![蒸鸡要不要提前炒一下吗 蒸鸡要提前炒一下吗]( "蒸鸡要不要提前炒一下吗 蒸鸡要提前炒一下吗")
- 1、蒸鸡不需要提前炒一下。2、材料：香菇5-6朵、鸡腿三只、姜一小块、葱一小把。3、调料:花生油一匙、盐少量、白糖少许、生抽一匙、蚝油一匙、料酒一匙、淀粉一小匙。4、香菇切成小朵、鸡腿剁成小块、姜切小片，葱切葱花待用。5、将鸡腿和所有调料一起拌匀，再加入香菇，拌匀，腌...
- 33404
![冬菇蒸鸡要多长时间]( "冬菇蒸鸡要多长时间")
- 15分钟。冬菇分为花菇、厚菇、薄菇３等１１级。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。因为香菇是干制品，食用前必须泡浸清洗。泡浸和清洗香菇要注意方法，否则会降低香菇的营养价值和食用风味...
- 11543
![蒸鸡要不要提前煸一下 蒸鸡要提前煸一下吗]( "蒸鸡要不要提前煸一下 蒸鸡要提前煸一下吗")
- 1、蒸鸡不需要提前煸，如果提前煸了再蒸可能会影响鸡肉的口感，吃起来就没有那么鲜嫩了。2、食材准备：三黄鸡半只，干细木耳10克，黄花菜15克。3、调料：蚝油一小勺，生抽一大勺，料酒，沙糖，玉米淀粉各一小勺，两个色拉油半勺。姜丝，葱白各10克4、鸡洗干净砍成小块，放入碗中，木耳泡发后去蒂洗干...
- 29740
![蒸鸡要不要提前炒一下吗]( "蒸鸡要不要提前炒一下吗")
- 1、蒸鸡不需要提前炒一下。2、材料：香菇5-6朵、鸡腿三只、姜一小块、葱一小把。3、调料:花生油一匙、盐少量、白糖少许、生抽一匙、蚝油一匙、料酒一匙、淀粉一小匙。4、香菇切成小朵、鸡腿剁成小块、姜切小片，葱切葱花待用。5、将鸡腿和所有调料一起拌匀，再加入香菇，拌匀，腌...
- 6297
![电饭煲蒸鸡要多长时间能熟]( "电饭煲蒸鸡要多长时间能熟")
- 1、电饭煲蒸鸡要二十分钟。用电饭锅蒸鸡肉的时间要控制在二十分钟左右。2、时间长后会让鸡肉的汁水变少，肉质变老，口感变差，在蒸鸡肉时可以用一个碗盖住，防止鸡肉的汁水流失。电饭锅除了煮饭，还能煲汤、煮粥、蒸、加热牛奶。...
- 13191
![蒸鸡要提前煸一下吗]( "蒸鸡要提前煸一下吗")
- 1、蒸鸡不需要提前煸，如果提前煸了再蒸可能会影响鸡肉的口感，吃起来就没有那么鲜嫩了。2、食材准备：三黄鸡半只，干细木耳10克，黄花菜15克。3、调料：蚝油一小勺，生抽一大勺，料酒，沙糖，玉米淀粉各一小勺，两个色拉油半勺。姜丝，葱白各10克4、鸡洗干净砍成小块，放入碗中，木耳泡发后去蒂洗干...
- 8389
![蒸鸡要不要提前煸一下]( "蒸鸡要不要提前煸一下")
- 1、蒸鸡不需要提前煸，如果提前煸了再蒸可能会影响鸡肉的口感，吃起来就没有那么鲜嫩了。2、食材准备：三黄鸡半只，干细木耳10克，黄花菜15克。3、调料：蚝油一小勺，生抽一大勺，料酒，沙糖，玉米淀粉各一小勺，两个色拉油半勺。姜丝，葱白各10克4、鸡洗干净砍成小块，放入碗中，木耳泡发后去蒂洗干...
- 21275
![蒸鸡要多久]( "蒸鸡要多久")
- 1、如果是鸡的体格比较小，在三斤以下的话，那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。2、如果鸡比较重，在三斤以上，那么蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。3、如果不是整个鸡，而是鸡腿肉或者鸡翅，鸡胸肉，水开以后，蒸十分钟到十五分钟左右就可以。...
- 13009
![电饭煲蒸鸡要多长时间能熟 电饭煲蒸鸡要多久才能熟]( "电饭煲蒸鸡要多长时间能熟 电饭煲蒸鸡要多久才能熟")
- 1、电饭煲蒸鸡要二十分钟。用电饭锅蒸鸡肉的时间要控制在二十分钟左右。2、时间长后会让鸡肉的汁水变少，肉质变老，口感变差，在蒸鸡肉时可以用一个碗盖住，防止鸡肉的汁水流失。电饭锅除了煮饭，还能煲汤、煮粥、蒸、加热牛奶。...
- 23601
![电饭煲蒸鸡要多久才能熟]( "电饭煲蒸鸡要多久才能熟")
- 1、电饭煲蒸鸡要二十分钟。用电饭锅蒸鸡肉的时间要控制在二十分钟左右。2、时间长后会让鸡肉的汁水变少，肉质变老，口感变差，在蒸鸡肉时可以用一个碗盖住，防止鸡肉的汁水流失。电饭锅除了煮饭，还能煲汤、煮粥、蒸、加热牛奶。...
- 20629
![蒸鸡要提前炒一下吗]( "蒸鸡要提前炒一下吗")
- 1、蒸鸡不需要提前炒一下。2、材料：香菇5-6朵、鸡腿三只、姜一小块、葱一小把。3、调料:花生油一匙、盐少量、白糖少许、生抽一匙、蚝油一匙、料酒一匙、淀粉一小匙。4、香菇切成小朵、鸡腿剁成小块、姜切小片，葱切葱花待用。5、将鸡腿和所有调料一起拌匀，再加入香菇，拌匀，腌...
- 29707
![白糖蒸鸡蛋要蒸多久]( "白糖蒸鸡蛋要蒸多久")
- 1、水开后蒸8—10分钟为宜。2、白糖蒸鸡蛋要求鸡蛋蒸透，蒸熟，白糖蒸至融化，建议等水开后再放入鸡蛋，大约蒸8—10分钟就好了，时间不能过长，否则鸡蛋口感会变老，营养流失较多，但也不能太短，要是吃了没熟的鸡蛋，可能其中带有细菌、病菌等有害微生物，食用可能导致肠胃不适。...
- 18768
![蒸鸡汤要多久]( "蒸鸡汤要多久")
- 大约需要五十分钟，具体制作方法如下：1、首先将鸡肉倒入盘子中清洗干净，然后放盐腌制5分钟左右，其中放盐的目的是冲洗鸡肉，同时让鸡肉在煮蒸汤时候肉质爽滑，不生硬。2、将汤料，汤盅清洗干净，然后用电磁炉煮开水。3、当水煮开时，鸡肉腌制即完成，将鸡肉倒进开水里煮一下，其目的是洗去鸡...
- 31446
![蒸蛋器蒸鸡蛋要多长时间 蒸蛋器蒸鸡蛋要多久]( "蒸蛋器蒸鸡蛋要多长时间 蒸蛋器蒸鸡蛋要多久")
- 1、一般蒸蛋器蒸鸡蛋，10分钟左右，鸡蛋就可以熟透了。2、蒸蛋器可以蒸一整颗的鸡蛋，也可以蒸鸡蛋羹，蒸鸡蛋羹的话水开蒸六七分钟就差不多了，蒸久了鸡蛋羹就老了，如果喜欢吃老一点的鸡蛋羹就蒸久点，喜欢嫩的千万别蒸太久，注意看时间。3、使用蒸蛋器的时候注意用水量，别倒太满，不然会...
- 6744
![蒸鸡蛋需要蒸几分钟]( "蒸鸡蛋需要蒸几分钟")
- 蒸蛋要蒸几分钟才熟？让我们一起了解一下吧。生鸡蛋一般情况下需要蒸十分钟到十五分钟左右即可，但是根据使用的锅具不同，我们所需要的时间也会有变化，我们通常用的锅，蒸十五分钟左右就可以熟了，而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短，毕竟它是专门研发来蒸鸡蛋的，大概要蒸十分钟...
- 23046
![鸡蛋要蒸的时长 鸡蛋要蒸多久才熟]( "鸡蛋要蒸的时长 鸡蛋要蒸多久才熟")
- 1、如果是用电压力锅蒸鸡蛋，一般五分钟就可以，鸡蛋中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种矿物质和维生素，每天1到2个鸡蛋可以满足人体的蛋白质需求量，有利于身体的健康。2、鸡蛋中含有的叶黄素可以保护眼睛，缓解视力疲劳，鸡蛋中含有的钙是比较丰富的，可以促进骨骼和牙齿的生长发育，生长...
- 6856
![蒸鸡肉要蒸多长时间才熟 蒸鸡肉要蒸多久才熟]( "蒸鸡肉要蒸多长时间才熟 蒸鸡肉要蒸多久才熟")
- 1、锅之后蒸15-18分钟。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟。2、火候要掌握好，一般3斤左右的鸡蒸3...
- 29914
![整鸡要蒸的时长 整鸡要蒸多久才熟]( "整鸡要蒸的时长 整鸡要蒸多久才熟")
- 1、如果鸡比较大，重于3斤，则需要更长的时间，大约30分钟。在正常情况下，最好不要超过35分钟。2、清蒸鸡非常好吃，因为与其他方法相比，清蒸鸡更注重鸡肉的原汁原味，如果与药材一起蒸，药材和鸡肉的香味，浓而不腻，是一道好菜。但很多人不知道蒸鸡需要多长时间，其实一般要看鸡的大小和重...
- 13580
![蒸蛋器蒸鸡蛋要多久]( "蒸蛋器蒸鸡蛋要多久")
- 1、一般蒸蛋器蒸鸡蛋，10分钟左右，鸡蛋就可以熟透了。2、蒸蛋器可以蒸一整颗的鸡蛋，也可以蒸鸡蛋羹，蒸鸡蛋羹的话水开蒸六七分钟就差不多了，蒸久了鸡蛋羹就老了，如果喜欢吃老一点的鸡蛋羹就蒸久点，喜欢嫩的千万别蒸太久，注意看时间。3、使用蒸蛋器的时候注意用水量，别倒太满，不然会...
- 22769
![鸡蛋要蒸多久]( "鸡蛋要蒸多久")
- 1、鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟，时间不能太长，否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老，降低食用价值。2、蒸鸡蛋比较简单，只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1：1.5的比例混合在一起，最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了，味道十分嫩滑。...
- 23037
![鸡要蒸多久呢]( "鸡要蒸多久呢")
- 1、一般来说，在蒸鸡肉的时候等锅中的水开了，蒸15-18分钟左右就可以了，不过这个时间也并不是固定的，和鸡肉的大小、火候等有一定的关系，越大的鸡，蒸的时候需要的时间就会越久，这需要我们自己去把握。2、在蒸制鸡肉的时候，蒸的时间不能太长了，否则蒸出来的鸡肉会变老、变硬，吃起来不...
- 16184
![蒸鸡蛋羹要大火吗 蒸鸡蛋羹要不要大火]( "蒸鸡蛋羹要大火吗 蒸鸡蛋羹要不要大火")
- 1、大火烧开水，中小火蒸鸡蛋羹。2、最好是中火冷水上锅蒸，千万要不用大火，大火蒸的鸡蛋羹周圈会出现太硬，而中间不熟的现象，也容易起蜂窝洞，这是因为鸡蛋中的蛋白质超过70度就会变成凝固状态，再往上就会变硬，所以蒸鸡蛋要中小火。另外锅盖不要密封，留一个指头粗的缝隙透气，这样蒸出...
- 18971
![蒸鸡翅要多久才熟 蒸鸡翅要很久吗]( "蒸鸡翅要多久才熟 蒸鸡翅要很久吗")
- 1、看情况而定。首先看水是不是烧开了，有没有气泡出现，有气泡就是开了，然后鸡翅有没有变色，真的拿不准就尝尝，熟了就捞上来吧。这个时间拿不准，看情况吧。2、鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过...
- 24303
![蒸鸡肉要蒸多久才熟]( "蒸鸡肉要蒸多久才熟")
- 1、锅之后蒸15-18分钟。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟。2、火候要掌握好，一般3斤左右的鸡蒸3...
- 8361
![蒸鸡蛋羹要蒸多久]( "蒸鸡蛋羹要蒸多久")
- 鸡蛋羹蒸几分钟能熟？让我们一起来了解下。鸡蛋羹蒸10-15分钟即可熟，蒸鸡蛋羹时要注意，蒸的时间不能过长，不然蛋羹的表面会出现很多气泡，影响蛋羹质量，缺乏嫩感。蒸鸡蛋羹时鸡蛋要打散，不要用生水来调和鸡蛋液，否则蒸出的蛋会有蜂窝。不要用开水来调和蛋液，这样蒸出的成品出现结块...
- 31314
懂科普
