教你自制锅煮奶茶的做法

材料：

黑茶叶10克

水500毫升

奶精60克

白糖适量

植物油适量

步骤：

1.把锅烧热，倒适量的植物油在锅底。

2.放入黑茶叶，煮5分钟左右，直到茶汤颜色变深。

3.加入500毫升水，煮沸。

4.将火调小，继续煮约10分钟，直到茶汤味道浓郁。

5.将茶汤滤掉，倒回锅中。

6.加入奶精和适量的白糖，搅拌均匀。

7.将奶茶再次煮沸，然后转小火煮约5分钟，直到奶茶变厚。

8.最后将奶茶倒入杯中，即可享用。

小贴士：

1.也可以加入一些调味品，例如肉桂粉、姜粉、红枣等。

2.喜欢甜口的人可以多加些白糖，口感更好。

3.如果喜欢加点奶味，可以用鲜奶代替奶精。

4.要注意火候，以免奶茶煮糊。