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四川什么绿茶最好

四川什么绿茶最好

四川的最好的绿茶有很多种。比较有代表性的有:

1. 峨眉雪芽绿茶:产于峨眉山,是四川最著名的绿茶之一。外形扁平整齐,色泽翠绿鲜艳,呈雪芽状。

2. 阆中碧螺春:产于阆中市,属于碧绿茶。外形紧细匀整,色泽翠绿明亮,滋味鲜爽回甘。

3. 犍为毛尖绿茶:产于犍为县,是四川特产之一。外形才形似钉子,色泽翠绿嫩亮,滋味爽甜。

总之,以上三种茶叶都是四川绿茶的代表,具有很高的品质和口感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

四川绿茶品种

四川绿茶品种有竹叶青茶、叙府龙芽、峨眉雪芽、蒙顶甘露、巴山雀舌、子竹等。四川独特的气候,常年阴雨朦胧,高山很少被阳光直射,植物很少遭受病虫害,因此四川是盛产绿茶的好地方。

四川有名绿茶

竹叶青是中国名茶之一,产于四川省峨眉山。竹叶青外形扁平直挺似竹叶,色泽嫩绿;汤色黄绿清亮,滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

巴山雀舌是四川省万源市主产名茶,外形扁平匀直,尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。

子竹是四川十大名茶之一,取早春二月的茶树新芽,因其外形扁直嫩绿,宛如春初嫩竹新叶,古以“子竹”名之。

四川绿茶品种 四川绿茶品种有哪些

1、竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

2、叙府龙芽,是中国四川茶农创制的名茶,产于四川宜宾县。其外形挺秀,色泽翠绿,香气浓郁持久,汤色淡绿清澈,滋味鲜醇爽口,叶底明亮。具有极高的观赏及品饮双重价值。

3、峨眉雪芽,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

4、蒙顶甘露,扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。

四川绿茶有哪些品种

5、巴山雀舌,是四川省万源市主产名茶,属绿茶,外形扁平匀直,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,香气鲜嫩,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿鲜活,形似山雀之舌,尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。

6、子竹,系四川省十大名茶之一,取早春二月之茶树新芽,香气浓郁高长,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿完整。因其外形扁直嫩绿,宛如春初嫩竹新叶,古以“子竹”名之。

四川名茶有哪些

1、峨眉毛峰茶。相信很多懂茶的朋友都有听说过它,其实让的原名是凤鸡毛峰,1978年改为峨眉毛峰,是是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀,产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。其成品条索紧卷、嫩绿油润、银芽秀丽、白毫显露、香气鲜洁、滋味浓爽、汤色微黄而碧、叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。

  2、蒙顶甘露。也称蒙顶茶,主要是产于四川名山蒙山山顶,它可以说是顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润、香高而爽、汤色黄中透绿、透明清亮、叶底匀整、嫩绿鲜亮、味醇而甘。蒙顶甘露之名首见于明代,成名于汉代,唐代时已极负盛名。

  3、峨眉山竹叶青茶。一看这个名字相信大家都知道它是产于何处了,没错就是四川省峨眉山,而其实它是属于绿茶中的一种。其特点是:外形扁平、条索紧直、肥厚带毫、两头尖细、形似竹叶、内质香气高鲜、茶汤黄绿明亮、香浓味爽、叶底嫩绿匀整。

  4、四川边茶。说到四川名茶怎能少了四川边茶呢?起源于唐代后期,是由四川的茶农们自创的一个传统名茶,隶属黑茶类。而且按照产区、制茶工艺和主要销售区域,可分为南路边茶与西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包两个花色。

四川茶叶有哪些名茶

四川名茶:峨眉竹叶青、蒙顶黄芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峰茶等。

1、峨眉竹叶青

产自于四川峨眉山,海拔在800~1200米,峨眉竹叶青归属于绿茶,外形扁平,色泽嫩绿油润,香气馥郁,汤色嫩绿明亮,味醇回甘、清香沁脾,使人消除疲倦、心旷神怡。

2、蒙顶黄芽

产自于四川雅安蒙顶山,蒙山产茶历史悠久,蒙顶黄芽是全国十大名茶之一,属于黄茶中的极品,外形扁直,色泽嫩黄,汤色黄亮透碧,口感鲜醇甘爽。

3、青城雪芽

青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。

4、峨眉雪芽

产自于峨眉山,海拔800~1200米处,属于绿茶,外形具有扁、平、直、滑和尖的特点,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,清香馥郁持久,是按照有机农业方法进行生产加工的茶叶。

5、峨眉毛峰茶

峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。

以上内容参考百度百科-青城雪芽百度百科-峨眉毛峰

雅安茶叶哪个品种最好

雅安茶叶品种最好的有:蒙顶黄芽、颧石花蒙顶石花。

1、蒙顶黄芽。是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽匀整,色泽嫩黄,芽集显露,花香幽长,汤铯黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。

2、颧石花蒙顶石花,造型自然美观,外型像石头上苔藓,冲泡后整芽形似花。此茶产于蒙山,故名蒙顶石花,为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表、中国最早出现的扁形茶。外形扁平匀直,嫩绿油润;汤色嫩绿,清澈明亮;香气浓郁,芬芳鲜嫩;滋味鲜嫩,浓郁回甘。

四川雅安绿茶的特点:

四川雅安绿茶的特点极为鲜明,这种绿茶外表嫩绿带有淡淡的清香,而且冲泡好以后会慢慢舒展观赏价值极高,它冲泡以后的茶香高扬持久,茶汤黄绿明亮,品尝它的滋味会感觉滋味鲜爽,回甘明显会有种满口申京的感觉,饮用以后余韵悠长,这些都是四川雅安绿茶的主要特点。

雅安藏茶的外形上颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮(乌黑)、香气纯正,无杂味,汤色一出来呈淡黄红,继而转为透红,随热气上扬,徐香不断。口感甘甜,不涩不苦,吞咽滑爽,这就是品质纯正的藏茶。

四川有哪些好茶?

四川古称蜀都,文化非常浓厚。如果你去成都,你会发现成都有很多茶馆。今天就来盘点一下四川的名茶吧!

四川特产一:蒙顶茶

蒙顶茶是四川成都的著名特产之一,产于名山县蒙山。蒙山是蜀县茶叶种植的发源地,也是中国名茶的发源地。蒙山茶叶积累了2000多年的加工经验。在采摘、制作、勾兑、包装等各个环节都一丝不苟,严格把关,所以品质上乘,风味独特。蒙顶茶的品种非常多样,有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、大白兔、袁志、玉千春等几十种名茶。

四川特产二:峨眉山竹叶青茶

峨眉竹叶青属于绿茶,产于四川峨眉山。峨眉山是中国重点风景名胜区之一,山门上的“天下名山”四个大字是郭沫若题写的。峨眉山产茶历史悠久,白芽茶在唐代就被列为贡品。宋代诗人陆游有诗说:“雪芽近得峨眉,红囊不减。”明代,峨眉山白水寺(今万年寺种了一万株茶叶,采集进贡。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,茶名由陈毅元帅取。

四川特产三:青城雪芽

青城雪芽是四川青城山的一种传统特色名茶。青城山地理环境非常优越。这里峰峦叠嶂,古木参天,素有“青城山静于世”之称。夏天没有酷暑,冬天没有严寒,阳光充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。制作出来的青城雪芽很漂亮,微微弯曲,露出白毛。冲泡后,汤色翠绿明亮,醇香甘甜,清香悠远。

中国最好的绿茶是什么

1、洞庭碧螺春,产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。

2、峨眉山茶,产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶代表:竹叶青,产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。

3、西湖龙井,产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。

4、信阳毛尖,产地:信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。

5、黄山毛峰,产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。

绿茶什么品种最好喝

绿茶的品种是比较多的,例如碧螺春、雨花茶、西湖龙井、峨眉竹叶青、黄山毛峰、吉安白茶、都匀毛尖、太平猴魁等等,都是属于绿茶,而西湖龙井是最好喝的绿茶,它的口感非常的鲜纯,也是比较受人喜欢的品种。

绿茶是我国的主要茶类之一,是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、__儿__茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,经常饮用绿茶可以防癌,还有降脂和减肥的功效。

绿茶的品种是比较多的,例如碧螺春、雨花茶、西湖龙井、峨眉竹叶青、黄山毛峰、吉安白茶、都匀毛尖、太平猴魁等等,都是属于绿茶,而西湖龙井是最好喝的绿茶,它的口感非常的鲜纯,也是比较受人喜欢的品种。

1、碧螺春

洞庭碧螺春产于苏州市吴中区太湖之东、西洞庭山和邻近的茶区,洞庭碧螺春外形条索纤细,茸毛披覆,卷曲成螺,泡水之后,清香久雅。

2、雨花茶

雨花茶主产自于南京市的中山陵园、雨花台烈士陵园以及南京江宁、高淳、六合、雨花等区,雨花茶的外形条索紧细圆直,锋苗挺秀。

3、峨眉竹叶青

它产于四川省峨眉山,它的外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩,滋味清醇爽口,泡水饮用之后余香回甘。

4、都匀毛尖

它产自贵州都匀市,它的外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠,香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮,而干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄。

5、黄山毛峰

黄山毛峰茶产自于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围,而黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,泡水之后味醇回甘。

四川名茶有哪些品种?

四川最著名的茶叶都有那些

摘自百度:绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山盯露、万春

银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银

芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的

秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷

波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、

重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜

宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。紧压茶有

重庆沱茶。

四川特产茶有哪些?

1、蒙顶甘露,产于四川蒙山

2、文君绿茶,产于四川邛崃

3、青城雪芽,产于青城山区

4、峨眉竹叶青,产于峨眉山

5、川红工夫,产于四川宜宾

6、早白尖,产于宜宾

7、峨蕊,产于峨眉山

四川既是产茶大省,也是茶叶消费大省。

四川的茶叶主要以绿茶和花茶为主,绿茶主要有蒙顶甘露、峨眉竹叶青、叙府龙芽等,花茶最出名的就是碧潭飘雪了,另外还有黄茶(蒙顶黄芽)和黑茶(康砖)。

四川茶的产地主要是川西(雅安、名山)和川南(峨眉山、泸州、宜宾)一带,由于四川本地茶叶品质优异而且价格便宜,江浙一带的茶叶厂商大批量购入冒充当地茶叶,再加上四川、重庆川茶销量也很大,所以四川、重庆以外很难觅到川茶的影子哦。

川龙井、川碧螺春、川毛峰的品质真的很好哦!

四川盛产哪些品种的茶叶?

绿茶

四川名茶有哪些 茶叶市场上哪种四川茶叶最出名

众所周知,四川地形是盆地构造,形成了一个天然的隔护层。又因山林密布,地势高低不同,区域性气候变化大,因此,这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下,不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶,有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以称之为四川名茶之首的,便是蒙顶茶。“扬子江中水,蒙山顶上茶”,出自元代文人李德载所著的《赠茶肆》,后被当做茶联流传至今。这句诗一语道破了蒙顶茶的至佳地位,从古代便是最负盛名的四川名茶。

蒙顶茶,属于绿茶中的一个品种,其成长在四川省雅安市蒙顶山上。蒙顶山降雨丰富,土壤肥沃,养育的蒙顶茶色泽嫩绿,叶片鲜嫩,香气馥郁,经冲泡后茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,回甜十足。蒙顶茶被誉为四川名茶,不仅其在外形上极具鉴赏之美,口感上让人十足钟爱,更源于其有着多种营养功效。蒙顶山常年细雨濛濛,烟雾缭绕,使得蒙顶茶日光照射程度少,因此茶叶中含有比其他品种茶叶更多的含氮物质,与氮成分相关的蛋白质、氨基酸、咖啡碱、儿茶素、维生素等的含量,也相对较多。所以,作为四川名茶之首的蒙顶茶在李时珍所著的《本草纲目》中,便被这样记载,“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”,大概意思是蒙顶茶与其他凉性的茶叶相比,其作为中性的茶叶,更能让人体接受,常饮用则可以达到治病的效果。那么蒙顶茶可以治哪些病呢?

身为绿茶茶类中的蒙顶茶,在制作过程中保留了较多的营养成分,通过饮用蒙顶茶,可以有消暑去热、定心安神、杀菌消炎、防治食道癌等药用功效。因此,能够从古至今作为四川名茶排名之首的蒙顶茶,的确名副实归。

四川有什么好茶

四川蒙顶甘露,竹叶青,四川峨眉毛峰,四川红工夫,四川永川秀芽,文君嫩绿,四川碧潭飘雪,四川蒙顶皇茶,四川叙府龙芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崃山茶,四川三花茶,四川蜀涛茶,四川茉莉清茶

四川边茶的主要品种

西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用蔑包包装,分为茯砖和方包茶。灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶。现圆包茶已停产,改按方包茶规格加工。方包茶是以筑压在方形篾包中而得名的一种较粗老的蒸压茶,每包重35公斤。西边茶原料比南边茶更为粗老,以采割1-2年生枝条为原料,是一种最粗老的茶叶。产区大都实行粗细兼采制度,一般在春茶采摘一次细茶之后,再采割边茶。有的一年刈割一次边茶,称为“单季刀”,边茶产量高,质量也好,但细茶产量较低。有的两年采割一次边茶.称为“双季刀”,有利于粗细茶兼收,但边茶质量较低。有的隔几年采割一次边茶,称为“多季刀”,茶枝粗老,质量差,不能适应产销要求,杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄,是压制“茯砖”和“方包茶”的原料。

茶有哪些品种?最常见的?

茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等,这种分类方法一般仅是俗称。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。 绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶----以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。 ......

四川茶叶的来源与特色有哪些

作为全世界著名饮品之一的茶叶,在中国有悠久的历史。据传,茶叶最早是神农发现的,这以后,茶叶一直是人们喜爱的健康饮品之一。中国的茶叶,品种丰富,远销海外。作为我国茶叶行业重要的一股力量,四川茶叶的品种也 。 四川茶叶种类有名优茶40多种。在颇负盛名的川茶中,以工夫红茶、峨眉茶、竹叶青、红碎茶等最为著名,成为深受人们喜爱茶叶种类。其中,工夫红茶称“早白尖”,主产于宜宾地区,茶条紧细有锋功、汤色红润,色泽乌润,香气醇爽。峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区,茶条紧卷,银芽秀丽,嫩绿油润,香气鲜沽,白毫显露,汤色微黄带碧。竹叶青茶产于峨眉山,茶条扁平挺直,色泽嫩绿微黄油润,汤色清亮,香味浓爽。就像老舍描写的《茶馆》,这是一个社会各阶层都可以加入其中的地方。喝一壶茶,你可以静静的遐想,不被人打扰。也可以加入周围的谈话,随意聊天,不管外面的风云变换。茶叶就像一个人的个性,在茶叶的幽香中,人生就这样静静地流淌。

广元出产的茶叶都有哪些品种,各有什么不同的特点?

高阳扁茶原料采摘自米仓山山麓清明前天然生态茶园,鲜叶标准一芽一叶初展,经三山茶业独有现代加工工艺精制而成。其品质外形扁平嫩绿;香气清香高长;滋味醇厚回甘;汤色黄绿明亮;叶底嫩绿完整。其外形叶扁嫩绿宛如春初嫩竹心叶,得名“子竹”。又因其始产于高阳镇千年古茶园,品味独特,民众畅颂,民间俗称“高阳扁茶米仓山茶外形扁平似剑,色泽似玉,香气沁香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇浓甘,叶底黄绿明亮,备受茶人雅士喜爱。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖,杭州国际茗茶金奖、中国(成都)国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。

中国茶叶种类有哪些?

由于我国产茶历史悠久,茶区辽阔,自然条件各异,茶树品种繁多,更因采制加工方法不同,从而形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。人们通过长期的实践,创造并采用了不同的加工制作工艺,发展了从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同茶类,逐步形成了中国传统意义上的六大茶类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

1. 绿茶:不发酵茶。

名贵品种有:蒙顶甘露、太平猴魁、龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰等。

2. 红茶 :全发酵茶(发酵程度大于80%),红茶的名字得自其红汤色。

名贵品种有:祁红、滇红、英红。

红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

3. 黑茶:后发酵茶。

原来主要销往边区,顶级黑茶现也得到众多爱茶之人喜爱。黑茶,是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

名贵品种:“苦柚茶”、“粽叶茶”、“汉藏官茶”等。

4. 乌龙茶 :亦称青茶,属半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷巖茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

5. 黄茶 :微发酵茶,比绿茶多了一道闷黄工艺。

黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。

名贵品种:蒙顶黄芽。

6. 白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。

名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。

白茶----加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下来。

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四川什么茶叶最出名

四川最出名的茶叶:峨眉山竹叶青、蒙顶甘露、天府龙芽、蒙顶黄芽、川红。

1、峨眉山竹叶青

四川峨眉山一带地理环境十分优越,十分适合茶树生长。根据历史记载,峨眉山一带早在唐朝时期就已经有了茶树种植和制作。现在大家广为熟知峨眉山竹叶青茶,却是新中国建立以后才创制的一款名茶。

由于其特点鲜明,品质卓越,如今已成为中国高档绿茶的代表作之一。1964年4月20日,开国元勋陈毅元帅亲自为其定名。

2、蒙顶甘露

老话说,扬子江中水,蒙山顶上茶,就是指四川蒙山茶。蒙顶甘露是蒙山茶中的典型代表,其发源可以归结到汉朝的甘露祖师吴理真亲手种下的七株仙茶,因此又被称之为茶中故旧,茗茶先驱。

蒙顶甘露外形纤细,汤色黄碧,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,被评为中国十大名茶之一。可以说,蒙顶甘露不仅仅是名茶先驱,更是中国卷曲型绿茶的代表。

3、天府龙芽

在2021年第四届四川十大名茶评比中,天府龙芽占据榜单一席之位。天府代表了四川,而龙芽则显示了川茶的特点。

实际上,天府龙芽品牌不仅包括绿茶,还有红茶、黑茶、白茶、青茶和黄茶等所有茶类。其中最出名的就是绿茶,芽型肥壮,特点鲜明,是中国顶级绿茶的代表作。

4、蒙顶黄芽

蒙顶山上出好茶,而好茶不仅仅单指绿茶,还有在全国比较小众的黄茶。蒙顶黄芽就是其中的代表作,创制至今已经有2000年的历史。在封建王朝时代,蒙顶黄芽一直是上贡朝廷的贡品。

蒙顶黄芽的特点非常鲜明,只选取单芽和一芽一叶初展的芽头,经过多道工序精心制作而成,所以外形匀整挺直,色泽黄润,滋味鲜甜,回味悠长,是中国黄茶中的极品。

5、川红

川红是四川红茶的简称,最早的产地位于四川省宜宾市,制作历史并不算太长,只有60多年。但是,川红一经问世,就因为其卓越的品质特征而备受欢迎。简单来说,川红的内质特别丰富,香味特别高扬,滋味特别浓醇,尤其是川红工夫茶,更是其中佼佼者。

如今川红已经成为整个四川境内红茶的代表作,种植生产区域不断扩大,消费者的认可度不断提高,已经成为最具代表性的“四川名片”之一。

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