，过量服用并不好。

　　第五：肠胃比较弱的患者谨慎服用

　　除了泡水喝这种方法之外，很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳，例如竹叶粥等。在这里需要特别的注意，竹叶中所含有的纤维比较粗，在进入肠胃之后并不容易被 消化 ，所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。

　　竹叶的药用价值

　　1、疗热渴：淡竹叶五升，茯苓、石膏(碎)各三两，小麦三升，栝楼二两。上五味，以水二斗煮竹叶，取八升，下诸药，煮取四升，去滓分温服。(《外台秘要方》竹叶汤)

　　2、治伤寒解后，虚羸少气，气逆欲吐：竹叶二把，石膏一升，半夏(洗)半斤，人参二两，麦冬(去心)一升，甘草(炙)二两，粳米半升。(《伤寒论》竹叶石膏汤)

　　3、治霍乱利后，烦热躁渴，卧不安：浓煮竹叶汁，饮五、六合。(《圣济总录》竹叶汤)

　　4、治小儿心脏风热，精神恍惚：淡竹叶一握，粳米一合，茵陈半两。上以水二大盏，煮二味取汁一盏，去滓，投米作粥食之。(《圣惠方》淡竹叶粥)

　　5、治 产后 中风发热，面正赤，喘而头痛：竹叶一把，葛根三两，防风一两，桔梗、甘草各一两，桂枝一两，人参一两，附子(炮)一枚，大枣十五枚，生姜五两。上十味以水一斗煮取二升半，分温三服。温覆使汗出。(《金匮要略》竹叶汤)

　　6、治诸淋：淡竹叶、车前子、大枣、乌豆(炒，去壳)、灯心、甘草各一钱半。上作一服，用水二盏，煎至七分，去滓，不拘时温服。(《奇效良方》淡竹叶汤)

　　7、治心移热于小肠，口糜淋痛：淡竹叶二钱，木通一钱，生甘草八分，车前子(炒)三钱，生地黄六钱，水煎服。(《医力简义》导赤散)

　　8、治产后血气暴虚，汗出：淡竹叶，煎汤三合，微温服之，须臾再服。(《经效产宝》)

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竹叶泡水喝有什么功效和害处

功效：

1、抗菌抑菌

竹叶具有很好的抗菌以及抑菌的作用，这是因为竹叶中含有大量的黄酮类物质。竹叶特别是大肠杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有着很好的抑制作用。

2、抗氧化作用

竹叶中含有大量的黄酮类物质，这种物质能够很好的清除身体中的自由基，同时也有很好的抗氧化作用。

3、抗衰老

科学家在小老鼠的身上进行了实验，发现服用竹叶水之后的小老鼠，能够有效的促进身体活性的提高，同时还能够有效的降低小老鼠身上的脂质过氧化。所以，竹叶具有很好的抗衰老的作用。

4、抗疲劳

竹叶中所含有的黄铜在进入身体，能够有效的降低身体中的蛋白质分解，同时还可以降低身体中糖原的消耗，令身体的运动耐力获得明显的提高，具有非常明显的抗疲劳。

5、利尿通便

竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

禁忌：

1、孕妇不适合服用竹叶

竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，不利于胎儿以及孕妇的健康。

2、肾亏尿频患者不适合服用竹叶

肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病。

3、竹叶不适合久煎

不能长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。

扩展资料：

竹叶茶选材：需要选择淡竹叶。

竹叶的营养价值：

1、含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、等营养素。

2、竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力，能有效调节人体血脂

3、具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用。

采摘要求：

1、随时采鲜品入药。

2、以色绿、完整、无枝梗者为佳。

食用方法：单味煎汤，代茶饮。

参考资料来源：百度百科-竹叶茶

参考资料来源：百度百科-竹叶

喝竹叶茶有什么功效？是对身体哪部分有好处？

竹叶茶由：竹叶菜30～60克，淡竹叶30克组成。

【功用】清热败火，利尿消肿。

【主治】①流行冒，发热，口渴，烦躁，尿少色赤。②上呼吸道感染，咽喉、扁桃体炎，口渴烦热。

【制法】上药挫碎，纳入热水瓶中，用沸水冲泡，盖闷10多分钟。频频饮用，于1日内饮尽。

【宜忌】风寒型感冒，恶寒明显者，不宜饮用。

【按语】竹叶菜属鸭跖草科植物饭包草的全草。一般认为，与同科属的鸭跖草、竹节菜可以互相替代使用。李时珍说：“竹叶菜处处平地有之，三四月出苗，嫩时可食。”它味苦大寒，无毒，叶橘泉认为本品药性平和，多服无流弊，含有飞燕草次甙等成分，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉肿痛，上呼吸道感染等急性炎症。淡竹叶为禾本科植物淡竹叶的全草，亦为“处处原野有之”（《本草纲目》）。它的性味甘寒，《本草纲目》说它“去烦热，利小便，清心。”与竹叶菜配合，轻灵平和，有较好的清热解毒作用

竹叶茶的功效与作用及禁忌 竹叶茶的好处与注意事项

竹叶茶其实就是将竹叶的叶子洗干净之后用开水进行冲泡，然后代替茶水来饮用。那么对于竹叶茶的功效与作用及禁忌你了解多少呢？

竹叶茶的功效与作用

1.去除口臭

竹叶茶具有自然的香气，它含有一定数量的挥发油和活性成分，人们在冲泡饮用后能去除口腔中的异味，也能防止口臭滋生，经常饮用能清新口气也能防止口臭出现，同时也能消除口腔炎症减少口舌生疮发生率。

2.利尿消肿

竹叶茶能入肾经，可提高人体肾功能，特别是它含有的皂苷被人体吸收后，能加快人体内多余水分排出，对人类经常出现的小便不利和小便短赤以及身体水肿等症都有特别好的缓解作用。

3.增强人体的抗病能力

人们饮用竹叶茶后能吸收它含有的碳水化合物和丰富维生素，还能吸收一些矿物质，更能吸收丰富的皂苷，这些营养在进入人体后能提高身体多个器官的功能，也能促进身体代谢，并能增强人体自身的抗病能力，对维持人体健康有十分积极的作用。

竹叶茶的禁忌

1.竹叶的煎煮方法一定要科学，不能够长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。一般情况下，我们使用的竹叶都是选择新鲜的，同时也都是将竹叶进行冲泡，这样效果更佳，能够更好的发挥竹叶的功效。

2.竹叶茶对女性子宫有一定刺激作用，容易造成子宫收缩，女性在怀孕期间喝竹叶茶会引发流产或者胎动不安。

3.竹叶茶具有很好的利尿清热的作用，适合小便不顺畅的患者服用。不过，如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病，所以最好不要服用。

4.喝竹叶茶并不会对身体造成影响，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化，每天都大量的服用竹叶茶，这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量，过量服用并不好。

鲜竹叶泡茶喝有什么药效？竹叶泡茶喝是鲜的好还是干的好

鲜的好

鲜竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有载种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。

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竹叶青茶的功效作用及冲泡方法

　　下文是为大家提供的竹叶青茶的功效作用及冲泡方法，希望对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注!

　　竹叶青百科

　　中国名茶，为绿茶类，竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAA风景旅游区四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌，为中国国家围棋队指定用茶。

　　竹叶青茶的功效与作用

　　竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

　　功效

　　《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热

　　峨眉竹叶青、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

　　保健作用

　　强心解痉作用

　　咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　兴奋作用

　　竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　利尿作用

　　竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　抑制动脉硬化

　　竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

　　抗菌、抑菌作用

　　茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。

　　防龋齿作用

　　茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　抑制癌细胞

　　据报道，竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

　　减肥作用

　　茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

　　食用禁忌

　　竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

　　竹叶青茶叶的冲泡方法

　　(一)用水

　　水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。

　　古人的茶书，大多论及用水。所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。纯粹从科学理论上讲，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水。

　　一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水，以当今环境污染之重，恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水，多是矿泉水。国内的水，我比较常用农夫山泉，微带泉水的清甜。茶艺馆的水，也多用矿泉水或蒸馏水，那些依山傍水的地方，则可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。

　　(二)水温

　　古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

　　绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。

　　此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

　　(三)茶的用量

　　茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

　　茶叶用量主要影响滋味的浓淡，我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。

　　(四)茶具

　　冲泡绿茶，比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。

　　玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。

　　古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶，我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时易吃进茶叶，如用盖碗，则可用盖子将茶叶拂至一边。

　　总的来说，无论玻璃杯或是盖碗，均宜小不宜大。大则水多，茶叶易老。

　　(五)冲泡方法

　　绿茶的冲泡，相比于乌龙茶，程序非常简单。根据条索的紧结程度，应分为两种。然而，无论使用何种方法，第一步均需烫杯，以利茶叶色香味的发挥。

　　1.外形紧结重实的茶

　　1) 烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取竹叶青投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此时则似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。

　　2) 一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻;低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感觉温度合适即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验，所以实践是最重要的。

　　3)第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。饮至三泡，则一般茶味已淡。

　　此种冲泡方法，除竹叶青外，同样适合于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。

竹子的叶子可以泡茶喝吗？

竹子的叶子可以泡茶喝吗？

竹子在我国食用、药用的历史比较悠久，竹子当中含有大量的营养元素，如黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等，竹叶黄铜就具有良好的抗自由基能量，是理想的纯天然营养品。

竹叶茶具有解渴消暑、解毒利尿的功效；竹叶青茶其味清香可口，颜色微黄淡绿，汤液晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效；可用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤，或热淋尿痛等疾病。尤其是在炎热的夏季，将竹叶泡上一杯清茶，不仅能够结束，味道也清香怡人，令人凝神静气，心情舒畅。

竹叶茶的注意事项

竹叶泡茶的功效虽然有不少，但是并不是所有人都适合服用的，在一般情况下，孕妇及肾亏尿频等患者都是不宜饮用的。因竹叶性寒，预防身体比较特殊且脆弱，大量饮用易导致流产的情况，不利于胎儿以及孕妇的健康。

而对于肾亏、尿频的人而言，不仅病情不能得到有效控制，反而会加重病情。

另外竹叶的煎煮时间不宜过长，要选择新鲜的竹叶泡茶。

竹叶茶的功效与作用喝竹叶茶的禁忌有哪些

一、竹叶茶的功效与作用

1、竹叶茶具有的清热解毒，解毒利尿的作用。竹叶茶的味道清香可口，颜色微微发黄淡儿绿，晶莹剔透，具有生津止渴的作用，竹叶茶具有抗衰老和抗疲劳的作用，因其含有黄酮类的化合物和香豆素类内酯营养素，经常的喝竹叶茶能起到抗菌的效果，调节血脂，具有清热、消炎的功能。

2、竹叶茶对人体具有保健的作用，促进人体的新陈代谢，但是怀孕的女性不能喝竹叶茶，以免对胎儿造成危害，风寒感冒的患者尽量不要喝竹叶茶，会导致感冒的症状加重。竹叶在中医当中被制作成这种疾病的膏药，绝大多数的人在日常生活中适当喝竹叶茶，能够提高自身的免疫力。

3、竹叶茶是以竹叶为主要的原料制作的茶，是属于禾本科植物，中空有节、茎、叶常绿，竹叶含有三萜类物质、芦竹素、白芳素等等，用新鲜的竹叶用水煎代茶饮，能够清热利尿，清凉解暑。竹叶茶尽量选择专用的茶叶保鲜剂，或者放入到冰箱当中冷藏。

二、喝竹叶茶的禁忌

1、孕妇不适合服用竹叶茶。竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，如果大量的将竹叶泡水喝，那么容易导致出现流产的情况，不利于胎儿以及孕妇的健康。 

2、肾亏尿频患者不适合服用竹叶茶，竹叶具有很好的利尿清热的作用，适合小便不顺畅的患者服用。不过，如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病，所以最好不要服用。 

3、竹叶不适合久煎煮，老中医告诉我们，竹叶的煎煮方法一定要科学，不能够长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。一般情况下，使用的竹叶都是选择新鲜的，同时也都是将竹叶进行冲泡或者是煮粥，这样效果更佳，能够更好的发挥竹叶的功效。

4、不宜过量服用，竹叶泡水喝并不会对身体造成影响，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化，每天都大量的服用竹叶茶，这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量，过量服用并不好。

5、肠胃比较弱的患者谨慎服用，除了泡水喝这种方法之外，很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳，例如竹叶粥等。竹叶中所含有的纤维比较粗，在进入肠胃之后并不容易被消化，所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。

扩展资料

竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有载种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。

竹叶在中国食用、药用历史悠久，其中含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素，竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力，能有效调节人体血脂，并具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用，是理想的纯天然营养品。

竹叶提取物具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。竹叶提取物以其丰富的资源、优秀的品质、确凿的保健功效、清新怡人的风味和极大的安全性，在功能性食品和医药保健品领域有着十分广阔的应用。竹叶提取物是竹叶茶的主要成分，所以常喝对人体有益。

参考资料来源：百度百科-竹叶茶

竹叶泡茶有何作用

竹叶泡茶可以去火,还有可以预防感冒.

竹叶泡茶好处很多！但没有解困之说！大多是保健功能！例如：抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效～但茶在，无论是什么茶在一定程度上都有醒脑解困的作用！

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竹叶泡茶的功效

出自/来源：21nic

竹叶清火茶能改善因脾胃积热、虚火上升几种情况所引起的小儿口疮。

【组成】竹叶菜30～60克，淡竹叶30克。

【功用】清热解毒，利尿消肿。

【主治】①流行冒，发热，口渴，烦躁，尿少色赤。②上呼吸道感染，咽喉、扁桃体炎，口渴烦热。

【制法】上药挫碎，纳入热水瓶中，用沸水冲泡，盖闷10多分钟。频频饮用，于1日内饮尽。

【宜忌】风寒型感冒，恶寒明显者，不宜饮用。

【按语】竹叶菜属鸭跖草科植物饭包草的全草。一般认为，与同科属的鸭跖草、竹节菜可以互相替代使用。李时珍说：“竹叶菜处处平地有之，三四月出苗，嫩时可食。”它味苦大寒，无毒，叶橘泉认为本品药性平和，多服无流弊，含有飞燕草次甙等成分，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉肿痛，上呼吸道感染等急性炎症。淡竹叶为禾本科植物淡竹叶的全草，亦为“处处原野有之”（《本草纲目》）。它的性味甘寒，《本草纲目》说它“去烦热，利小便，清心。”与竹叶菜配合，轻灵平和，有较好的清热解毒作用.